Crepe Bojagi (Korean wrapping cloth) cake.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 вер 2022
  • Please turn on subtitles for more details.
    Hi, I'm Joconde.
    This cake is a crepe cake made in the shape of Bojagi (Korean wrapping cloth)
    The crepe was so thin that it could be made into a wrapping cloth. shape.
    It takes a while to bake the crepes one by one, but
    making the shape of Bojagi was so easy.
    If you change the taste or color, you will get a really various crepe cake.
    Everyone, watch the video and make a pretty crepe cake.
    Ingredient
    ♥︎ Crepe batter
    530g milk
    4g vanilla extract
    100g butter
    4 eggs (about 208g)
    60g sugar
    1g salt
    210g cake flour
    food color blue and white
    ♥︎ Cream
    250g heaving cream
    25g sugar
    200g pastry cream
    * Watch the pastry cream making video • 활용 만점! 케이크 소스&크림 6종세트(... 03:50.
    *View cakes with pastry cream
    Banana Cake: • 이 영상을 보기 전에 바나나 부터 익혀주...
    Vanilla Cake : • 시골스런 고오급 바닐라 케이크 빈티지케이...
    Sweet Potato Cake: • 고구마 라기엔 넘 예쁜가요? 고구마 케이...
    🎵Music provided by President BGM
    🎵Track: Moon Shadow - • [Royalty Free Music] 달...
    🎵From the other side of the sunset - • Most Emotional Music E...
    🎵A cup of tea • [Emotional Music] A C...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 175

  • @kathyhough7854
    @kathyhough7854 Рік тому +63

    Very pretty. I first saw these made with rice (cake) and bean paste (fondant). I was not up to that, so made mine with regular cake, buttercream, and fondant. This is a very pretty version.

    • @kathyhough7854
      @kathyhough7854 Рік тому

      Wish I could share a pic with you. Got to surprise and wow when meeting eldest son's soon-to-be in-laws.

  • @Kermit_64
    @Kermit_64 Рік тому +91

    Jocondes: makes a beautiful crepe Bojagi cake
    Me: can't even flip a crepe properly

    • @khalajanskitchen7456
      @khalajanskitchen7456 Рік тому +1

      Me too .

    • @candicenutzfit-inurmouth142
      @candicenutzfit-inurmouth142 Рік тому

      @@khalajanskitchen7456 And that crepe Bojagi cake reminds me of a present that wrapped up as a gift to give it to somebody's birthday or something else more than that. (Idk why but.. it remided me of that tho)

    • @SE.XY.VIDEOS
      @SE.XY.VIDEOS Рік тому +1

      It likes russian Napoleon

    • @marilena84312
      @marilena84312 Рік тому +2

      You guys need really good Nonstick pan. No need to go out and Buy a crepe pan.
      A tiny amount of either very good oil or very good butter, please don’t do too much . everybody thinks they need to oil everything too drown so that it doesn’t stick but it just makes the batter float and your crêpe being uneven and browning too much for this recipe
      For such thin crepe just a small amount of batter like in the video
      And the most important tip that everybody does wrong with crepes omelete etc do NOT TURN THE HEAT TOO HIGH!!!!
      If your pan is too hot they won’t spread evenly, they will brown to mutch, they will cook unevenly, they might still stick even in a nonstick pan with oil .
      Now for the actual flipping, wait until the top has no more liquid that’s running if it’s light and completely lifts off the pan with a spatula like in the video you can flip it with the spatula and pull it into place like she did. If you got a crepe that’s too thick or so thin it might tear, move the pain a bit so that it’s loose if it sticks it someplace carefully help it with the spatula so that it’s moving like a piece of paper inside of your pan. Let it slide onto a plate possibly even pulling the pan from one side of the pan to the other while the crepe is sliding of so it’s centred. Now the Uncooked side of it should be lying on top on the plate, flip the pan so you see it’s bottom place it over the plate and then a swift motion twist it so that the pan is on the bottom, plate is on the top and the uncooked side of the crepe now lies inside the pan. Take the plate off, correct the position of the crepe And finish cooking on the stove

    • @itsumodori
      @itsumodori Рік тому +1

      how many years did it take her to learn, don’t give up!

  • @user-gx7yi4pi7x
    @user-gx7yi4pi7x Рік тому +36

    와 아이디어도 대박이지만 저렇게 이쁘게 만들 수 있다니,,,

  • @user-kd9yz8pk5s
    @user-kd9yz8pk5s Рік тому +8

    명절에 무채색으로 색소 넣고
    고운 색감으로 어르신들 자리에
    만들어가고 싶은 디자인이네요.
    근사해요. 고맙습니다.

  • @Maycancook2603
    @Maycancook2603 Рік тому +2

    Thanks for sharing this video with me. 😘 😘 😘

  • @user-oj8kb7eu4m
    @user-oj8kb7eu4m Рік тому +2

    "Everything is neat,clean and pretty."The first reason i like your channel

  • @Yeshua027
    @Yeshua027 Рік тому +7

    Absolutely stunningly beautiful

  • @sookkie_cookie
    @sookkie_cookie Рік тому +8

    오마갓!!크레이프 보자기 케이크라니...썸넬사진보고 진짜 뭘로 만드셨을까 너무너무 궁금해서 출근길에 보는데...정말 이건뭐..예술이네요...이런 아이디어는 어찌 나올수있을까..종말 싱기방기 해용!!정말 대단하신 조꽁드님덕분에 좋은 영감받고 가요오옹!!😍😍

  • @user-tb4oc4jr4w
    @user-tb4oc4jr4w Рік тому +6

    크레이스 보자기라니..너무 고급져 보여요ㅠㅠ

  • @-Midnight_Roze-
    @-Midnight_Roze- Рік тому +2

    looks so good!

  • @rosierad
    @rosierad Рік тому +8

    Your baking is so elegant and very relaxing to watch, thank you 🫶💞🫶💞

  • @WL1006
    @WL1006 Рік тому +3

    My crepe will sure tearing off…. But looking at urs is super duper beautiful

  • @susancollison8524
    @susancollison8524 Рік тому +1

    Ok. That’s just beautiful and so Zen watching. 😊

  • @wijek7675
    @wijek7675 Рік тому +3

    대단하세요~
    모르는 분이 보면 진짜 보자기인줄~

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen Рік тому +2

    Awesome

  • @ms_granger9413
    @ms_granger9413 Рік тому +4

    I was waiting for this yeyyyyyyy 💕

  • @melodybeitzel5378
    @melodybeitzel5378 Рік тому +1

    Truely amazing

  • @SusuCacaoVainilla8899
    @SusuCacaoVainilla8899 Рік тому +1

    Lovely idea, thanks Joconde for sharing💕🌷

  • @hjs4895
    @hjs4895 Рік тому +5

    와아 너무 예뻐요... 베일 입은 복숭아케이크에 반해서 들어왔는데 케이크들이 다 창의적이고 정말 예쁘네요. 따라만들지는 못하지만 예쁜 케이크 만들어지는 과정을 보면 기분좋고 힐링돼서 하나씩 챙겨보는 중이에요🥰
    크레이프 케이크도 일반 케이크처럼 잘라 먹었었는데 저렇게 한 겹씩 벗겨 먹으면 맛있다는걸 처음 알았어요. 다음에 한번 사서 요 방법으로 먹어봐야겠네요😆

  • @raelewis9957
    @raelewis9957 Рік тому +2

    I didn't expect you to eat it that way :)

  • @Jussy833
    @Jussy833 Рік тому +6

    A pancake covered cake?? 😯✨Now THAT I would LOVE to try! 😍
    Gorgeous job as always! 💝

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 Рік тому +5

    Your cake looks absolutely incredible! Exceptionally creative design!

  • @viniciusermirodecarvalho4018
    @viniciusermirodecarvalho4018 Рік тому +2

    I get emotional how beautiful this is ❤

  • @laurasharp7955
    @laurasharp7955 Рік тому +2

    WOW, this is amazing 🤩

  • @khalajanskitchen7456
    @khalajanskitchen7456 Рік тому +11

    Simple ingredients but extremely beautiful crepe cake , looks sooo delicious 😋

  • @W34KsU638
    @W34KsU638 Рік тому +1

    Джоконда.это же шедевр.Какая красота.какая фантазия.Ждём 2 миллиона подписчиков.Удачи Вам.

  • @fair013
    @fair013 Рік тому +1

    신의손👍인정 또 인정👍영상 보는 내내 입이 다물어지지 않네요🤩🤩🤩

  • @carolynandrews8474
    @carolynandrews8474 Рік тому +1

    Stunning

  • @marianenetten3067
    @marianenetten3067 Рік тому +4

    I absolutely love your videos. You are so talented!

  • @parchalama
    @parchalama Рік тому +3

    This is beautiful! It makes me want to try making a crepe cake again.

  • @MA-sk4fg
    @MA-sk4fg Рік тому +3

    What a beautiful cake !!!!

  • @user-zu4qx6kr9s
    @user-zu4qx6kr9s Рік тому +3

    난 들엇을것 같은데...비주얼에 속아서 ㅎㄷㄷ

  • @user-rc6mb5xh3k
    @user-rc6mb5xh3k 6 місяців тому

    넘 예뻐요 디자인 색상 모두 색다르고 먼가 깔끔한 느낌

  • @azlahaaa773
    @azlahaaa773 Рік тому +3

    Необычно и красиво, тонкая работа!
    Спасибо!👏🏻🌷

    • @vitelvi5034
      @vitelvi5034 Рік тому

      Ну это просто блинчики с красителем - если есть индукция, без проблем повторите - на газу сложно - коричневого, от жарки будет много, хотя я делала когда-то радужный блинный на маленьком огне.

  • @TheMaskedMBaker
    @TheMaskedMBaker Рік тому +2

    Fantastic!
    your ideas inspire me a lot 😍
    You are a truly creative woman!

  • @user-xd1yx2nv3u
    @user-xd1yx2nv3u Рік тому +1

    КРАСОТА И НЕЖНОСТЬ👍👍👍🌺🌺🌺

  • @TiaChii
    @TiaChii Рік тому +1

    금손, 금손이다! 왜이렇게예쁘다!!

  • @user-to7vg1bl7j
    @user-to7vg1bl7j Рік тому +1

    Супер,моладец,здаровия ,успеха вам

  • @conchigonzu6876
    @conchigonzu6876 Рік тому +1

    Wow!!!! Incredible!!!!!
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖

  • @oksanajamieson4329
    @oksanajamieson4329 Рік тому +1

    Beautiful 😍

  • @Dawn._
    @Dawn._ Рік тому

    대박이다... 색감이 너무 고와서 슈가퐁당인줄 크레페인 줄은 상상도 못 했는데... 진심 최고🥹 언제나 레전드를 기록하시는...❣️

  • @marilena84312
    @marilena84312 Рік тому +11

    For those who have trouble flipping crepes omelette etc
    the most important tip that everybody does wrong : do NOT TURN THE HEAT TOO HIGH!!!!
    If your pan is too hot they won’t spread evenly, they will brown to mutch, they will cook unevenly, they might still stick even in a nonstick pan with oil .
    You need a really good Nonstick pan. No need to go out and Buy a crepe pan.
    A tiny amount of either very good oil or very good butter, please don’t do too much . In a perfekt non stick you don’t even need any oil. everybody thinks they need to oil everything too drown so that it doesn’t stick but it just makes the batter float and your crêpe being uneven and browning too much for this recipe
    For such thin crepe just a small amount of batter like in the video
    Now for the actual flipping, wait until the top has no more liquid that’s running if it’s light and completely lifts off the pan with a spatula like in the video you can flip it with the spatula and pull it into place like she did. If you got a crepe that’s too thick or so thin it might tear, move the pain a bit so that it’s loose if it sticks it someplace carefully help it with the spatula so that it’s moving like a piece of paper inside of your pan. Let it slide onto a plate possibly even pulling the pan from one side of the pan to the other while the crepe is sliding of so it’s centred. Now the Uncooked side of it should be lying on top on the plate, flip the pan so you see it’s bottom place it over the plate and then a swift motion twist it so that the pan is on the bottom, plate is on the top and the uncooked side of the crepe now lies inside the pan. Take the plate off, correct the position of the crepe And finish cooking on the stove

  • @bdjayden
    @bdjayden Рік тому +1

    This was so nice and perfect! Tried it last night after leaving batter in the fridge for 1 hour. I'm trying again but will leave batter in fridge over
    night.... you are such a gifted Baker. Your coffee caramel cake is also delicious! And your almond chocolate sponge

  • @anamariaschomberg536
    @anamariaschomberg536 Рік тому +1

    Je vous remercie pour votre partage, votre gâteau est tellement joli et très raffiné que c'est un plaisir pour les yeux 😍😍🤩🤩🌹🌹🌹🌹🌹🤗🤗🤗

  • @naelita100
    @naelita100 Рік тому +7

    Precioso, se ve tan suave y delicado 😍

  • @mariadelrosariotorresravel4666

    Hermoso y delicioso felicidades y bendiciones🥰

  • @sakuribit6898
    @sakuribit6898 Рік тому +4

    👏👏👏👏👏👏 Mis felicitaciones!!!!! haces unos trabajos de repostería preciosos 😍👍

  • @ruthsolangepaezangulo4978
    @ruthsolangepaezangulo4978 Рік тому +1

    Simplemente ingeniosa!!!👏Felicitaciones!

  • @user-py2ri6bm2s
    @user-py2ri6bm2s Рік тому +1

    Дуже гарно та ніжно.

  • @dalcomhanee
    @dalcomhanee Рік тому +1

    대단해요~~~~^^

  • @annasandy5363
    @annasandy5363 Рік тому +4

    У вас феноменальный талант делать простые вещи шедевральными! Очень красиво! Восторг!

  • @crizmendoza6881
    @crizmendoza6881 Рік тому +2

    ¡Qué bonita! La trataré de hacer. Mi admiración para tí. Saludos desde Lima Perú 🇵🇪
    Éxitos.

  • @marykleeberg7162
    @marykleeberg7162 Рік тому +1

    How pretty😍!

  • @user-gx3mm8zk9g
    @user-gx3mm8zk9g Рік тому +1

    Волшебница. Как сказку посмотрела. Спасибо

  • @NoCopyrightMusic16
    @NoCopyrightMusic16 Рік тому +1

    So pretty

  • @nadiaoussama3204
    @nadiaoussama3204 Рік тому +2

    Bravo

  • @futuresonex
    @futuresonex Рік тому

    Beautiful work!

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +2

    Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍 Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!👍👍👍

  • @Fangelol
    @Fangelol 10 місяців тому

    Ngl, I thought this was a tutorial 😂
    It’s so perfect and beautiful 😊
    I can imagine giving this to my mom >:))

  • @valentinaservin5533
    @valentinaservin5533 Рік тому +1

    So cute !!! 😄💖

  • @sucelly1996
    @sucelly1996 Рік тому +1

    Hola, saludos desde Guatemala bendiciones 😘😘😘🙋

  • @elviraalfaro7575
    @elviraalfaro7575 Рік тому

    Sin palabras.. 😋exquisita y como siempre un delicado acabado💝

  • @vipasuttipong
    @vipasuttipong Рік тому +1

    So lovely!

  • @dn6204
    @dn6204 Рік тому

    How can someone be this talented ❤️❤️❤️ just wow

  • @aliceknyazeva5669
    @aliceknyazeva5669 Рік тому +2

    я люблю Ваши видео уроки Спасибо🇷🇺♥️🐻

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Рік тому +2

    The Cake Crepe is very tasty and extremely delicious 🫶🏽👌🏽👍🏽🥰😍🤩.

  • @user-qb6nl4yo4x
    @user-qb6nl4yo4x Рік тому +1

    здравствуйте джоконда рада вас видеть. творение ваших рук не устает удивлять. прекрасный получился торт из блинов спасибо вам за труд

  • @redpink3575
    @redpink3575 Рік тому +1

    So cute 🤓🤓

  • @BewareTheLilyOfTheValley
    @BewareTheLilyOfTheValley Рік тому +2

    This looks super cute!

  • @aracelibravo8223
    @aracelibravo8223 Рік тому +1

    Que bonito pastel de crepas y original ❤️🤤👍🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍

  • @elizabethsena2341
    @elizabethsena2341 Рік тому

    Te vi hoje. Muito lindo e delicado o seu trabalho eu amei III III. Parabéns.

  • @mariamadrinha1514
    @mariamadrinha1514 Рік тому +1

    Ficou muito lindo parabéns 👏👏👏👏😘♥️♥️♥️♥️😍😍😍😍

  • @guillermomedinatapia2561
    @guillermomedinatapia2561 Рік тому +1

    Felicidades, una obra de arte😋😋😋👍👍👍🎇❤️

  • @halima7802
    @halima7802 Рік тому +1

    Maravilloso que Buenos manos tiene 😘😘😍

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes Рік тому +1

    Love to make this kind of stuff :) yours look so good!! Thank you for sharing your recipe, fully watched again ❤️

  • @bbangsooni_baking
    @bbangsooni_baking Рік тому +1

    추석에 저렇게 만들어서 가져갈 수 있었으면
    좋겠는데 재료가 없어요
    조꽁드님 같은 금손👋이 없어요 ㅠㅠ
    항상 덕분에 대리만족 하고 가요~^^
    언젠가 조꽁드님 처럼 멋진 베이킹 유투버가 되고 싶어요🤗

  • @cleidenascimento7900
    @cleidenascimento7900 Рік тому

    Maravilhoso, parabéns ficou perfeito 👏👏👏👏

  • @vaspacc6443
    @vaspacc6443 Рік тому +1

    You are my favorite ❤️❤️❤️

  • @allinfotoner
    @allinfotoner Рік тому +1

    Bom dia...esse eu vou fazer! Obrigada! ☺

  • @tracyaein2548
    @tracyaein2548 Рік тому

    You're so creative😍 the best❣️

  • @superduperharper5982
    @superduperharper5982 Рік тому +1

    또 누군가가 크레이프 케이크랑 후라이팬을 올릴 것 같은 강한 예감

  • @georgettemurrieta8661
    @georgettemurrieta8661 Рік тому +3

    Pero qué hermoso pastel. Ya tengo una idea de cómo preparar el pastel de cumpleaños de mi amiga🥰

  • @angelanavalon2327
    @angelanavalon2327 Рік тому +6

    Cómo me gusta verle cocinar me encantaría estar en su cocina saludos desde España

  • @user-sd9yo9mh3w
    @user-sd9yo9mh3w Рік тому +1

    Какое великолепие! Вы просто волшебница😍! Никогда не думал, что такое можно приготовить. Постараюсь сделать такое для своей жены. Боюсь с первого раза не получиться (грубые мужские руки), но если постараюсь, может смогу повторить 👨‍🍳

  • @ggaran56
    @ggaran56 Рік тому +1

    와 대박

  • @elviapatriciavasquezperez7174
    @elviapatriciavasquezperez7174 Рік тому +1

    Super!! gracias.

  • @shelleymariejohnson503
    @shelleymariejohnson503 Рік тому

    Wow! I never saw anything like this before. So much patience:)

  • @cookingwithhaiqa
    @cookingwithhaiqa Рік тому +2

    Wooow amazing

  • @alro11
    @alro11 Рік тому +1

    awesome! thank you ❤

  • @notsurewhatscookin8691
    @notsurewhatscookin8691 Рік тому

    Amazing and talented

  • @soniamedellin7872
    @soniamedellin7872 Рік тому

    Gracias saludos desde México

  • @user-ly4ge1jq7w
    @user-ly4ge1jq7w Рік тому +1

    Как всегда шикарно😍 и видео, и рецепт

  • @munnyakter853
    @munnyakter853 Рік тому +2

    wow 😱❤️❤️❤️🌷🌷

  • @soledadjofre9289
    @soledadjofre9289 Рік тому +1

    Hermosa hermosa desde 🇨🇱 chile me encanto

  • @mariafujihara4538
    @mariafujihara4538 Рік тому

    Lindo eu amei obrigada por compartilhar seu conhecimento 🙏

  • @lidiakabat7675
    @lidiakabat7675 Рік тому +2

  • @Zimtschnecke93
    @Zimtschnecke93 Рік тому

    ваши торты словно запретные антидепрессанты :)

  • @aiitss3830
    @aiitss3830 Рік тому +2

    Mam.. pisthachio cake please

  • @user-ug2zf5of2o
    @user-ug2zf5of2o 9 місяців тому

    대박........

  • @Zimtschnecke93
    @Zimtschnecke93 Рік тому +1

    Думаю это невероятно вкусно. Так держать, удачи вам!