MANTEIGA PRA QUÊ SE EU TENHO AMENDOIM! SAUDÁVEL E BARATA, SEM GORDURA SATURADA E COLESTEROL!
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- Опубліковано 6 кві 2022
- Aprenda a fazer manteiga de amendoim do jeito certo e do jeito mais saudável! Hoje, te ensino a como fazer manteiga de amendoim ou pasta de amendoim de um jeito tão simples que você nem vai acreditar! Minha receita de manteiga de amendoim é muito mais saudável do que a manteiga convencional e até mais saud´vel do que as manteigas veganas que existem por aí e isso porque minha manteiga vegana de amendoim não tem colesterol e nem gordura saturada e é ainda rica em antioxidantes! Uau! De fato, está na hora da gente começar a fazer manteiga de amendoim vegana! É fácil demais fazer manteiga de amendoim sem lactose e ainda é super em conta, então a gente tem que aproveitar esta leguminosa rica em gorduras boas e também em proteína! É um ótimo jeito de substituir a manteiga! Você que vive se perguntando: manteiga saudável como fazer uma decente? Nem tem ideia de que a resposta está nesta manteiga sem colesterol! uma manteiga que faz bem e a verdadeira manteiga vegetal, que é muito melhor do que margarina! Não tem gordura trans aqui! Assim, eu super recomendo a manteiga vegetal de amendoim e acho que está na hora de você aprender a como fazer manteiga de amendoim em casa, pois é tão fácil e rápido! Sério! Manteiga de amendoim caseira é muito mais prática de fazer do que manteiga convencional e mesmo manteiga vegana e ainda por cima manteiga de amendoim faz bem, ent~´ao vem aprender a fazer esta delícia! Vale super a pena!
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💚 QUEM SOU EU 💚
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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#manteigadeamendoim #pastadeamendoim #pensandoaocontrário
Eu compro uma pasta de amendoim que o ingrediente é só amendoim torrado. É uma delícia!
Gostei do video só que muito demorado deveria ir direto ao assunto
Recomendo a todos verificarem sobre a toxina que o amendoim libera no processo final de sua colheita. Entre a mantega de leite e o amendoim tóxico, prefiro a de leite;
Patrícia querida vc e muito eviciente ,mas falta por seu avental e prender seus lindos cabelos q aí não convém q estejam assim ....vcs está cozinhando .
Parabéns pelas receitas! A pasta de amendoim não pode ser colocada na geladeira. Essa manteiga tbm precisa ficar fora da geladeira? Quantos dias ela dura de validade?
Quem não puder assar, pode torrar na frigideira que também dá certo!
Já fiz uns testes aqui. Com cacau em pó não fica tão bom, mas com coco ralado fica muito bom. Duas colheres de coco pra meio kg de amendoim costuma ser uma boa proporção em termos de sabor.
Isso é uma pasta de amendoim 🥜
E quanto à questão da contaminação do amendoim por aflitoxina. Há muitos anos, eu costumava consumir muita coisa com amendoim, porém tive uma intoxicação e não consumo mais. É seguro comprar sem casca? Grata pela receita. Fiquei com vontade....
Consegui fazer ontem, só que queimei o processador da mãe e terminei no liquidificador, mas foi trabalhoso sem o triturador de grãos, mas enfim ficou igual, cremoso e gostoso. Obrigado.
Aqui em Angola 🇦🇴 chamamos " Muamba de ginguba"
Hoje em dia tudo que gostamos aparece alguém para dizer que faz mal , e do amendoim tbm , só que a mim faz muito bem , nunca senti nenhum desconforto com amendoim , tenho comido com frequência .
Você que está lendo este texto:
Segredo segredoso! Para 2 xícaras de amendoim adicionar uma colher de sopa de azeite extra virgem para 1/4 de xícara e bater no liquidificador. Aos poucos, pela janela de inspeção da tampa, ir colocando o restante do amendoim.
Na verdade isso não é manteiga e sim pasta de amendoim. Eu faço muito,super nutritiva e sustenta bastante. Amooooo 🥰
Camila muito obrigada por esse excelente conteúdo, eu e minha família amamos suas receitas.
Gosto muito das sua dicas e receitas,muito bom!!! Parabéns!!!!
Muito obrigado pela receita e ótimo vídeo ! Deus te abençoe 🙏 🙏
Não fico sem! Amo de paixão 😍😍
Ótimo.👏👏👏👏👏😋😋😋