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(재료)알배추 - 1포기(1.2kg)쪽파 - 80g통깨 - 1큰술(생략가능)(배추 절임)소금 - 3/4컵(찹쌀풀)찹쌀가루 - 1.5큰술물 - 2컵(믹서기 재료)무 - 100g사과 - 1/2개양파 - 1/2개마늘 - 25g새우젓 - 2큰술까나리 액젓 - 4큰술(추가 양념)고춧가루 - 10큰술매실청 - 1큰술설탕 - 1큰술다진생강 - 1/2큰술
😅0😅
오늘 당장 해봐야겠어요👍👍👍👍👍
감사합니다 좋은 시간되세요 💕
배추 겉저리김치 맛깔스럽네요^^설날에 먹을김치 담가봐야 겠습니다♡ 셰프님, 감사합니다🙏🤗💖🎶👍
시청해주셔서 감사합니다 행복한 시간되세요 🫡 😄 💕
것절이는풀안넣는것이좋아요
겉절이지만 김치 처럼 냉장 보관하면서 먹기 위함입니다 감사합니다
알배추 겉절이 맛있겠어요! 😻 Cook Man 님의 요리는 언제봐도 깔끔 단백하고 맛있어 보입니다! 👍 감사합니다! 🤩
제가 더 감사합니다 행복하세요
맛있겠네요 총각 ~ 근데 ai 아닌가 ? 왜 갑자기 무 넣을때 흥분하나요 ? 상기된 목소리 조절 못하면 ai .. 흥분도를 조절을 못하더라 ..
ai가 무만 보면 흥분하네요 ㅎ ㅎㅎ 감사합니다 👍
ㅋㅋㅋ 😹 AI도 흥분을 하나요⁉️ 총 10번 쯤 영상을 봤는데 역시, 무ー 가 한옥타브 올라가던데요? 😂
매실청도 좋지만 물엿이나 조청도 괜찮아요.매실청도 집집마다 다 ~~다르니. 매실청은 좀.근데 유튜브에 나오는 레시피에는 다 매실청을 권하는데.그리 맛있지는 않는데?왜 매실청을 꼭 레시피에 넣는지?
맛습니다 겉절이에는 물엿도 좋습니다 매실청은 들큰한 맛 때문에 싫어 하실수도 있어요건강을 생각해서 넣을수도 있고 약간의 새콤한 맛을 주기 위해 넣을수도 있어요감사합니다
에구~설탕은 빼세요~
🎉❤🎉감사합니다 😅
쪽파 대신 부추를 넣으면 어떨까요? 궁금해서요? 만약에, 일주일 이상 두고 먹을 땐 부추보다 쪽파가 덜 시어진다던가 맛의 변화도 궁금하구요?
큰 차이는 없을거 같아요 부추넣어도 좋을듯합니다시청해주셔서 감사합니다
(재료)
알배추 - 1포기(1.2kg)
쪽파 - 80g
통깨 - 1큰술(생략가능)
(배추 절임)
소금 - 3/4컵
(찹쌀풀)
찹쌀가루 - 1.5큰술
물 - 2컵
(믹서기 재료)
무 - 100g
사과 - 1/2개
양파 - 1/2개
마늘 - 25g
새우젓 - 2큰술
까나리 액젓 - 4큰술
(추가 양념)
고춧가루 - 10큰술
매실청 - 1큰술
설탕 - 1큰술
다진생강 - 1/2큰술
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오늘 당장 해봐야겠어요
👍👍👍👍👍
감사합니다 좋은 시간되세요 💕
배추 겉저리김치 맛깔스럽네요^^
설날에 먹을김치 담가봐야 겠습니다♡
셰프님, 감사합니다🙏🤗💖🎶👍
시청해주셔서 감사합니다 행복한 시간되세요 🫡 😄 💕
것절이는풀안넣는것이좋아요
겉절이지만 김치 처럼 냉장 보관하면서 먹기 위함입니다 감사합니다
알배추 겉절이 맛있겠어요! 😻
Cook Man 님의 요리는
언제봐도 깔끔 단백하고
맛있어 보입니다! 👍
감사합니다! 🤩
제가 더 감사합니다 행복하세요
맛있겠네요 총각 ~ 근데 ai 아닌가 ? 왜 갑자기 무 넣을때 흥분하나요 ? 상기된 목소리 조절 못하면 ai .. 흥분도를 조절을 못하더라 ..
ai가 무만 보면 흥분하네요 ㅎ ㅎㅎ
감사합니다 👍
ㅋㅋㅋ 😹
AI도 흥분을 하나요⁉️
총 10번 쯤 영상을 봤는데
역시, 무ー 가 한옥타브 올라가던데요? 😂
매실청도 좋지만 물엿이나 조청도 괜찮아요.매실청도 집집마다 다 ~~다르니. 매실청은 좀.근데 유튜브에 나오는 레시피에는 다 매실청을 권하는데.그리 맛있지는 않는데?왜 매실청을 꼭 레시피에 넣는지?
맛습니다 겉절이에는 물엿도 좋습니다
매실청은 들큰한 맛 때문에 싫어 하실수도 있어요
건강을 생각해서 넣을수도 있고 약간의 새콤한 맛을 주기 위해 넣을수도 있어요
감사합니다
에구~설탕은 빼세요~
🎉❤🎉감사합니다 😅
시청해주셔서 감사합니다 행복한 시간되세요 🫡 😄 💕
쪽파 대신 부추를 넣으면
어떨까요? 궁금해서요?
만약에, 일주일 이상 두고 먹을 땐
부추보다 쪽파가 덜 시어진다던가
맛의 변화도 궁금하구요?
큰 차이는 없을거 같아요
부추넣어도 좋을듯합니다
시청해주셔서 감사합니다