Макароны по-флотски. Просто. Вкусно. Быстро.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2022
  • Покупай в магазине Vsemayki по ссылке bit.ly/39WhkUQ
    Используй промокод на скидку 15% OBLOMOF722
    Чтобы скачать приложение Vsemayki , кликай на ссылки ниже
    IOS bit.ly/2Wq3f8z
    Андройд bit.ly/2yQpfAb
    Группа отзывов о доставках еды -
    foodfails
    МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
    nicemerch
    Группа ВК-
    atpiska
    Мой телеграм
    t.me/oblomoffspb
    Телеграм с граммовками
    t.me/slavnogram
    Еще рецепты и эксперименты--
    / oblomoffstuff
    Обзоры техники-
    / muhanesidela
    Тикток-
    www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
    Сотрудничество -
    oblomoffadvert@gmail.com
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @maximotletaev7831
    @maximotletaev7831 Рік тому +571

    с работы такой пришел, начал вот так же готовить макарохи, покушал и как раз на работу пора

  • @posutochnik
    @posutochnik Рік тому +760

    Не фарш подучился , а какой то паштет , по моему твоё блюдо прям просило - «полей меня бульончиком из под мяса, пожалуйста»

    • @Elizabeth_Berg20
      @Elizabeth_Berg20 Рік тому +53

      Да, суховато выглядело. Я бы добавила какого-нибудь соуса

    • @cepreu52
      @cepreu52 Рік тому +18

      Полностью согласен. Бульон пропал похоже

    • @AndreyTimoshenko
      @AndreyTimoshenko Рік тому +7

      Друже же не экономит,бульон походу в унитаз

    • @ilyagusev6981
      @ilyagusev6981 Рік тому +12

      Вот за что я и не люблю макароны по-флотски. За отсутствие соуса. Я когда что-то делаю из мяса/фарша к макаронам, то у меня получается дофига густого ароматного соуса, которым замечательно поливать макарошки. Густо политые соусом они заходят в желудок как дочка в школу (по меткому выражению тов. Грилькова).

    • @Digul_V
      @Digul_V Рік тому +6

      @@ilyagusev6981 Из отавшегося бульона и помидоров, можно сварить офигенный соус.

  • @davidcopperfield5831
    @davidcopperfield5831 Рік тому +655

    Круто. Блюдо которое готовил за 30 минут, сейчас буду готовить сутки

    • @leonidzhdanko5403
      @leonidzhdanko5403 Рік тому +6

      точно!)))))) но надо попробывать), я причем на флоте и готовил)

    • @yanis86
      @yanis86 Рік тому +64

      Да Друже намудрил. Макароны по-флотски - это когда между появлением мысли пожрать и самой едой проходит минут 20. А не так, что я такой захотел макарошек и пошел 4 часа мясо варить (да у меня как и у большинства нету скороварки). А потом его еще остужать и это будет только начало. Все проще:
      Пока варятся макароны, мы также обжариваем лук и чесночек, и туда добавляем банку хорошей тушенки. Вместе с жирком и желе. И все это медленно вытапливаем пока макароны варятся. Потом, немного недоварив их, бросаем туда и пусть они этим соусом напитаются. Вуаля. Минут 20 и шикардос. Я еще модернизирую и могу добавить сливки и соус шрирача. Тогда будет сливочно-острый вкус.
      Кстати, Друже я считаю в своем рецепте мог бы немного бульона от мяса вливать к фаршу и дать макаронам напитаться этим соусом! Сейчас у него суховато выглядит.

    • @arcueidable
      @arcueidable Рік тому +5

      @@yanis86 я бы даже сказал минут 20 это либо вообще со всеми приготовлениями - нарезкой и тд либо 10 вместе с варкой (есть макароны 3-4 минуты варки) а тут какое то мишленовское блюдо) это очень долго) и да тушенка есть неплохая(да, не дешевая)... но ее добавил и без всех вот этих телодвижений с говядиной . либо самому ее делай тогда уж и консервируй, либо уж покупай домашнюю ... но время есть время) у Олега его , в данной временной составляющей, видимо, очень много

    • @yanis86
      @yanis86 Рік тому +3

      @@arcueidable ну я так и считал. Варка твёрдых сортов до 10 минут. Но ещё время пока вода закипит, плюс время, чтобы макароны пару минут напитались бульоном от тушенки. Олега рецепт хороший, но повторять его никто не будет. Т.е. практичности нет. Никто не будет так с мясом геморроится. При том я даже не уверен что там какое-то кардинально нереальное будет во вкусе. Тушёнка не сильно хуже даст вкус на пару с бульоном. Выходит что мороки на пол дня, а результат не особо отличаться будет от более простого варианта.

    • @user-wn7dc8ls5p
      @user-wn7dc8ls5p Рік тому +8

      Написано же: Просто. Вкусно. Быстро
      Боюсь представить, что для Друже значит ДОЛГО)

  • @wingwolf1373
    @wingwolf1373 Рік тому +141

    Очень много лишнего. Кароч, берёшь любой нормальный фарш, жаришь на сковородке с луком и чесноком + специи. Замешиваешь с макаронами. Жаришь яйца, на сковородке, где готовился фарш. Подаёшь к столу, размазываешь желток от яиц об макароны с фаршем, и наслаждаешься. Вот это вкусно, просто и без заморочек. У тебя тоже вкусно, уверен, но с заморочками.)

    • @vazaaaaaa
      @vazaaaaaa Рік тому +7

      Слишком сложно. Варишь макароны, сливаешь воду и в кастрюлю к макаронам высыпаешь банку тушёнки.

    • @user-ju6lr5qd1d
      @user-ju6lr5qd1d Рік тому +16

      @@vazaaaaaa слишком сложно, берёшь воду,варишь,ешь.

    • @asscas1445
      @asscas1445 Рік тому

      Согласен, рецепт максимально простой и рассчитан на спецпотребителя. Ненадо усложнять

    • @jelenaho
      @jelenaho Рік тому

      Это другое

    • @user-xr5fn5rj4g
      @user-xr5fn5rj4g Рік тому +1

      Слишком сложно,берёшь

  • @ArtOfGamble
    @ArtOfGamble Рік тому +74

    Лицо моей мамы, когда она увидела счёт за воду после этого рецепта 8:50

  • @Velamrog
    @Velamrog Рік тому +688

    Блюда настолько сухое, что у меня из комнаты начало влагу вытягивать(

    • @b.it4173
      @b.it4173 Рік тому +7

      Количество масла не смущает?)

    • @user-dh9zn3cy2q
      @user-dh9zn3cy2q Рік тому +56

      Он везде ебашит масло, чтобы свои косяки сгладить. Рецепт ниочом

    • @user-dh9zn3cy2q
      @user-dh9zn3cy2q Рік тому +38

      Обычная тушёнка с макаронам ничем не уступит его рецепту

    • @alexko6183
      @alexko6183 Рік тому +29

      Сварить мясо, это самая плохая идея в этом рецепте.

    • @hrenovdrummer
      @hrenovdrummer Рік тому +38

      @@alexko6183 внезапно, классический рецепт макарон по-флотски как раз предполагает фарш из отварного мяса. Так что все правильно он сделал.

  • @user-xm3yg2sr6s
    @user-xm3yg2sr6s Рік тому +85

    Дорогой дневник: Мы, простые готовности блюда возмущены, ещё никто так над нами не издевался. Скоро этот парень простую яичницу будет 3 суток жарить😭😭😭

    • @user-hu4hb7jv5k
      @user-hu4hb7jv5k Рік тому +1

      😂😂😂

    • @Dope404
      @Dope404 8 місяців тому

      Что же вы уебки вечно ноете?

  • @anrtoachvt
    @anrtoachvt Рік тому +115

    По-моему, макароны по-флотски уж точно не стоят таких усилий.

    • @user-ks2vc1mz8l
      @user-ks2vc1mz8l Рік тому +5

      ну да, это больше похоже на макароны по скотски

    • @user-bn5vt2vm2n
      @user-bn5vt2vm2n Рік тому +2

      Они изначально на флоте были такими, с целью экономии, с бульона варили первое. Это мы уже к разным сочным фаршам привыкли, но у этого фарша вкус абсолютно другой, само блюдо с другим вкусом получается.

    • @steprevolt5441
      @steprevolt5441 Рік тому

      так это и не они. Выдуманный из головы рецепт.

    • @lkw7806
      @lkw7806 Рік тому

      Вы, как и большинство здесь( и я грешен, потому как беден)))) расцениваете рецепт с позиции практичности. А Друже наверное, кроме студенческих рецептов и дешевых доставок, еду расценивает и преподносит с позиции наслаждения вкусом... Даже в банальных рецептах... И если нету цели накормить роту солдат или просто "подзаправится" - может оно и правильно, пару специй-приправ-зелени либо немного измененный прием приготовления зачастую очень сильно меняют блюдо и его восприятие.....

    • @kapitanpikar
      @kapitanpikar Рік тому

      А почему нет? вы не любите вкусную еду? Из бульона можно еще супец сделать. Вот вам и первое и второе

  • @ChaozLife
    @ChaozLife Рік тому +699

    Друже, сделай плиз рецепт стандартного пивного набора как в барах. Пиво открыл, а чем закусывать хз

    • @user-dy6yv3fh2f
      @user-dy6yv3fh2f Рік тому +23

      Купить в магазине нагетсы, картофель фри замороженный гренки крупные, от горячей штучки всякие чебупели, кругетсы, острые крылья, чебупицца пепперони неплохо заходит. Всё это на противень с пергаментом. Картошку на один всякие нагетсы -кругетсы на другой, готовить в разогретой духовке на 180-200 градусов, режим Конвекция, в конце гренки можно на пару минут закинуть подогреть, к этому сырный соус купить, кетчуп, ну вобщем что желаете. Да конечно не полноценный пивной набор, а я люблю и нагетсы и креветосы хрустящие и кольца кальмара, луковые тоже, фри, гренки-с доставкой. Но много всяких штук в магазе продаётся что к пиву неплохо заходит и выглядит даже для подачи ок. Вот сейчас на сковороде прокаливаю пиколины, для оформления в них запихнуть зубочистки, так и перевернуть хорошо, тарелочку в середину соусник с кетчупом острым и по кругу пиколини зубочистками наружу. У меня сегодня ядрена копоть миниколбаски это как раз тоже от горячей штучки, пачка сразу 250 гр

    • @user-dy6yv3fh2f
      @user-dy6yv3fh2f Рік тому +7

      Летом очень люблю делать бутерброды к пивку, но они подойдут как закуска и к водке и девчонки у меня даже с красным винцом употребляют. Хлеб бородинский в тостере до лёгкой корочки, или на сковороде можно так же(не нравится бородинский возьмите любой ржаной на ваш вкус), натираем свежим чесноком обильно, баклажаны обжариваем кружочками, выкладываем на хлеб, сверху свежие кружочки томата , овощи присолить. Дальше соус я очень люблю добавить хайнц 4 перца, но можно и просто майонез, добавить по вкусу перцев(коттани смесь есть уже готовая смолотая даже) и если любите то чеснока ещё можно или шрирачи. Это сытно не смотря что овощи, ароматно и аппетитно. Вместо баклажана если вдруг не любите, можно кабачок.

    • @user-lw6jn5ui4b
      @user-lw6jn5ui4b Рік тому +4

      Пиво лучше вообще не закусывать, от этого и живот растет, но пиво должно быть правильное, Бельгия, Германия, Англия, США, ну еще несколько стран типа Франции, Голландии, Дании, которые варят по Бельгийским рецептам, под такое пиво лучшая закуска это мясные чипсы

    • @user-qo2bv6gh2c
      @user-qo2bv6gh2c Рік тому +4

      Существует целая рубрика с названием, С Пивом потянет. ) Сухарики, гренки и прочее.

    • @user-dy6yv3fh2f
      @user-dy6yv3fh2f Рік тому +1

      @@user-lw6jn5ui4b не закусывать нельзя, очень сильно будет вредить ЖКТ, мясные чипсы, я иногда в сушилке делаю джерки это прикольно. А ещё можно сырные чипсы делать. Тонкие кусочки сыра разложить на тарелке посыпать смесью перца, паприкой и микроволновку до тех пор пока не расплавится. Дать полностью остыть. Будут твёрдые кусочки маслянистые, хрустящие к пиву оч вкусно

  • @user-bv7uy6lm4o
    @user-bv7uy6lm4o Рік тому +342

    Быстро))) Даддададад, невероятно быстро: 2 часа мудохайся с мясом, ещё потом жарь в сковородке минут 40, пока лук и макароны будут готовы. Полторы пачки масла захерачил. Этот парень гений

    • @Noble-zj8tr
      @Noble-zj8tr Рік тому +47

      Потом еще мыть все эти скороварки с мясорубками и кастрюлями. Кайф. Неимоверно быстро и совсем незапарно.

    • @krendel27
      @krendel27 Рік тому +9

      Конечно,вы можете сделать студенческое хрючево с дешевой тушенкой и томатной пастой,так быстрее)

    • @Kitaygora
      @Kitaygora Рік тому

      @@Noble-zj8tr чё их мыть, в посудомойку закинул и через час достал

    • @b.it4173
      @b.it4173 Рік тому +15

      @@Kitaygora у каждого типа посудомойки есть...

    • @user-bv7uy6lm4o
      @user-bv7uy6lm4o Рік тому +20

      @@krendel27 зачем просто он написал в названии "быстро", если объективно, это оооочень долго?

  • @bich6101
    @bich6101 Рік тому +33

    Я бы в бульоне со скороварки макарошки сварил, чтоб они впитали все вкусности)

  • @admiralexadmiral7561
    @admiralexadmiral7561 Рік тому +45

    сам служил на флоте, причем в не самые благоприятные года (начало 90-х), когда нас кормили сечкой (ячкой), перловкой и капустой с водой, а картофан был праздничным блюдом,,,, но макароны по-флотски это всегда праздник... всегда горит пердак, когда макаронами по-флотски называют свежий жареный фарш с макаронами!!! на флоте всегда все используется по полной и до конца, отсюда и пошло это блюдо.... мясо из бульона от первого блюда шло на приготовление второго..... друже, то что ты приготовил, я бы назвал "макароны по-адмиральски".... хуясе масло сливочное пачками, зелень и прочие ништяки ))))) канеш это супер вкусно, базара нет, пока смотрел, многое перед глазами пролетело и сдобрилось потоком слюны )))))

    • @fleeew7762
      @fleeew7762 Рік тому +3

      В точку

    • @3jiodeu_cu6upu83
      @3jiodeu_cu6upu83 Рік тому

      хреново видимо ты служил. Я служил на камчатке 92-94. Ты видимо не на корабле служил раз вас сечкой кормили))) и картошка была праздничным блюдом))) У нас на корабле питание было на высшем уровне. Я не хвастаюсь. Это реально. Я до сих пор не могу забыть гречку рис макароны(надоедали) Картошка постоянно. Мясо всегда и по многу(даже по дрищевке). Ну а про рыбу икру и крабов так это вообще каждый день. Все от боцмана зависит. Как то так)

    • @admiralexadmiral7561
      @admiralexadmiral7561 Рік тому +2

      @@3jiodeu_cu6upu83 нормально служил. Как раз тож 92-94 и на коробке.. Видимо по разному снабжали тоф и сф😉

    • @3jiodeu_cu6upu83
      @3jiodeu_cu6upu83 Рік тому +1

      @@admiralexadmiral7561 ну тогда с наступающим. Слава ВМФ!!! 💪

    • @admiralexadmiral7561
      @admiralexadmiral7561 Рік тому +2

      @@3jiodeu_cu6upu83 взаимно, братан

  • @vps_55
    @vps_55 Рік тому +45

    я вижу, что Друже любит все рецепты усложнять)

  • @Ostanovite_zemlu_ya_soydu
    @Ostanovite_zemlu_ya_soydu Рік тому +71

    Рад, что рубрика общажный повар вернулась🤣🤣

    • @SG-xr2uj
      @SG-xr2uj Рік тому +21

      Ага, особенно когда мясо в кадре дороже общаги стоит)

    • @user-xy8cn2lc2w
      @user-xy8cn2lc2w Рік тому +9

      да, особенно скороварка в общаге))

    • @Sashok_Sashkov
      @Sashok_Sashkov Рік тому +3

      после пары ТАКИХ кусков масла это нифига не общажная еда))))

    • @olegbobkoff7531
      @olegbobkoff7531 Рік тому

      Ты цены на масло видел? Общага мгмо штоли?

  • @user-cb8zc8ft7t
    @user-cb8zc8ft7t Рік тому +144

    Макароны это всегда еда на скорую руку, как фастфуд. И заморачиваться без скороварки на три часа, чтобы перекусить лапши я никогда не буду. Пока варится паста обжариваю фарш с луком и специями. Максимум на всё блюдо 15 минут.

    • @okkeanu
      @okkeanu Рік тому +4

      Макароны, которые в прямом смысле по-флотски, и если их готовят в условиях плавания в открытом море, на команду из, очевидно более 50-ти человек, думаю есть смысл запариваться с тем, чтобы проварить мясо 3 часа. А если готовить на 2-ух человек, согласен.

    • @user-pd1tj9xq7w
      @user-pd1tj9xq7w Рік тому

      @@okkeanu по-любому на флоте повар будет замораживаться, что за бред...

    • @user-nv5mm9ky5l
      @user-nv5mm9ky5l Рік тому +3

      @@user-pd1tj9xq7w если вы не знаете как работают повора, то не говорите, что это бред. В большинстве мест общепита (в том числе в армии и на флоте), работники кухни начинают работать крайне рано, бывает что и в 4 утра. И уж поставить вариться огромную кастрюлю мяса на полдня для них вообще не проблема.

    • @Elagin210
      @Elagin210 Рік тому +6

      "Макароны это всегда еда на скорую руку" когда такое вообще было? Что за бредятина? Тот же соус болоньезе варится часами. Сливочный соус с грибами и курицей-минимум 30 минут. В каком месте макароны-это фастфуд? То, что ты варишь их и заливаешь кетчупом-это хрючево, а не блюдо. Нормальные люди макароны с соусами едят, которые сами готовят

    • @necro9610
      @necro9610 Рік тому

      фарш вон норм остался томатная паста лук морковни еще, заепатая весчь, вот че то придумывают усложняют

  • @vladislav9381
    @vladislav9381 Рік тому +84

    Главное написать ПРОСТО И БЫСТРО.
    А теперь начнем...
    Берите скороварку - варите там час, потом несите это в ВАННУ.
    А если скороварки нет - варите 3 часа.
    И правда быстро!

  • @judged8954
    @judged8954 Рік тому +170

    Тот случай когда рецепт обычных Макарон по-флотски, идёт столько же, сколько и обзор на какую ни-будь харчевню.

    • @myfirsttime140
      @myfirsttime140 Рік тому +1

      харчевень всё менше прст)

    • @Zerencij
      @Zerencij Рік тому

      Пока повар на флоте приготовит, уже будут в порту.

  • @Adept_Bazy
    @Adept_Bazy Рік тому +68

    До конца видео думал, куда бульон пойдëт в рецепте, а его не оказалось... Жду рецептов с бульоном!!!!!

    • @UnI-TAZIK
      @UnI-TAZIK Рік тому +2

      Холодец😳

    •  Рік тому +13

      Ты разве не видел? Он в нём руки помыл.))

    • @user-ek6ol6fh8t
      @user-ek6ol6fh8t Рік тому +7

      Вот я тоже подумала, что если бы залить выкипевший бульон в лучно-фаршевую смесь, получился бы вообще сочный огонь

    • @olegnazarko9762
      @olegnazarko9762 Рік тому +2

      Думал что им макароны польёт в конце ну или сварит их в нём...

    • @amisurune
      @amisurune Рік тому +1

      @@user-ek6ol6fh8t нет, в нем лучше просто сварить макароны, а остаток убрать

  • @Artemyyx
    @Artemyyx Рік тому +4

    Быстро по сравнению с чем? Это буквально самые долгие макароны по-флотски что я когда-либо видел.

  • @vasilidzen
    @vasilidzen Рік тому +4

    Ну наконец-то! Настоящий, правильный рецепт макарон по-флотски. Моя бабушка и мама так их готовили

  • @ratnikov_oleg
    @ratnikov_oleg Рік тому +19

    Макароны лучше подходят спиральные , чтобы туда мясо забивалось. Ещё при жарке лука щепотка сахара, оно прям даёт эту сладость

    • @lolkek4206
      @lolkek4206 Рік тому

      Согласюсь

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 Рік тому

      такие макароны называются фузили

  • @user-ri8lx1ox8r
    @user-ri8lx1ox8r Рік тому +31

    Сухо получилось не?? Пару томатов туда бы добавить в фарш, при обжарки, была бы песня!

    • @lexakawlev3490
      @lexakawlev3490 Рік тому

      ну это уже было бы ближе к болоньезе

    • @lexakawlev3490
      @lexakawlev3490 Рік тому

      @@-Mkey_lm13l- ну не знаю я люблю чтобы фарш был зажаристым при зажаристым до корочки а для меня это на против как то слишком сыро получилось но у всех вкусы разные люблю при жарке добавить еще карри и говяжий кубик вместо соли и для вкуса

  • @artemkuz6972
    @artemkuz6972 Рік тому +75

    НАдо было макароны недоваривать, смешать с фаршем залить бульоном, и дать впитать в макароны бульон. Ващще бомбово получилось

    • @nazlozlo
      @nazlozlo Рік тому

      Точняк 🤘

    • @user-nt9co9qn1y
      @user-nt9co9qn1y Рік тому

      Согласен тоже делал)

    • @alexmay1736
      @alexmay1736 Рік тому

      Или хотя бы запить всю эту кашу-пасту!

  • @Coffeeserker
    @Coffeeserker Рік тому +28

    Макароны по флотски - простой и быстрый рецепт почти на 20 минут!

    • @user-ny5ue2qd6i
      @user-ny5ue2qd6i Рік тому

      Как всегда в быстрых рецептах. Маленькая пометочка "перед началом рецепта, сутки готовьте мясо"

  • @nail607
    @nail607 Рік тому +40

    Суховатые получились у него макароны

    • @nonamecallme
      @nonamecallme Рік тому +1

      ВОт это вообще странно, учитывая пачку масла. Фарш видать вообще все впитал

    • @nail607
      @nail607 Рік тому

      @@nonamecallme визуально даже видно что сухие даже не блестят я обычно жарю лук можно и болгарского перца добавить и фарш с жирком овощи дают сочность а жир обвалакивает каждую макаронинку и получается зачет

  • @IvanIvanov-db3sl
    @IvanIvanov-db3sl Рік тому +4

    Каждый раз так веселит))) Что может быть нелепее, чем друже в мерче всемаек)) Как будто специально такие наряды выбирает)

  • @user-yq4oq3uc8j
    @user-yq4oq3uc8j Рік тому +5

    Пока все пишут про готовый фарш, я вспоминаю детство и настоящие макароны по-флотски, которые готовил мой папа именно по рецепту из этого видео) отдельное спасибо Константину Ивлеву, все рецепты получаются на ура, в том числе и этот)

    • @user-os6ur7yg4e
      @user-os6ur7yg4e Рік тому +2

      Детство было полгода назад?

    • @user-xw8mt6fq7u
      @user-xw8mt6fq7u Рік тому

      🤣 Да эти макароны выйдут у тебя золотыми, если из говядины будешь делать

  • @user-po8gy1vo7n
    @user-po8gy1vo7n Рік тому +16

    А я просто обжариваю фарш с луком , на верх варенные макароны и кетчуп.Все
    А тут прям мудрено...

  • @user-iy6rl7xt1b
    @user-iy6rl7xt1b Рік тому +4

    Не ну со сливочным маслом ты перегнул!!! Ку да его 1,5 куска то жопа не слипнется?! Меру то тоже знать надо

    • @user-ny5ue2qd6i
      @user-ny5ue2qd6i Рік тому

      От масла скорее обратный эффект.

  • @user-xv4sf5um7z
    @user-xv4sf5um7z Рік тому +16

    Рецепт просто великолепный, но так заморачиваться я бы не стал - и сделал бы проще - макароны + банка тушняка + кетчуп, всё вместе разогреть и сожрать=))).

    • @user-so5xh3uv8m
      @user-so5xh3uv8m Рік тому +3

      Это макароны туристические,не путай с флотскими)

    • @user-xv4sf5um7z
      @user-xv4sf5um7z Рік тому

      @@user-so5xh3uv8m rкакая разница - вкусно и сытно, я чай не экзамен у поваров сдаю, а для себя готовлю. Согласен на праздник какой, когда ждёшь прихода гостей можно разок заморочится и сделать строго по рецепту, а так для себя на скорую руку можно и по простому, а название роли не играет.

    • @b.it4173
      @b.it4173 Рік тому

      @@user-xv4sf5um7z так для гостей и рецепт то! Он кучу видосов снял про хрючево для себя по быстрому и вкусно.

    • @steprevolt5441
      @steprevolt5441 Рік тому +1

      @@user-so5xh3uv8m у флотских рецепт, вообще с Олеговским, как земля и небо.У походных схожесть в 100% при наличии тушенки, но на флоте ее не было и делали на бульене от первого. Дед служил 3 гда на Авианосце, единственное что готовил, так сказать по праздникам.....Ну мог еще картошку попробовать пожарить) Но эт был нонсенс.

  • @iloveu5060
    @iloveu5060 Рік тому +11

    Друже, просто, быстро, вкусно - это отварные макарохи, закинутые к обжаренному с луком фаршу, а то, что показываешь ты - ресторанный вариант

    • @user-nt9co9qn1y
      @user-nt9co9qn1y Рік тому

      Да норм чуть усложнил но от этого не менее вкусными не стали

    • @user-xw8mt6fq7u
      @user-xw8mt6fq7u Рік тому

      @@user-nt9co9qn1y но дорогими очень. У вас сколько стоит 1 кг говядины?

    • @user-dh9zn3cy2q
      @user-dh9zn3cy2q Рік тому

      Не хотел бы я тратить деньги на это в ресторане...

  • @derkreator3039
    @derkreator3039 Рік тому +3

    Друже лезет рукой в скороварку и жмякает всякое
    Мой внутренний голос: «База кормит»

  • @Kaarrwa
    @Kaarrwa Рік тому +7

    Для сочности можно было ливануть стакан того бульона в фарш с луком

  • @LukreziaBordzia1
    @LukreziaBordzia1 Рік тому +82

    Больше всего люблю флотские макароны с вареной говядиной!!))) Хотя с любым мясом - это чудесное сытное блюдо.... Вот только я ещё не обедала, а тут уже едят!

    • @user-lw6jn5ui4b
      @user-lw6jn5ui4b Рік тому +3

      А я вообще на диете! Одни овощи, пост все же идет!

    • @jumpweed
      @jumpweed Рік тому +2

      @@user-lw6jn5ui4b и я под кабачки смотрю🤣

    • @flowcsgo804
      @flowcsgo804 Рік тому +2

      @@user-lw6jn5ui4b сочувствую вам

    • @Worty_Otsutsuki
      @Worty_Otsutsuki Рік тому

      нууу.. больше говяды у вас не будет) пропитые лицемеры.

    • @user-di9kg8bt8j
      @user-di9kg8bt8j Рік тому +1

      @@Worty_Otsutsuki да вроде есть, всё нормально 🤔

  • @elisekatch3371
    @elisekatch3371 Рік тому +2

    Олег, дай знак, что прочитал, пожалуйста!
    Ходили в твою хотдожную и очень разочаровались.
    Приехали в Питер 4 числа по работе из мск, друзьям порекомендовали тебя и все вместе впервые решили сходить заценить легендарные хот-доги Обломова. Обломались!
    Вечер, не час пик:
    1. Где салфетки? Все столы были без салфеток, еле выпросили у персонала скудную четверть пачки
    2. Нас отказались обслуживать. Людей было не много, было много свободных столов на 1 и 2 этаже. Мы сели на 1 этаже и стол был грязный. Официант на просьбу занять это место сказал "идите на верх, там много места" и не стал убирать. Мы убрали сами. Сели.
    3. Заказ принесли не верно. У тебя там два напитка фиолетовых с розочками оч похожих. Мы взяли 3 лимонада и один вот этот фиолетовый. Но по итогу принесли алкогольный, не спросив паспорт и не сообщив об этом. Мы не сразу поняли что он алкогольный, думали что просто мерзкий. Двум из нас пить нельзя.
    4. Ужасно грязная посуда. Вы что-ли одноразовую посуду моете? Достали около 10 ножей чтоб найти менее поцарапаный и грязный. Протерли салфеткой но было мерзко. Вилка одна вообще пожевана была и со соманными зубами, другая с волосом. Как в помойке ели. Либо моете приборы, либо клиенты-долбоебы кладут грязное туда. В любом случае вы не чистите, не следите и не меняете посуду там. Пыльная, волосатая, вторичная одноразка.
    Это по обслуживанию. Оно нулевое. Что ты там ноешь о огромных зп я не знаю. Уволь половину персонала, все равно не работают.
    По еде:
    5. Взяли 4 хот дога разных, прикольный был ток с манго и блючизом. Остальные просто обычные и не вкусные. Порции маленькие, но мы с трудом доедали и не доели потому что не вкусно. Заталкивали в себя чисто потому что очень много потратили на них. Особенно плохи грибной, ведущий 2.0 и питерский комбо.
    6. Начинки в половину меньше, чем на видосах
    7. Сосиски кст не чувствтся особенными. Магазинные вкуснее есть. Найди поставщика нормального и цены снизь.
    Огромное разочарование. Денег не стоит совсем. Рублей 300 было б за глаза, но 600-750 это ппц. По итогу нулевое обслуживание, не вкусная еда, все перепутали и мерзкая грязь везде. Антисанитария. Сразу поняла что наеб намечается, когда в ресторане ОБЛОМОВА отсутствуют САЛФЕТКИ. Мне было стыдно перед друзьями, что привели и посоветовали поесть у тебя а в итоге вот такая подача за такую цену.
    Это точно то место, в которое не пойду 2 раз и никому не посоветую.
    "Подписчикам, как себе" нифига подобного, Олег.
    С таким подходом ты просто разоришься и закроешься. Твои клиенты - гости столиц, которые обманулись как мы. Низкие оценки ставят не без оснований, нытье что это хейтеры неуместно. Было ужасно.

  • @user-ye6xh1fk4c
    @user-ye6xh1fk4c Рік тому +2

    Ахахах лайк уже за внешний вид Друже в рекламе 😂😂😂

  • @KolyaMakvin
    @KolyaMakvin Рік тому +30

    То чувство, когда сделал макароны по-флотски и Олег выпустил видос)))

  • @user-wn6nk7ex9g
    @user-wn6nk7ex9g Рік тому +40

    Макароны по флотцки - тупо макароны отваренные и кусочки свешего фарша с луком(обжаренного со специями) Сочно и очень вкусно! На 2х камфорках - 7 минут блин!!!!! СОЧНО И ВКУСНО! лаврушечка- на любителя)))

    • @b.it4173
      @b.it4173 Рік тому +7

      Ну не 7, а 15-25))
      Пока вода закипит это уже минимум 10

  • @Elenka_zzz
    @Elenka_zzz Рік тому +37

    Если б дома у меня так готовили "макароны по флотски" это болюдо не было б моим любимым с детства , однозначно.

    • @ivan2go1
      @ivan2go1 Рік тому

      ты умерла от ожирения если ела бы так с детства

    • @Elenka_zzz
      @Elenka_zzz Рік тому

      @@ivan2go1 слава богу не умерла

  • @olegalegatap9410
    @olegalegatap9410 Рік тому +35

    Я делаю примерно так:
    Советую взять глубокую сковородку. Я обычно в воке всё это делаю. На пол кило макарон беру примерно 800-1000 грамм фарша
    Беру лук, немного обжариваю, добавляю фарш. На этапе, когда из фарша выпарилось примерно половина воды добавляю не крупно порезанную морковь. Добавляю специи(в моём случае это паприка, сушённый укроп, тимьян). Когда выпарилась вода - добавляю чеснок. Жарю всё это до небольшой корочки у фарша, потом добавляю в эту же сковородку макароны (Желательно те, в которые может залесть фарш). Заливаю любым бульоном, мешаю каждые пару минут. Как только макароны сварились - блюдо готово. Можно чуть перелить воды, тогда получится немного соуса (во время варки макароны отдадут крахмал в бульон, он сильно загустеет). Мне очень нравится.

    • @user-tn4gs6lx6p
      @user-tn4gs6lx6p Рік тому

      На сколько человек этого количества получается?)

    • @user-ve3uh4cy5c
      @user-ve3uh4cy5c Рік тому

      @@user-tn4gs6lx6p судя по описанию грамовок, спокойно на 6-8

    • @olegalegatap9410
      @olegalegatap9410 Рік тому

      @@user-tn4gs6lx6p я бы сказал в районе 8, если мы берём по одной порции на человека.

    • @ppppssn
      @ppppssn Рік тому

      Если в начале добавить овощную смесь, а вместо бульона помидоры в собственном соку, получится рецепт друже из делай проще

    • @blackberry1977
      @blackberry1977 Рік тому

      Я отдельно жарю овощи, варю макарошки (или рис, тоже классно по флотски делать) жарю фарш, обязательно свинной беру, с другим мешаю или чисто, оч сочно и много жирка. После добавляю томатную пасту, специи, сахар, соль и оставляю томиться чтобы все впиталось. Ещё хорошо дроблю на мелкую крошку лопаткой) После туда зажарку. А после уже макарошки или рис. А там протушить, тщательно перемешать, пробовать на соль и прочее) выходит годно и сочно

  • @Nik0880
    @Nik0880 Рік тому +4

    Одному мне кажется, что после того, как переложил масло рукой, не стоит браться за лопатку?

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z Рік тому +17

    Спасибо за упоминание дяди Кости Ивлева! Дедушка Лазерсон, между прочим, тоже Олежку любит😉 А макароны по-флотски я готовлю за 30 мин, включая мытье посуды. Зачем так маяться со скороваркой, сейчас шикарный готовый фарш можно купить. С вареной говядиной - не мой вариант. За видео спасибо, Олег! 👏👏👏

    • @user-jw9if9iv7e
      @user-jw9if9iv7e Рік тому

      дедушка лазерсон? тот самый шарлатан? президент несуществующей гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга? Кормивший САМУ королеву Англии с его слов? Я надеюсь вы не готовите по его "рецептам"

  • @aka_ALex
    @aka_ALex Рік тому

    Шедеврально и очень аппетитно👏👏👏
    Тоже видел данный рецепт от Шефа, но не все понял, а тут все супер подробно👍

  • @ladymoon-light4658
    @ladymoon-light4658 Рік тому +1

    Как же аппетитно это выглядит!!!

  • @user-xv1ss3fh8j
    @user-xv1ss3fh8j Рік тому +3

    Друже моет в бульоне руки и использует мясо и овощи как мыло, смотреть онлайн и без регистрации!!!

  • @Ingwar121
    @Ingwar121 Рік тому +18

    "Просто" это купить фарш, обжарить, добавить томатной пасты, воды и отваренные макароны. Вот это "Просто". А 3 часа варить говядину, крутить через мясорубку, килограмм лука в килограмме сливыча обжаривать - это не только не просто (И ТЕМ-БОЛЕЕ ЭТО НИХРЕНА НЕ БЫСТРО!), но ещё и жирно шо трындец.
    Жир от говяды, жир от сливыча в луке, жир от сливыча что ты после этого добавил
    Ёкарный бабай, это же тот самый Мистер Инфаркт

  • @user_name22
    @user_name22 Рік тому +1

    надо было попросить шефа Ивлеева записать короткий видосик, типа "ну, а я же говорил, Друже подтвердил" и вставить в конце: всем промоушен, зрителям - удовольствие :)

  • @tastytous
    @tastytous Рік тому +10

    Я бы назвал это макароны с паштетом 😁

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 Рік тому

      там не макароны, а спагетти.

    • @alexmay1736
      @alexmay1736 Рік тому

      А ещё лучше паста в пасте!

    • @tastytous
      @tastytous Рік тому

      @@alexgood1056 да, точно - это же паста)

    • @alexgood1056
      @alexgood1056 Рік тому

      @@tastytous если посыпать сыром то будет паста, если же заедать серым хлебом то будут "макароны по флотски")) я всегда ем макароны с хлебушком.

  • @user-rl7hs2ul7f
    @user-rl7hs2ul7f Рік тому +5

    С виду суховато, я бы еще бульона добавил пару ложек

  • @Dalnevostok1608
    @Dalnevostok1608 Рік тому +13

    С жареным мясом вкуснее

  • @gagikmartirosyan21
    @gagikmartirosyan21 Рік тому +1

    Друже сделал, как в старые добрые времена). Когда-то за то, что он не нюхал лук, люди отписывались.
    Old school

  • @focus-ire
    @focus-ire Рік тому

    Крутой рецепт! Ивлева давно смотрю что то я пропустил эти макарошки! Лайк.

  • @user-vs6vo7eg7l
    @user-vs6vo7eg7l Рік тому +4

    Надо было спагетти в бульоне отварить

  • @vavilen111TTV
    @vavilen111TTV Рік тому +36

    Интересно, кто будет так заморачиваться , потратить около 2х или больше часов, перепачкать куеву гору посуды... Что бы приготовить просто макароны по флотски ? 😅

    • @sonikfent6518
      @sonikfent6518 Рік тому +1

      Ну чел так ко всему можно докапатся нахуй в борщ заправку вводить там же и так уже бульйон зачем заморачиватся посуды меньше счиьаете что это замарочки идите и кушайте свой дошик или бутеры потому что посуду мыть нужно

    • @user-qo2bv6gh2c
      @user-qo2bv6gh2c Рік тому

      Если кто-то кормит значительное количество людей и не сам моет посуду.
      Или от Ностальгии по такому блюду. )

    • @vavilen111TTV
      @vavilen111TTV Рік тому

      @@sonikfent6518 макароны по флотски чувак... Этим все сказано

    • @vavilen111TTV
      @vavilen111TTV Рік тому

      @@user-qo2bv6gh2c ну только так) опять же если кормить значительное количество народу, можно просто с тушняком сделать )) а вот если хочешь повы.... Ся , то можно заморочиться )

    • @user-qo2bv6gh2c
      @user-qo2bv6gh2c Рік тому

      @@vavilen111TTV Согласитесь, это ведь Вкуснее, чем просто с готовым фаршем.
      И, кто захочет Вкусно, тот приготовит. )

  • @ivannikolaev4571
    @ivannikolaev4571 Рік тому +4

    Друже, как там сыр из Бенуа? Все еще тянется?

  • @Nickolas_KoT
    @Nickolas_KoT Рік тому +1

    Сразу видно, как Олег получает неописуемый кайф от блюда😎

  • @dannilalexsandrovich6941
    @dannilalexsandrovich6941 Рік тому +4

    Прямо под рамен! Спасибо, Друже!

  • @GEO_Brest
    @GEO_Brest Рік тому +5

    отвариваешь макарохи, выкидываешь все в дуршлаг, в кастрюлю выкидываешь банку белорусской тушенки, макароны сверху, тщательно размешиваешь и можно кушать, а самое главное успеваешь выспаться перед новым рабочим днем. К макарохам обязательно подавать огурцы, 🍅

  • @Lovely200789
    @Lovely200789 Рік тому +1

    Было очень здорово, увидеть простой и вкусный рецепт для худеющих людей🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @user-ny5ue2qd6i
      @user-ny5ue2qd6i Рік тому +1

      Этот вполне подходит. Если нет скороварки, пока готовишь, можно успеть похудеть.

  • @user-vi9ui9vy1i
    @user-vi9ui9vy1i 9 місяців тому +2

    Благодарю.Рецептик из детства Намного вкуснее чем из сырого мяса❤❤❤❤❤

  • @user-uy7wy1ff8u
    @user-uy7wy1ff8u Рік тому +4

    Скороварка, остужение в ванне - это быстро и просто? Не понимаю, почему нельзя было просто обжарить фарш с луком и специями?

    • @jumpweed
      @jumpweed Рік тому

      А лучше сварить мясо, а бульон на первое

  • @robgardie4110
    @robgardie4110 Рік тому +3

    Не ну сколько он вечно масло фигачит... Попахивает шизой) без негатива

  • @v.diesel
    @v.diesel Рік тому +1

    Блин … зачем я это смотрю в 12 ночи … жрааать хочуууу)))

  • @Natali-qh7xt
    @Natali-qh7xt Рік тому +6

    Я сказала мужу, что очень хочу приготовить макароны по-флотски и через 10 минут вижу, что Олег выложил видео про макароны по-флотск🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️ Ты следишь за мной??

    • @blinding4376
      @blinding4376 Рік тому

      думаю что рецепт все таки какой-то замудренный.. зачем варить мясо, если можно просто пожарить непонятно.. первый раз такое вижу

  • @zloi_Puosik_gandon
    @zloi_Puosik_gandon Рік тому +25

    Друже настолько зажрался , что сделал простые макорохи по сложному . Что дальше друже ? Паста карбонара с мясом краба и трюфелями?

  • @Kachinsky
    @Kachinsky Рік тому +6

    Этим макаронам нехватает бульона из под мяса, выглядит немного суховато

  • @sherlockholmes3540
    @sherlockholmes3540 Рік тому +1

    Кажется любимый герой Олега из "Очень страшного кино 2" - дворецкий. Иначе не понять его фетиш копошиться в еде руками

  • @andreych6226
    @andreych6226 Рік тому +1

    1. Друже готовит тушенку
    2. Крутит тушенку
    3. Жарит её с луком
    4. Добавляет макароны
    ¯ \ _ (ツ) _ / ¯

  • @robertmatskevich7144
    @robertmatskevich7144 Рік тому +7

    Но видно же, что суховато! Даже не спасает масло в конце. Нужен соус. Объективно!

  • @user-lw6jn5ui4b
    @user-lw6jn5ui4b Рік тому +28

    Да ладно, все сразу ложу в скороварку и мне пофигу темное там или светлое, борщ офигенный!

    • @iowastate2010
      @iowastate2010 Рік тому

      Кладу,заебали вы ложить…

  • @KitchenPhilosopherchannel
    @KitchenPhilosopherchannel Рік тому +1

    А я думал что я хачу похавать, пойду дошик красный заварю. Ты супер.

  • @mariakornilova7925
    @mariakornilova7925 Рік тому +2

    А я сначала делаю домашнюю тушёнку, потом с ней можно экспериментировать как душе угодно)
    Но канцентрат бульона обязательно! Это фишка многих мясных блюд

  • @user-vf8fn4hm7w
    @user-vf8fn4hm7w Рік тому +3

    спасибо что рассказал ,зачем воду сливают и потом по новой варят, только сейчас дошло -) сколько раз видел понять не мог )) почему так.

  • @user-vw8es1wn9q
    @user-vw8es1wn9q Рік тому +34

    Не не не....чё то и Костя и ты жужево какое то сделали сухое....всю жизнь все сырой фарш обжаривали, тут сидеть ждать это мясо в скороварке, ну такое себе.

    • @user-if6df9hd7k
      @user-if6df9hd7k Рік тому

      какое "сухое", там чуть ли не полкило сливочного масла!

    • @MrUpyachka1
      @MrUpyachka1 Рік тому +9

      @@user-if6df9hd7k Готовый фарш от этого более сочным не стал. Это будет просто сухой фарш с топленым маслом.

    • @user-so5xh3uv8m
      @user-so5xh3uv8m Рік тому

      Фарш -это как раз не по правилам!Полное использование-смысл блюда.Бульон идёт на 1е,мясо на 2е.Ну,а понты-это понты...

  • @lolierichr3b
    @lolierichr3b Рік тому

    Превратить мягкое, разваливающееся мясо с бульоном в паштет это гениальный поступок.

  • @heckfy9818
    @heckfy9818 Рік тому +1

    Накидал, можно нарезать, можно на нарезать, 😂😂😂 где то плакал и рыдал Сталик Ханкишиев.

  • @nepolzhiborxig
    @nepolzhiborxig Рік тому +6

    Макароны по-флотски. Просто. Вкусно и точка.🌚

  • @user-qw9km1mb2o
    @user-qw9km1mb2o Рік тому +3

    Сварил бы макароны в этом бульоне

  • @fitonya-1249
    @fitonya-1249 Рік тому +2

    Друже: и не жалейте огромное количество сливочного масла и мяса.
    Мой кошелек: м-может не надо?

  • @DianaGluck77
    @DianaGluck77 Рік тому +1

    Оставляем холодную воду остужать скороварку: где то умер европеец, который собирает дождевую воду для смытия унитаза.

  • @user-fp4zk2qm8b
    @user-fp4zk2qm8b Рік тому +3

    Люблю я макароны ,любовью к ним пылаю неземною

  • @Kipgus
    @Kipgus Рік тому +3

    Да проще сделать обычный стандартный фарш : свинина, говядина 50х50, и сразу обжарить с луком и со всеми делами)

  • @user-cy1co6sm1t
    @user-cy1co6sm1t Рік тому +1

    Я тут братко , на Грушенском фестивале своих спасателей кормил ухой по поморски . Я думал они мне кастрюлю отгрызут!))) Сделал такой навар что ложка стояла !))))

  • @ivankreuzov6320
    @ivankreuzov6320 Рік тому +1

    Супер быстро спасибо )

  • @wildtroll5318
    @wildtroll5318 Рік тому +3

    Я не думаю, что во флоте есть столько мяса,а ещё времени, чтоб готовить по этому рецепту

    • @user-if6df9hd7k
      @user-if6df9hd7k Рік тому

      там используют большие банки с тушенкой.

    • @essacartwright2649
      @essacartwright2649 Рік тому

      А котлеты по киевски можно готовить только в Киеве...........

    • @user-so5xh3uv8m
      @user-so5xh3uv8m Рік тому

      Таки из бульона готовят флотский борщ.А готовка начинается после завтрака,так что времени(4-5ч)хватает с избытком!

  • @user-lb2uh4kz9b
    @user-lb2uh4kz9b Рік тому +3

    А можно было макароны до готовности не доваривать, а прогреть с добавлением бульона потом

  • @valentinastrelcova9151
    @valentinastrelcova9151 Рік тому

    Друже, обожаю макароны по-флотски, лайк неглядя 😘

  • @polimat6264
    @polimat6264 Рік тому +1

    Нет ничего лучше чем фарш курица/свинина, с поджаркой и томатной пастой. Потом туда кидаешь макароны и просто наслаждаешься…. Ммммм даже слюнки потекли 😋

    • @polimat6264
      @polimat6264 Рік тому

      И не надо ни скороварки, ни заморочек с охлаждением. Просто, вкусно, и быстро)))

  • @user-wx1sl2nj4r
    @user-wx1sl2nj4r Рік тому +22

    Рецепт шляпа! Хотя у Ивлева все рецепты шляпа! Фарш сырой вкуснее при обжарке, чем отварной, уже пробовали так делать.

  • @user-hq6sj9wf6f
    @user-hq6sj9wf6f Рік тому +5

    На вид сухо. Хотелось бы какого-нибудь бульона. Да и фарш не фарш, больше на паштет похоже. Но я уверенна что это мега калорийно и питательно

  • @user-du3rm3lh5n
    @user-du3rm3lh5n Рік тому +2

    Зуб даю в телеграме с граммовками написано:
    Говядина: 0.5кг
    Паста: 300гр
    Сливочное масло: да.

  • @user-ls6gk6ok9v
    @user-ls6gk6ok9v Рік тому

    Я посмотрел этот рецепт и вспомнил как меня пра пра бабушка так кормила. Спасибо за теплые воспоминания о которых я думал что забыл.

  • @krissyventura
    @krissyventura Рік тому +3

    странно, вбухал чуть ли не две пачки масла, а блюдо сухое как пипец.

  • @igorigorogorych
    @igorigorogorych Рік тому +3

    Палки от петрушки нужно было кинуть в бульон тоже

  • @blackvolk6668
    @blackvolk6668 Рік тому

    Друже вы вовремя, как раз сел перекусить. Обожаю ваши обзоры. 👍👍👍

  • @user-sq9jm4rl1w
    @user-sq9jm4rl1w Рік тому

    Ты самый лучший повар!обожаю тебя!!!ты супер классный

  • @_HIPSTER_
    @_HIPSTER_ Рік тому +6

    Просто и быстро?)))
    Чел, я за 17 минут (длительность видео) реально могу сделать макароны по флотски, ты в 17 минут уместил варку говядины, охлаждение говядины, варку макарон, зажарку. Сколько у тебя ушло на это, часов 5?

  • @user-jh8wj1wt9c
    @user-jh8wj1wt9c Рік тому +4

    Может просто ТУШЁНКУ купить🧐🧐☝️

  • @Dimonkxbf
    @Dimonkxbf Рік тому +1

    7:16 - европейцы офигели от такого расточительного обращения с водой.

  • @1920akaST
    @1920akaST Рік тому +1

    Бля, я помню старый Городок)) Как там моряки кричали "У НАС В МЯСЕ ЧЕРВИ!" А это были макароны)) Юмор из двухтясячных был топ))