MES OMELETTES COSTAUDES | Recette facile, rapide et économique

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 223

  • @c0mpu73rguy
    @c0mpu73rguy Рік тому +40

    Je vous avoue ne pas être friand d'omelettes "costaudes" vu que la garniture a tendance à masquer le goût de l'œuf, qui est ce que je préfère dans une omelette. Mais cette version méditerranéenne me fait de l'œil. Chapeau du coup, vous allez encore me faire sortir de ma zone de confort. Un dernier hourra pour l'été qui nous quitte.
    Merci chef.
    (la baveuse aussi me fait bien envie)

  • @tonym503
    @tonym503 Рік тому +42

    Super nickel comme toujours. J'apprécie tout particulièrement votre définition de "un peu de beurre". Vivement la prochaine recette.❤

    • @Monsieur_Coin
      @Monsieur_Coin Рік тому +2

      Le beurre c'est la vie

    • @puppaseb
      @puppaseb Рік тому +1

      @@Monsieur_Coin le gras c'est la vie comme dirait ce cher karadoc :) après huile ou beurre même combat ✊💪

  • @j.m4114
    @j.m4114 Рік тому +11

    Pour les longues soirées d’hiver en Auvergne et partout ailleurs 😂
    Merci chef(s)

  • @emimagik
    @emimagik Рік тому +77

    Mon cardiologue m a vue regarder la fromagere il m'a donné un rdv en urgence ! 😝

  • @Pierre-alainPaquier
    @Pierre-alainPaquier Рік тому +1

    Bravo chef hummmmm je vais faire de même merci pour vos infos cuisto tu es le meilleur 👍👌👏

  • @samsamdudemon
    @samsamdudemon Рік тому +1

    J'adore à la fin " à vous de choisir ", impossible je prend tout.

  • @jsurand
    @jsurand Рік тому +19

    Plier une omelette grâce à un simple "tourne et retourne" Quel coup de main !

  • @Salihablel
    @Salihablel Рік тому +1

    Vos recettes sont savoureuses et j apprecie tout ce que vous presentez. Grand Merciii. 😊

  • @RemyJacqueminVerguet
    @RemyJacqueminVerguet Рік тому +6

    Merci Chef pour toutes ces versions d'omelette.
    Ça a l'air Super Nickel.

  • @azrael5481
    @azrael5481 Рік тому +1

    Merci chef, super nickel.
    Precolivrage effectué, continuez vous me faites garder espoir en la nourriture.

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Рік тому +3

    Comme toujours avec le chef Dumas c'est la perfection 😉
    il y'a tellement de recettes autour de l'omelette que c'est pas facile de faire un choix au niveau des ingrédients 😁
    comme a chaque fois chef vous nous sortez une pépite 😊 merci à vous. Impeccable y'a rien n'à redire là-dessus 😊

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +3

      : Merci beaucoup cher ami et en effet les variantes sont illimitees,a tres bientot,Michel.

    • @anthonybrugnerotto5397
      @anthonybrugnerotto5397 Рік тому +1

      @@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef. Comme toujours on ce régale avec vous. Super nickel au top du top.

  • @renaudpajadon488
    @renaudpajadon488 Рік тому +1

    Si elles sont toutes les quatre superbes, j'ai une préférence pour la fromagère.
    Mais mon taux de cholestérol va être multiplié par trois
    Merci Chef pour ces recettes super nickel

  • @fafa26_
    @fafa26_ Рік тому +3

    Les 4 ont l'air délicieuses 🤤Merci Chef !

  • @alexandrenzassi6054
    @alexandrenzassi6054 Рік тому +5

    Les trois recettes sont excellentes, merci chef 🔥🔥

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Рік тому +2

    Les meilleures idées pour les omelettes de recettes sont très bonnes et très délicieuses 🫶🏽😋.

  • @jean-pierrepriolau1101
    @jean-pierrepriolau1101 Рік тому +1

    On croit que c’est facile. ? non, c’est du grand art ! Merci Chef !

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 Рік тому +1

    Vraiment appétissantes ces 4 versions d'omelette. 😋😋
    Merci Chef Michel Dumas 💐💐

  • @danielderochefort9582
    @danielderochefort9582 Рік тому +2

    Merci beaucoup Chef pour cette idée originale de recettes d'omelettes et en plus simples à réaliser 🙂

  • @filipborin555
    @filipborin555 Рік тому

    C'est au top Grand Chef !Merci!Et Vive la France!

  • @xalefreal6542
    @xalefreal6542 Рік тому +1

    Je viens de faire la baveuse, c'est dure de ne pas la casser, mais le goût de l'omelette est incroyable merci chef Dumas.

  • @fredericdegaine2829
    @fredericdegaine2829 10 місяців тому

    C est avec plaisir que j ai revu la vidéo de omelette baveuse d y a 8 ans. L Auvergne te remercie chef Michel

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Рік тому

    Bonjour cher chef Dumas,
    On adore ça. J'en fais facilement 1 fois par mois. Je mets mes restes de légumes ou au fromage, à la méditerrannéenne, parfois, avec les frites c'est super bon.
    Merci pour le partage.
    Bien à vous

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : En effet comme vous le dites si bien les variantes sont illimitees le truc est d'avoir une poele et les oeufs le reste c'est au choix,a bientot chere amie,Michel.

  • @puppaseb
    @puppaseb Рік тому +2

    omelette que je fait souvent : utiliser le reste de champignon à la crème du repas précédent c'est une tuerie 😍

  • @nuripnaryldrm9118
    @nuripnaryldrm9118 Рік тому +1

    Pour ce carré As d'omelette. Vous êtes formidable. Chapeau très très haut👏👏👏

  • @ericdebotte4044
    @ericdebotte4044 Рік тому +1

    WC
    Comme d'habitude toujours appétissant continuez à nous faire plaisir Chef

  • @julienrocheron9376
    @julienrocheron9376 Рік тому

    'adore tout ca merci chef au top tjrs je vous suis depuis deux ans j'ai progresse en cuisine

  • @almickykimax7827
    @almickykimax7827 Рік тому

    mec ! t es trop fort ! chui pas fan des chaine de bouffe mais toi ton phrasé et ta simplicité sans compter tes couteaux et plats de couleur je kiff je m amuse et je fais des plats de dingues a mes invités avec tes recettes !

  • @theben5751
    @theben5751 Рік тому

    Une fois de plus j'en ai une crampe à l'estomac, j'ai vraiment trop faim maintenant. Bon appétit et merci la famille DUMAS.

  • @laurentperon7866
    @laurentperon7866 Рік тому

    C'est clair que ça me met l'eau à la bouche, mhhhhh ! Même si les portions sont un peu too much à mon goût, surtout l'omelette fromagère. il faut un ssolide apétit ou une sacrée faim 👍😲J'adore !!!

  • @saggitarius6155
    @saggitarius6155 Рік тому +1

    Very yummy.
    Amazing what our Great Chef can do with eggs.
    Thank you !
    I won't fail to try them all.

  • @maybenot4267
    @maybenot4267 Рік тому +1

    J'ai testé la méditerranéenne ce midi c'était délicieux, merci chef !

  • @alexandremorando2771
    @alexandremorando2771 Рік тому

    Toutes les versions ont l'air délicieuses ma préférence pour la fromagère et celle à la viande ❤️👏👏

  • @jeffpolfliet8458
    @jeffpolfliet8458 Рік тому

    Excellente recette... ça donne tellement envie. Une préférence pour la fromagère pour un grand gourmand.

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Рік тому +1

    Merci grand chef , j’adore les omelettes ils sont superbes bravo ❤️❤️😘

  • @rabiaguennoun4233
    @rabiaguennoun4233 Рік тому +1

    Magnifiques les cuissons.

  • @oliviercaron774
    @oliviercaron774 Рік тому

    J’ai toujours raté mes omelettes, ça se termine en œufs brouillés avec du stuff dedans… Je vais me réessayer avec votre technique pour la fromagère, ça a l’air vraiment trop bon!!!!

  • @enzopasa6355
    @enzopasa6355 Рік тому

    Chef fantastique votre technique pour faire des omelettes. J'ai encore appris . Merci Chef.

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Рік тому +1

    Bonjour chef , merci pour ces super omelettes qui doivent être bien savoureuses . Bon dimanche

  • @mariemb5761
    @mariemb5761 Рік тому

    ❤ merci pour votre recette que j'ai vraiment aimé,de la Tunisie mes respects

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Рік тому +1

    J’adooooooore ‼️Merci Merci 👌😋

  • @ainsebaa4865
    @ainsebaa4865 Рік тому +1

    Je suis ravie d'être votre élève en cuisine

  • @spankywonderland
    @spankywonderland Рік тому +1

    Chef oui Chef !
    Magnifique.

  • @veronic3205
    @veronic3205 Рік тому

    Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes 😍😍😍
    Bonne soirée ❤❤❤

  • @borisniper
    @borisniper Рік тому

    Merci pour ces recettes chef !
    Pour moi j'hésite entre la baveuse, et celle à la viande.
    Mais surtout je pense que j'ai compris ou je me plantais pour avoir de belles omelettes en vous regardant ! (la manière de les remuer et de les faire cuire).

  • @jacobinfier9407
    @jacobinfier9407 Рік тому +1

    Je les ai toutes faites et je confirme que vos recettes sont (comme toujours) d'une incommensurablement grande excellence, merci chef !

  • @thibaultgiraud8553
    @thibaultgiraud8553 Рік тому

    Un petit bout de chaque pour m'a part. Merci encore chef

  • @TrekkeursCompulsifs
    @TrekkeursCompulsifs Рік тому

    Livre commandé, merci Chef Michel !

  • @vfrfoxtrott6430
    @vfrfoxtrott6430 Рік тому +1

    Merci chef

  • @cirteo
    @cirteo Рік тому +5

    Miam miam , elles sont vraiment appétissantes ces omelettes , merci pour ces idées chef

  • @kalou13140
    @kalou13140 Рік тому

    Bonjour d' Avignon chef toujours très appétissante vos recettes 🍽️

  • @charleslemley7008
    @charleslemley7008 Рік тому

    Bravo Chef!!! Simple yet stunning...

  • @LesRoulottes
    @LesRoulottes Рік тому

    Superbes. Merci de ces idées…
    Par contre pour la Méditerranéenne elle doit avoir très bon goût mais je suis dubitatif sur la couleur. Peut-être ajouter le basilic cru à la fin de la cuisson ?

  • @stephanebouche9698
    @stephanebouche9698 Рік тому +1

    les 4 chef !!!!!!

  • @crimolempereur11
    @crimolempereur11 Рік тому

    Excellent comme d'habitude ❤❤

  • @bonnadowns524
    @bonnadowns524 Рік тому

    C’est superb omelettes👌😋👍
    Merci Beaucoup Chef Michel🙏🤩

  • @overcomerbtboj
    @overcomerbtboj Рік тому

    Parfait- un autre classique recette francais - merci chef 😋😋

  • @clebersouza3815
    @clebersouza3815 Рік тому

    Parabéns chef !!!

  • @yannickbouquet8318
    @yannickbouquet8318 11 місяців тому

    Bonjour chef le jour que je vous vois dans le pas de Calais je vous s'invite à la maison pour l'omelette fromagère 😊😋😋

  • @Anarcath
    @Anarcath Рік тому

    Bravo, M. Dumas!

  • @jonathanbaumanncestplusmieux

    OHHHHHH MICHÉÈÊËĒĖLŁ
    Juste à vous voir chef je salive et j ai l odeur ds les narines
    Merci je vais tester
    Prends soin de toi chef Michel
    Et encore merci

  • @Su-od9hx
    @Su-od9hx Рік тому

    Vous êtes super nickel Chef !

  • @thomaus44
    @thomaus44 Рік тому

    effectivement des recettes bien costaud ! préférence pour celle au fromage bien sur ! vous avez du vous régaler

  • @martial7246
    @martial7246 Рік тому

    Les quatre sont à mon goût, super nickel ❤👍à bientôt

  • @albaneropars3456
    @albaneropars3456 Рік тому

    Félicitations Chef, pour vos recettes originales d'omelettes !!!
    Moi, je n'arrive pas à faire de belles omelettes (alors que je cuisine, avec succès, d'autres plats bien plus compliqués)...
    Mais vous m'avez donné l'envie d'insister, pour enfin y arriver !
    Alors, MERCI pour le partage, Chef !!! 💜
    Coucou de la région Bretagne, en France...
    Albane 💋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +2

      : En fait techniquement l'omelette est la chose la plus dificile a faire en cuisine car tout ce jouent en fragments de secondes sans pouvoir revenir en arriere car quant c'est rate c'est foutue,a bientot,Michel.

  • @miloud-insp
    @miloud-insp Рік тому

    Merci chefs, je ne mange pas de becon , mais vous m'avez donné une idée de recette ( poitrine de veau fumée et sauce tomate arabiata) fromage raclette

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 Рік тому +2

    Superbe les recettes l'ami elles vont m'aider à tenir la diet je pense 😂
    A bientôt mon ami

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +3

      : En effet ca devrait etre impeccable avec une petite salade et direction au Gym,a bientot cher ami,Michel.

  • @patriciaboleda6393
    @patriciaboleda6393 Рік тому

    bravo, pas facile une omelette ! mais attention le chef a des idees super et j'en suis heureuse top ca change ....on adore merci

  • @ericmills9839
    @ericmills9839 Рік тому

    Elles sont tellement belles!

  • @wissamderradj5753
    @wissamderradj5753 Рік тому

    Merci pour les idées chef

  • @christophecatherine2723
    @christophecatherine2723 Рік тому +2

    J ai hâte de recevoir le livre pré-commande sur Amazon... j adore votre cuisine et aime refaire certaine recette ^^

  • @savannah241
    @savannah241 Рік тому

    L'omelette était au rendez-vous dans mon menus de soir"samedi " riz cantonnais "chef" 🤗 🙋‍♀️

  • @gambino458
    @gambino458 Рік тому

    Siper merci ça donne des idées ❤

  • @chambreair
    @chambreair Рік тому

    Magnifiques omelettes Chef, merci et meilleures salutations de suisse

  • @Normandie-hb9hk
    @Normandie-hb9hk Рік тому

    Bonjour chef ! Comme toujours j'adore vos recettes. Un vrai plaisir a cuisiner 😊
    Hâte d'avoir votre livre.😉📙
    Une petite question chef; est-il possible de faire une mayonnaise maison à l'huile de colza ?
    Merci de votre réponse et un grand bonjour au fiston. 😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : Biensur que oui, voila une drole de question a bientot,Michel.

    • @Normandie-hb9hk
      @Normandie-hb9hk Рік тому

      @@ChefMichelDumas Merci pour votre réponse chef ! Je me suis posé cette question après avoir fait il y a longtemps un mayonnaise maison à l'huile d'olive 😵‍💫

  • @lsg3168
    @lsg3168 Рік тому +1

    Pourquoi choisir, on les prend toutes 👍😉

  • @philippehericotte5275
    @philippehericotte5275 Рік тому

    Salut Michel ,merci pour s'est 4 recettes qui vont me changer de la traditionnelle omelette à l'oignon et patates , ah oui oui .Ph 👀👀👀👀✔✔

  • @juliendefreyne
    @juliendefreyne Рік тому

    mmh des omelette j'adore ce plats merci chefs Michel our la recette

  • @puppaseb
    @puppaseb Рік тому

    les quatres on l'air top mais perso je prendrais la classique baveuse, c'est ça qui est bien avec une omelette, même simple c'est un délice

  • @kvnmg
    @kvnmg Рік тому

    Bonjour chef,
    C'est inhabituel que vous mettiez votre vidéo un samedi. Hier, j'ai attendu à 10h chez vous, à 16h en France mais pas de vidéo. Je me suis dis que j'espérais qu'il ne vous est rien arrivé car habituellement vous ne ratez pas l'horaire et êtes réglé comme une pendule.
    Je suis rassuré de voir que finalement vous allez bien.
    Pour les omelette ma maman me faisait toujours une omelette aux champignons de Paris et de la ciboulettes et même des fois des morceaux de pomme de terre. C' était tellement bon. Alors du coup j'ai un petit coup de cœur pour celle à la ciboulettes. Mais celle au fromage à raclette me donne également envie 😋
    On pourrait dire que c'est une omelette savoyarde 😊
    J'en prendrai bien un peu des deux hihihi.
    Je vous souhaite une bonne journée et à bientôt 😊 ❤

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому

      : En fait le changement de jours est que j'ai filme une video hier et que durant le filmage je ne peux pas suivre mes commentaires qui arrivent en cascade voila la raison mon cher ami et a tres bientot biensur,Michel.

    • @kvnmg
      @kvnmg Рік тому

      @@ChefMichelDumas je comprends. En tout cas, moi je suis soulagé de vous voir. J'étais inquiet, j'ai pensé à vous tout le reste de la journée hier.
      A bientôt et passez une bonne journée 😊

  • @Kaito57
    @Kaito57 Рік тому

    Oh, purée, la fromagère sans hésiter cette semaine !!

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 Рік тому

    Salut mon ami Michel 🥰🥰🥰. alors étant grand amateur d omelette,la version baveuse est mon top 1,la viande fumée,top 2,la méditerranéenne,top 3,et fromagère,top4.🤩🤩mais..,.du lundi au jeudi 🤣🤣🤣🤣 toutes sont superbes, bravo cher ami. Amitiés de Sarrebourg, jean jacques

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci beaucoup pour votre commentaire et aussi pour vos choix donc avec tout ca je vous souhaite bonne cuisine et bon appetit donc a tres bientot cher ami,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 Рік тому

      @@ChefMichelDumas toujours avec le même plaisir de vous lire et de vous retrouver.bon dimanche à vous chef Michel 🥰🥰🥰

  • @regislhermitte8797
    @regislhermitte8797 Рік тому

    Excellent chef, je prend les 4 a la table 55😉

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Рік тому

    J’ai de la ciboulette plein mon jardin, j’achète mes œufs chez un éleveur à 2 pas de chez moi ; donc super nickel.

  • @aiolos0053
    @aiolos0053 Рік тому

    Omellette chorizo gouda ❤❤❤❤un delice 🧠🧠

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Рік тому

    Très tentée par l'omette 4 fromages....pour commencer 😂 Merciiiii 👍👏🤗

  • @catherine7237
    @catherine7237 Рік тому

    Super nickel 😂je vais acheté le livre

  • @NathalieJohnson-xy3ep
    @NathalieJohnson-xy3ep 11 місяців тому

    ❤Bonjour Chef❤ Est ce l'ail dans huile (laquelle?) doit être conservée au frigo? Merci ❤

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  11 місяців тому

      : Oui dans l'huile d'olive et au réfrigérateur un bon deux semaines,Michel.

  • @thierrygoumas5022
    @thierrygoumas5022 Рік тому

    Celle au fromage bien garnie c'est plutôt du fromage à l'omelette , mais alors quelle tuerie ça doit être .

  • @bastienl6699
    @bastienl6699 Рік тому +2

    Super omelettes. Hâte de tester les recettes ! 😋

  • @brahim-f7
    @brahim-f7 Рік тому

    Ont plié papi et ont déroule a Raoul 😂 merci pour la recette chef, salutations d'Alger 🤍

  • @BENCH-TEST
    @BENCH-TEST Рік тому

    C'est une dinguerie 🤤

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Рік тому

    Merci Chef, bisous tendresse!

  • @chevalierbayard5034
    @chevalierbayard5034 Рік тому

    La fromagère avec du bacon miam ! 😋

  • @0011-t8g
    @0011-t8g Рік тому

    Je choisis les 4 , chef. Je commencerai par la classic ciboulette puis par la méditerranéenne puis par celle au boeuf séché et je terminerai par la fromagère du coup pas de dessert pour moi 😂

  • @redaryad6928
    @redaryad6928 Рік тому

    Les trois sont parfaites

  • @francoisecrameri6427
    @francoisecrameri6427 Рік тому

    Merci Chef !

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Рік тому +1

    J'adore déjà.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci beaucoup, vous n'etes pas en retard cette fois-ci, merci et a tres bientot,Michel.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Рік тому

      @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @cedric415
    @cedric415 Рік тому

    Merci Chef👍

  • @UnNouar
    @UnNouar Рік тому

    Super nickel !

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 Рік тому

    Bonjour de belgique 🇧🇪