НЕНАВИДИТЕ среднюю прожарку? Попробуйте это!
Вставка
- Опубліковано 27 січ 2023
- Мой канал в телеграмме - t.me/oblomoffspb
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com - Розваги
Обломов вернулся в Ленинград и теперь съемная кухня, никаких пираний и бесхозного кокоса под пальмами, бери не хочу 😀😀
Почему семная хата наверняка у него есть своя и не одна и он сам их сдает
@@user-uu9oc7el1z если и были, то уже давно проданы ради хотдожной
Теперь асабуки
Благо что не в Сталинград)
Уезжал из Питера, а вернулся в Ленинград
заменил мясо лапшой, а подливу кипятком с приправами из пакетика. Вышло вкусно. Спасибо, Друже
Нельзя закрывать глаза на то, что, питаясь мясом, я требую убийства живых существ для удовлетворения роскоши, вкуса.
Лев Толстой
🤣🤣🤣🤣
хааха
Думала, что готовлю обычно просто тушеную говяжью рульку, а это оказывается оссобуко) Только не с полентой, а с пюрешкой!
У меня та же фигня. Всё время готовила типа фасолевое рагу, а оказывается я готовила лобио по-грузински. Вот такая вот фигня. Просто офигеть.
Пюрешка рулит!
пюрешка решает!
Друже, сделай видео "Странные, но вкусные рецепты"
Например, мороженное с томатной пастой.
Русский, сходи по всем известному маршруту, но странно. Например, по минному полю.
@@papuaskotekuas1458 и тут вы вылезаете усраинцы.или ты из прибалтийцев?)да пох.сам сходи хотя вы уже туда идете.
@@papuaskotekuas1458 idi nahui
@@papuaskotekuas1458 🤡🤦🏻♂️
@@papuaskotekuas1458 писю вынь у себя изо рта американскую, не слышно ничего.
Обломов похвалил спонсора силиконовыми ручками на чугунной скороде, то что они снимаются, а сам не снял их перед тем как поставить ее в духовку 👍😅
Нет больше спонсора. Завод Биол в Мелитополе весной частично разнесли, частично разобрали и увезли хз куда. Склад продукции просто разворовали.
А что кухонному силикону при 180 будет?
Он до 230 держит, если духовку на полную включать (у домашних духовок это обычно 280~300), тогда нужно снимать
@@DaerBR гребаные русские оккупанты, все разрушают и крадут до чего дотягиваются....
@@DarthLisandreL а вы попробуйте - подванивает
Ну наконец-то доступный рецепт, а не лобстеры в икре сëмги
tupoj ryzij s tupym novym receptom
Ну кукурузные палента и пармезан тоже не прям доступные в плане цены и в целом, продукты.
И суть паленты я так и не понял, тупо доп. Гарнир вместо пюрешки что ли?
2:48 Морковка заставила Друже стесняться длинны своего ножа.
Если ты пожалеешь, что не позавтракал омлетом, попробуй омлет из тофу, он изумителен.
Из других вкусняшек на завтрак можем порекомендовать овсяные и кукурузные хлопья с соевым молоком, свежие фрукты и фруктовые коктейли, тосты с веганским маргарином, арахис или кешью, масло из миндаля, домашнюю картошку (смесь обычного и сладкого картофеля), веганские булочки, французские тосты и оладьи.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
@@user-uv1dk8ub1b кто тебя, дебила, сделал, интересно, и зачем?
Дедуля радует новыми видео)
govnom radujet
Дно духовки проложите фольгой, если что и протечет, то собрал и выбросил, очень удобно.Рецепт мяса замечательный!
Жир на соли гореть не будет.
Очень удобно сковородку просто на противень поставить.
Аж тепло на душе, как олду канала от заднего фона. Эх…было время
Блин …..
Чуть не захлебнулся ) на ночь глядя ))👍
Эх,Друже, а резинки то с ручек сковородки не снял, в духовке надеюсь не поплавились)
здарова обломов приезжай в Якутию попробуй нашу строганину из чира а так же местную кухню кровяную колбасу , жеребятину и тд )
а то по тёплым странам чисто путешествуешь)
Да да Сейчас этот миллионер как возьмёт и поедет в Якутию ага ага))))
Эх, я бы с удовольствием посетила республику Саха 🥰
Реально, туда хочется больше, чем в какой-нибудь Тайланд или Вьетнам.
Я там было, это круто)
Хорошо что по выходным и по будням новые ролики)
Утюг во Вьетнаме походу забыл)))
Говяжьи хвосты подобным образом готовлю. Без моркови и томатной пасты, но с бадьяном (звездочный онис) + соевый соус + чили + кориандр (семена) + имбирь + рисовый уксус. И тушим часа 4.
Хвосты тема, как и щеки.
Друже: У сковородки снимаются вот эти ручки, чтоб можно было затолкать в духовку и они не пахли. Запихал в духовку с этими ручками. 7:13
Каша на гарнир? Воу, это что-то новенькое. А как же показать в сотый раз рецепт пюрешки?)
Меня тоже чуть удар не хватил 😂
Смело повторю 👍🏻 Круто
Не часто встретишь готовку каши на твоём канале, а как амарантовую кашу ты бы обыгрывал, интересно? 🤔
13:50 Чем то напоминает фирменную "Сырную похлебку" Рокки из мультсериала Чип и Деил. Олды поймут тему! А мне до сих пор интересно узнать этот самый рецепт сырной похлебки)))
11:55 , забыл снять силиконовые ручки со сковородки в духовке 😳
на такой кухне выглядит как то ближе, домашнее)
Неужели нормальная готовка оссобуко).
Пару раз в рекомендациях выходили "рецепты" где это реально просто жарится и типа потом отдыхает несколько минут. У меня при просмотре тех видео были вопрсы, зачем ты это снимаешь и, ты это вообще пробовал после своего "гениального" приготовления?
Просто в этом отрубе дофига соединительной ткани (жилки) и при жарке они превращаются в камень, а после тушения это офигенно вкусная штука.
осенью делал плов из оссобуков.. у меня в зирвак ушло 6 таких кусков и все мозгокости достались мне. это было божественно. 👌
Требуем зеленую кухню!)))
Блин, довольно давно смотрю Друже, но нааастооолько "перечайногрибовым" , никогда его не видел))) респект, отпуск продолжается💪
Вот это уже рецепт ближе к доступному изыску для народа!!!
Одиг из лучших рецептов за долгое время, кукурузная каша класс
Молодец, красавчик, лайк авансом ну и вот это вот всё.
Олег, а давай чё-нить из истории «Друже реально зажрался»?! )))
Все в курсе, что ты редко выделяешь время на приготовление супов, но... Крч, может буябес? Ну в смысле - прям трушный такой? Кажется - количество и крутизна комплекта ингредиентов для марсельской ухи - это повод считать себя зажравшимся чуть сильнее )))
Ну а нам - сочный контент кухни тёплого Средиземноморья (кажется) )))
Друже, ты красава! Продолжай в том же духе!!)))
12:02 - "ставим в духовку" - а-а-а селиконовые ручки забыл снять со сковородки. Здорово, что ты вернулся в Питер!
Такое делал на новый год. В рецепте у Друже винишка сухого не хватает, а так вкусно получается, особенно соус.
почитал в телеге про бизнес класс в самолёте ! от души поржал !
спасибо, реально полезный лайфхак
Счет большой,а не больший
Сразу пролистываем минут 5 трындежа
Трындеж Обломова по кайфу слушать, хорошо же говорит)
@@Spasza4 но не интересно
@@SlavaRossii1 каму как
Да, чтоб посмотреть остальные 10 минут трындежа
Ахахахах
Видно же что шляпа получилась)))
У все страны денег нет, Друже начинает летать бизнес классом)))
Друже, я насмотревшись тебя, кушал стейки всю неделю, потратил блин 10к тупо на мясо😂 ща сижу и понимаю сколько обычной еды я мог купить. Кстати без щупа всегда получалась ровная прожарка медиум реир и реир. Прям супер ровная! После я перешёл на морепродукты 😂
Обожаю оссобуко, выглядит очень аппетитно!)
Отличный максимально простой рецепт, спасибо
Обожаю костный мозг!!! )
Ламповая, уютная кухня!
Смотрю под пивко с чесночными гренками на каждую гренку положил колечко маринованного халапеньо 😋
Дед под кайфом ещё похоже
Обожаю твои видео ❤
Как называется говяжий/куриный бульон, какая марка?
Красиво! Как всегда… Если бы можно было записаться на дегустацию…
Моим глазам больно смотреть на веревки с волокнами в еде. 😢
Обломов ну емае я только поел ждал видео и ты вот выпускаешь новый видос, закон подлости
Очень вкусно снято.
Никакие выпуски с Вьетнама не смотрел, ждал самые бомбовые видео на прекрасной кухне
Друже явно проголодался после путешествия
- Нужно сделать на мясе корочку.
Обычно она делается перед тушением для того, чтобы блюдо на вкус не было варёным.
Тогда вопрос: зачем мука? Нам просто нужно обжарить мясо до корочки. Зачем нам зажаривать муку, чтобы потом эта зажаренная мучная корка в процессе тушения просто отвалилась.
Друже, даже 4 часа в бизнесе лететь это намного круче эконома даже в экстра спейс
Как говорится... была-бы моя воля ...
2:56 ГРУБИКИ
комменты про футболку уже были?))
Мятая футболка
Уважение к подписчикам
И не говорите, что это не так!!
Друже сделай пожалуйста переобзор на HOT DOGGY DOG, который ты тестировал 6 лет назад, если он конечно сохранился😂
Это следующее блюдо которое я буду готовить
Ура,он вернулся😊
Сковороду с пластиковыми ручками запихал в духовку.
Силиконовые жаропрочные
Это силикон, как формы для выпечки. Они 250 спокойно держат, выше не проверял.
Вряд-ли автор канала прочтет но напишу. Бульон заменяю красным вином. Нужно стакан максимум и овощи потушить немного в нем. . Затем положить половину овощей в посуду для тушения . Сверху особуко и наверх положить вторую половину овощей. Закрыть посуду крышкой или фольгой. Тушить часа 3 при температуре 150-160 а лучше 4-5 при 120-130
Где в Питере достать Оссобуко?
Ну что, вышел из запоя? 😁
Я не режу ,тут же друже режет 😂😃не ну так то вкусно без базара но не прям нежное
Спасибо, что не говоришь "Нету".Приятно слушать.
А то бывает и "позво́нют" и "ихнее" и вообще полный кринге.
Если смотреть на футболку одним глазом, то непонятно, мятая она или нет
Олеже, научи уже народ порядочный бульон варить. КатрУлю 10 литровую чтоб сразу. Варить хоть часов 12 и потом по контейнерам разлить и в морозилку. Оч удобно!
Слава богу, что сегодня божественно, а не богически
кажися нитки еще сыроваты...
Супер! А чем сельдерей заменить можно?
Да не клади его. Не обязательно
осабуку можно заменить хорошей говяжей тушенкой не мучаться с духовкой
Лучший спасибо за потраченное время!!!
Друж, с мозгом поосторожнее, ценителем вкуса как Ганнибал Лектор можно стать)
Друже, где нашел говяжий бульон в бутылке, можно ссылку)
Да обычный концентрат. То же самое, что кубики
Озон, поиск "Бульон жидкий". Это просто концентрат, ничем не отличается от бульонных кубиков. Если решишься что-то подобное брать - лучше Кнорр, на голову выше всяких Магги с Галинабланками.
С самого начала подумал, что у Сэма рецепт похожий видел, а это, оказывается, он и есть)
Ненавижу вкус сельдерея! Я один такой?
ГДЕ МАТЬ ТВОЮ КУПИТЬ ОСАБУКУ?!?!?!?!?!?!?!?!??!?!?!? НАЧНЁМ С ЭТОГО!
- Морковина длиннее моего... Ножа.
Умеешь ты переубеждать 😂😂
Говорит разрывается на волокна а сам режет ножом😂🤣🤣
У дедули новый выпуск , пойду за красным дошиком
Обломофф: Сегодня без спонсоров
Так же он: надо подлиннее ножи... От самуро.
У меня такая есть сковородка... От биола, кста
Значение слова "спонсор" гугли
С ниток труха в еду не насыпется?
Я помню рекламку этой кастрюли ,ту рекламу я как раз досмортел
Чет лень. Надо в хотдожную заехать!
Как говорится вэлком бэк амиго.
Думал, щас поржу, что я предпочитаю ближе к medium rare ;-)
Тот же самый рецепт по сути, что гуляш твой великолепный
Стейк выглядит вкусно)
Как мама в детстве готовила, только в то время было пюре с котлетами в подливе
Кажется знаю что завтра приготовлю😎 как раз кусочек такой вкусняхи сегодня достала. Осталось розмарин и пармезан купить.
Блин, да кому нужны сложные рецепты со всякими сельдереями который хрен найдёшь?Можно рецепты по проще, которые хоть кто-то будет повторять?
Если ты живёшь в глуши, где сельдерея в магазине нет, стоит заняться своей жизнью
@@likin3480 Да не в этом смысл был, себестоимость такой еды довольно дорогая, уходит не мало времени на готовку да и посуды потом много мыть...Ты то наверное каждый день готовишь в таком формате, но ты удивишься есть люди и попроще, даже в твоём офигенном мегаполисе среди таких же бесподобных товарищей как ты
@@user-uv9jp6kf3c, а ты рецепты бутербродов что ли хочешь? На видео ничего сложного, нужно пол часа потратить на приготовление и подождать потора-два часа, пока запечется. Да и продукты не редкие
@@user-ud4jw8pv1g Я думаю хотел бы понять о чем я говорю и так бы понял, а в тупорыленького с тобой играть мне не интересно
Тушеное мясо с овощами. Куда еще проще?
Смотрю Друже,Борща... -пацаны вы зае...ли,мы за эти 7 лет не стали поварами.
А гремолату кто будет делать?
Друууужа, дома. Боже, я сейчас помру, несите адреналин и ИВЛ
Друже все видео говорит что это не стейк
Также Друже говорит что это стейк 14:40
Что за терка для чеснока, скажи пожалуйста
Microplane 43320 или типо того, у них много похожих моделей. Только их почти нигде нет в продаже, а если есть, то за 6-8к 😁
Ищи аналоги на Озоне, WB и т.д., тёрка рашпиль для сыра / цедры / орехов / шоколада
@@Mick_7 спасибо 🙏
@@sawacucu *Тёрка рашпиль* называется 😉