Moelleux CHOCOLAT & GLACAGE MIROIR + Bonus
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- Опубліковано 25 січ 2018
- Ma recette de Moelleux au chocolat très facile et sans bosse (ingrédients ci-dessous), et de glaçage miroir au chocolat, très brillant, superbe comme chez le pâtissier. BONUS vidéo avec les coulisses de l'installation d'un nouvel éclairage à découvrir ici : • Hervé Cuisine / Coachi...
Ingrédients moelleux chocolat facile : 200 g de chocolat à pâtisser + 125 g de beurre + 150 g de sucre + 80 g de farine + 4 oeufs
Ingrédients pour le glaçage miroir : 12 g de gélatine (environ 5 feuilles, à peser) + 125 ml de crème liquide + 100 g de cacao en poudre non sucré + 150 ml d'eau + 150 g de sucre
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Tu ne dit pas combien il faut de g
C’est mieux de couper le gâteau pour voir la texture
Pas de levure ???
Où sont les ingrédients du moelleux au chocolat avec le glaçage miroir ???
Les quantités svp
Et c'est combien le prix du gâteau au chocolat miroir.
Les étoiles sont devenues cercles
MOI J AURAIS BIEN AIME VOIR L INTERIEUR
Est-ce que vous avez préchauffer votre four avant ?!
Combien de gens si j'utilise de l'agar-agar merci
Coup de coeur! 😍❤ merci Hervé! T'es le meilleur! !!
C'est la première fois que ma mère dit que mon gâteau est réussi et impeccable... Merci Hervé pour tes magnifiques recettes 😊❤️
Merci beaucoup Hervé cuisine pour la recette. C'est merveilleux
Merci beaucoup Hervé vraiment .tes recettes formidable j'adore 👌
J'adore ce moelleux au chocolat c'est un pure délice merci Hervé 🍰🍰
comme d'habitude simple et bon merci
j'ai appliqué la recette et nous avons adoré le gâteau, heureuse de vous avoir trouvé pour d'autres recettes. Vos explications sont claires et très didactiques. Un grand merci pour nos papilles!!!
Bon éclairage !
Merci pour tout ces bons conseils !
Plus lumineux cet éclairage , vraiment sympa !!