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糠漬けとご飯。最高だ。それにしても店長さんの知識が豊富だなぁ・・・・。
野菜・果物はもちろん、お惣菜に使う食材の知識も豊富で毎回驚かされます。尺の都合で本当に重要なところだけ動画にしていますが、実際はこの3倍くらい色々教えてくださいました。
どうして貴重なあずきのつけ汁を捨てるのですか? とてももったいないです。あずきの、(あく)はポリフェノールの宝庫で熱を加えると色も鮮やかになると思うのですが?
香ばしさとほんのり甘い香りがして、とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)
糠漬けとご飯。最高だ。
それにしても店長さんの知識が豊富だなぁ・・・・。
野菜・果物はもちろん、お惣菜に使う食材の知識も豊富で毎回驚かされます。
尺の都合で本当に重要なところだけ動画にしていますが、実際はこの3倍くらい色々教えてくださいました。
どうして貴重なあずきのつけ汁を捨てるのですか? とてももったいないです。
あずきの、(あく)はポリフェノールの宝庫で熱を加えると色も鮮やかになると思うのですが?
香ばしさとほんのり甘い香りがして、とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)