Голубой сыр Стилтон | Как это устроено | Discovery

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 918

  • @jasperhumpsman7151
    @jasperhumpsman7151 3 роки тому +1676

    Очень важная информация в 12 часов ночи

    • @apulazoff
      @apulazoff 3 роки тому +18

      ага, аппетит как раз самый

    • @Asocial_Whale
      @Asocial_Whale 3 роки тому +18

      И мне в 12 прилетело в реклмендашки

    • @ummameena7062
      @ummameena7062 3 роки тому +17

      В час ночи😄

    • @faurumik2745
      @faurumik2745 3 роки тому +9

      Неа , в 2;19

    • @ChelyabinskRYTP
      @ChelyabinskRYTP 3 роки тому +8

      В половину пятого утра с изжогой

  • @ЛюдмилаКондрашина-д3й

    Один раз попобовала и влюбилась в него.Это не еда,это деликатес,его смакуют,его рассасывают.

  • @danielfrank643
    @danielfrank643 3 роки тому +605

    На вкус и цвет все фломастеры разные. Но как человек, который работает с сыром каждый божий день, могу вам с уверенностью сказать что этот сыр ультра вкусный! Я пробовал францию, испанию , италию, ирландию,германию ( еще раз напоминаю что я работаю с сыром) и отдельно хочется выделить англию и особенное блу стилтон. Действительно " царь-сыр". И читать комментарии вроде гнилье или англия по сырам дно от так называемых «знатаков» и горе доморощенных « технологов» мне очень и очень обидно. Воспринимаю прям на личный счет.

    • @Fl1nt007
      @Fl1nt007 3 роки тому +33

      Полностью с вами согалсен.

    • @яблочныйлокоть
      @яблочныйлокоть 3 роки тому +13

      ого, классно.
      надо как нибудь попробовать

    • @Astanchanen
      @Astanchanen 3 роки тому +19

      Ну так именно вас наверное хотели обидеть)) Не слушайте хомячков, созреют рано или поздно как плесень в этом сыре))

    • @ЗлатаГ-ь2у
      @ЗлатаГ-ь2у 3 роки тому +23

      Вы можете обижаться , НО ! Происхождение этого и любого другого сыра с плесенью - это первоначально использование испорченного продукта ! А уже потом этот процесс был доведён до добродетели и возведён в культ .

    • @ns8_k
      @ns8_k 3 роки тому +28

      Я живу в Италии, до того, как первый раз попробовала блу стилтон думала , что горгонзола ( что дольче, что пиканте) - это самый вкусный сыр в мире ( для меня , конечно же ) , но попробовав этот сыр - поняла, что ошибалась ... это бомба

  • @pticafenix9406
    @pticafenix9406 2 роки тому +153

    Обожаю сыры с голубой плесенью! Это вкусовой экстаз!! 😋😇💯❗

    • @Dream-zs7bl
      @Dream-zs7bl Рік тому +3

      У вас такой вкусный комент. Спасибо. Мне тоже нравятся всё необычные сыры

    • @John-Norris
      @John-Norris Рік тому

      А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

    • @ТаняКоваленко-ь7с
      @ТаняКоваленко-ь7с Рік тому +1

      Зате запах- вмерти можна.🤮🤮🤮

    • @Mikhail-Milkhail
      @Mikhail-Milkhail Рік тому

      Это повелось от Нищебродов, у которых денежек не было на нормальную еду,- жрали отбросы и гордились. Позже, мудаки подхватили идею

    • @олегваськин-х2ь
      @олегваськин-х2ь Рік тому

      ​@@ТаняКоваленко-ь7сда ладно, дело привычки 😉

  • @Ena0577
    @Ena0577 2 роки тому +50

    Всегда нравилось смотреть как, что делают, просто залипаю

  • @Перелетнаяптица-ж5к
    @Перелетнаяптица-ж5к 3 роки тому +329

    А мне интересно было посмотреть как рождается сыр с плесенью! Спасибо!❤️

    • @____27rus24
      @____27rus24 3 роки тому +6

      Долго не мойся и у тебя будет между ног Сыр с плесенью 🤡😌

    • @ТвоеТВ-т3к
      @ТвоеТВ-т3к 3 роки тому +24

      Антон проверил на себе.

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 3 роки тому +12

      @@ТвоеТВ-т3к причем судя по лайку проверял не один(((

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 2 роки тому +5

      @@ТвоеТВ-т3к Радует что когда барахло вроде этого Антона начинает писать гадости, находится и кто-нибудь кто ему все это возвращает))

    • @ВячеславЛукенюк
      @ВячеславЛукенюк 2 роки тому

      Ж

  • @ОленаЧервона-п8э
    @ОленаЧервона-п8э Рік тому +19

    Это так интересно!!!!
    Интересный факт....каждый кусок сыра делается по одной и той же технологии.....а, когда, разрезаешь сыр, узор плесени, совершенно уникальный, не похожий на предыдущий....
    Плесень живая....
    Всё живое - ЕДИНСТВЕННОЕ в своём роде....
    Неповторимое!

    • @tolikkazan9889
      @tolikkazan9889 7 місяців тому +1

      Если ты посмотришь на собственную слезу в микроскоп, то каждая засохшая слеза, будет оставлять уникальный узор, как и замёрзшая снежинка, не только живые существа уникальны, во многом рост живых существ и распространение неживых идут по пути наименьшего сопротивления, неравномерная плотность сыра будет оставлять этот путь уникальным для каждой отдельной головки сыра.

    • @ОленаЧервона-п8э
      @ОленаЧервона-п8э 7 місяців тому +2

      @@tolikkazan9889 какой интересный комментарий!!! Своеобразный и единственный в своём роде.
      Спасибо за ответ

  • @christacristallo
    @christacristallo 7 місяців тому +1

    Рабочим-низкий поклон! Благодаря им мы кушаем вкусный сырок❤ 🧀

  • @сергейкуневич-г2х
    @сергейкуневич-г2х 3 роки тому +690

    -у вас есть сыр Стилтон ?
    -а это какой?
    - с плесенью
    - нет,но есть колбаса Стилтон ,селедка Стилтон и беляши Стилтон

    • @Перелетнаяптица-ж5к
      @Перелетнаяптица-ж5к 3 роки тому +6

      😂🤣😂👍

    • @rustemkzkzkz1
      @rustemkzkzkz1 3 роки тому

      🤣🤣🤣

    • @Соня-г6м9с
      @Соня-г6м9с 3 роки тому +23

      Это типа смешной анекдокт? люблю поржать, но в данном случае реально не знаю на каком слове ржать.

    • @SecurityMSC
      @SecurityMSC 3 роки тому +13

      @@Соня-г6м9с
      А любишь пожрать?

    • @Соня-г6м9с
      @Соня-г6м9с 3 роки тому +2

      @@SecurityMSC да,очень люблю пожрать, ну так чтоб как свинья жрать )) а ты ?))

  • @Ирина-ь5д7ь
    @Ирина-ь5д7ь Рік тому +15

    Интересно было посмотреть технологию изготовления.Люблю сыры с голубой плесенью.🧀🧀🧀👍

    • @John-Norris
      @John-Norris Рік тому

      А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

  • @Gendrocky
    @Gendrocky 2 роки тому +15

    Обожаю сыры с плесенью

  • @JohnDoe_777
    @JohnDoe_777 3 роки тому +16

    Прекрасный сыр. Довелось попробовать. Лучший из сыров с плесенью и точно лучше дор блю.

    • @skyline1771771
      @skyline1771771 2 роки тому +1

      а лучше, чем дор блю гранд нуар?

    • @furych9
      @furych9 2 роки тому

      Тот "Дор Блю" который вы пробовали, мог быть не с своей фермы.
      Хотя, опять же, он посредственный, сравнивая как раз со Стилтоном.
      Недавно брал в перекрестке Дор Блю, вкус не насыщенный, сам суховат, плохо резался. Возможно, просто не там нужно брать.

  • @anoomaly3252
    @anoomaly3252 2 роки тому +56

    Обожаю сыры с голубой плесенью)

  • @arfamrinina4101
    @arfamrinina4101 2 роки тому +12

    Обожаю такие сыры!!!!! 😋

  • @family3747
    @family3747 3 роки тому +48

    Спасибо большое! Познавательно 👍🏽

  • @_mrmark
    @_mrmark 3 роки тому +35

    Хоть в ютубе на настоящий сыр посмотрел. Спасибо обнуленному!

    • @Akrabov
      @Akrabov 3 роки тому +4

      А ты что, благородных кровей? Ты пожизненная шестерка, ничего в жизни не добившийся.

    • @pchelka_c_chelkoi
      @pchelka_c_chelkoi 3 роки тому +10

      @@Akrabov о×yeнный аргумент 🤦

    • @magvey5156
      @magvey5156 3 роки тому +4

      Я зашел почитать подобное нытье в коментах)) Спасибо что не пришлось долго искать))

    • @vladimirkrokos432
      @vladimirkrokos432 3 роки тому +1

      да, печально

    • @DanKonev
      @DanKonev 3 роки тому +1

      @@magvey5156 Не, ну скрепцы и пальмухе рады, да, "патриот" ты наш?😉

  • @ЛидияДонец-ц2м
    @ЛидияДонец-ц2м Рік тому +6

    Пробовала,ох и Вкуснотища!

  • @user-ly3ry2ul5z
    @user-ly3ry2ul5z 2 роки тому +22

    Блин...
    Теперь хочется этого сыра. Кусок.

    • @John-Norris
      @John-Norris Рік тому

      А почему же не русский а всякое пиндосское вражеское? За роZZию только оттечественное нужно покупать!

  • @АгатаСветлова-п2ы

    Отличное видео! Добавлю еще один факт, в древности для изготовления сыра в молоко добавляли сычужный фермент, получаемый из желудка животных, либо сок листьев или корней некоторых растений. Благодаря этому молоко быстро свертывалось. Затем отделяли сыворотку, и полученную густую массу ели свежей.
    Недаром один древний писатель хвалил Создателя всего:
    "Как многочисленны дела Твои, Господи! Все соделал Ты премудро; земля полна произведений Твоих".

    • @svl2372
      @svl2372 8 місяців тому

      Сычужный фермент и сейчас используют такой же, из желудков молодых животных , иногда из репейника.

  • @piligriml2036
    @piligriml2036 Рік тому +5

    О, кайф, моя любимая передача детства ❤️

  • @user-qi6hb6hd3z
    @user-qi6hb6hd3z 3 роки тому +17

    Пока смотрел чуть слюной не подавился. До чего ж вкусное видео.

  • @Нейти-116
    @Нейти-116 3 роки тому +54

    Однажды попробовала сыр с плесенью, очень понравился. Только не знаю, что за сорт был. Немного острый, во рту тает, очень вкусный!

    • @presssecretar2651
      @presssecretar2651 3 роки тому +19

      Дор блю

    • @Нейти-116
      @Нейти-116 3 роки тому +1

      @@presssecretar2651 скорее всего он)

    • @lickweed2664
      @lickweed2664 3 роки тому +5

      Скорей всего горгонзола )

    • @Bfjdkdhfbkau
      @Bfjdkdhfbkau 3 роки тому +30

      Скорее всего испорченный

    • @lickweed2664
      @lickweed2664 3 роки тому +1

      @@Bfjdkdhfbkau не факт)

  • @jedediahkros4389
    @jedediahkros4389 2 роки тому +2

    Никогда еще не засыпал под рассказ о голубом сыре, чтож мир на месте не стоит будем тоже меняться)

  • @alterego9354
    @alterego9354 3 роки тому +32

    Спасибо за работу и отличный контент. Теперь я знаю что половина всех магазинов продают продукты Стилтон👍

  • @АннаТитенко-у5к
    @АннаТитенко-у5к 2 роки тому +1

    Любовь к нему пришла с возрастом

  • @ninas9816
    @ninas9816 3 роки тому +37

    Люблю сыр но без плесени . Интересное видео . Спасибо за выпуск .

  • @noobsostajem
    @noobsostajem 3 роки тому +123

    То, что 200 лет назад появилось от "нечего кушать", теперь деликатес)))

    • @gevorg3
      @gevorg3 3 роки тому +26

      Сомневаюсь,что кто-то от "нечего кушать" смешивал плесень и отжимал сыр контейнерами

    • @doumasama5654
      @doumasama5654 3 роки тому +10

      @@gevorg3 отжим и переворот это вещи современные. Поищите как появился суши.

    • @ilonaolschewska5120
      @ilonaolschewska5120 3 роки тому +1

      Это очень вкусно и полезно!

    • @Diana-bw6se
      @Diana-bw6se 3 роки тому +10

      Это царский деликатес , тебе лаптю не по карману.

    • @socium2000
      @socium2000 3 роки тому +3

      @@gevorg3 а зачЭм смешивать. Вы обычный сыр оставьте на долго, и будет вам стилтон.

  • @Cavaot
    @Cavaot 3 роки тому +24

    Если это король сыров, то горгонзола император, а пармезан по мне вообще бог

    • @Doktor255
      @Doktor255 3 роки тому +3

      На самом деле пармезан в сравнении с этим сыром полное дермище. Ел, знаю.

    • @Cavaot
      @Cavaot 3 роки тому +3

      @@Doktor255 а я черную икру ненавижу, бывает там всякое неприятие вкуса. однако гурманы тут однозначного мнения и оно не в пользу моей нелюбви к черной икре или вашей к пармезану.

    • @Doktor255
      @Doktor255 3 роки тому +1

      @@Cavaot при чем тут вообще гурманы? Сыры любят все.

    • @sergfetisov2759
      @sergfetisov2759 3 роки тому +4

      @@Doktor255 не все любят с плесенью.
      Лично для меня плесень=испорченный продукт.
      Даже закрыв глаза желудок его выплюнет.

    • @Doktor255
      @Doktor255 3 роки тому +9

      @@sergfetisov2759 а сушенная таранка, это дохлая засушенная сырая рыба. При этом жрём её за милую душу. У каждого свои тараканы в голове. Но по статистике сыр с плесенью нравится более 80 процентов людей, попробовавших его. Напомню что изначально сыр, это скисшее молоко, что уже не свежий продукт.

  • @Natasha-kov7
    @Natasha-kov7 Місяць тому

    Это самый вкусный сыр, который я пробывала. А пробывала я многие сорта. Мы живем в Англии, не далеко от городка где его делают.

  • @damb2.032
    @damb2.032 2 роки тому +24

    Как вовремя,сижу и кушаю сыр с плесенью(голубой),обожаю сыры,но такое у меня началось после 30 лет и вот уже более 10 лет страсть

    • @elektr0n969
      @elektr0n969 2 роки тому +1

      А я наобарот терпать не могу сыры и твороги, для меня это что-то тухлое и испорченное. А именно от этогосыра с плесинью тянет срыгнуть.

    • @marinaburikina5939
      @marinaburikina5939 2 роки тому

      Старость не радость😂😂

    • @olegnazarko9762
      @olegnazarko9762 2 роки тому

      @@marinaburikina5939 да и молодость не вечность..

  • @Ирбис-л4в
    @Ирбис-л4в 2 роки тому +3

    Я обожаю сыр с плесенью!

    • @n-0595
      @n-0595 2 роки тому +1

      Разве можно есть плесень фу какой ужас

    • @Ирбис-л4в
      @Ирбис-л4в 2 роки тому +1

      @@n-0595 фу писать, возможно у вас односторонние вкусы, а сыр замечательный

  • @PLANET_EXPRESS
    @PLANET_EXPRESS 3 роки тому +23

    Именно так в 18 столетий и делали.

  • @darkangell2871
    @darkangell2871 3 роки тому +8

    Я вообще не люблю сыры с голубой плесенью(из-за резкого вкуса), но я так подсела на горгонзолу с маскарпоне.... просто идеальный баланс: и нежный, и слегка терпкий🥲😋

    • @sergfetisov2759
      @sergfetisov2759 2 роки тому +1

      То я думаю, чего пенсионеры помойки возле макетов разносят, это горгонзолу свежую подвезли и дор блю.

    • @Irusya59
      @Irusya59 2 роки тому +2

      Берите с максимальной жирностью,и не будет резким.

    • @Sykes__-__-__-__-__
      @Sykes__-__-__-__-__ Рік тому

      Если сыр не выносит тебе вкусовые рецепторы к х#@м значит это плохой сыр)

  • @irenasalmanovich5225
    @irenasalmanovich5225 3 роки тому +28

    Мой любимый сыр :)

  • @Yulianna22yulianna
    @Yulianna22yulianna 6 днів тому

    Ммм, вкуснятина. И вообще обожаю сыр. А с орами вообще ван лав❤❤❤

  • @vytautasp.8109
    @vytautasp.8109 3 роки тому +7

    1:35
    Я уверен, что сычужный фермент помогает свёртываться молочным белкам а не жирам.

    • @Pobegoshka
      @Pobegoshka 2 роки тому

      Нести херню в массы с умным видом - это тренд не только блоггеров, но и СМИ. Странно, что среди комментаторов люди, каждый день работающие с сыром, этого почему-то тоже не замечают...

    • @nektoa4219
      @nektoa4219 2 роки тому

      искал клиент, с таким содержанием) сам удивился услышанному..

  • @tatyanadanilova8814
    @tatyanadanilova8814 2 роки тому +4

    Вау! Это круто! Очень люблю сыр с плесенью.Теперь знаю как его делают!))

  • @Sergofan1983
    @Sergofan1983 Рік тому +7

    Очень люблю такой сыр!😋😋😋 Только я его никогда не пробовал🤷🏼‍♂️😢

  • @Чувак-ю9ч
    @Чувак-ю9ч Рік тому +1

    Блин, у меня аж слюни потекли. Так охота куснусь с бодуна кусочек этого сыра!

  • @kostya1658
    @kostya1658 3 роки тому +12

    и вот только теперь я готов его попробовать на вкус. !!! спасибо.

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 3 роки тому +1

      Ура, Костя готов!!!! Осталось только раздобыть один из самых дорогих сыров на планете!
      Аллилуйя!!!!!

    • @kostya1658
      @kostya1658 3 роки тому

      @@Вася-ц6о8б привет, ключевое слово не ‘Я’
      А’ только теперь,’., после полезной информации,.. еще раз спасибо.

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 3 роки тому +1

      @@kostya1658 Радует что с Ч.Ю. у Вас норм). Удачи

  • @efimiykuzmenkoff2871
    @efimiykuzmenkoff2871 3 роки тому +13

    Блин аж захотелось попробовать

  • @mr.mysterio093
    @mr.mysterio093 3 роки тому +6

    у меня когда сыр в холодильнике месяц лежит тоже в Стилтон превращается

    • @senji8583
      @senji8583 3 роки тому

      Такой сыр не с пенициллином, и очень опасен...
      Но если честно, он жутко вкусный на пицце после термической обработки. 😋

  • @lucasgomulsky9450
    @lucasgomulsky9450 Рік тому +2

    интересно было бы посмотреть о производстве сыров с плесенью во Франции

    • @svl2372
      @svl2372 8 місяців тому

      Просто наберите "фильм Вкус сыра"

  • @ot4ayannbiy790
    @ot4ayannbiy790 2 роки тому +13

    Очень вкусный сыр, просто бомба

  • @constantinnovikov8718
    @constantinnovikov8718 2 роки тому +1

    Лежу с лютого похмелья в 6:53 руки трясутся. Но это нужно было мне узнать спасибо!

  • @MishinPlay
    @MishinPlay 3 роки тому +22

    Отличное видео! Здорово!

  • @ktdybrjkftdbx
    @ktdybrjkftdbx 2 роки тому +2

    Даже плесень не лишена благородства...

  • @Сергей-в6з2т
    @Сергей-в6з2т Рік тому +11

    Как Я его люблю

  • @luka_mudischev911
    @luka_mudischev911 3 роки тому +13

    Вот потому и цена такая за ручную работу. Оно того стоит.

    • @dmitriyshevchuk3235
      @dmitriyshevchuk3235 3 роки тому

      Хм, в Чехии сыр Нива стоит около 700 рублей за килограмм, не понимаю в чем его высокая стоимость?

    • @sirocbit8041
      @sirocbit8041 3 роки тому

      @@dmitriyshevchuk3235 в Чехии свое массовое производство.
      У нас такое не делается, по этому и цена высокая. Импорт

    • @Nastya_Sorokina
      @Nastya_Sorokina 3 роки тому

      @@dmitriyshevchuk3235 нива -- стилтон?)

    • @АлександрКозик-х2м
      @АлександрКозик-х2м 3 роки тому

      @@dmitriyshevchuk3235 Ну так сколько сырья задействовано, оборудования, усилий, времени, технологических процессов, рисков, помещений и т.д. Попробуй дома сделать 1 кг сыра. И только для начала, необходимо будет три литра молока качественного, а потом всего остального. При производстве, необходимо стоять рядом и не отходить, даже если температурные режимы автоматически настраиваются и таймеры безупречные. Там несколько этапов, которые надо соблюсти технологические нюансы. (про простейший домашний)

  • @cfif
    @cfif 6 місяців тому

    люблю этот сыр.Особенно с красным полусладким вином

  • @shipkor
    @shipkor 2 роки тому +6

    Дискавери саенс- такая ностальгия🤤✨

  • @tanyamouse2500
    @tanyamouse2500 2 роки тому +1

    Теперь нужно смотреть отдельное видео о том как делается сычужный фермент и что это такое. В общих чертах только знаю

  • @andreynogtev3849
    @andreynogtev3849 3 роки тому +15

    Аж слюни побежали...

  • @lenchik09123
    @lenchik09123 2 роки тому +3

    обожаю такой сыр мммммм

  • @RUSLAN130389
    @RUSLAN130389 3 роки тому +58

    У нас такого сыра в АТБ хоть отбавляй,как правило он идёт со скидкой,или с надписью " для пиццы"

    • @kotbegemot4223
      @kotbegemot4223 3 роки тому +11

      В атб как раз такого нету))

    • @danielfrank643
      @danielfrank643 3 роки тому +6

      В атб!????хахахх в атбб можешь купить сырный продукт в разных упаковках. А хочешь чего то хорошего будь готов заплатить реальные бабки.

    • @RUSLAN130389
      @RUSLAN130389 3 роки тому +6

      @@danielfrank643 но с плесенью же)

    • @compliment8635
      @compliment8635 3 роки тому +9

      @@danielfrank643 он о том что в атб само всё плесневеет))

    • @ilonaolschewska5120
      @ilonaolschewska5120 3 роки тому

      Поздравляю!

  • @elenasizova1746
    @elenasizova1746 3 роки тому +10

    Обожаю сыр с голубой плесенью. Только он очень дорогой стал ☹️🥺😭

    • @audi3275
      @audi3275 3 роки тому

      Переспишь со мной,будешь каждый день есть бесплатно

    • @Элли-я1к
      @Элли-я1к 2 роки тому

      сколько стоит?

  • @KitKatGame334ru
    @KitKatGame334ru 8 місяців тому

    автор я даже лайк поставлю сразу с 2 акков так как спасибо что рассказал то как сделанна такая вкусняшка а то я всегда хотел знать)) и я раньше думал что просто берут мясо темное потом делают спец. обработку и красителями делают пленку и внутренность светлой а оказывается вот как... спасибо большое за то что рассказали как реально это сделанно

  • @awesomegirl_nch
    @awesomegirl_nch 2 роки тому +4

    Упаковка приятная ❤

  • @Punk-ruck
    @Punk-ruck 3 роки тому +13

    Люблю этот сыр)) советую его кушать небольшими порциями, прочувствовать вкус! Ням ням))

    • @памятьипепелвремя
      @памятьипепелвремя 3 роки тому +7

      Полностью солидарен. Под винишко киндзмараули идёт супер

    • @kterin9210
      @kterin9210 3 роки тому +2

      О, дааааа!

    • @luka_mudischev911
      @luka_mudischev911 3 роки тому +1

      @@памятьипепелвремя Вино нереально достать.

    • @_MadFox
      @_MadFox 3 роки тому +6

      @@luka_mudischev911 сыр тоже, с этими гребаными санкциями. А за границей не бываю.

    • @Punk-ruck
      @Punk-ruck 3 роки тому +10

      @@_MadFox но как же, ты не слышал нашего солнцеликого, санкции нам на благо!..

  • @katmillkk
    @katmillkk 2 роки тому +8

    Спасибо, кушаю этот сыр, интересно было посмотреть , как рождается этот вкус)

    • @liliyashtern7852
      @liliyashtern7852 2 роки тому +1

      Ем,ем,ем!!!

    • @katmillkk
      @katmillkk 2 роки тому

      @@liliyashtern7852 😀

    • @dvlsxtreehell1143
      @dvlsxtreehell1143 2 роки тому

      @@liliyashtern7852 кушаю, вообще-то, тоже правильно

    • @user-metam
      @user-metam Рік тому

      ​@@dvlsxtreehell1143если мужчина то нет я нне знаток русского языка. Но у меня тёща филолог. И она утверждает то, что мужчина не может говорить, я кушаю. Он должен говорить, я ем. Кушать могут только женщины и дети. Так говорит филолог.

    • @user-zj4sf9rb5b
      @user-zj4sf9rb5b 11 місяців тому +1

      ​@@user-metam да у нас же филологи русский язык создали, а не народ

  • @ИннаЮльевна-ю1ь
    @ИннаЮльевна-ю1ь 10 місяців тому

    Обожаю с фруктпми и вином!

  • @sergeypopov801
    @sergeypopov801 3 роки тому +4

    Этот не пробовал, а Горгонзола мне нравится, хотя тоже первое время терпеть не мог. Потом малыми дозами добавляя в разные блюда постепенно привык и сейчас с удовольствием употребляю.

    • @littledevil4945
      @littledevil4945 3 роки тому

      На что похож горгонзола?

    • @злойкот-г1т
      @злойкот-г1т Рік тому

      Пробовал "Дорблю" на запах как потные носки, этот сорт даже пробовать не хочу!

  • @Рыба-у6ь
    @Рыба-у6ь Рік тому

    Я жить не могу без сыра с плесенью, если честно!

  • @ОлегРоткин
    @ОлегРоткин 3 роки тому +5

    Суперский Сыр

  • @anylime89
    @anylime89 2 роки тому

    В 3 ночи смотрю, очень интересно)))

  • @littledevil4945
    @littledevil4945 3 роки тому +8

    а я так мало пробовала разновидностей сыров ,думаю даже мало видела в сырной лавке .
    Привлекательные головки
    но такого не было
    и еще очень многих ,НО ЧЕРТ ТАК АППЕТИТНО РАЗЛОЖНННЫ СРЕДИ СТОКОВ СОЛОМЫ ВИНИШКА ПОДВАЛЬНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ
    МЕЧТА
    Прям захотелось в Крым в подвальчики вина
    или на окраины Италии Франции ..Подвальчик солнце на улице поле виноградники запах
    спокойнный день Красота
    бокал вина Сыр Блаженство

    • @Badula_n_his_brother
      @Badula_n_his_brother 3 роки тому

      Это ты ещё мою головку не видела!
      Вообще бы запала!

    • @Frvvbnji
      @Frvvbnji 2 роки тому

      Стилтон английский сыр

  • @irismedouz
    @irismedouz 2 роки тому

    Переворачивать каждый день!!! Рабочие просто силачи

  • @igormukhortov1756
    @igormukhortov1756 3 роки тому +5

    Интересно посмотреть как делают сыр с кусочками ветчины или грибов!

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 3 роки тому +27

      Как и Стилтон: вносят зародыши ветчины или грибов..

  • @jeweller5452
    @jeweller5452 3 роки тому +2

    не люблю сыр, но ради сына посмотрел, тот фанат сыра =)))

  • @guyverpro720
    @guyverpro720 3 роки тому +3

    Я посмотрела до конца и поставила лайк

    • @Вася-ц6о8б
      @Вася-ц6о8б 2 роки тому

      я прочел твой коммент и тоже поставил лайк. Давай 10 рублей

  • @oxanausoltseva4623
    @oxanausoltseva4623 Рік тому +2

    обожаю... сама делаю)))

  • @Art_Dru
    @Art_Dru 3 роки тому +7

    Спасибо интересно ❤️👍

  • @Syhharikivkysni
    @Syhharikivkysni 10 місяців тому +1

    Обожаю сыр с плесенью,хоть и дорогой но всегда рвусь купит по первой возможности )ставьте лайк,посмотрим как нас тут много,гурманов!🖤😆

    • @Pap_Ko
      @Pap_Ko 10 місяців тому +2

      Сыр должен быть без плесени, мясо без гноя, мука без личинок !!!

    • @Syhharikivkysni
      @Syhharikivkysni 10 місяців тому +1

      @@Pap_Koсо за бред,у сыра специальная плесень она съедобная

    • @Технарь-ф1д
      @Технарь-ф1д 10 місяців тому +1

      А мне сыр Семёшница нравится!, х.з. с плесенью он или нет

  • @МанечкаБарашкина
    @МанечкаБарашкина 2 роки тому +6

    обожаю сыр, жалко что у меня общего с ним только лимонный пирог, покрытый плесенью))

  • @marianakurkuwova741
    @marianakurkuwova741 Рік тому

    Я конечно не ела его в Европе.но очень хочу попробовать.пицца с дор блю моя самая любимая ,полюбила ее из за голубого сыра

  • @ВанёкБровкин
    @ВанёкБровкин 3 роки тому +3

    То есть плавленным сырком "дружба" уже никого не удивишь?)))))

    • @senji8583
      @senji8583 3 роки тому +2

      Еще как удивишь, его ведь перестали выпускать.

  • @ДніпроБілка
    @ДніпроБілка 7 місяців тому

    Очень вкусно. Спокойной ночи

  • @apulazoff
    @apulazoff 3 роки тому +13

    с винишком его эээхх

  • @СофияЧуйкина-и5п
    @СофияЧуйкина-и5п 9 місяців тому

    Все сыры разные, от разных производителей хоть и по одной технологии и рецепту!

  • @н.ш-л9в
    @н.ш-л9в 3 роки тому +6

    не знала что плесень может быть благородным🤔🙂

    • @ilonaolschewska5120
      @ilonaolschewska5120 3 роки тому +5

      У вас благородное пальмовый жир, как парафин

    • @Kirill_Popov
      @Kirill_Popov Рік тому

      Ну типо означает что безопасная и съедобная.

  • @Alfred_Ashford
    @Alfred_Ashford 2 роки тому +1

    Голубой сыр...Это когда сыр-любит плавленный сыр😍к...Он потому и плавленный,если кто не понял.))) 🤣 🤣 🤣

  • @ГеннадийИловайской
    @ГеннадийИловайской 3 роки тому +34

    Один я заметил, что плесень так и осталась в ведре с водой и не попала в сыр?!

    • @evgenisoshnikov7745
      @evgenisoshnikov7745 3 роки тому +1

      Да, один.

    • @ГеннадийИловайской
      @ГеннадийИловайской 3 роки тому +4

      @@evgenisoshnikov7745 значит я самый внимательный.

    • @evgenisoshnikov7745
      @evgenisoshnikov7745 3 роки тому +2

      @@ГеннадийИловайской Отлично! ..и логично!)))

    • @ASMREX
      @ASMREX 3 роки тому

      Получается, в том сыре должна прорости уже не благородная плесень 😂

    • @mibbim1991
      @mibbim1991 2 роки тому +1

      Это ведро с плесенью залили в огромную ёмкость. Для того и затирали сыр после отстаивания, чтобы плесень не начала расти внутри раньше времени.

  • @СветаКокоровец
    @СветаКокоровец 3 роки тому

    Сижу кушаю сыр с плесенью и смотрю видосик про сыр с плесенью

  • @РустамТрофимов-л1в
    @РустамТрофимов-л1в 3 роки тому +3

    Я представляю сколько он стоит и какой контингент его может позволить купить

    • @ISUSU66
      @ISUSU66 3 роки тому +3

      13 фунтов за 500 грамм (1300 рублей), 255р за 100 грамм. Нормальная цена для "короля сыров"

  • @kirill_more
    @kirill_more 2 роки тому +1

    Сычужный фермент (сычуг) животного происхождения - экстракт сычуга телят (химозин) . Этот фермент добывают из желудков телят.

  • @mailwood1388
    @mailwood1388 3 роки тому +71

    Пусть англичане пробуют российский прорыв - сыр "Каждый день" из Ашан или "Первым делом" из Пятерочки . Вот где шоковый контент будет.

    • @АндрейМамонтов-щ7з
      @АндрейМамонтов-щ7з 3 роки тому +19

      Эт точно ! Только в России можно покушать сыр сделанный не из молока а из парафина и пальмового масла .

    • @сергейбезродный-л8ч
      @сергейбезродный-л8ч 3 роки тому +3

      @@АндрейМамонтов-щ7з Прям таки только в России ?

    • @сергейбезродный-л8ч
      @сергейбезродный-л8ч 3 роки тому +6

      Тебя кто-то заставляет их жрать ?

    • @socium2000
      @socium2000 3 роки тому

      Нормальный сыр)))

    • @mailwood1388
      @mailwood1388 3 роки тому +9

      @@сергейбезродный-л8ч Вранье на этикетке, когда хороший состав по факту оказывается обманом. Что-то не слышно уголовных дел по обману потребителей. Нет крупных штрафов производителей этой отравы. Менты гонять могут только несчастных фермеров, которые пытаются продать урожай в неположенном месте. Дрянь на прилавках нашу власть не волнует, видно сами они жрут с личных огородов и ферм.

  • @irisow
    @irisow 2 роки тому

    Супер, в шапочке, халате , перчатках, но с засученными рукавами и волосатыми руками.:)

    • @ЛенаГоловач-й4м
      @ЛенаГоловач-й4м 2 роки тому +1

      Грибы то пенициллиновые

    • @irisow
      @irisow Рік тому

      @@ЛенаГоловач-й4м Я не микробах, а о волосах:)

  • @IvanSheretov
    @IvanSheretov 3 роки тому +10

    Сыр - живой организм!) Он живет годами и меняется по вкусу и текстуре;)

    • @Astanchanen
      @Astanchanen 3 роки тому +1

      Ну да. Бактерии все такое)

    • @Adik_Vatnii
      @Adik_Vatnii 3 роки тому +8

      Вожу свой сыр на выгул к чистейшему озеру на поляну изумрудной травки, жду пока подрастёт потом заколю на новый год.

    • @Frvvbnji
      @Frvvbnji 2 роки тому

      Стилтон долго не хранится , к сожалению

  • @ДніпроБілка
    @ДніпроБілка 7 місяців тому

    Как же єто вкусно. ❤

  • @gezarin1991
    @gezarin1991 3 роки тому +3

    Я когда на кухне убирал между плитой и тумбочкой тоже нашел сыр стилтон

  • @nopelindoputraperkasa5869
    @nopelindoputraperkasa5869 3 роки тому +2

    Nice sharing Vidio ✋ good luck 👍 greeting from Indonesian traditional gold finder 🇲🇨🇲🇨

  • @Chelovek_iz_Kemerovo
    @Chelovek_iz_Kemerovo 3 роки тому +4

    Боюсь это не про наш магазин

  • @SteveVsvitere
    @SteveVsvitere 3 роки тому

    5:20 - Разумно , разумно

  • @olgavodolazovaz5081
    @olgavodolazovaz5081 3 роки тому +4

    Расскажите теперь про виды плесени.И где взять голубую,где купить?

    • @Ivan-iq7ed
      @Ivan-iq7ed Рік тому

      Пенициллум. Почитай

  • @Marzazim
    @Marzazim 3 роки тому +45

    А пахне яяяяк

  • @newwbalance
    @newwbalance 2 роки тому

    В час ночи ,интересно

  • @valentinaapuzan3316
    @valentinaapuzan3316 3 роки тому +4

    ООО как вкусно,

    • @jelenaskitchen5609
      @jelenaskitchen5609 2 роки тому

      А мне лично не нравится,плесень и есть плесень, когда его ешь чувствуешь запах плесени !

  • @АбубакрАбдулоев-р5е

    Да очень важная информатсия в 4.42 чиса ночи

  • @tagorable
    @tagorable 3 роки тому +9

    Что только не придумают, что бы подороже впарить

  • @virgo_m
    @virgo_m 3 роки тому +1

    Спасибо, очень интересно!