> Апельсины не выбрасываем, потому что их сладость пригодится в дальнейшем для глазировки. То есть если бы глазировать не надо было, ты бы выбросил 2 целых апельсина? 😮
В подачу надо еще квашеной капустки или соленых огурчиков-помидорчиков добавить, а также черного хлебца и зеленого лучка перьями. И под пивас. И будет счастье!
Спасибо всем богам, старым и новым, Друже заплатили денежку за рецепт. Скоро будет рецепт из омаров, фаршированных черной икрой, на подушке из фуагра с трюфельным маслом
Я считаю что нет ничего плохого в повторении рецептов с улучшением. Почему бы не переработать несколько рецептов 6-летней давности с павер-апами с высоты опыта
Плюсую). Выглядело не очень, когда друже из сухого куска мяса пытался сок выдавить)).. К чести сказать- рулька и так будет шикарной. Это то мясо, которое «засушить» очень трудно.. Но как он сок пытался добыть- меня позабавило)))
Спасибо за рецепт!!!!! И отдельное спасибо, что не окрошка))))) А то все кулинарные блогеры видимо получили от Очаково квас и давай окрошку готовить. Но то же интересно (я про окрошку))))
Я один такой кто не любит окрошку, особенно с квасом? Блюдо то замечательной, но когда я начитаю есть появляется чувство, что сейчас ихтиандра звать буду. Рулька топ, пойду пельмешей пожарю))
Не знаю, всю жизнь любил окрошку, чтоб и с квасом и кефиром, ну либо вместо кефира молоко, ряженка, сметана. Чтоб густая была с кучей зелени, лука зелёного, да и с пюрешкой заточить
ну 1ое, что хотелось отметить, это ванна Друже и как он туда кинул скороварку) это прикольно) а второе, это выдавливание запечённого чеснока. Будто рвота дракона какая-то) ну отбивать картошку это божественно) Но рецепт офигительный, на день рождения (25 июня) себе сделаю) однозначно, лайк
У меня рулька вроде всегда норм, но в таком варианте отлично, а ещё это вариант хорош для холодных закусок. Рульку готовую сняли с кости внутрь чеснока свежего, укропа, перчика. Свернули в фольге рулетиком, в духовку, чтоб точно прогрелась, а на след день резать на стол холодным рулетом-безумно вкусно!
Не вопрос рецепт интересный, но где влажность, где сок с мяса ты за идиотов всех держиш, видно что с мяса сок не течёт. На доске еле пятнышко влажное надавил.
Это почти общажный повар. Всё тоже самое, вместо кваса пиво (лучше темное), в бульон - морква, лук, чеснок, для цвета и для сладости можно кинуть свеклы немного, специи по вкусу. Глазировку делаешь прям на бульоне с этой рульки, отливаешь в кружку, в нее немного соевого (если не соленый, если соленый - то не над), мед и горчицу. Можно раз смазать, можно час печь и поливать. На гарнир берешь капусту, рубишь ее, сначала обжариваешь, потом в кастрюлб с перчиком, можно еще овощичек добавить, если любишь - морквы потереть, грибов там, лучок, помидорку. Можно пережарить это вместе, можно на этапе тушения кинуть. Не общажный тут только пивас для варки, а так всё остальное довольно дешево по себистоимости - рулька одна из самых недорогих частей, меда надо немного, буквально ложку, а всё остальное вообще копейки стоит.
Друже, а какие у тебя Microplane'ы, 9:24 ну в смысле мелкая, крупная, экстра крупная, лента, стружка? Поделись, какими чаще всего пользуешься (какие/какая наиболее востребованы)?
У всех поваров-блогеров в один день появился "Семейный Секрет", сразу все готовить на его основе. Интеграция Очаково видимо нормально оплачивается)
Уверен, что это не реклама, а просто по доброте душевной
@@osuzhdayu-maksimalno 🤣🤣🤣👍👍👍
Ну а что, теперь не рекламить продукт? Кстати, пробовал со смородиной и мятой, вполне годно за свои деньги
Ну реклама и реклама, рецепты смотрим, контент смотрим. Ничего плохого нет в рекламе
Да пофигу, мне нравится квас этот, прикольный.
Наконец-то кто-то заплатил за рецепт.
Я не плотил
@@unsubbed2785 ну тут и говорят плАтил
У Грилькова тоже реклама этого кваса была
@@AlexAlexandrov001 и у брандта
@@AlexAlexandrov001 Но квас то реально хороший. Мята смородина - лучшее что есть среди кваса, а белый с хреном очень идет к окрошке
2:10 Последние минуты жизни Цезаря выглядели именно так
XD)
Коммент порадовал больше,чем сам ролик,аж муж проснулся,пришел узнать,с чего ржу в полпервого ночи!
ахахахаха, лучший коммент
У всех food блогеров одновременно появился маленький секрет в виде кваска))
Вася Емельяненко делал рульки на квасе. Друг у друга подсматривают потом выдают за крутой рецепт.
эт у кого ещё?)
И? Представь они большинство рецептов берут у иностранных блогеров, только что в этом плохого?
@@БарриБруньену вообще то российская кухня как минимум не хуже европейской, а по сравнению с американской вообще выше на голову.
Наконец-то продажный обзор,Друже аж расцвел от счастья!
Это не обзор, как бы. Просто рецепт со спонсором
Ооо, zомби подъехало.)
Лазерсон не парился, и сделал окрошку рекламным квасом
Он не любит париться
так сасакич сдал в последнее время, хотя марку национальной кухни своей таки держит :)
> Апельсины не выбрасываем, потому что их сладость пригодится в дальнейшем для глазировки.
То есть если бы глазировать не надо было, ты бы выбросил 2 целых апельсина? 😮
Сожрал
Смотрю видосы Друже не потому что собираюсь готовить, а потому что нравится смотреть как он готовит. И слушать его трындёжь, конечно.
+1
Да... сегодня день кваса по всем каналам. там следующее видео - предложка от "КАККостяна"... не удивлюсь что его Сашими из козла подают с квасом :))
Эх, да, реклама есть реклама. Но квас правда вкусный) (ИМХО)
нужно было 1шт охладить, а вторую достать горячей и показать разницу
Да но ее бы не было
@@Almalinskiy Мне тоже так кажется, хотя возможно из за того, что она горячая лежала бы не в соке своем, какая то влажность ушла бы.
я бы посмотрел на разницу рульки с "нанесенным уроном" и без. Все таки эстетичность вида ее тоже не последнее дело.
@@Step0053 🤣🤣🤣
Верно
Наконец-то Друже нашёл способ продаться
он в этом деле асс - после ховы само собой
В подачу надо еще квашеной капустки или соленых огурчиков-помидорчиков добавить, а также черного хлебца и зеленого лучка перьями. И под пивас. И будет счастье!
Под такой закусон только водочку!)
В прошлую готовку рульки он добавлял квашеную капусту))
Не соленых огурчиков, а малосольных!!!
Как всегда, аппетитно, красивой и вкусно, респект огромный!
Спасибо всем богам, старым и новым, Друже заплатили денежку за рецепт. Скоро будет рецепт из омаров, фаршированных черной икрой, на подушке из фуагра с трюфельным маслом
Я считаю что нет ничего плохого в повторении рецептов с улучшением. Почему бы не переработать несколько рецептов 6-летней давности с павер-апами с высоты опыта
Почему честно не признать, что не получилось. Ведь явно, что передержал, мясо сухое. И это рулька, которую сделать сухой надо умудриться.
Плюсую). Выглядело не очень, когда друже из сухого куска мяса пытался сок выдавить)).. К чести сказать- рулька и так будет шикарной. Это то мясо, которое «засушить» очень трудно.. Но как он сок пытался добыть- меня позабавило)))
этот квас везде)) он захватывает мир)
Спасибо за рецепт!!!!! И отдельное спасибо, что не окрошка))))) А то все кулинарные блогеры видимо получили от Очаково квас и давай окрошку готовить. Но то же интересно (я про окрошку))))
Представляю))) по пять рецептов окрошки за один день 😄
он не уважает окрошку на квасе. про это был ролик)
рулька сухая как сухарик.....картофан тоже......рецепт для дебилов!
Окрошка на квасе это извращение. Фу. Только кефир
@@lord0fchange окрошка на кефире это гадость полнейшая
11:35
Серега видимо сегодня ел чего-то не того
😁
Давай эксперимент по поводу мясо как губка хотим это увидеть наглядно ( думаю как это сделать сообразишь сам ) удачи !!!!
а разницы не будет , поверь особой
7:10 окурок обязательно добавлять?
11:34, оператор похоже пёрднул =)))
Тот самый рецепт на "отьябись" страшной рульки ради рекламы кваса)))))!
в точку
11:33 Что за звук? По ходу оператор с кваса так дал что камера затряслась)))
Я один такой кто не любит окрошку, особенно с квасом? Блюдо то замечательной, но когда я начитаю есть появляется чувство, что сейчас ихтиандра звать буду. Рулька топ, пойду пельмешей пожарю))
Не знаю, всю жизнь любил окрошку, чтоб и с квасом и кефиром, ну либо вместо кефира молоко, ряженка, сметана. Чтоб густая была с кучей зелени, лука зелёного, да и с пюрешкой заточить
@@Vazgen_Surminov Дык и я думаю что это отличная летняя тема, но организм думает иначе к сожалению ((
Тока сыворотка со сметанкой, и никакого кваса в окрошке))
Еду с работы домой голодный. Смотрю как ты мажешь пармизаново-чесночно-сливочный крем... Устал слюни проглатывать так аппетитно🤤🤤🤤👍
Так нужно смотреть по приезду, за столом, под хавчик. Че моросишь то.
2:10 28 ударов ножом. Ты действовал наверняка, да?)
ну 1ое, что хотелось отметить, это ванна Друже и как он туда кинул скороварку) это прикольно)
а второе, это выдавливание запечённого чеснока. Будто рвота дракона какая-то)
ну отбивать картошку это божественно)
Но рецепт офигительный, на день рождения (25 июня) себе сделаю) однозначно, лайк
*я cделал хит! Вилла и ламбо* как вам?
]
ты налить и выпить на забыл?
Обломов давай ты пойдёшь на битву шефов
Мясо сухое получилось, как бы Олег не давил на него но влага не пошла .
Готовила по рецепту Емельяненко, получилось очень сочно и супер вкусно
Послушал Друже и убрал в холодильник…
Подучился холодец
Сочнейший и нежнейший холодец? Иначе не зачёт.
Хочу быть в команде Олега, чтобы приходить на его съёмки и так вкусно кушац
2:42 48 ударов ножом!! Ты действовал наверняка! Да?!
Это Питер...
Как всегда, докопался до всех мелочей и получил истину
После Емельяненко и Друже, ждем рекламу этого кваса от Борща...
Борщ чирикнулся только высмеивает других, смотреть неинтересно!
Не важно что это реклама кваса, просто спасибо за идеи, чел. Из-за тебя я повыгонял нафиг женщин с кухни и готовлю сам!
Блин, вот меня муж выгнал бы с кухни... Я так рада была бы...
@@ЕленаЩербатова-ч3ы я конечно не муж, но разрешаю вам выгнать свою грелку дивана:)
@@алексейфилимонов-ю4б оценила ваш юмор!
салфеток много на кухне?
Видосы каждый день это збс, жру и смотрю
Это же надо было так рульку запороть
Процедура (сама идея) выдавливания запечённого чеснока достойна ордена.
Что ты Дружа учишь людей как срезать картошку? :- D
Мой секрет, лайфхак, это канал славный Друже Обломов .
Блин хорош уже готовить вкусняшки я большую часть бюджета на жратву трачу 😂👍🏻
Так и должно быть!
Друже, давай ролик с Ховой)
У меня с наушниками что-то или звук умер? Еду в метро, ничего не слышно.
Никакой рекламы вам показалось
Семейные секреты, похоже решили купить всех кулинаров разом )))
5:18 Божественная интеграция!(с) Асафьев Стас :-)))
Клинок ассассина +250 урона рульке)))
Очаково берет рекламу оптом) лазерсон, емельяненко, обломов... Кто следующий? Борщ или грильков?
Картошечка у тебя все божественнее и божественнее, даже пофиг на мясо
Так вот почему у меня мясо сухое всегда получается 🤔 Спасибо за совет👍 Картошечка выглядит божественно 🤤
*я cделал хит! Вилла и ламбо* как вам?
]
У меня рулька вроде всегда норм, но в таком варианте отлично, а ещё это вариант хорош для холодных закусок. Рульку готовую сняли с кости внутрь чеснока свежего, укропа, перчика. Свернули в фольге рулетиком, в духовку, чтоб точно прогрелась, а на след день резать на стол холодным рулетом-безумно вкусно!
@@ЧелПаук-с7ь говно как обычно
Никола отдыхает
ну суховато получилось же надо было все же ночь выждать. она влажноватая но н сочная
мне кажется, можно было рульки тендерайзером проткнуть - меньше движений и бОльшее количество глубоких отверстий
Ну, кстати,да. Я курицу перед экзекуцией в тандыре или гриле жмяк жмяк и вкус уходит в глубину
Да и урона шкурке меньше. Вид был бы поэстетичнее.
Берём шприц с иглой и шпигуем рульку чесночным соусом и соевым соусом. Можно не тыкать ножом
Ну не все мы наркоманы, у нас только ножи.
@@темноезастолье Вышел Друже из тумана, вынул "Самуру" из кармана...
@@TriBobra-t1e и разделал пару куриц.
11:35 О, майский жук пролетел! ))))))))))))))))))
На всех крупных кулинарных каналах льётся квас Очаково рекой и только маленькие скромные каналы дарят радость окрошки из любимых продуктов))
У Грилькова тоже классная реклама этого кваса 😂
Ключевое слово « сочно» и нежно😁. Немецкий рецепт как мне кажется намного презентабельней по итогу и вкуснее
а баварский еще более презентабельней:)
да, презентабельность в этом рецепте отсутствует, особенно если порционно раскладывать эту рульку
рулька сухая как сухарик.....картофан тоже......рецепт для дебилов!
Люблю рецепты с рулькой)
Выдаю топ дпс в играх! Проблем с уроном по свинине не будет, как я понимаю?
Не знаю как можно жрать эту кожуру от картофеля, никакие специи не перебьют этот вкус....
Друже, недоделал) Нужно было овощи в скороварке заблендерить и как соус подать)
Может быть, я бы точно попробовала бы
Друже сделал хитрую рекламу кваса!!! 😄
Когда уже рецепт сладких поссумов?
Не вопрос рецепт интересный, но где влажность, где сок с мяса ты за идиотов всех держиш, видно что с мяса сок не течёт. На доске еле пятнышко влажное надавил.
Не рекламы ради, Белый квас самый лучший.
друже теперь ждём рецепт лучших котлет
Рулька в драбодан, но так и должно же быть, вы не шарите))))
ну всё, квас попёр с рекламой, у всех от Лазерсона до Емельяненко))
надо было нормальный квас Лидский брать,тогда бы и мясо было сочным,а не сухим🤣🙈
согласен. квас шлак
А можно ремейк этого в стиле общажного повара?
Берем куриную ножку…
Это почти общажный повар. Всё тоже самое, вместо кваса пиво (лучше темное), в бульон - морква, лук, чеснок, для цвета и для сладости можно кинуть свеклы немного, специи по вкусу. Глазировку делаешь прям на бульоне с этой рульки, отливаешь в кружку, в нее немного соевого (если не соленый, если соленый - то не над), мед и горчицу. Можно раз смазать, можно час печь и поливать. На гарнир берешь капусту, рубишь ее, сначала обжариваешь, потом в кастрюлб с перчиком, можно еще овощичек добавить, если любишь - морквы потереть, грибов там, лучок, помидорку. Можно пережарить это вместе, можно на этапе тушения кинуть. Не общажный тут только пивас для варки, а так всё остальное довольно дешево по себистоимости - рулька одна из самых недорогих частей, меда надо немного, буквально ложку, а всё остальное вообще копейки стоит.
Олег, за столько лет существования твоего канала, ты так и не делал солянку. Если я не права, поправьте меня.
Было бы очень интересно посмотреть.
Пример с губкой гениален, Друже тебе пора вести шоу в стиле Галилео 😁
Друже в ответ:
- Галилео?! Слабак!
Наряжается в костюм рульки, идет на шоу Малышевой.
Мятный квас очень попробовать 👍🏻👍🏻👍🏻
@@ГлавныйРЭППРОФИ шляпа
Почитал комментарии и видимо только меня заинтересовал вопрос, что делать с тремя литрами оставшегося бульона!??🤔🤔🤔
Реклама 80 лвл, но квас действительно вкусный
так наливай
За пример с губкой прям респект)))) Даже не знал об этом)
Borsh бы поспорил, что рулька сочная.
Оливичи, картофеленьки, рульки, и тд. у Друже все продукты называются ласково) и это круто
Ясно, снова рецепт для богатых
удивлен что не увидел квас в кадре в ванне, не порядок
Хорошая работа Олег!
После варки запекать лучше в рукаве и в конце раскрыть, будет ещё ярче и вкуснее,но рулька в любом случае это вещь
Каждый рецепт Олег на меня кричит, и я себя чувствую учеником-балбесом кулинарной школы, которому дают звездюлей. А Я ПРОСТО ВИДЕОРЕЦЕПТ СМОТРЮ, АЛО!
Я приготовил этот гарнир, все получилось круто, но с чесноком пришлось повозиться, меньше чем за час пригорел, но выковырял мякоть )
С чёрной смородиной этот квас вообще топ, заменил мне колу уже как несколько лет назад
попробуйте "Царские припасы", мне он сильноо больше понравился, чем этот
"Темперчур обработке". Мой английский стал лучше.
Помнится ты говорил, что у тебя любимый нож самура про с, однако каждый раз когда ты готовишь у тебя разные ножи
А где рецепт? Я вижу лишь рекламу.
Друже, а какие у тебя Microplane'ы, 9:24 ну в смысле мелкая, крупная, экстра крупная, лента, стружка? Поделись, какими чаще всего пользуешься (какие/какая наиболее востребованы)?
Пробовал с другим квасом - не то, а вот семейный секрет -да, только он
Внимание! не смотреть перед обедом! Друже ты Безжалостный )
Опана квасок оплатил всех кулинарных блогеров)
Один окрошку, второй рульку
Выглядит очень вкусно)))
Ну Вот, теперь захотелось кушать, а до обеда еще целый час!!!! 😂😂😂😂😂😂😉😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Сколько раз прозвучало слово"БОЖЕСТВЕННО"???? Особенно во время выдавливания запеченого раскисшего чеснока😂😂😂😂
Квасец со смородиной кайфовый к стати, не стыдно такое рекламировать.
Нуу всё, ждите себя в обзорах Борща XD
УРОН рульке. Чёт орнул)