Надежда, я пересмотрела некоторое количество рецептов по приготовлению бёрека с фаршем и не только. Скажу, что Ваш способ приготовления слоёного пирога пришёлся мне по душе более других. Спасибо за добрый урок. Теперь у меня будет возможность порадовать любимого бёреком по Вашему рецепту.
Очень приятно смотреть ваши видео. Сразу вдохновляешься, хочется приготовить эти блюда. Было бы удобно, если бы под видео был еще список продуктов, их количество. Спасибо!
Умница Чистоплотная, аккуратная. Приятный голос. Хорошая хозяйка. Счастья вам, здоровья и благополучия. Рецепт понятен, обязательно приготовлю. Всего вам доброго.
Какая молодчина!Все так вкусно и аппетитно выглядит,очень хорошо об*ясняет без лишней болтовни,кухня какая аккуратная.Спасибо,Надюша!Обязательно попробую Ваши интересные рецепты.
Спасибо вам за рицепт, очень понятно объяснила и лехко. А отдельно хочу благодарить создателям Ютуб, что можно посмотреть разные рецепты, спасибо вам огромное.
Ух, Надежда, какое у Вас тонкое тесто получается! Вы настоящий молодец! Сам, как и Вы, очень люблю готовить на природе, поэтому подписался и буду иногда к Вам гости заходить!
Спасибо огромное сделала в первый раз по вашему рецепту пироги с мясным фаршем и с повидлом тыква с яблоками . Все прекрасно получилось. Всем домочадцам очень понравились пироги! Передают спасибо! Кто-то жаловался ,что потом становится жесткий. Подсмотрела на другом видео: надо смазать молоком или водой поверхность пирога после выпекания и отправить в выключенном духовку на 10 минут ,вынув накрыть полотенцем. У меня корочка стала мягкой.( А если кому нравится хрустящая можно ничего этого не делать)
Спасибо!) Я тоже так делаю тесто, просто у нас нет такого готового теста как в Турции..очень вкусно с айраном!) Но мне больше нравится со шпинатом! ням ням;) мой любимый бурек! И вообще Турецкая кухня вся вкусная! Очень много разнообразных блюд! Ещё раз спасибо!
Теска спасибо за рецепт. Можно делать с любой начинкой с капустой с творогом с тыквой с джемом получается всяко очень вкусно. Благодарю. Успехов во всех начинаниях.
Спасибо Вам огромное за подробный рецепт. Сегодня приготовила. Были опасения, что не смогу тесто растянуть как Вы, но...вышло просто чудесно! Муж и дети в восторге! В августе приедет в гости моя мама. Обязательно её удивлю) Счастья Вам и здоровья!
Здравствуйте дорогая Надя... спасибо вам за такой чудесный пирог или бёрек...я не думала что у меня тоже так вкусно получится как у вас на видео😊😊.. большое спасибо.. удачи вам...
Я делаю это же блюдо только я на скатерти белой растягиваю и в конце легко очень с конца одного приподнять и оно само закручивается . Я научилась у одной албанки и у них это блюдо называется питта и она готовила всегда со шпинатом . Очень вкусное блюдо 🌹
Ваш способ раскатывания теста просто шедевр,все получилось с первого раза,на самом деле очень легко,на раскатку все кусков ушло около 10 минут.Спасибо вам большое
Первый раз в жизни готовила бёрек по Вашему рецепту. Казалось, никогда не получится. Ничего подобного. Получилось просто супер! Вы так всё наглядно показали. Всем понравилось. СПАСИБО Вам Большое!
Надя комплимент вам!я жила с мужем турком 16 лет!и освоела ихнию кухню очень хорошо все секреты. вы же лучше многих молодых турчанок в 100 раз готовите у них могут только старое покаление готовить!супер
"... если всё сделать по рецепту, всё получится...". так Вы сказали, не указав при этом ни количества воды, ни соли для замеса. рука не у всех "набита" на тесто. а в этом рецепте, самое основное это тесто. я не придираюсь. у Вас всё шикарно получилось. но пожалуйста, озвучивайте рецепт более точнее (скока вешать в граммах?))) ). пусть даже не оригинал, а именно то, что Вы сами делаете. признаюсь честно. этот ролик посмотрел первым на Вашем канале. понравилось. посмотрю и другие ролики. блин. я реально захотел приготовить сей пирог...))
Какой у Вас приятный голос , часто смотрю Ваши рецепты и готовлю, так хорошо объясняете ,легко и просто спасибо Вам ,завтра приготовлю слоенный пирог, по рецепту надеюсь у меня получится.
очень интересно, дорогая! ЗДОРОВО! Понравилось как готовить и объясняете прекрасно. Thanks Spasibo GRATSIYES TODA rakhmaty kalon hely mamnunam danke shone katta rahmat Mersy ADINA MOSHE YOSEF
Если начат разговор об муке Немецкой у меня возник вопрос. Я недавно приехала жить в Германию и увидела что мука здесь имеет номер.405, 630... Какая мука лучше для выпечки подскажите пожалуйста.
@@vw5276 есть канал "маринкины творинки" у неё есть видио про муку, и ссылка на сайт, где все подробно расписано о номерах и куда какую лучше использовать.
Просто супер!!! Тоже приготовлю обязательно!!! На выходных! Спасибо Надя за рецепт!!! )) Очень понравилось как ловко с тестом разобралась) хоп-хоп и всё готово!
Хороший рецепт, интересный, необычный. Интересно тесто растягивается, это действительно легче, чем раскатывать его. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, обязательно попробую.
У болгар это баница, у молдаван и румын это вертута и плачинта, у турок берек. На все это идёт одно тесто, можно готовое купить в магазине. Это тесто фило.
Отлично! Но паприка - это сухой перемолотый сладкий перец, но ни как не свежий болгарский. Далее, скажите, вы разве не в курсе, что сырой лук и сырой перец готовятся раза в три дольше фарша? Пирог получился аппетитный, красивый! Печём такой на праздники. Спасибо!
Юлия Карабинцева у нас в Германии в турецком магазине называется именно паприка . И невкоем случае паприка и лук не готовятся дольше. ( в крайнем случае в этой стране) СПАСИБО ВАМ!
Надежда, я пересмотрела некоторое количество рецептов по приготовлению бёрека с фаршем и не только. Скажу, что Ваш способ приготовления слоёного пирога пришёлся мне по душе более других. Спасибо за добрый урок. Теперь у меня будет возможность порадовать любимого бёреком по Вашему рецепту.
Приготовили, всё просто и очень вкусно 👌👏👏👏и сытно 😊👍
Понравилось и родным ,и гостям 👍
Спасибо вам огромное за такой простой и вкусный рецепт 🌺🌺🌺
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила - муж(турок) оценил:)
Как у Вас всё вкусно...красиво...умело....с удовольствием всегда смотрю и пытаюсь подражать....спасибо Вам за ваши уроки...
Очень приятно смотреть ваши видео. Сразу вдохновляешься, хочется приготовить эти блюда. Было бы удобно, если бы под видео был еще список продуктов, их количество. Спасибо!
У Вас золотые руки!!!
Вот чего мне не хватало для полного счастья! Очень интересно попробовать вашу технику тянутого теста.
Спасибо за такой вкусный рецепт! Обязательно приготовлю!
Вы молодец,конкретно объяснили,мы так делаем,только без начинки,теперь попробую с начинкой!Ваш голос и музыка все супер!!!Спасибо большое
прекрасное видео. спасибо. вы счастливая женщина, у вас такая кухня.....рада за вас
Я представляю, как это вкусно! Спасибо Вам, за рецепт!
выглядит очень вкусно!!! очень захотелось попробовать!!!
Умница Чистоплотная, аккуратная. Приятный голос. Хорошая хозяйка. Счастья вам, здоровья и благополучия. Рецепт понятен, обязательно приготовлю. Всего вам доброго.
Какая красота! Представляю какая вкуснятина! Надо решится сделать))) Спасибо за шикарный рецепт))
Спасибо, у вас все гармонично. Вы одна из немногих, кого хочется смотреть и слушать. Молодец!
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.
Ой!!! Ну КРАСОТИЩА!!! Обязательно попробуем!😊
Вы прелесть, одно удовольствие,вас слушать и смотреть! А самое главное,как всё чисто на кухне...Умница
Милана Алиева Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно)))😊
Милана Алиева
У Надюхи на кухне прекрасно,спасибо за рецепт
Милана Алиева спасибо
Какая молодчина!Все так вкусно и аппетитно выглядит,очень хорошо об*ясняет без лишней болтовни,кухня какая аккуратная.Спасибо,Надюша!Обязательно попробую Ваши интересные рецепты.
Очень все красиво приятно смотреть кухня чистая и конечно великолепная хозяйка! Вкусное блюдо спасибо!
Супер!Так эстетично,красиво и понятно.Аккуратненько и ,даже по видео видно,что вкусно.Спасибо..!Буду готовить.
Рецепт шикарный!спасибо Вам большое за это видео.
И Вам спасибо!!! Мне очень приятно)
У Надюхи на ответе один стакан на кг муки не мало
здорово. смотрела и слушала с удовольствием не отрываясь.Спасибо за рецепт. А готовый так аппетитно выглядит аж слюни текут.
Нина Лозгачева Спасибо Вам огромное! Мне очень приятно)))
Респект автору-хозяйке. Ваши видео разительно отличаются от других - чистота, нет затянутости, все этапы приготовления показаны. Спасибо!
Все аккуратно и ясно, спасибо вам.
У вас все чисто, вкусно и приятно. Спасибо вам за чистоту. Мне кажется Вы супер мама и супер жена.
спасибо за рецепт
Обалденно! Тесто как калька и не рвется, я такого не видел! Как у вас легко все получается, всегда думал, что это очень сложно! Пирог отличный!!!
Spasibo)))))
У
@@user-bp3nq5tv3h Вы точно уверены в правильности названия блюда?????!!!!однако
Спасибо за ваши рецепты, я приготовила своим гостям получилось очень вкусно.
Класс сейчас буду пробовать приготовить! Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за рицепт, очень понятно объяснила и лехко. А отдельно хочу благодарить создателям Ютуб, что можно посмотреть разные рецепты, спасибо вам огромное.
И Вам спасибо! Мне очень приятно))))))
написат мамашева. Татарский пирог катлама
написат мамашева. бл
йх
Ух, Надежда, какое у Вас тонкое тесто получается! Вы настоящий молодец! Сам, как и Вы, очень люблю готовить на природе, поэтому подписался и буду иногда к Вам гости заходить!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и полезно
очень приятный голос, и всё чотко и ясно! спасибо. будем печь! и смотреть следущие видео! вы молодец!
Как я люблю такой пирог, но как не решаюсь его приготовить. У Вас так все ловко получается, надо попробовать. Спасибо за отличный рецепт!!!
И Вам спасибо!) Мне очень приятно!
Аппетит шш
Аппетит е
@@juliashilkina1397 and
Спасибо огромное сделала в первый раз по вашему рецепту пироги с мясным фаршем и с повидлом тыква с яблоками . Все прекрасно получилось. Всем домочадцам очень понравились пироги! Передают спасибо! Кто-то жаловался ,что потом становится жесткий. Подсмотрела на другом видео: надо смазать молоком или водой поверхность пирога после выпекания и отправить в выключенном духовку на 10 минут ,вынув накрыть полотенцем. У меня корочка стала мягкой.( А если кому нравится хрустящая можно ничего этого не делать)
Елена Абишева
Просто супер! Спасибо за рецепт!
очень вкусный пирог.👍👍👍👏👏
Закачаешься!! Обалденно!!!!!
Надюха,привет из Нюрнберга.Я делаю бейрек из готового теста из турецкого магазина.Ну очень вкусно!
молодец!!! выглядит очень аппетитно !!! надо попробывать. спасибки!!)
Спасибо! Идея с тестом отличная. Приготовила. Все вышло. Вкусно.
спасибо за рецепт!! Видно ,что вкусно! и тесто очень оригинально растягивается, придется попробовать сделать!!
Rita Gospodarenco рецеп
Назтай Рыздыковна
Rita Gospodarenco
Спасибо,очень красивый пирог!
добра вашему дому!муж и семья счастливчики хорошая хозяйка в доме!
спасибо! Мне очень приятно)
Супер!!)) спасибо за рецепт и правильное объяснение)
Отличное видео!!! Лайк!
прекрасно! согласно с тем что все чисто, идеально
здорово! впервые вижу этот рецепт
Готовила этот пирог уже не раз. С начинкой из капусты тоже вкусно.Получается восхитительно. Спасибо за рецепт.😚
Спасибо!) Я тоже так делаю тесто, просто у нас нет такого готового теста как в Турции..очень вкусно с айраном!) Но мне больше нравится со шпинатом! ням ням;) мой любимый бурек! И вообще Турецкая кухня вся вкусная! Очень много разнообразных блюд! Ещё раз спасибо!
Спасибо Вам!!! Мне Оооочень приятно))))))
спасибо большое за пирог я попробовала и у меня получился очень кусно спасибо вам большое
Spasibo i Wam!!! Mne o4enj PRIJATNO)))
Gulirano Ahmat
У Надюхи на кухне b
Теска спасибо за рецепт. Можно делать с любой начинкой с капустой с творогом с тыквой с джемом получается всяко очень вкусно. Благодарю. Успехов во всех начинаниях.
hi
hi how
Nadia Green
Спасибо Вам огромное за подробный рецепт. Сегодня приготовила. Были опасения, что не смогу тесто растянуть как Вы, но...вышло просто чудесно! Муж и дети в восторге! В августе приедет в гости моя мама. Обязательно её удивлю) Счастья Вам и здоровья!
Рецепт супер,всё понравилось! Спасибо большое!
Здравствуйте дорогая Надя... спасибо вам за такой чудесный пирог или бёрек...я не думала что у меня тоже так вкусно получится как у вас на видео😊😊.. большое спасибо.. удачи вам...
Arzu Alieva И Вам спасибо большое!!! Мне очень приятно)
Arzu Alieva Аллегрова
Аллегрова
Я делаю это же блюдо только я на скатерти белой растягиваю и в конце легко очень с конца одного приподнять и оно само закручивается . Я научилась у одной албанки и у них это блюдо называется питта и она готовила всегда со шпинатом . Очень вкусное блюдо 🌹
Barijat Shakhmanova и
Barijat Shakhmanova
Или еще называется Вертута. Обожаю с тыквой.
У нас в Молдове тоже растягивают тесто на ткань для вертут они похожи на бурек но делают с разными начинками
Ваш способ раскатывания теста просто шедевр,все получилось с первого раза,на самом деле очень легко,на раскатку все кусков ушло около 10 минут.Спасибо вам большое
Спасибо за хорошее и доброе видео с объяснением, и за вашу добрую душу. Вы умничка! Спасибо!
Вам спасибо! Мне очень приятно)))
супер, что я попала на Ваш канал 👍
ещё раз спасибо и привет из Казахстана 🤗
Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно)))
КАКИЕ УВАС РУКИ ЛОВКИЕ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ МОЛОДЕЦ
Спасибо большое!
Спасибо за прекрасный рецепт
Первый раз в жизни готовила бёрек по Вашему рецепту. Казалось, никогда не получится. Ничего подобного. Получилось просто супер! Вы так всё наглядно показали. Всем понравилось. СПАСИБО Вам Большое!
Всё прекрасно, но пишите, пожалуйста, под видео - рецепт. Лайк
Привет южж
вы молодец ,так всё акуратнои быстро всё обьяснили
Agm 007 Спасибо Вам большое) Мне очень приятно!!!
У Надюхи на кухне
Как красиво! Сколько труда , но как , наверное, вкусно!
здравствуйте, а мы кумыки делаем так явлу калач, только без фарша делаем. все так же как и вы. попробую с фаршем)))))))))))спасибо
умница!!!!!!!!! и ещё так подбадриваете.....не женщина а мечта!
Напишите , пожалуйста , как работают мельница перца : без батареек работает или нет ;как загружать туда перец . Заранее спасибо
Надя комплимент вам!я жила с мужем турком 16 лет!и освоела ихнию кухню очень хорошо все секреты. вы же лучше многих молодых турчанок в 100 раз готовите у них могут только старое покаление готовить!супер
Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно)))))
Очень аппетитный пирог получился!ЛАЙК!
Шикарный рецепт!Красиво!Лайк)
"... если всё сделать по рецепту, всё получится...". так Вы сказали, не указав при этом ни количества воды, ни соли для замеса. рука не у всех "набита" на тесто. а в этом рецепте, самое основное это тесто. я не придираюсь. у Вас всё шикарно получилось. но пожалуйста, озвучивайте рецепт более точнее (скока вешать в граммах?))) ). пусть даже не оригинал, а именно то, что Вы сами делаете. признаюсь честно. этот ролик посмотрел первым на Вашем канале. понравилось. посмотрю и другие ролики. блин. я реально захотел приготовить сей пирог...))
globus
Она сказала 1кг муки. Соответственно соли неполную стол.ложку.воду подливать постепенно.
А скоко то фарша?никто не сказал.на такое количество муки скоко нужно начинки?
globus
Посмотрите здесь рецепт
ua-cam.com/video/5kh66hK0ym0/v-deo.html
Aferin kiz mashallah ellerine sağlık
Великолепный рецепт и его презентация, спасибо
Какой у Вас приятный голос , часто смотрю Ваши рецепты и готовлю, так хорошо объясняете ,легко и просто спасибо Вам ,завтра приготовлю слоенный пирог, по рецепту надеюсь у меня получится.
Ну что вы предрались кол-ву воды? В муку всегда добавляют воду постепенно и она объяснила мягкое тесто. 👍❤
а почему вы не разрешается чтобы в разрезе люди видели как это получается
Как же это было вкусно..👍👍👍👌👌👌 Спасибо за рецепт .. Действительно очень просто..
Красивая работа, уверен, что это очень вкусно, спасибо!
Почему у вас нет под видео рецепта,а то приходится возвращаться по десять раз
Очень приятный голос, с удовольствием смотрю❤️❤️❤️👍🏼 ну а рецепты само собой, Супер 👏🏼
Мила Мила замечательная выпечка
Здравствуйте
ВОТЕДИНСТВЕННОЕ ,ЧТО СМОТРИШЬ
С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОЧАЩЕ НАДО
ТОЛЬКО ПОКАЗЫВАТЬ. СПАСИБО
ОТ ДУШИ
Все хорошо, но не хватает рецепта под видео. Сколько нужно воды? Сколько соли? Сколько фарша?
Татьяна Чукардина aaqq a
B
Вивальди
Вивальди
очень интересно, дорогая! ЗДОРОВО! Понравилось как готовить и объясняете прекрасно. Thanks Spasibo GRATSIYES TODA rakhmaty kalon hely mamnunam danke shone katta rahmat Mersy ADINA MOSHE YOSEF
Айнура Исакова
очень интересный рецепт.некогда такого не ела.нужно попробовать)Спасибо .Лайк
Умничка!!! Муж всегда сыт. Спасибо за пирог,
по пачке муки узнала , что вы живёте в Германии.
Если начат разговор об муке Немецкой у меня возник вопрос. Я недавно приехала жить в Германию и увидела что мука здесь имеет номер.405, 630... Какая мука лучше для выпечки подскажите пожалуйста.
Мука номер 405 👍
@@vw5276 Благодарю за ответ.
@@vw5276 есть канал "маринкины творинки" у неё есть видио про муку, и ссылка на сайт, где все подробно расписано о номерах и куда какую лучше использовать.
#вотакэтополучается ))))300 раз
Просто супер!!! Тоже приготовлю обязательно!!! На выходных! Спасибо Надя за рецепт!!! )) Очень понравилось как ловко с тестом разобралась) хоп-хоп и всё готово!
Хороший рецепт, интересный, необычный. Интересно тесто растягивается, это действительно легче, чем раскатывать его. СПАСИБО ОГРОМНОЕ, обязательно попробую.
Пишите рецепт под видео
ok
Ну это же баница болгарская
да!! вита баница!
У болгар это баница, у молдаван и румын это вертута и плачинта, у турок берек. На все это идёт одно тесто, можно готовое купить в магазине. Это тесто фило.
Спасибо большое! Мир и богатство Вашему дому!
Спасибо за рецептик, заинтересовал!
Хотелось бы увидеть в разрезе
Так чисто, как будто все только из магазина и кухня первый день с ремонта. Как такое возможно?
название не знаю а поет Гюлбен Эрген голос сразу узнала
Это возможно когда хозяйка чистоплотная.
Юлия Зарипова если убиратса каждый день тогда возможно красавитса😆
Це же кухня повинна бути чисто що за питання дурне
J Z ww
Ощущение такое буд-то Вы живёте не в Германии, а в Турции.
caule sss )))) Многие так думают)))
У Надюхи на кухне вы очень крутая!загляденье! спасибо за рецепт и ваше умение!
У Надюхи на кухне что делает Турецкое тесто в Германии , да и музыка тоже!
Мне очень понравился 😜
Так мы все там скоро будем, не выезжая из Германии...😉
Вы, волшебница! Я любовалась Вашим мастерством. У меня не хватает даже смелости смелости на такие чудеса.
валентина чистова Спасибо Вам огромное! Мне очень приятно)
Шикарно, просто супер!
Отлично! Но паприка - это сухой перемолотый сладкий перец, но ни как не свежий болгарский. Далее, скажите, вы разве не в курсе, что сырой лук и сырой перец готовятся раза в три дольше фарша? Пирог получился аппетитный, красивый! Печём такой на праздники. Спасибо!
Юлия Карабинцева у нас в Германии в турецком магазине называется именно паприка . И невкоем случае паприка и лук не готовятся дольше. ( в крайнем случае в этой стране) СПАСИБО ВАМ!
Юлия Карабинцева
Юлия Карабинцева
Юлия Карабинцева Мододец!
Юлия Карабинцева perec=paprika
Привет из Гамбурга.Смотрю вас уже давно.Спасибо.Очень нравиться.👐👍👍👍❤
Спасибо за видео! Рецепт замечательный.
Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно)))
Очень люблю турецкую кухную.❤❤❤ спасибо вам!!!
Люблю готовить ! Спасибо за советы.
И Вам спасибо!)
Вкусняшка! Спасибо за пецепт
Класс! Спасибо за видео,
Вкусно, красиво! Очень понравился рецепт. Спасибо.
+Ольга Olgaa Спасибо! Мне очень приятно!:)