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ニュース見ながら「茸本さんなら食べそうだな・・」と思っていたところにこの動画はうれしすぎます！そしておいしいのもびっくりしました。なかなか食べる機会は多くなさそうですが、タイワンリス・・いつか食べてみたいですね・・。
しっぽがふわふわ過ぎてずっと目で追ってしまった。そんなに美味しいなら1回食べてみたいな。
ジビエ系のお店でリスのチタタプ鍋食べた事があるのですが、ほんのり香ばしいナッツの香りがして、肉のプリプリが団子になってても残っているなんともいえない食感が忘れられません。効率の良い駆除手段が確立したら市場に出回って欲しいレベルです🤤お腹すいた…
文字列が既にうまそう
ホントに美味そうだねぇ。
どこのお店か教えてほしいwいいなぁ
野生の食レポ上手ん人だ
可愛いから可哀想だからという理由で駆除に苦情を言われてしまう世の中で、人の為に駆除に当たって下さるハンターの皆様の活動には頭が上がらないです。そしてその命を無駄にしない茸本さん。食糧問題を真剣に考えるなら我々も目を背けずに命に向き合いたいですね
かわいそうなら、蚊の天婦羅はどうなる？
@@acountgmail8354召し上がれば良いと思います！！！！
@@acountgmail8354かに対して可哀想もクソもないでしょ笑
@@acountgmail8354論点ズレてる
@@acountgmail8354可愛くないだろ文読めや
アメリカの田舎では60年代ぐらいまでは肉は自分で調達する人が多かったらしく、リスは一般的な食材だったそうです。口径の小さな銃で上手に撃たないと食べる肉がなくなってしまうので射撃の練習にも最適だったと聞きます。
頭狙えって小説にも書かれてたー
素人は昔ながらのねずみ用の籠わなを使った方がいいと思うの。白いお腹のリスがかかったらそのままリリース(リスだけに)北海道以外ならシマリスも捕ってよし。
映画『グローリー』で射撃の巧い黒人兵が『奴隷だった時はリス撃ちを専門でヤらされていた』って話すシーンがあった。その後ショー大佐がエンフィールド銃で早打ち訓練をさせるシーンに続くが、反動の少ないライフルを、当時どうやって調達していたのかは気になった。先込銃だから火薬量の調節は出来るにしても、弾道が安定しない程少ない量では弾の飛距離が稼げず、はしこい小動物、とくにリスは取り逃がす危険が大きいとは聞いたので。猟銃、特に大型獣用は対人というより対物弾並みに大きくなるものとばかり想っていたから、そういう小口径銃が残っているなら見てみたいものです。
茸本さんの動画に出演してくださる方は、どの方も落ち着いていてプロフェッショナルで、いつも動画を楽しく視聴させて頂いております。ありがとうございます。
今回茸本さんの食レポ見てると、キラキラした目で食レポするあたりにリスの食材としてのポテンシャルの高さを感じた。
シートン動物記だか昔読んだ米国の本で、リス獲りはハンターの子供達の小遣い稼ぎになる。沢山いて簡単に捕まえられて肉も毛皮もいい値段で売れる。…と書いてあったけど本当だったんだな
リアルチタタプが観れて良かったです楽しい動画でしたオソマ味も次は観たくなりました
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
今は亡き家人が小学生の時(1910年代？)、登下校時エゾリスを撃って家計を助けていたと言っておりました。自分で弾を作って、1発で仕留めないと割が合わなくなるので、狩の腕が上がるそうです。その当時の貴重な毛皮+食肉だったエゾリス。アイヌだけじゃなくてシャモ(和人)もエゾリスのお肉は食べていたみたいですね。
貴重なお話ありがとうございます
@@popoyapopo様 どういたしまして。m(_ _)m 因みに必ず頭を狙うらしいです。身体に当たると毛皮としての価値が著しく下がるので、子供ながら必死に腕を磨いていたらしいです。(//∇//) その当時の北海道の生活環境では毛皮は貴重かつ必要な物だったらしく、(多分)ウサギの毛皮のベストやキツネの襟巻きなど内地の方が見たら「ざーますマダム？」的なアイテムありました。(//∇//) ←とんでもない田舎の話なので、オシャレでない事だけは確か。
アクを引いた後のスープがとてもキレイで驚きました。上品なコンソメみたい…本当に美味しそうで羨ましく拝見しました
ゴールデンカムイの実写映画では絶対映らないであろう実写料理シーン嬉しい。食レポ聞いてお腹空いた。
ちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷ
楽しい娯楽邦画で血肉ピチャピチャな画像出せんでせぅ。だから実写映画版G Kは観ないのよ。
@@稲村某 鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
🥄に🧠で🌱
@@愛知の星-h5dﾋﾝﾅ ﾋﾝﾅ
テレビで見ました。ガンガン活躍してください！
人間は可愛いものに弱いから、中々ｗ「野食」だけでなく、狩猟の雰囲気を味わえるのもまたこのチャンネルの魅力。
リス美味しそう。自分下戸だから飲めないけどこの人見てると真似して飲んでみたくなる。
昔読んだ本によると、安物赤ワインに少量のしょうゆを加えると、醤油のうまみ成分が赤ワインのうまみをブーストして大変美味しくなるのだとか。 今回はリス汁を日本酒の肴としましたが、次があればリス汁を少量安物赤ワインに加えてみるのも有りかもしれませんね。
ただただ、単純に食べてみたい
昨日、関東ふれあいの道という首都圏の里山を歩こうみたいなコースがあり、その中で神奈川の大楠山を歩きました。そこで驚いたのですが、まじで大繁殖してるのですね。鳥よりリスのほうが多くて、リス園状態でした。特に大楠山は狩猟禁止のため、リスが全然逃げないです。鳥の方がまた逃げました。1年前にこの動画を見てたので、思い出してまたきました。なんとかしないとヤバいけど、難しい問題ですねー。
昔読んだアメリカのハンターの手記では美味しそうに描かれていましたが、誇張ではなく事実だったのですね。というか、外来種のリスが日本に入っていた事をそもそも知りませんでした。。お肉の見た目も美しいですし毛皮も何とか加工できれば理想的ですね。それにしても美味しそうです。
ペット用として入ってくるシマリスも外来種ですよ日本の在来種のシマリスとは別種です
ジビエ系でこんなに食べたくなる動画は初めてです。食べてみたいなあ
きちんと、脳みそ食べるのが最高
リス肉、あんなちっこいナリしてそんなに美味しいんですかー！ 食べたい食べたい✨随分前に、リスを食べに行った人の実録漫画（人物はゴールデンカムイのキャラに置き換え）を読んで、とても美味しそうだったのを思い出しました。そのお話では確か、筋肉質で 馬肉のような味わいと表現されていましたね。鶏肉も馬肉も大好きだ！ いつかリス食イベントが開催される日を心待ちにしております🤤
興味深いです！是非キョンやイグアナなども取り上げて欲しいです！
子どもの頃、タイワンリスの煮込みうどん食べてました。恥ずかしくてリス食べて育ったなんて話せませんでしたけど…なんだか懐かしい😂
味は！味はどうだったんだ！この動画見たらかなり美味そうだ。
美味しく頂ける食文化に恥なんて無いですよ。
@@ずぎゃ-x4zそれは楽観が過ぎるかと。日本人は鯨食いで批判を受けていますし、日本人でも隣国の犬食文化を揶揄する人もいます。私でも歴史的に食べられていた、しかし今は天然記念物である丹頂鶴を食べている人がいたら非難するでしょう。何を保護するか否かは人によって見解が異なるので、美味しいという価値感だけで片付く話とは到底思えません
うまけりゃいいんだよ
@@denkiboo一々他国の食文化に口出す奴が間違ってるんだからほっときゃ良いんだよ鯨だって西欧諸国も昔は脂目当てに乱獲してたんだから
鎌倉市民なので、家の周りにも大量にタイワンリスが生息しています！あまりにも居すぎて、日本で見るリスは大抵タイワンリスかと思っていたので、まだ生息域が狭いとは驚きでした。こんなに美味しいのなら一度食べてみたいです！面白い動画をありがとうございました！
初めて観ました。最後のコメントが非常に分かりやすくて、ソレでいてクドくなくて、惹きつけられるものがありました。コレは、自分も経験してみたいです。
トンビが狩ってくれるんですがトンビが増えてもまた問題なのが悩ましい地元民です
全体的に知識が多くて見てて楽しいｗ
鎌倉あたりにもいっぱいますよね親子連れが嬉しそうにどんぐりあげてる様子を見て美味な気持ちになったりしました可愛いですもんね
美味な気持ち…やっぱり美味しいんやな
@@kotaan 微妙と書いたつもりでした…食い気が前に出過ぎた様です自分の場合は村枝賢一のREDという漫画でリスを食べる話から興味を持ちましたね確か木苺でも食べるかの様に皮を剥いてそのまま食べてた様な
ウォーキング・デッドで良く『リスしか取れなかった』って言って何匹か、ぶら下げてたダリルはやっぱり凄腕ハンターなんだな…(笑)
出汁割りするシーンで思わず、あっずるい！って声出ちゃった……
つやつやのお肉…これは美味しそうです😁
ハンター動画的なものはいろいろあるので、なぜ駆除しないといけないのか？ってのをホンマみんな分かってほしいですよねかっこいい・かわいい・かわいそう・・・どの入り口でもいいから、駆除しなきゃならなくなったて原因を是非調べるきっかけになれば
米国でもリスはマジでうめぇて言ってたよ。ミシガンいたとき。たぶん食ってるものがきのみだし美味くなりそう。
こんなに食べられる部分があるなんて思ってなかったので驚き！
都会ですと肉生臭くなりませんか？
チタタプするんやろなって思ったけど脳みそまで食べるなんてさ実写版ゴールデンカムイはすでにここにあったよ
@@エドモンド本田-n4p実写のレベル高すぎて草 最高すぎる
@@エドモンド本田-n4p なんだこれは たまげたなあ
@@エドモンド本田-n4p この人の動画他のも見てみたけどどれもレベル高かった
いつもUA-camでしか拝見してなかったので、テレビ番組にひょっこりされてびっくりしました！
TV見ましたよ！茸本さんが世の中にもっと知れ渡ればいいと思うばかりです。
ネズミなどの齧歯類は原始的な蛋白質で一番人間の身体に合うと聞いたことがあります！リスも同じ原始的な肉類なんでしょうね！
アメリカとかだとリスは木の実を食べる為に肉が香ばしいらしく、パイにして食べるみたいな事を聞いた事あります。アメリカのリスとタイワンリスは種類違いますが、なかなか興味深いですね。
風で尻尾がフワフワ動いてるのがかわいいです
昔、横浜のとある店で食べた、熊とリスのチタタプ風鍋がとてもワイルドでコク旨だった。
美味しそう。食べてみたいです！
リスはおいしいと聞いていたので、この結果はさほど意外ではないですが、茸本氏がこれほど絶賛するとは…。俄然興味は湧けども、自分では解体なんてまずできないだろうなぁ。そんなに良い食材なら、次の機会にはまた別の調理法も試していただきたいものです。今回もおいしく食べられてよろしゅうございました。
今宵も金カムネタ、有り難うございます。やはりチタタプには、 良く研いだ３０年式銃剣か和泉守兼定だよね！
野食ハンターの本領発揮の企画‼️
タイワンリスの増え方マジでやばいです、戸塚区にある舞丘公園の梅園や畑の脇あたりでもウジャウジャ居ました。公園に居付いたリスは警戒心が薄く2～3ｍまで平気で近づいてきましたね・・・時には石投げたら捕まえられるんじゃないか？って位でした。
わかります。私が獲って食った個体は旨味の種類が違う名古屋コーチンみたいな、フレンチのグリヌイユみたいな。売ってたら買う。ちなみに皮なめすときの洗剤洗いの手触りがガチでめちゃくちゃ気持ちいいんですよ。
先程、テレビ拝見しました！これからも楽しいためになる動画をよろしくお願いします！
まさか今日のそれスノに出てるとは。朗有名人過ぎる😂❤
鎌倉辺りでもすごい繁殖してるみたいらしいですねー…タイワンリス関東だと千葉のキョンとかも…
鶴岡八幡宮で見かけたけど、外来種だったのかアイツら…
なんか・・・手が黒くて 違和感あったわぁ・・。
千葉のキョンほんと早くどうにかしてほしい
ちいかわ……って思ったら案の定ちいかわ😂😂
そんな美味しいなら食べてみたいなぁ😮案外取れるお肉が多いように見えてびっくりしました。脳も思ったより大きい！草食メインだから臭みが少ないのかなぁ。リスも食べてるものや環境によって変わりそうですね！気になる〜
ちょっと忘れがちだけど、調味料が塩だけでこの評価ってすごいですねこれでスパイスとか使うとどうなるんだろうなぁー 気になる🐿
色合いが素晴らしい❤センチュリースープ❤
ギャリッて鳴き声最近どこかで聞いたな…あ、ちいかわだ唐突なちいかわでコーヒー吹き出しましたw
食べてみたい〜キョンも美味しいらしいので、挑戦してほしいです!
キョン、食うわよ！
罠で捕えるのと銃で捕えるの、どちらがやりやすいんですかね？タイワンリスは元々魅力的に感じていた狩猟鳥獣で、銃の方が良いならば銃免許も取るべきか悩ましいです（罠免許は今年取る予定）余談ですが、ご存知かと思いますけど、イギリスでもリス料理が人気だとか。アメリカのハイイロリス（？）が侵入して在来のアカリスに悪影響を及ぼしており、それなら食ってしまえと言う話のようです。
絶対やってくれると思って待ってました
食べてるものから考えて絶対美味いだろうなとは前から思ってました。食べてみたいなー。
本当に旨そうなリアクション！
このハンターさん凄いっすね、こんな小さい的をスナイプするのか…
ゼロイン調整めっちゃ上手いんでしょうね！
海外では普通ですよーリスでもネズミでも頭狙いますから
誰にでもできることではないですけれど、そもそもライフルってこういうことをするための道具ってことでしょうね
立射、足元不整地でこれはマジ凄いよ。
駆除だけではなく獲ったかぎりは食べるという事は素晴らしいですね
食べることを重視しすぎると味や衛生、加工の難度などの問題で食べることが困難な有害動物の駆除がやり辛くなるので、食べることを称賛しすぎるのもどうかと思います。
そうですね
その場に捨てるバカよりマシ@@rumasa3757
@@rumasa3757 ただ駆除する事だけを目的にしてたら、官も民も消極的な対応にしかならないむしろ食べる事を奨励して積極的に獲って食うように促した方が黙ってても数は減っていく
@@rumasa3757これは本当にそうで、今後の動画ではそちらの考え方もよりしっかりお伝えしていこうと思っています。
美味しい農作物食べてるから美味しくなってるんですかねぇ…
アメリカ人の友達だけど、リスのシチューは旨いぞって言ってたから気になる！
本当にリスって美味しいんですね！ ヒンナヒンナ！
可愛くて美味いとか最高
リスを食べるって聞いた瞬間Falloutを思い出しちゃう。リスのサクサク角切り、リスの串焼き…。興味あるなぁ❤
この回もそうですが外来生物の為にも各市町村ロビーで動画流して欲しいですね😊次回、唐揚げ期待しています❣️
軽度の胃炎になってしまい、食欲がなくてずっと胃腸がしんどい状態なのですが、スープおいしそ……と今ちょっと胃が動きました相変わらず見事なレビュー……本当に美味しそう😭
綺麗な🧠✨毛皮もふさふさしてて使えそう❤鞣してミトンとか手袋にしてもいいかも😆
髪の毛きれいだね編んでマフラーにしなよ
生で食べないのかよ！！ってアシリパさんが睨んでる姿が浮かんだ
5年くらい前に神奈川行ったときに、タイワンリスだらけで「金カムみたいに食べるわけにはいかんのか！？」と思ってましたが、ついに…！
大根、生姜が入ると冬場にピッタリですね❤😂
可愛いってだけで食べられにくくなるのなら、可愛く進化していくんだろうな
植物もきれいな特定外来ありますものね…
子猫が可愛いのは可愛さで食べられるのを防ぐためみたいな話を真面目に研究してる人がいるそうな
猫も侵略的外来種だけど駆除なんてしようものなら大炎上だしね
@@チー坊のおもちょ箱生物が持つ母性本能に訴えかけるみたいな話を聞いたことあるな。
@@seth-ff4dlまさに人間のエゴ！！！！！(クソデカ主語)
楽しい配信ありがとうございます。私は、アイヌ出身ですが、昆布醤油は普通に使ってました。
先月、台湾の桃園に10日ほど滞在したのですが、台北など大きな街の繁華街に近い公園でも結構な確率で見ることが出来ます。私が見たリスは猫と言ってもおかしくない大きさで黒かった。人に慣れているようで動かなければ1ｍぐらい傍まで来ます。
めっちゃ美味しそう…
6:35 のなんとも気の抜けたファンファーレ笑える😂
あるやる夫スレの一コマに、「知り合いのハンター（アメリカ）は、リスのシチューがない時点で関心がない、と言っていた」みたいな文節があってずっとリスはとても気になる食材でした！現代日本ではあまりなじみ無いけど世界的には歴史的に家畜でもあった訳だし、げっ歯類は味がいいんだろうなぁじゅるり
鎌倉にいっぱいいて場所によっては自治会で鼠取り(捕獲器具)を貸し出してます。猛スピードで電柱から降りて来て私に気づき電柱の途中で反転し猛スピードで駆け上がって行き器用だなぁって眺めてました。雑食性とは言え木の実メインで食べてそうなので美味しいのかな？ミツバが入ってるスープって美味しいですよね。
リスのスープにキノコを合わせてみたい。野外ならさらにマルタイの棒ラーメンを入れて食べたらサイコーなんじゃ…😋やっぱ野食ハンターいいなぁ👍
食の可能性を追求することをいつも見せてくださってありがとうございます!食料大事!食の量とは違ってもいろんなこと考えていかないといけない時代に差し掛かってますもんね解決策なんて無理だけど向かい続ける事が大事!勉強になりますこれからも頑張ってくださいね😊
鎌倉は鶴岡が八幡宮の境内にも出没していましたね。鎌倉周辺のリスは江の島の飼育場から逃げて広まったという噂を聞きましたね。そしてやはり美味しいのですね～♪
こういうの見てると狩人になりたいってなるんだよな
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食【ゴールデンカムイ】ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
脳みそって脳みそのビジュアルしてんだなぁ
沢山のジビエ食べてきた茸本さんが絶賛するほど美味しいのなら、人生で1度くらいは食べてみたいですね
今日ビジュめっちゃいいですね！！
見事な食レポ‼️ うちの庭に出没する悪リスが台湾リスなんだ。 絶対食べてみたいです。 海外より
23:28 出汁と日本酒混ぜちゃうんですか！？なんて贅沢なことされてらっしゃるのか！！！
横浜市民なんですが、高校の近くにもタイワンリスしょっちゅう出ていました🐿オハウ美味しそうですね～
鎌倉によく行くのでしょっちゅう見かけます観光客が餌をやってしまうようで全く人を恐れず、本当に手づかみできてしまう距離まで寄ってきたことも何度か……
主食は菜食とかどんぐり系だから多分ポテンシャルは高いのでしょうね…ただ、捌くのは結構難しそうかも？あと叩く場合は、それこそハンマーとかで骨を砕く方を主体にしたほうが良いのかも？
お肉の艶がいいというか…良い肉質であるのが見てるだけでわかる。
観光地で「あ～リスかわいい～」って餌あげちゃいますよねー。野生動物で、しかも外来種かもしれないのに。今年一番のうまさというコメントに驚きました。中華料理とかで食材としてうまいこと調理して商品化できたらいいのになー
ゴールデンカムイのおかげでりすを食べてみたいという気持ちが芽生えている。
タイワンリスでお雑煮とか作ったら美味しそう
神奈川県内のY市の某動物園の敷地内にも、結構いますね。このリスちゃんは丸々して美味しいもの沢山食べてたんでしょうね。
めちゃくちゃ美味そう僕も早く食べたい！
リスかわいいねぇ！って今日の昼画像漁りまくってたあとにこれ😂でもめっちゃ美味しそうで味すんごい気になる…とるのも大変そうな食材だなぁ
スープの色からして美味そう…！
ニュース見ながら「茸本さんなら食べそうだな・・」と思っていたところにこの動画はうれしすぎます！
そしておいしいのもびっくりしました。なかなか食べる機会は多くなさそうですが、タイワンリス・・いつか食べてみたいですね・・。
しっぽがふわふわ過ぎてずっと目で追ってしまった。そんなに美味しいなら1回食べてみたいな。
ジビエ系のお店でリスのチタタプ鍋食べた事があるのですが、ほんのり香ばしいナッツの香りがして、肉のプリプリが団子になってても残っているなんともいえない食感が忘れられません。
効率の良い駆除手段が確立したら市場に出回って欲しいレベルです🤤
お腹すいた…
文字列が既にうまそう
ホントに美味そうだねぇ。
どこのお店か教えてほしいw
いいなぁ
野生の食レポ上手ん人だ
可愛いから可哀想だからという理由で駆除に苦情を言われてしまう世の中で、人の為に駆除に当たって下さるハンターの皆様の活動には頭が上がらないです。そしてその命を無駄にしない茸本さん。食糧問題を真剣に考えるなら我々も目を背けずに命に向き合いたいですね
かわいそうなら、蚊の天婦羅はどうなる？
@@acountgmail8354召し上がれば良いと思います！！！！
@@acountgmail8354かに対して可哀想もクソもないでしょ笑
@@acountgmail8354論点ズレてる
@@acountgmail8354可愛くないだろ文読めや
アメリカの田舎では60年代ぐらいまでは肉は自分で調達する人が多かったらしく、リスは一般的な食材だったそうです。口径の小さな銃で上手に撃たないと食べる肉がなくなってしまうので射撃の練習にも最適だったと聞きます。
頭狙えって小説にも書かれてたー
素人は昔ながらのねずみ用の籠わなを使った方がいいと思うの。
白いお腹のリスがかかったらそのままリリース(リスだけに)
北海道以外ならシマリスも捕ってよし。
映画『グローリー』で射撃の巧い黒人兵が『奴隷だった時はリス撃ちを専門でヤらされていた』って話すシーンがあった。
その後ショー大佐がエンフィールド銃で早打ち訓練をさせるシーンに続くが、反動の少ないライフルを、当時どうやって調達していたのかは気になった。
先込銃だから火薬量の調節は出来るにしても、弾道が安定しない程少ない量では弾の飛距離が稼げず、はしこい小動物、とくにリスは取り逃がす危険が大きいとは聞いたので。
猟銃、特に大型獣用は対人というより対物弾並みに大きくなるものとばかり想っていたから、そういう小口径銃が残っているなら見てみたいものです。
茸本さんの動画に出演してくださる方は、どの方も落ち着いていてプロフェッショナルで、いつも動画を楽しく視聴させて頂いております。ありがとうございます。
今回茸本さんの食レポ見てると、キラキラした目で食レポするあたりにリスの食材としてのポテンシャルの高さを感じた。
シートン動物記だか昔読んだ米国の本で、リス獲りはハンターの子供達の小遣い稼ぎになる。沢山いて簡単に捕まえられて肉も毛皮もいい値段で売れる。…と書いてあったけど本当だったんだな
リアルチタタプが観れて良かったです
楽しい動画でした
オソマ味も次は観たくなりました
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
今は亡き家人が小学生の時(1910年代？)、登下校時エゾリスを撃って家計を助けていたと言っておりました。自分で弾を作って、1発で仕留めないと割が合わなくなるので、狩の腕が上がるそうです。その当時の貴重な毛皮+食肉だったエゾリス。アイヌだけじゃなくてシャモ(和人)もエゾリスのお肉は食べていたみたいですね。
貴重なお話ありがとうございます
@@popoyapopo様 どういたしまして。m(_ _)m 因みに必ず頭を狙うらしいです。身体に当たると毛皮としての価値が著しく下がるので、子供ながら必死に腕を磨いていたらしいです。(//∇//) その当時の北海道の生活環境では毛皮は貴重かつ必要な物だったらしく、(多分)ウサギの毛皮のベストやキツネの襟巻きなど内地の方が見たら「ざーますマダム？」的なアイテムありました。(//∇//) ←とんでもない田舎の話なので、オシャレでない事だけは確か。
アクを引いた後のスープがとてもキレイで驚きました。上品なコンソメみたい…
本当に美味しそうで羨ましく拝見しました
ゴールデンカムイの実写映画では絶対映らないであろう実写料理シーン嬉しい。食レポ聞いてお腹空いた。
ちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷちたたぷ
楽しい娯楽邦画で血肉ピチャピチャな画像出せんでせぅ。だから実写映画版G Kは観ないのよ。
@@稲村某 鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
🥄に🧠で🌱
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ﾋﾝﾅ ﾋﾝﾅ
テレビで見ました。
ガンガン活躍してください！
人間は可愛いものに弱いから、中々ｗ「野食」だけでなく、狩猟の雰囲気を味わえるのもまたこのチャンネルの魅力。
リス美味しそう。自分下戸だから飲めないけどこの人見てると真似して飲んでみたくなる。
昔読んだ本によると、安物赤ワインに少量のしょうゆを加えると、醤油のうまみ成分が赤ワインのうまみをブーストして大変美味しくなるのだとか。
今回はリス汁を日本酒の肴としましたが、次があればリス汁を少量安物赤ワインに加えてみるのも有りかもしれませんね。
ただただ、単純に食べてみたい
昨日、関東ふれあいの道という首都圏の里山を歩こうみたいなコースがあり、その中で神奈川の大楠山を歩きました。
そこで驚いたのですが、まじで大繁殖してるのですね。鳥よりリスのほうが多くて、リス園状態でした。
特に大楠山は狩猟禁止のため、リスが全然逃げないです。鳥の方がまた逃げました。
1年前にこの動画を見てたので、思い出してまたきました。なんとかしないとヤバいけど、難しい問題ですねー。
昔読んだアメリカのハンターの手記では美味しそうに描かれていましたが、誇張ではなく事実だったのですね。
というか、外来種のリスが日本に入っていた事をそもそも知りませんでした。。
お肉の見た目も美しいですし毛皮も何とか加工できれば理想的ですね。
それにしても美味しそうです。
ペット用として入ってくるシマリスも外来種ですよ
日本の在来種のシマリスとは別種です
ジビエ系でこんなに食べたくなる動画は初めてです。食べてみたいなあ
きちんと、脳みそ食べるのが最高
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
リス肉、あんなちっこいナリしてそんなに美味しいんですかー！ 食べたい食べたい✨
随分前に、リスを食べに行った人の実録漫画（人物はゴールデンカムイのキャラに置き換え）を読んで、とても美味しそうだったのを思い出しました。そのお話では確か、筋肉質で 馬肉のような味わいと表現されていましたね。
鶏肉も馬肉も大好きだ！ いつかリス食イベントが開催される日を心待ちにしております🤤
興味深いです！
是非キョンやイグアナなども取り上げて欲しいです！
子どもの頃、タイワンリスの煮込みうどん食べてました。恥ずかしくてリス食べて育ったなんて話せませんでしたけど…なんだか懐かしい😂
味は！味はどうだったんだ！この動画見たらかなり美味そうだ。
美味しく頂ける食文化に恥なんて無いですよ。
@@ずぎゃ-x4zそれは楽観が過ぎるかと。日本人は鯨食いで批判を受けていますし、日本人でも隣国の犬食文化を揶揄する人もいます。私でも歴史的に食べられていた、しかし今は天然記念物である丹頂鶴を食べている人がいたら非難するでしょう。何を保護するか否かは人によって見解が異なるので、美味しいという価値感だけで片付く話とは到底思えません
うまけりゃいいんだよ
@@denkiboo
一々他国の食文化に口出す奴が間違ってるんだからほっときゃ良いんだよ
鯨だって西欧諸国も昔は脂目当てに乱獲してたんだから
鎌倉市民なので、家の周りにも大量にタイワンリスが生息しています！あまりにも居すぎて、日本で見るリスは大抵タイワンリスかと思っていたので、まだ生息域が狭いとは驚きでした。
こんなに美味しいのなら一度食べてみたいです！面白い動画をありがとうございました！
初めて観ました。
最後のコメントが非常に分かりやすくて、ソレでいてクドくなくて、惹きつけられるものがありました。
コレは、自分も経験してみたいです。
トンビが狩ってくれるんですがトンビが増えてもまた問題なのが悩ましい地元民です
全体的に知識が多くて見てて楽しいｗ
鎌倉あたりにもいっぱいますよね
親子連れが嬉しそうにどんぐりあげてる様子を見て美味な気持ちになったりしました
可愛いですもんね
美味な気持ち…やっぱり美味しいんやな
@@kotaan 微妙と書いたつもりでした…
食い気が前に出過ぎた様です
自分の場合は村枝賢一のREDという漫画でリスを食べる話から興味を持ちましたね
確か木苺でも食べるかの様に皮を剥いてそのまま食べてた様な
ウォーキング・デッドで良く『リスしか取れなかった』って言って何匹か、ぶら下げてたダリルはやっぱり凄腕ハンターなんだな…(笑)
出汁割りするシーンで思わず、あっずるい！って声出ちゃった……
つやつやのお肉…これは美味しそうです😁
ハンター動画的なものはいろいろあるので、なぜ駆除しないといけないのか？ってのをホンマみんな分かってほしいですよね
かっこいい・かわいい・かわいそう・・・どの入り口でもいいから、駆除しなきゃならなくなったて原因を是非調べるきっかけになれば
米国でもリスはマジでうめぇて言ってたよ。ミシガンいたとき。たぶん食ってるものがきのみだし美味くなりそう。
こんなに食べられる部分があるなんて思ってなかったので驚き！
都会ですと肉生臭くなりませんか？
チタタプするんやろなって思ったけど脳みそまで食べるなんてさ
実写版ゴールデンカムイはすでにここにあったよ
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
@@エドモンド本田-n4p実写のレベル高すぎて草 最高すぎる
@@エドモンド本田-n4p なんだこれは たまげたなあ
@@エドモンド本田-n4p この人の動画他のも見てみたけどどれもレベル高かった
いつもUA-camでしか拝見してなかったので、テレビ番組にひょっこりされてびっくりしました！
TV見ましたよ！茸本さんが世の中に
もっと知れ渡ればいいと思うばかりです。
ネズミなどの齧歯類は原始的な蛋白質で一番人間の身体に合うと聞いたことがあります！リスも同じ原始的な肉類なんでしょうね！
アメリカとかだと
リスは木の実を食べる為に肉が香ばしいらしく、パイにして食べるみたいな事を聞いた事あります。
アメリカのリスと
タイワンリスは種類違いますが、なかなか興味深いですね。
風で尻尾がフワフワ動いてるのがかわいいです
昔、横浜のとある店で食べた、熊とリスのチタタプ風鍋がとてもワイルドでコク旨だった。
美味しそう。
食べてみたいです！
リスはおいしいと聞いていたので、この結果はさほど意外ではないですが、茸本氏がこれほど絶賛するとは…。俄然興味は湧けども、自分では解体なんてまずできないだろうなぁ。そんなに良い食材なら、次の機会にはまた別の調理法も試していただきたいものです。今回もおいしく食べられてよろしゅうございました。
今宵も金カムネタ、有り難うございます。やはりチタタプには、 良く研いだ３０年式銃剣か和泉守兼定だよね！
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
野食ハンターの本領発揮の企画‼️
タイワンリスの増え方マジでやばいです、戸塚区にある舞丘公園の梅園や畑の脇あたりでもウジャウジャ居ました。
公園に居付いたリスは警戒心が薄く2～3ｍまで平気で近づいてきましたね・・・時には石投げたら捕まえられるんじゃないか？って位でした。
わかります。私が獲って食った個体は旨味の種類が違う名古屋コーチンみたいな、フレンチのグリヌイユみたいな。売ってたら買う。ちなみに皮なめすときの洗剤洗いの手触りがガチでめちゃくちゃ気持ちいいんですよ。
先程、テレビ拝見しました！これからも楽しいためになる動画をよろしくお願いします！
まさか今日のそれスノに出てるとは。
朗有名人過ぎる😂❤
鎌倉辺りでもすごい繁殖してるみたいらしいですねー…タイワンリス
関東だと千葉のキョンとかも…
鶴岡八幡宮で見かけたけど、外来種だったのかアイツら…
なんか・・・手が黒くて 違和感あったわぁ・・。
千葉のキョンほんと早くどうにかしてほしい
ちいかわ……って思ったら案の定ちいかわ😂😂
そんな美味しいなら食べてみたいなぁ😮
案外取れるお肉が多いように見えてびっくりしました。脳も思ったより大きい！
草食メインだから臭みが少ないのかなぁ。リスも食べてるものや環境によって変わりそうですね！気になる〜
ちょっと忘れがちだけど、調味料が塩だけでこの評価ってすごいですね
これでスパイスとか使うとどうなるんだろうなぁー 気になる🐿
色合いが素晴らしい❤センチュリースープ❤
ギャリッて鳴き声最近どこかで聞いたな…あ、ちいかわだ
唐突なちいかわでコーヒー吹き出しましたw
食べてみたい〜
キョンも美味しいらしいので、挑戦してほしいです!
キョン、食うわよ！
罠で捕えるのと銃で捕えるの、どちらがやりやすいんですかね？
タイワンリスは元々魅力的に感じていた狩猟鳥獣で、銃の方が良いならば銃免許も取るべきか悩ましいです（罠免許は今年取る予定）
余談ですが、ご存知かと思いますけど、イギリスでもリス料理が人気だとか。アメリカのハイイロリス（？）が侵入して在来のアカリスに悪影響を及ぼしており、それなら食ってしまえと言う話のようです。
絶対やってくれると思って待ってました
食べてるものから考えて絶対美味いだろうなとは前から思ってました。
食べてみたいなー。
本当に旨そうなリアクション！
このハンターさん凄いっすね、こんな小さい的をスナイプするのか…
ゼロイン調整めっちゃ上手いんでしょうね！
海外では普通ですよー
リスでもネズミでも頭狙いますから
誰にでもできることではないですけれど、そもそもライフルってこういうことをするための道具ってことでしょうね
立射、足元不整地でこれはマジ凄いよ。
駆除だけではなく
獲ったかぎりは食べる
という事は素晴らしいですね
食べることを重視しすぎると味や衛生、加工の難度などの問題で食べることが困難な有害動物の駆除がやり辛くなるので、食べることを称賛しすぎるのもどうかと思います。
そうですね
その場に捨てるバカよりマシ@@rumasa3757
@@rumasa3757 ただ駆除する事だけを目的にしてたら、官も民も消極的な対応にしかならない
むしろ食べる事を奨励して積極的に獲って食うように促した方が黙ってても数は減っていく
@@rumasa3757これは本当にそうで、今後の動画ではそちらの考え方もよりしっかりお伝えしていこうと思っています。
美味しい農作物食べてるから美味しくなってるんですかねぇ…
アメリカ人の友達だけど、リスのシチューは旨いぞって言ってたから気になる！
本当にリスって美味しいんですね！ ヒンナヒンナ！
可愛くて美味いとか最高
リスを食べるって聞いた瞬間Falloutを思い出しちゃう。
リスのサクサク角切り、リスの串焼き…。興味あるなぁ❤
この回もそうですが外来生物の為にも各市町村ロビーで動画流して欲しいですね😊次回、唐揚げ期待しています❣️
軽度の胃炎になってしまい、食欲がなくてずっと胃腸がしんどい状態なのですが、スープおいしそ……と今ちょっと胃が動きました
相変わらず見事なレビュー……本当に美味しそう😭
綺麗な🧠✨
毛皮もふさふさしてて使えそう❤
鞣してミトンとか手袋にしてもいいかも😆
髪の毛きれいだね
編んでマフラーにしなよ
生で食べないのかよ！！ってアシリパさんが睨んでる姿が浮かんだ
5年くらい前に神奈川行ったときに、タイワンリスだらけで「金カムみたいに食べるわけにはいかんのか！？」と思ってましたが、ついに…！
大根、生姜が入ると冬場にピッタリですね❤😂
可愛いってだけで食べられにくくなるのなら、可愛く進化していくんだろうな
植物もきれいな特定外来ありますものね…
子猫が可愛いのは可愛さで食べられるのを防ぐためみたいな話を真面目に研究してる人がいるそうな
猫も侵略的外来種だけど駆除なんてしようものなら大炎上だしね
@@チー坊のおもちょ箱生物が持つ母性本能に訴えかけるみたいな話を聞いたことあるな。
@@seth-ff4dlまさに人間のエゴ！！！！！(クソデカ主語)
楽しい配信ありがとうございます。
私は、アイヌ出身ですが、昆布醤油は普通に使ってました。
先月、台湾の桃園に10日ほど滞在したのですが、台北など大きな街の繁華街に近い公園でも結構な確率で見ることが出来ます。私が見たリスは猫と言ってもおかしくない大きさで黒かった。人に慣れているようで動かなければ1ｍぐらい傍まで来ます。
めっちゃ美味しそう…
6:35 のなんとも気の抜けたファンファーレ笑える😂
あるやる夫スレの一コマに、「知り合いのハンター（アメリカ）は、リスのシチューがない時点で関心がない、と言っていた」みたいな文節があって
ずっとリスはとても気になる食材でした！
現代日本ではあまりなじみ無いけど世界的には歴史的に家畜でもあった訳だし、げっ歯類は味がいいんだろうなぁじゅるり
鎌倉にいっぱいいて場所によっては自治会で鼠取り(捕獲器具)を貸し出してます。
猛スピードで電柱から降りて来て私に気づき電柱の途中で反転し猛スピードで駆け上がって行き器用だなぁって眺めてました。
雑食性とは言え木の実メインで食べてそうなので美味しいのかな？
ミツバが入ってるスープって美味しいですよね。
リスのスープにキノコを合わせてみたい。
野外なら
さらにマルタイの棒ラーメンを入れて食べたらサイコーなんじゃ…😋
やっぱ野食ハンターいいなぁ👍
食の可能性を追求することをいつも見せてくださってありがとうございます!食料大事!食の量とは違ってもいろんなこと考えていかないといけない時代に差し掛かってますもんね
解決策なんて無理だけど向かい続ける事が大事!
勉強になりますこれからも頑張ってくださいね😊
鎌倉は鶴岡が八幡宮の境内にも出没していましたね。鎌倉周辺のリスは江の島の飼育場から逃げて広まったという噂を聞きましたね。そしてやはり美味しいのですね～♪
こういうの見てると狩人になりたいってなるんだよな
鹿の脳みそ、チタタㇷ゚定食【ゴールデンカムイ】
ua-cam.com/video/R0mtIvh8ibw/v-deo.html
脳みそって脳みそのビジュアルしてんだなぁ
沢山のジビエ食べてきた茸本さんが絶賛するほど美味しいのなら、人生で1度くらいは食べてみたいですね
今日ビジュめっちゃいいですね！！
見事な食レポ‼️ うちの庭に出没する悪リスが台湾リスなんだ。 絶対食べてみたいです。 海外より
23:28 出汁と日本酒混ぜちゃうんですか！？
なんて贅沢なことされてらっしゃるのか！！！
横浜市民なんですが、高校の近くにもタイワンリスしょっちゅう出ていました🐿オハウ美味しそうですね～
鎌倉によく行くのでしょっちゅう見かけます
観光客が餌をやってしまうようで全く人を恐れず、本当に手づかみできてしまう距離まで寄ってきたことも何度か……
主食は菜食とかどんぐり系だから多分ポテンシャルは高いのでしょうね…
ただ、捌くのは結構難しそうかも？
あと叩く場合は、それこそハンマーとかで骨を砕く方を主体にしたほうが良いのかも？
お肉の艶がいいというか…良い肉質であるのが見てるだけでわかる。
観光地で「あ～リスかわいい～」って餌あげちゃいますよねー。野生動物で、しかも外来種かもしれないのに。
今年一番のうまさというコメントに驚きました。中華料理とかで食材としてうまいこと調理して商品化できたらいいのになー
ゴールデンカムイのおかげでりすを食べてみたいという気持ちが芽生えている。
タイワンリスでお雑煮とか作ったら美味しそう
神奈川県内のY市の某動物園の敷地内にも、結構いますね。
このリスちゃんは丸々して美味しいもの沢山食べてたんでしょうね。
めちゃくちゃ美味そう
僕も早く食べたい！
リスかわいいねぇ！って今日の昼画像漁りまくってたあとにこれ😂
でもめっちゃ美味しそうで味すんごい気になる…とるのも大変そうな食材だなぁ
スープの色からして美味そう…！