커피한잔 내릴 때 원두를 얼마나 넣어야 할지 알려드릴께요

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 41

  • @yongcham
    @yongcham  Рік тому +2

    커피 내리는 기초 지식과 노하우를 더 알고 배우고 싶다면
    언스페셜티 에듀 - 브루잉 A - Z 강의를 들어보세요! 😁
    edu.unspecialty.com/courses/brewing-essentials/

  • @ellaw2520
    @ellaw2520 Рік тому +2

    다크를 더 많이 넣어야 하는지는 여태까지 몰랐네요. 이십여년 커피를 내려먹지만 아직도 모르는 게 천지네요!

    • @yongcham
      @yongcham  Рік тому

      그래서 더 재밌는 것 이겠지요 :)

  • @jjj5603
    @jjj5603 Рік тому +3

    볶은 정도에 따라 한 번 내릴 때 원두량이 중요하구나... 1인분으로 내리면 양이 적어서 그냥 맘대로 원두량을 늘려서 비율만 맞춰서 내려 마셨는데 좋은 팁 하나 알아갑니다...

    • @yongcham
      @yongcham  Рік тому

      너무 어렵게 적용할 필요는
      없습니다 😁 입맛에 더 좋은 방향으로 해보세요!

  • @리홈바리스타
    @리홈바리스타 Рік тому +2

    브루잉의 황제 🎉🎉 좋은영상 김사해요~

  • @lullcoffee
    @lullcoffee Рік тому +1

    용챔이 돌아왔다!😍🔥 영상 잘볼게요

  • @바나나빵-w2p
    @바나나빵-w2p Рік тому +1

    오랜만에 영상 올리셨네요 ㅎㅎ잘보고 갑니다 좋은 내용이네요 ㅎ오늘도 유익한 정보 많이 배우고 갑니다!

  • @룰르타비유
    @룰르타비유 Рік тому

    많이 기다렸어요. 감사합니다!

  • @gdg-geisha-gang
    @gdg-geisha-gang Рік тому

    에듀도 듣고 기존에 올려놓으신 유튭 영상들도 잘 봤는데 다시 좋은 내용으로 돌아와주셔서 감사합니다!

  • @ahri_story
    @ahri_story Рік тому +1

    정말 오랜만입니다~~~
    용챔님 영상은 체계적인 설명으로 상황에 따라 생각할 수있게 해주셔서 너무 좋아요.커린이는 감사할 따름입니다^^

  • @brewingcafe
    @brewingcafe Рік тому +1

    퇴근후 용챔 영상이라니 ❤

  • @donghwankim6721
    @donghwankim6721 Рік тому

    많이 기다렸어요😭👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @FilmicBearTV
    @FilmicBearTV Рік тому +1

    캬아 다음 꺼 넘 기다려진다구요 ㅜㅜ 물량이라니

  • @죠지벤슨
    @죠지벤슨 Рік тому +1

    커린이로써 정말도움많이되었던 채널인데 돌아오셨군요ㅠㅠ

  • @김경희-l3w
    @김경희-l3w Рік тому

    기다리던 용챔님의 브루잉 팁 영상 감사합니다🙆‍♀️😁😁😁😍👍👍

  • @bwlarr
    @bwlarr Рік тому +1

    너무나도 유익한 영상 감사합니다!!😊🎉

  • @leesoo-7309
    @leesoo-7309 Рік тому +4

    물량편을 보고 거꾸로 이것을 봅니다 .

  • @횻버
    @횻버 6 місяців тому +1

    원두 양의 변화에 따른 추출비율은 고정하는지 아니면 달라지는지 모르겠당
    코스피어 가까웠으면 가서 여쭤보고 싶을 정도 ㅜㅜ
    비율 고정하면서 원두 양만 변화시켜서 오는 추출의 차이라 보면 되나

  • @cococococococo35
    @cococococococo35 Рік тому +1

    역시 용챔! 1등
    리플 후 감상❤

  • @커피돗가비
    @커피돗가비 10 місяців тому +1

    도움 많이 되고 있습니다. ~,,~
    에어로 프레스도 알려주시면 좋겠습니다.

    • @yongcham
      @yongcham  9 місяців тому

      에어로프레스도 한번 다뤄보겠습니다 :)

  • @jinyeongjeong266
    @jinyeongjeong266 2 місяці тому +2

    라이트 로스팅 된 원두의 성분이 천천히 녹아나는 특성을 갖고 있다면 원두 양을 늘려서 천천히 뽑아내줘야 하는 것 아닌가요? 많이 헷갈리네요.

    • @yongcham
      @yongcham  2 місяці тому +2

      @@jinyeongjeong266 커피양이 많아지면 커피성분이 더디게 녹게됩니다~
      예를 들면 카누를 하나 탈때보다
      하나 씩 추가로 더 타게 되었을때 잘 녹지 않게되는 것과 비슷합니다

    • @jinyeongjeong266
      @jinyeongjeong266 2 місяці тому +2

      @@yongcham 오 빠른 답변 정말 감사합니다. 그러면 다크로스팅 된 원두의 도징량을 늘리면 더디게 추출되게 해서 과추출을 방지하는건가요??

    • @yongcham
      @yongcham  2 місяці тому +1

      @@jinyeongjeong266 맞습니다 그런 원리 입니다 :)

  • @urndl
    @urndl Рік тому +1

    용챔 기다렸습니다!

  • @genile
    @genile Рік тому +1

    오랜만입니다~ 기다렸어요 용챔

  • @주창순-i5b
    @주창순-i5b Рік тому +3

    커피 양조절 찾다가 선생님 영상 보게 되었네요
    여기는 시골인데 15그램이면 밥숟가락 기준 3수저 정도 될까요??

    • @yongcham
      @yongcham  Рік тому

      얼마나 뜨느냐에 따라 다르겠지만
      크게 수북하게 뜨시면 두스푼
      적정양 밥 뜨는 정도면 두스푼 반정도 입니다 :)

  • @homecafe4923
    @homecafe4923 Рік тому +1

    다음 영상 기다릴께여 ㄹ

  • @seungkwanglee2514
    @seungkwanglee2514 Рік тому

    감사합니다~

  • @나의작은유튜버
    @나의작은유튜버 Рік тому

    오오 돌아오셨어 얼마전에 코스피어에서 다시 유튜브 안올리시나요 했었는데

  • @frus6017
    @frus6017 Рік тому +1

    오랜만입니다!

  • @바리별-l2e
    @바리별-l2e Рік тому +1

    이해가 되는것 같기도 하고, 안되는것 같기도 하고... ㅎㅎ 어렵네요

  • @moyazzzz
    @moyazzzz Рік тому

    최그오👍🙏👍👏👏👏

  • @room.brewing
    @room.brewing Рік тому

    월용챔🙏

  • @parkbrew
    @parkbrew Рік тому

    wow

  • @View-Flower
    @View-Flower Рік тому +1

    아우ㅡ 답답해요.

    • @yongcham
      @yongcham  Рік тому

      전반적으로 답답하셨을까요 🥲
      심플한 영상도 준비해보겠습니다!

  • @요안나-i4f
    @요안나-i4f Рік тому +1

    감사합니다 ^^