Девочки!Вертуту такую лучше в духовку хотя моя мама готовила именно такую вертуту как у вас!А я готовлю по рецепту -Лес сад -огород-но там вытяжное тесто!Вам пасибо за рецепт!
Всё сделано грамотно и правильно и спасибо за рецепт! Привет Вам из Молдовы! Что касаетса разных мнений,то и у нас в самой Молдавии в каждом регионе да и в каждой семье любое блюдо делают по своему.Желаю Вам успехов и новых рецептов!
Прошу прощение , но в тесто обязательно надо добавлять соль и растительное масло ., чтобы оно было эластичное . А настоящее тесто для вертуты надо растягивать очень тонко , как папиросную бумагу ,и обильно смазывать растительным маслом , чтобы слои были очень тонкие и хрустящие .......
Соль положили в муку , а масло растительное для чего ?Вертута жарится и получается вкусной . Рецептов и вариантов много вертут в Молдавии ..За рецепт благодарю .Тоже так всегда делаем .
Моя самая любимая начинка - творог + чуток брынзы, свежий укроп, зелёный лук, яйцо и соль. Вкус - ОБАЛДЕННЫЙ. В самый раз холодненькое красное молдавское винцо и весёлая компания. И приятного всем АППЕТИТА !!!
Спасибо огромное за рецепт и мастер-класс! Много слышала о вертуте, но никогда не пробовала ее и не видела, как она делается. Она мне напомнила болгарскую баницу и банички. (Я жила в Болгарии). Обязательно попробую и вертуту, очень понравился рецепт!
Спасибо, очень аппетитно выглядит. Буду готовить
Девочки!Вертуту такую лучше в духовку хотя моя мама готовила именно такую вертуту как у вас!А я готовлю по рецепту -Лес сад -огород-но там вытяжное тесто!Вам пасибо за рецепт!
Всё сделано грамотно и правильно и спасибо за рецепт! Привет Вам из Молдовы! Что касаетса разных мнений,то и у нас в самой Молдавии в каждом регионе да и в каждой семье любое блюдо делают по своему.Желаю Вам успехов и новых рецептов!
Прошу прощение , но в тесто обязательно надо добавлять соль и растительное масло ., чтобы оно было эластичное . А настоящее тесто для вертуты надо растягивать очень тонко , как папиросную бумагу ,и обильно смазывать растительным маслом , чтобы слои были очень тонкие и хрустящие .......
Да
Pppppp0ppppppppppppppppppp0ppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
Соль положили в муку , а масло растительное для чего ?Вертута жарится и получается вкусной . Рецептов и вариантов много вертут в Молдавии ..За рецепт благодарю .Тоже так всегда делаем .
Соль она положила
Спас, считала, что сколько воды, столько масла, делала, оч, вкусно, сочно@@АлександрБоровский-д4ф
Благодарю!!!
Моя самая любимая начинка - творог + чуток брынзы, свежий укроп, зелёный лук, яйцо и соль. Вкус - ОБАЛДЕННЫЙ. В самый раз холодненькое красное молдавское винцо и весёлая компания. И приятного всем АППЕТИТА !!!
Спасибо огромное за рецепт и мастер-класс! Много слышала о вертуте, но никогда не пробовала ее и не видела, как она делается. Она мне напомнила болгарскую баницу и банички. (Я жила в Болгарии). Обязательно попробую и вертуту, очень понравился рецепт!
Tatyana Mikhina
Спасибо за рецепт.Жалко больше нет ваших видео на канале Ждём .
Спасибо большое за рецепт,вкусно!
А вы пробовали.
А с адыгейским сыром просто обалденно.с качественным.
Понравилось,спасибо за видео👍👍👍🙏
Настоящие молдавские вертуты пекутся в духовке...
Мой папа пёк на сковороде очень вкусно и это было 20 лет назад.
Спасибо за рецепт
Милота!!! 👏👏👏
Все хорошо, только не вылаживаем, а выкладываем☝️ от слова класть, а не ложить😊 и кончик хорошо бы заправить под вертуту...
А мимо пройти со своими замечаниями никак не смогли?Снимите вы ролик,а мы уж вам накидаем своих замечаний.
Спасибо,лайк👍
Я делаю так же. Очень вкусно получается
Можно ли использовать не белую, а цельнозерновую муку?
Конечно
👍👄
А оствнуть, зачерствеют?
Нет,😉
А посолить тесто надо?
Она солоила ,добавляла соль в муку.
Я бы в духовку поставила,
С духовки оно жёсткое тесто получаеться
Как вертута по вкусу на следующий день ?
Тоже вкусно, просто нет хрустящей корочки🤗
Вода тёплая ??скажите пожалуйста
Добрый день! Вода холодная.Спасибо за вопрос. Удачи.
А почему на воде? На молоке не вкусно будет?
только вода,готовьте точно по рецепту.Молоко это абсолютно другая история😍
На свежем молоке будут молдавские плацинды.@@Вдохновениесперчинкой
@@ДмитрийКабанец-р8ч
Не путайте истории! Плацинды и вертуты - это совершенно разные вещи!
Азалия, и на молоке и на кефире готовят!) Просто на воде более хрустящие. Это если в духовке.
На молоке тесто плохо тянется ,проверила ....