One Pot med kylling og karry. Ovnen klarer næsten det hele.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2022
  • Opskriften er lavet i samarbejde med ‪@FiskarsInEMEA‬ (Annonce) Jeg har selvfølgelig selv udviklet opskriften.
    En nem one pot opskrift med en hel kylling i. Man kan selvfølgelig vælge at partere kyllingen inden. Det spiller ikke den store rolle for tilberedningstiden. Men kan selvfølgelig være nemmere, hvis man har en stor kylling, som skal være i panden.
    Til 4 personer skal du bruge:
    1 kylling - her cirka 13-1400g.
    1 spsk karry
    1 løg
    1-2 peberfrugter - eller flere af de små af slagsen
    0,5 courgette
    0,25 blomkål
    300g ris
    5dl ris
    Koriander til toppen
    Fremgangsmåden er i videoen.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 33

  • @Porco1984
    @Porco1984 Рік тому +3

    Hold da kaje det ser lækkert ud! Jeg har et par pakker overlår i fryseren, ville jo være perfekt (og økonomisk) til sådan en omgang 🤤

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +2

      Herhjemme spiser vi faktisk kun lår. Så brystet ligger altid tilbage, så det deler jeg med katten til frokost over et par dage. Suppler eventuelt med lidt gode pølser ala chorizo. Det er virkeligt godt.

    • @Porco1984
      @Porco1984 Рік тому

      @@Thomas.Alcayaga Ja da. Lidt krydret pølse vil helt sikkert gøre det godt 😃

  • @platterhof
    @platterhof Рік тому

    Muy buena receta!

  • @topgundk
    @topgundk Рік тому +1

    Thomas har du tabt et væddemål ? Synes du ser en kende anderledes ud :)
    Lækkert med en one pot ret

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +1

      Haha nej, skulle bare lige se hvordan det var at være far med overskæg og det hele. Tror ikke rigtigt det er for mig 😅

  • @Simonfnp
    @Simonfnp Рік тому +2

    Ser godt ud, både retten og sneglen på overlæben.

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +2

      Jeg har nemmere ved at enes med retten end sneglen. Det bliver pludseligt meget voksent med sådan en.

  • @andersk9017
    @andersk9017 Рік тому

    Hey Thomas. Som altid lækkert afsnit. Hvilken kogeplade benytter du?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому

      Tak. Den her er fra Ikea. Har den både med to og et blus på.

  • @TSparmer
    @TSparmer Рік тому +1

    Nøj, det ser godt ud.
    Hvilken fond bruger du? Hjemmelavet eller en købt? 😊
    Hvis hjemmelavet, så skal du da lave en video om hvordan du laver en super fond. 😁😁

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +1

      Jeg bruger næsten altid købt. Jeg tror ikke jeg kunne følge med til at lave noget selv. Jeg laver kun til os selv ved sådan specielle lejligheder eller hvis man skal bruge noget specifikt. Jeg noterer det lige i listen over ting jeg gerne vil lave. Der er lige noget jul og nytår, som står først for nu her.

    • @TSparmer
      @TSparmer Рік тому

      @@Thomas.Alcayaga tak! Hvilken fond køber du typisk så? Jeg har kun prøvet Knorrs. 😁

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +1

      @@TSparmer Jeg køber ofte det her mærke i Inco dog. www.kokogkage.dk/da/fonder-og-bouillion/oscar-stegt-kyllingefond-signature--1-l Hvis jeg ved at jeg skal bruge meget, så køber jeg fond som kan tyndes lidt op. Skal jeg ikke bruge helt så meget, så nøjes jeg med bouillonen. Det er lidt standarden.
      Jeg kan ikke så godt lide den koncentrerede på plastik dunk.

  • @elsefrederiksen1877
    @elsefrederiksen1877 Рік тому

    Du er fornøjelig at se i et køkken👍. Og laver lækker mad💕. Det hedder “så englene synger” 😅😅

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +1

      Jeg kan virkelig også godt lide at være her :-) Tak.

  • @markusemilkjrsgaard9039
    @markusemilkjrsgaard9039 Рік тому

    Hej det ser virkelig lækkert ud. Jeg håber snart at der kommer endnu en ny blindtest episode med dig

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому

      Der kom jo en i sidste weekend - og vi skal optage igen i løbet af ugen :-)

  • @lisbeththomsen8229
    @lisbeththomsen8229 Рік тому

    Du bare god til at lave mad

  • @thorbennielsen3845
    @thorbennielsen3845 Рік тому +1

    Hvilke temperatur i ovnen? Varmluft?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +2

      Omkring 180. Jeg bruger altid varmluft som udgangspunkt.

  • @GaunetTheElder
    @GaunetTheElder Рік тому

    Ser 'bare' så lækkert og nemt ud 🙂
    Hvis retten ikke skal deles med børn, ville en pæn sjat rødvin sammen med fonden ikke være ekstra lækkert(?)

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  Рік тому +2

      Jeg ville nok bruge hvidvin sammen med karry. Var det med fx paprika og rosmarin, ville rødvinen være bedre.
      Og med det sagt, så ville jeg stadig komme vin i en ret til mine børn. Hvis den koges ned, er al alkoholen faktisk være væk. Det er det første der fordamper. Der ville faktisk være mere alkohol i en moden banan end retten.