分厚いステーキを炭火でおいしく焼く方法【 非常識な料理レシピ 】
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- Опубліковано 18 вер 2024
- 今回は「ソムリエ青池とゆかいな仲間たち」チャンネルさんとコラボです。手前味噌ですみません😓。お肉の試食は向こうのチャンネルで！
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のUA-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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セルフコラボ、とても面白いです😚
やはり炭火で焼く肉は、炭の薫香が付いて、IHクッキングヒーターやガスコンロでは出ない旨味がありますからね😋
現代家屋では、屋外でないと大変な事になりますけどね😆
分厚いステーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱
家の中でも炭火焼きはできそうです🎵 これも試さずにはいられない😅
鶏肉・豚肉でもやってほしいです〜
私もシャイです😼
こんにちは。
練炭は、炭は炭でも肉を焼くには、私は個人的にはありえないですね。
これって成形木炭かもしれませんね。ヤシガラなどを加圧成形したお手軽なやつですね。食材やら調理手順には細かくこだわるのに、炭の質には気を使わないってなんだかなぁですね
@@はせがわひろあき-x4m さん、この炭は練炭でしかありません。
@@tomojirokageyama8146 そうですか、だとすると石炭の匂いが充満したお肉を食べることになりますね。くわばらくわばら…
練炭じゃないと思います。多分、ロゴスのヤシガラ固形燃料ですね。このロゴスの卓上コンロと組み合わせて使うのがポピュラーです😊
@@mudkicker4932 さん、ならば、失礼いたしました。🙇🏻♂️
久しぶりに拝見したら、毛量が増えてますね。
AGA薬のみはじめて一年です！＼(^o^)／
@@aos 私は3年目です。継続は力ですね！