🟢 Посетите бесплатный вебинар «Анализы как зеркало организма: как избежать фатального диагноза» - profession.pro-zdorovie.com/health-tests?GKeL-X9U8Fo&
Все годы рассказывали, как полезен кифир. Как полезен айран. У меня реально были проблемы с кишечником, стал пить кефир и все прошло. Стал пить иногда молоко, снимается отравление разных видов. Становится легче. Не стоит воспринимать на веру в то, что говорят ученые) вчера они говорили обратное. Завтра будут говорить другое. Но если вам помогает, надо задуматься. Сейчас у них все нельзя. Что не посмотришь, нельзя почти ничего. И вот садятся на такую полезную диету, и прощай здоровье. Как бы так интересно случается. Все же включать нужно здравый смысл
Исходя из этой логики, следовательно прежде, чем купить какой-то съестной продукт-необходимо обследоваться, вот захотелось маффин с черникой, а прежде надо сдать анализ, выяснить нет ли на чернику аллергии. Информация действительно полезная, однако не для параноиков)))) Да абсолютно любой продукт может оказаться вредным, что же теперь, перед их употреблением нужно всего себя до дыр изыскать на предмет каких-то дефицитов и пр.? Всё так мудрено.
Всю жизнь с детства пили кефир вечером перед сном (привычка от родителей). Только недавно, отказавшись от кефира, поняла, что отеки с утра были именно из-за него. Отказавшись похудела на 5 кг. Раньше бы тоже не поверила, но на своем опыте убедилась, что не всё так полезно как кажется на первый взгляд.
Вырос на домашних : сметана, молоко, кефир, простокваша!! Проблемы, считаю, не в кефире, а в производителях! В тех, кто забывают о молоке при производстве молочной продукции!!! Ксения ,спасибо за столь полезную и нужную работу ❤
Ещё пиво при совке самое лучшее было и тоже 3-х дневное! Завязывайте с тяжёлыми наркотиками. Всё есть в магазинах, единственное что, не все "патриоты" могут себе позволить нормальные продукты.
@@Your_Shadow_N ты откуда такое хамло вылезло, что не знакомого тебе человека обвиняешь в наркомании?? да пиво тоже было трехдневное вкусное! сейчас трехдневных кефиров не продают в сетевых магазинах. где они есть по доступным ценам я написал.
Девка красивая , но она сильно заблуждаются думая что она сильно умная 😂 скоро предложит пить и есть один кипяток , ,,, У КАКОЙ ВКУСНЫЙ КИПЯТОК !!! Без сахара и глютена , обезжиренный ..😊
Я делаю окрошку без картошки и колбасы, с пекинской капустой, редисом, огурцами, горошком, зеленью, варёными яйцами, заправляю кокосовым молоком и минералкой, а сверху немного горчицы и соли. Очень вкусно 😋
@@Meison12 если перестать есть колбасу, она уже не кажется такой вкусной как раньше. Так куча специй, шкурки, жир. Хорошую колбасу трудно найти. Хорошо тем, кто может есть что угодно. А кто-то болеет от колбасы. Тогда никакой вкус этого не стоит.
О, это же почти что мой ежедневный салат(пекинская капуста, зелень, горошек, редис, томат без шкурки, оливки, бальз.уксус, оливковое масло, соль). Вместо колбасы по идее можно добавить карбонад или буженину, главное чтобы не копченое и не очень соленое было. п.с. попробую с кокосовым молоком и минералкой обязательно
КОНСПЕКТ: Кефир - это: - источник животного белка, - источник жиров, - источник полезных бактерий: лактобактерий и бифидобактерий. От момента производства бактерии в кефире живут только 3 дня. Т.е. в кефире после долгого хранения не остаётся бактерий. Кишечник - это последний отдел ЖКТ. Проблемы с ЖКТ обычно начинаются гораздо выше кишечника (проблемы с желудком, желчеоттоком, поджелудкой...). И только потом появляются проблемы с кишечником. Поэтому, если есть гастрит, застой желчи и т.д., следует работать с ними, а не пить кефир, пытаясь восстановить микрофлору кишечника. При гастритах, язвенных колитах, язве желудка, холецистите, панкреатите пить кефир вредно в силу разных причин. Нужно принимать полезные бактерии, например в виде метабиотиков, сока квашеной капусты... Кефир содержит лактозу - молочный сахар. В кефире лактозы меньше, чем в молоке, но она там есть. Если у ребёнка экземы, дерматиты, вздутие, газообразование, то даже при отсутствии лактазной недостаточности фермент лактаза не вырабатывается, пока есть проблема с кишечником. Поэтому кефир не поможет ребёнку с экземой, дерматитом и пр. и даже может навредить. Кефир может быть полезен только тем, у кого есть генотип Т/Т в анализе на лактазную недостаточность (см. видео "Анализ на лактозу. Кому можно молочку?"). Т.е. нужно сначала понять СВОИ возможности, чтобы понять, можно ли пить кефир? Кефир со сроком хранения 30-40 дней - это не тот кефир. Также кефир не поможет при избыточном грибковом и бактериальном росте: кандидоз, молочница, различные циститы, бактериальные вагинозы, вагиниты... Причина - лактоза кормит условно патогенную флору и грибы... Поэтому сначала нужно найти источник проблемы и решить её. В любой молочной и кисломолочной продукции есть молочный сахар лактоза, который поднимает уровень глюкозы, уровень инсулина, кефир также поднимает гормон альдостерон. В результате может появится отёчность, прыщи. А высокий инсулин перед сном не способствует похудению. Полезно пить кефир здоровым детям со здоровым ЖКТ и без лактазной недостаточности. Детям можно понимать уровень глюкозы и инсулина потому, что их организм растёт. Полезно замачивать гречку в кефире на ночь и употреблять утром. Особенно, если добавить ещё клетчатку в виде ягод. Не следует покупать кисломолочные продукты с добавлением ягод. Лучше добавить ягоды самостоятельно. Взрослым не следует употреблять продукты, содержащие инсулиноподобный фактор роста. Кефир содержит инсулиноподобный фактор роста. Поэтому употребление кефира вечером и перед сном не провоцирует организм на отдых. В случае проблем с отёчностью, вздутием, газообразованием, акне, инсулинорезистентностью, лишним весом можно провести трёхнедельный эксперимент - отказаться от кефира (а также булок, сахара и макарон) на 3 недели и посмотреть на результат: как изменятся кожа, самочувствие... В молоке и кисломолочных продуктах содержится кальций. В пастеризованных продуктах он в неорганическом виде. Кальций усваивается только благодаря жирам, жирорастворимым витаминам Д и К. Кальций из обезжиренных продуктов точно не усваивается и может оседать на стенках сосудов. Казеин в молочке также мешает усвоению кальция. Окрошку лучше делать не на кефире, а на минеральной воде. В классической окрошке: - колбаса - консерванты, - картошка - рафинированный углевод. Окрошку нормально переносит небольшое количество людей. Окрошку можно поесть 1-2 раза за лето. Но не на постоянной освнове! Квас - худший вариант для окрошки, т.к. это глютен, дрожжи, вздутие, газообразование... Кефир не содержит глютен и поэтому он не так вреден. Идеальный вариант для окрошки - газированная минеральная вода Боржоми, Ессентуки.
Что делать городским людям?Где брать хорошие продукты?А вот нигде!Идешь в ближайшую "5-тёрочку" или сейчас есть магазин "чижик",покупаешь,то что лежит на прилавке ,надо расчитать пенсию на весь месяц,вот это наше питание😢На рынке дороже и не факт,что фермерское,там жуликов много,выдают теже продукты ,что и в магазине за домашние.Всем здоровья🙏Если,что пишу из Москвы.
ребята у меня 5 дней болел живот ,было :(вздутие ,колики ,стул проблемный и дискомфорт) выпил буквально стакан кефира 2.5% и прошло все через 10 мин .вздутие и боли прошли .просто чудо какое то
У меня дома кефирный гриб. Всегда свежий кефир, не кислый. Пью с удовольствием. У сестры проблемы с поджелудочной, желудком, кефир не пила была изжога и боли. Теперь пьет мой и все прекрасно.
Обожаю кефир. Не болею. И не собираюсь бросать пить кефир. Пью натуральный и с небольшим сроком годности на упаковке. Пью молодой кефир, не старее 3-х дней. Старый кефир не полезен. Он помимо мёртвой микрофлоры еще и крепит желудок. И по спирту может набрать лишнее. Обезжиренные продукты тоже никогда не ем.
@@rusikdag1 кефир - это не кислое молоко. Кефир делается на специальной симбиотической культуре апатогенных для человека бактерий. Такую культуру часто называют тибетский или индийский, или кефирный "гриб". Хотя это не грибковая культура. Кефир происходит из Тибета и Индии. Позднее попал на Кавказ. А уже с Кавказа распространился по всей России. Без этой культуры кефир не получится.
По анализам у меня лактозная недостаточность, но кефир пью без проблем. Доктор сказал , если чувствую себя хорошо после приема , то « пожалуйста «. Молоко нет. Творог кефир да. Нужно прислушиваться к своему организму, нельзя всех мерить и лечить по одному протоколу.
Здравствуйте! Задаю этот вопрос под этим виде, в надежде, что его увидит как можно больше людей)) Подскажите пожалуйста, правда ли, что во всей рыбе есть паразиты? Правда ли, что они умирают при заморозке и готовке? Как и где покупать рыбу, не боясь сожрать мертвого глиста? Заранее спасибо всем, кто что-то может подсказать по этому поводу.
Никогда не перестану восхищаться Вами, уважаемая Ксения❤️ Я счастливо немыслимо сильно, что знакома с Вами в своей жизни, и за каждый Ваш вклад в нас благодарить готова бесконечно🙏🏻❤️ Абсолютного счастья Вам и Вашей семье, самая родная Ксения❤️
С детства, когда к бабушке на лето ездил, окрошку кушал на коровьей сыворотке, квас и кефир не признаю. Хотелось бы, чтоб Ксения сняла ролик про коровью сыворотку. Польза и вред её и полезные свойства.
У меня есть несколько 2юр братьев и сестер, примерно моего возраста. Есть сестра, которая пила по литру кефира в день, любила его. И помню когда мы были подростками и нас замучали прыщи на лице, у сестры кефирницы было абсолютно чистое лицо. Ни одного прыща. Потом уже кто то сказал, что прыщи и кишечник это связано. Видимо кефир снабжал ее полезными бактериями.
2010-2023г всё производители промышленной молочной продукции используют рафинированное пальмовое масло в производстве (сыр, кефир, молоко, творог), и тд.. Делайте выводы стоит ли употреблять эти продукты если вы хотите быть здоровым человеком. Название темы "Кому НЕЛЬЗЯ пить КЕФИР?" ответ - ни кому нельзя пить магазинный кефир, не может молочка хранится 30 дней- включите мышление.
@@pollyIVв молоке чего только нет, неестественный продукт для нас. Если бы был естественный пили бы из вымени прямо как ВСЁ в природе происходит, так нет же!
Срочно нужен подобный видос про творог, ем практически каждый день по 200 грамм, в качестве отличного источника белка, беру со сроком не более 1 недели.
Казеин - основа молочки, самый плохой и трудноусваеваемый белок. Из него клей тоже делают. Вы это называете отличным источником белка? Вот оно страшное заблуждение! 😢🤷♂️
В магазине нет настоящего творога.Сама держу коров,делаю много мол продуктов как себе ,так и на продажу.Магазинные мол продукты,даже близко не стояли с домашними настоящими мол.продуктами.
Ксения, не переживайте о том как люди воспринимают информацию. Вы ведь для этого и создали этот прекрасный канал, чтобы помочь людям понять и принять те исследования, которые делаются на протяжении последних 20 лет. Могу сказать про себя. Я давно подозревала непереносимость лактозы у себя, но тест сделала только в 40 лет. В начале вместе с творогом и сыром пила ферменты для расщепления лактозы. Но когда пол года назад гастроэнтеролог сказала убрать всю молочку и заменить ореховым молоком, только тогда, со временем ушли все симптомы о которых вы рассказали. В это же время я стала смотреть ваши видео. Спасибо за ваш труд
Уважаемый доктор, откуда в кефире лактоза? Лактоза же в молоке, а бактерии поедают лактозу в процессе переходжа молока в кефир, или я что то не так понимаю?
Мечтаю о видео с полезными сладостями с вайлдберриз (сушеные фрукты, возможно, какие-то батончики или хлебцы с нормальным составом, потому что везде есть сахар, патока, глюкозный сироп и пр., а так хочется чего-то такого :"))
Спасибо за информауию к размышлению и экспериментам. Вы обращаете внимание на то, что считается полезным, но может нести вред в ряде случаев. Обязательно прислушаемся и обратим внимание.
Окрошка конечно ужас. Лучше винегрет делать , добавлять туда еще морскую капусту. Достаёшь из холодильника, прохладный, вкусный. К нему ещё делаю отварное мясо постное . Для лета самое то!!!
Сыры очень вредны как и творог, это концентраты животного жира и козеина, ничего хорошего кроме воспалений и рака от сыров и всех молочных продуктов не получить.
У кого есть непереносимость лактазы вредно, у кого нет непереносимости нормально. Наши предки веками питались этим и было все норм, сейчас все исследования проплачиваються людьми с баблом, поэтому вообще независимых ученых не существует. Поэтому где говориться про вред определеного продукта, надо сравнивать с вредом от чего? Например, одна выкуренная сигарета вреднее чем стакан кефира для определеного человека, или одногоо маленько стакана с шампанским если нет и даже 25% процентов, то весь этот вред это утрированная демагогия.
Я не любитель кефира,но по молодости бывало пила иногда,полезно же))В первую беременность пила на ночь и ужас как мучилась с изжогой...Сейчас только понимаю в чём причина.Но спустя 20 лет совсем исключила молочку и о чудо!Кожа чище,отёки сошли и лишний вес.Так же вздутие и газообразование намного уменьшилось!Спасибо Ксении!)
У нас по соседству жил старик, ветеран войны, ежедневно видели его как он нёс в пакете кефир и бифидок. Потом как то разговорились, он сказал тогда что на здоровье почти не жалуется, только зрение было плохим и сказал что вот он благодаря молочно-кислым продуктам кефир и т.д., чувствует себя хорошо, тогда ему было чуть больше 80ти.
Ещё раз про бабушку. Все жизнь ела творог и сметану,и хлеб, овощи и фрукты. И сейчас ест хлеб и макароны. 97 лет. Перенесла тяжелый ковид. Раньше продукты были не те? А хлеб она ест сейчас, правда серый. Я ей посоветовала отказаться от хлеба. Не буду говорить, куда она меня послала. Сахар в норме. Только что пошла гулять.
Ваша бабушка, видимо, уникум)) большинство людей к 30-40 годам имеет несколько хронических заболеваний. Многие даже не догадываются о камнях в желчном, например. Зачем вы пишите подобные комментарии??
У меня панкреатит и холицистит, отказалась от кефира, и стало намного лучше. Отказалась от натурального йогурта, хотя все врачи утверждают что поджелудочная его любит. Моя как выяснилось не любит, окрошку на квасе не ем уже давно, потому что он слишком сладкий, заменила на кефир, разбавленный минеральной водой. И делаю её с курицей вместо колбасы.
С самого рождения мучилась с атопическим дерматитом. Ходила по врачам и все как один рекомендовали пить кефир🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈 а я его , мягко говоря, не любила. Интуитивно не хотела пить, но делала, через силу. Врач же прописал! В итоге, последние лет 10 (может уже больше) не пью и не употребляю никакую молочку. Выяснилось, что у меня непереносимость лактозы😱 после знакомства с каналом Ксении всё встало на свои места. Теперь ни отеков, ни бесконечных прыщей, ни вздутия!!!! Почему врачи не повышают свою квалификацию и продолжают работать по устаревшим протоколам?🙈 Медицина развивается, а нас лечат по старинке (кефир, стол номер 5, пятиразовое питание с булками и т.д.). Теперь живу по принципу Ксении Черной: "Моя здоровье - моя ответственность"💯🔝
@@evgeniya_soul я про это и говорю. Когда в инфекционной больнице на завтрак дают вермишель с сосиской и предлагают черный чай с сахаром мне жутко становится😥😥😥😥
@@Милана-з9х9щврачи ещё и сами не хотят соблюдать ЗОЖ и ПП. У меня была знакомая доктор медицинских наук, её научная специализация была инсулинорезистентность. Она знала всё о вреде сахара, но ела его в огромных количествах, не могла отказаться. От неё мама конфеты прятала (65 лет дочери!)))
Все правильно, всё что вы сказали на себе проверено. Я давно знала что молочка это плохо, не пью и не ем уже больше 3х лет, прекрасно себя чувствую. А где Николай?
@@ЕкатеринаЛазарева-х9р да,мы много лет так готовим,но сейчас многие стали использовать ТАН(н когда его не пила),у меня проблема с лимфой и картизолом,это то о чем говорит Ксения,после кефира,творога,домашнего сыра,очень плохо себя чувствую(хотяобожаю эти продукты).
Ксения, спасибо за видео! Уже 2 года не употребляю молочную продукцию строго момента как подписалась на ваш канал и состояние улучшилось в разы! 🎉 Такой вопрос, а где Николай? 🥺
У меня постоянно было воспаление кишечника, с детства, расстройство стула, сыпь на груди и спине, сдала анализ, у меня генотип сс, и аллергия на казеин, убрала полностью молочку и все прошло
Кефир не люблю. Но люблю греческий йогурт и терморяженку. Жирненькие :) Ем не то, чтобы перед сном. На ужин. За 2-3 часа до сна. Плюсую гречу и овощи. Всё ок.
И да, кефир - источник полезных дрожжей, в первую очередь. Бактерии есть почти везде, а вот кефир и айран - уникальны именно грибком и превосходят йогурт и мечниковскую простоквашу в воздействии на микробиоту значительно.
если у вас дисбактериоз (вы сделали бак посев и это определили , ну или после курса жестких антибиотиков) , то не кефир нужно пить, а курс линекс форте. кефир это больше для перистальтики кишечника
Представляете, Ксения, я делаю кисель и добавляю туда кефир для брожения. И о чудо! Он борется с бактериальным ростом. Как я это поняла ? Легко. Перестали болеть суставы.
Спасибо большущее, Ксения. Мне 78 лет, всю жизнь не любила кефир, (не могла себя заставить выпить "из-за пользы"). И все молочные продукты - НЕ МОИ. Люблю только в малых количествах ЖИРНУЮ СМЕТАНУ, СЛИВКИ, ЖИРНЫЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ. Повторяю РЕДКО люблю вкусную жирную молочную продукцию. Но не КЕФИР!
Я верю Ксюше Я раньше употребляла кефир на ночь(по совету ПП)и у меня, был дискомфорт, ужасный голод наступал и я не могла уснуть Ещё творог на ужин вообще жесть ПП фитоняшек мне не подходило
Я не медик, но насколько я поняла, Берг говорит, что инсулиноподобный фактор роста возрастает, когда снижается инсулин. Значит, это благоприятно для аутофагии. Что-то не так?
Как раз хотела эту же мысль писать... Я так же подтверждаю, что при нарушении микрофлоры у женщин кефир приносит пользу. Как-то в сети прочитала этот совет от девушки (каждый день при подобных проблемах выпивать стаканчик кефира) - спасибо ей за эту простую информацию! Я даже при приёме антибиотиков (при коротком курсе) с первого дня начинаю пить кефир. Не покупаю никакие аптечные бифиформы. Но допускаю, что всё очень индивидуально, одному помогает, другому - нет...
дааа! искала комментарии на эту тему. я при симптомах дисбактериоза пью кефир, хотя бы стакан в день. и о чудо! симптомы дискомфорта и зуда уходят. поэтому попробовать стоит, если подойдёт, то отлично же)
Ксения,❤ пишу вам что-нибудь хорошее)) Всегда стараюсь вас слушать внимательно и знания использовать в практике питания. Видео все полезные. Моё предложение к вам, как постоянного подписчика. Очень часто у вас звучит тема про похудение,про снижение веса,как не растолстеть. А меня интересует тема, как взрослым достаточно активным людям (без хронических заболеваний и дефицитов вит, минералов и тд,здоровым) набрать веса, если изначальный ИМТ 17,5-18,5 а хочется быть потяжелее,покрупнее немного) к ИМТ к примеру 20-21. Вы поняли суть я думаю, - питание для здороаого набора веса (не обязательно только за счёт прироста мышечной), но не расжиреть. Спасибо!
🟢 Посетите бесплатный вебинар «Анализы как зеркало организма: как избежать фатального диагноза» - profession.pro-zdorovie.com/health-tests?GKeL-X9U8Fo&
Все годы рассказывали, как полезен кифир. Как полезен айран. У меня реально были проблемы с кишечником, стал пить кефир и все прошло. Стал пить иногда молоко, снимается отравление разных видов. Становится легче. Не стоит воспринимать на веру в то, что говорят ученые) вчера они говорили обратное. Завтра будут говорить другое. Но если вам помогает, надо задуматься. Сейчас у них все нельзя. Что не посмотришь, нельзя почти ничего. И вот садятся на такую полезную диету, и прощай здоровье. Как бы так интересно случается. Все же включать нужно здравый смысл
Особенно полезен кефир из массмаркета
Молоко от похмелья, например, иногда может помочь.
Смотрю её видео и всегда вспоминаю название рассказа "горе от ума!
@@timprotim997считаете не умной, но смотрите 😂 гениально!
Исходя из этой логики, следовательно прежде, чем купить какой-то съестной продукт-необходимо обследоваться, вот захотелось маффин с черникой, а прежде надо сдать анализ, выяснить нет ли на чернику аллергии. Информация действительно полезная, однако не для параноиков)))) Да абсолютно любой продукт может оказаться вредным, что же теперь, перед их употреблением нужно всего себя до дыр изыскать на предмет каких-то дефицитов и пр.? Всё так мудрено.
Всю жизнь с детства пили кефир вечером перед сном (привычка от родителей). Только недавно, отказавшись от кефира, поняла, что отеки с утра были именно из-за него. Отказавшись похудела на 5 кг. Раньше бы тоже не поверила, но на своем опыте убедилась, что не всё так полезно как кажется на первый взгляд.
Вы правы. Он действительно не полезен перед сном. Пью немножко коньячка - чудесно сплю))
@@АлексейКузьмин-й8ъ😂
@@АлексейКузьмин-й8ъ 😄
@@АлексейКузьмин-й8ътипичный славян..Алкоголик...
Отёки где?
Вырос на домашних : сметана, молоко, кефир, простокваша!! Проблемы, считаю, не в кефире, а в производителях! В тех, кто забывают о молоке при производстве молочной продукции!!! Ксения ,спасибо за столь полезную и нужную работу ❤
Согласна.То что в магазинах вообще нельзя относить к молочным продуктам
Не разнесло ...как сегодня дома во Львове....
полезный кефир был в СССРе со сроком годности 3 дня. сегодня подобный кефир можно будет купить только в "молочных кухнях" при детских больницах
Ещё пиво при совке самое лучшее было и тоже 3-х дневное! Завязывайте с тяжёлыми наркотиками. Всё есть в магазинах, единственное что, не все "патриоты" могут себе позволить нормальные продукты.
@@Your_Shadow_N ты откуда такое хамло вылезло, что не знакомого тебе человека обвиняешь в наркомании??
да пиво тоже было трехдневное вкусное! сейчас трехдневных кефиров не продают в сетевых магазинах. где они есть по доступным ценам я написал.
Вижу Ксению - ставлю лайка не глядя...
До чего же приятный и харизматичный человек.
❤❤❤
не хватило в этом выпуске харизмы Николая
Ну и нахрена ?
Поощряю её и дальше быть приятным, харизматичным человеком.
Девка красивая , но она сильно заблуждаются думая что она сильно умная 😂 скоро предложит пить и есть один кипяток , ,,, У КАКОЙ ВКУСНЫЙ КИПЯТОК !!! Без сахара и глютена , обезжиренный ..😊
Я делаю окрошку без картошки и колбасы, с пекинской капустой, редисом, огурцами, горошком, зеленью, варёными яйцами, заправляю кокосовым молоком и минералкой, а сверху немного горчицы и соли. Очень вкусно 😋
Браво!!!
Вкусно, единственный момент-это не окрошка😊
@@ЖизельЖизель окрошка и есть, окрошка это блюдо, в которое покрошили всё, что было. Поэтому и вариаций окрошки множество.
@@Meison12 если перестать есть колбасу, она уже не кажется такой вкусной как раньше. Так куча специй, шкурки, жир. Хорошую колбасу трудно найти. Хорошо тем, кто может есть что угодно. А кто-то болеет от колбасы. Тогда никакой вкус этого не стоит.
О, это же почти что мой ежедневный салат(пекинская капуста, зелень, горошек, редис, томат без шкурки, оливки, бальз.уксус, оливковое масло, соль). Вместо колбасы по идее можно добавить карбонад или буженину, главное чтобы не копченое и не очень соленое было.
п.с. попробую с кокосовым молоком и минералкой обязательно
КОНСПЕКТ:
Кефир - это:
- источник животного белка,
- источник жиров,
- источник полезных бактерий: лактобактерий и бифидобактерий.
От момента производства бактерии в кефире живут только 3 дня.
Т.е. в кефире после долгого хранения не остаётся бактерий.
Кишечник - это последний отдел ЖКТ.
Проблемы с ЖКТ обычно начинаются гораздо выше кишечника (проблемы с желудком, желчеоттоком, поджелудкой...).
И только потом появляются проблемы с кишечником.
Поэтому, если есть гастрит, застой желчи и т.д., следует работать с ними, а не пить кефир, пытаясь восстановить микрофлору кишечника.
При гастритах, язвенных колитах, язве желудка, холецистите, панкреатите пить кефир вредно в силу разных причин.
Нужно принимать полезные бактерии, например в виде метабиотиков, сока квашеной капусты...
Кефир содержит лактозу - молочный сахар.
В кефире лактозы меньше, чем в молоке, но она там есть.
Если у ребёнка экземы, дерматиты, вздутие, газообразование, то даже при отсутствии лактазной недостаточности фермент лактаза не вырабатывается, пока есть проблема с кишечником. Поэтому кефир не поможет ребёнку с экземой, дерматитом и пр. и даже может навредить.
Кефир может быть полезен только тем, у кого есть генотип Т/Т в анализе на лактазную недостаточность (см. видео "Анализ на лактозу. Кому можно молочку?").
Т.е. нужно сначала понять СВОИ возможности, чтобы понять, можно ли пить кефир?
Кефир со сроком хранения 30-40 дней - это не тот кефир.
Также кефир не поможет при избыточном грибковом и бактериальном росте: кандидоз, молочница, различные циститы, бактериальные вагинозы, вагиниты... Причина - лактоза кормит условно патогенную флору и грибы...
Поэтому сначала нужно найти источник проблемы и решить её.
В любой молочной и кисломолочной продукции есть молочный сахар лактоза, который поднимает уровень глюкозы, уровень инсулина, кефир также поднимает гормон альдостерон. В результате может появится отёчность, прыщи.
А высокий инсулин перед сном не способствует похудению.
Полезно пить кефир здоровым детям со здоровым ЖКТ и без лактазной недостаточности.
Детям можно понимать уровень глюкозы и инсулина потому, что их организм растёт.
Полезно замачивать гречку в кефире на ночь и употреблять утром. Особенно, если добавить ещё клетчатку в виде ягод.
Не следует покупать кисломолочные продукты с добавлением ягод.
Лучше добавить ягоды самостоятельно.
Взрослым не следует употреблять продукты, содержащие инсулиноподобный фактор роста.
Кефир содержит инсулиноподобный фактор роста.
Поэтому употребление кефира вечером и перед сном не провоцирует организм на отдых.
В случае проблем с отёчностью, вздутием, газообразованием, акне, инсулинорезистентностью, лишним весом можно провести трёхнедельный эксперимент - отказаться от кефира (а также булок, сахара и макарон) на 3 недели и посмотреть на результат: как изменятся кожа, самочувствие...
В молоке и кисломолочных продуктах содержится кальций.
В пастеризованных продуктах он в неорганическом виде.
Кальций усваивается только благодаря жирам, жирорастворимым витаминам Д и К.
Кальций из обезжиренных продуктов точно не усваивается и может оседать на стенках сосудов.
Казеин в молочке также мешает усвоению кальция.
Окрошку лучше делать не на кефире, а на минеральной воде.
В классической окрошке:
- колбаса - консерванты,
- картошка - рафинированный углевод.
Окрошку нормально переносит небольшое количество людей.
Окрошку можно поесть 1-2 раза за лето. Но не на постоянной освнове!
Квас - худший вариант для окрошки, т.к. это глютен, дрожжи, вздутие, газообразование...
Кефир не содержит глютен и поэтому он не так вреден.
Идеальный вариант для окрошки - газированная минеральная вода Боржоми, Ессентуки.
@@Meison12 ЧО?
спасибо
Спасибо большое!
Спасибо 😊
Параноидальный конспект
Обожаю Ксению. То как она рассказывает и объясняет. Большущее спасибо, за то, что так доходчиво делитесь с нами подобными знаниями👍❤
За что например поделитесь пожалуйста я хочу тоже обожать что она грворит авокадо кушать поэтому или красивая обажаю
Что делать городским людям?Где брать хорошие продукты?А вот нигде!Идешь в ближайшую "5-тёрочку" или сейчас есть магазин "чижик",покупаешь,то что лежит на прилавке ,надо расчитать пенсию на весь месяц,вот это наше питание😢На рынке дороже и не факт,что фермерское,там жуликов много,выдают теже продукты ,что и в магазине за домашние.Всем здоровья🙏Если,что пишу из Москвы.
только через друзей/знакомых у реальных людей, которые ведут хозяйство. Моя мама так конину покупает
В этом случае можно вполне отказаться от МОЛОЧКИ и на сэкономленные деньги лишний раз купить себе рыбы.
😭
Ksenia как вы мне нравитесь вы не представляете. Слушаю вас и здоровье у меня улучшается каждую секунду. Привет из Еревана.
Не помню хоть один ролик, в котором бы как-то усомнился. Все как всегда на высоко-профессиональном уровне!
Это все конечно здорово, но где Коля!!??? :))))))
Коля супер-важный человек, контролирует свою большую компанию.
Ко мне прилетает теперь Ваня, главный проджект Коли🙏🏼 Не волнуйтесь, Коля с нами)
@@PRO_ZdorovieКсения, умоляю, скажите, можно ли и полезно ли есть макароны из твёрдых сортов?
@@shvarzeneggerarnold9493е постаяно. Но картизол поже же пригнет, через 2-2.5 часа
@@shvarzeneggerarnold9493 там глютен. Это вредно
@@PRO_Zdorovie, фух, отлегло прям😁. Главное, что все в порядке.
Буквально пару часов назад искал информацию про Кефир. И тут у Ксении выходит видео.
Спасибо большое за информацию, очень нужная и полезная!
ребята у меня 5 дней болел живот ,было :(вздутие ,колики ,стул проблемный и дискомфорт) выпил буквально стакан кефира 2.5% и прошло все через 10 мин .вздутие и боли прошли .просто чудо какое то
Сижу,пью кефир на сон грядущий и натыкаюсь на данное видео 😳
У меня дома кефирный гриб. Всегда свежий кефир, не кислый. Пью с удовольствием. У сестры проблемы с поджелудочной, желудком, кефир не пила была изжога и боли. Теперь пьет мой и все прекрасно.
спасибо все очень хорошо, а про сливки хотелось бы услышать как правильно и кому нельзя употреблять. СПАСИБО!
Обожаю кефир. Не болею. И не собираюсь бросать пить кефир. Пью натуральный и с небольшим сроком годности на упаковке. Пью молодой кефир, не старее 3-х дней. Старый кефир не полезен. Он помимо мёртвой микрофлоры еще и крепит желудок. И по спирту может набрать лишнее. Обезжиренные продукты тоже никогда не ем.
Натуральный это когда ты корову подоила, молоко оставила и оно прокисло вот это кефир
@@rusikdag1 кефир - это не кислое молоко. Кефир делается на специальной симбиотической культуре апатогенных для человека бактерий. Такую культуру часто называют тибетский или индийский, или кефирный "гриб". Хотя это не грибковая культура. Кефир происходит из Тибета и Индии. Позднее попал на Кавказ. А уже с Кавказа распространился по всей России. Без этой культуры кефир не получится.
@@АндрейК-е6щ надо тебя второй женой забрать , будешь как радио рассказывать всякую полезную суету
@@rusikdag1 Простокваша и кефир - не одно и то же, в них разные бактерии.
Ксения я рада, что нашла вас, всё вы говорите правильно! Спасибо огромное за ваш труд!
По анализам у меня лактозная недостаточность, но кефир пью без проблем. Доктор сказал , если чувствую себя хорошо после приема , то « пожалуйста «. Молоко нет. Творог кефир да. Нужно прислушиваться к своему организму, нельзя всех мерить и лечить по одному протоколу.
Здравствуйте! Задаю этот вопрос под этим виде, в надежде, что его увидит как можно больше людей)) Подскажите пожалуйста, правда ли, что во всей рыбе есть паразиты? Правда ли, что они умирают при заморозке и готовке? Как и где покупать рыбу, не боясь сожрать мертвого глиста? Заранее спасибо всем, кто что-то может подсказать по этому поводу.
Я размлрозила мойву, стала чистить её и обнаружила в одной из рыбин живого листа. Вывод, заморозка паразитов в рыбе не убивает.
@@МаринаВинд Это просто ужасно!!!оО.
Никогда не перестану восхищаться Вами, уважаемая Ксения❤️
Я счастливо немыслимо сильно, что знакома с Вами в своей жизни, и за каждый Ваш вклад в нас благодарить готова бесконечно🙏🏻❤️
Абсолютного счастья Вам и Вашей семье, самая родная Ксения❤️
С детства, когда к бабушке на лето ездил, окрошку кушал на коровьей сыворотке, квас и кефир не признаю. Хотелось бы, чтоб Ксения сняла ролик про коровью сыворотку. Польза и вред её и полезные свойства.
У меня есть несколько 2юр братьев и сестер, примерно моего возраста. Есть сестра, которая пила по литру кефира в день, любила его. И помню когда мы были подростками и нас замучали прыщи на лице, у сестры кефирницы было абсолютно чистое лицо. Ни одного прыща. Потом уже кто то сказал, что прыщи и кишечник это связано. Видимо кефир снабжал ее полезными бактериями.
Я практически никогда не пила кефир и у меня тоже не было и нет прыщей
Скажите пожалуйста почему ,как можно прийти к вам на прием
Прыщи от плохого ухода кожи лица
@@Лана-п6е в том числе. Но многое идёт и изнутри.
2010-2023г всё производители промышленной молочной продукции используют рафинированное пальмовое масло в производстве (сыр, кефир, молоко, творог), и тд.. Делайте выводы стоит ли употреблять эти продукты если вы хотите быть здоровым человеком. Название темы "Кому НЕЛЬЗЯ пить КЕФИР?" ответ - ни кому нельзя пить магазинный кефир, не может молочка хранится 30 дней- включите мышление.
А еще в молоке есть гной 😅
у нас на Кавказе делают отличный айран, вкусный, свежий, да, на ночь не стоит его, а днем- пожалуйста!
@@pollyIVв молоке чего только нет, неестественный продукт для нас. Если бы был естественный пили бы из вымени прямо как ВСЁ в природе происходит, так нет же!
и говно туда добавляют 160 грамм на кг готовой продукции
ну какое пальмовое масло в кефире !🤦♀
Спасибо тебе большое за работу, КСЮНИЧКА, ТЫ - УМНИЧКА И КРАСАТУЛИЧКА 🤗😘😘😘🤗ПУСТЬ ХРАНИТ ТЕБЯ, БОГ 💖💖💖Привет ВСЕМ из Мариуполя 🤗🤗🤗
Срочно нужен подобный видос про творог, ем практически каждый день по 200 грамм, в качестве отличного источника белка, беру со сроком не более 1 недели.
Казеин - основа молочки, самый плохой и трудноусваеваемый белок. Из него клей тоже делают. Вы это называете отличным источником белка? Вот оно страшное заблуждение! 😢🤷♂️
Скоро лысеть начнешь
и прыщавый станешь
@@aleksandrovich5427 и хвост вырастет😂
В магазине нет настоящего творога.Сама держу коров,делаю много мол продуктов как себе ,так и на продажу.Магазинные мол продукты,даже близко не стояли с домашними настоящими мол.продуктами.
Постоянно вылетает мне в рекомендациях эта девушка. Решил посмотреть. Оооочень красивая 👍
Ксения, не переживайте о том как люди воспринимают информацию. Вы ведь для этого и создали этот прекрасный канал, чтобы помочь людям понять и принять те исследования, которые делаются на протяжении последних 20 лет.
Могу сказать про себя. Я давно подозревала непереносимость лактозы у себя, но тест сделала только в 40 лет. В начале вместе с творогом и сыром пила ферменты для расщепления лактозы. Но когда пол года назад гастроэнтеролог сказала убрать всю молочку и заменить ореховым молоком, только тогда, со временем ушли все симптомы о которых вы рассказали.
В это же время я стала смотреть ваши видео.
Спасибо за ваш труд
Сомневаюсь что она переживает 😂😂😂 все отзывы невозможно прочитать
Основная цель любого бизнеса - извлечение прибыли. Запомните это .
Тоже самое сделаю, прекращаю употреблять любую молочку.😢🤧
А про творог есть видео??? 👋👋👋👋👋👋👋
В кефире очень мало лактозы, ее же бактерии съели. В кисломолочке лактозы почти нет.
именно, у меня кефир вообще вздутие не вызывает, а вот от молока газики огого
У меня нет проблем с ЖКТ. Кефир, ряженка домашняя все хорошо, чувствую себя отлично плюс домашний творог.
Канал крутой, ваши знания транслировать 24/7 по ТВ, в транспорте/радио. Постоянно
Нет там Малышева,сидеть будет долго
Спасибо комментаторам, кто про Софью Даринскую сказал .
Ксения, вы тут со своим кефиром....прекрасны.
Спасибо 😂
@@PRO_Zdorovie в этом видео особенно)
Добрый день окрошку хорошо делать на сыворотке,а колбасу заменить грудинка курицы получается великолепно и исключительно.
Если курица домашнняя
Уважаемый доктор, откуда в кефире лактоза? Лактоза же в молоке, а бактерии поедают лактозу в процессе переходжа молока в кефир, или я что то не так понимаю?
она не доктор, она расфуфырення говорящая кукла
Среднее содержание лактозы в кефире 3.7%. Не приставайте к доку, гугл в помощь
Мечтаю о видео с полезными сладостями с вайлдберриз (сушеные фрукты, возможно, какие-то батончики или хлебцы с нормальным составом, потому что везде есть сахар, патока, глюкозный сироп и пр., а так хочется чего-то такого :"))
Батончики с хорошим составом: Ол Лайт, Фрутилад. Ещё Перекрёсток делает норм батончики по составу под своим брендом.
@@yuriy147 во фрутилад фруктоза и стабилизатор, вот ол лайт и правда неплохие, спасибо. Только смущают финики в составе, попробую найти без них
@@lunarflower-b4yа что плохого в финиках? Наверно Вы полностью от фруктозы отказались. А я финиками заменяю конфеты 🥰
Покупаю кефир 2.5 жирности Пискаревский, замораживаю и при разморозке получаю творог и сыворотку ,вкусно СПб
Спасибо за информауию к размышлению и экспериментам. Вы обращаете внимание на то, что считается полезным, но может нести вред в ряде случаев. Обязательно прислушаемся и обратим внимание.
У меня все эти проблемы есть, и я думаю что вы очень правы. После применения кефира мне бывает плохо. У меня повышенная кислотность.
А в нашей семье готовят окрошку на бульоне и в место колбасы говядина или язык отварной. Очень вкусно летом.
Окрошка конечно ужас.
Лучше винегрет делать , добавлять туда еще морскую капусту. Достаёшь из холодильника, прохладный, вкусный. К нему ещё делаю отварное мясо постное . Для лета самое то!!!
Ксения, можно видео про сыры и творог.
Сыры очень вредны как и творог, это концентраты животного жира и козеина, ничего хорошего кроме воспалений и рака от сыров и всех молочных продуктов не получить.
У кого есть непереносимость лактазы вредно, у кого нет непереносимости нормально. Наши предки веками питались этим и было все норм, сейчас все исследования проплачиваються людьми с баблом, поэтому вообще независимых ученых не существует. Поэтому где говориться про вред определеного продукта, надо сравнивать с вредом от чего? Например, одна выкуренная сигарета вреднее чем стакан кефира для определеного человека, или одногоо маленько стакана с шампанским если нет и даже 25% процентов, то весь этот вред это утрированная демагогия.
@@АНТОН-ь8в5ж 👍 💯
Я не любитель кефира,но по молодости бывало пила иногда,полезно же))В первую беременность пила на ночь и ужас как мучилась с изжогой...Сейчас только понимаю в чём причина.Но спустя 20 лет совсем исключила молочку и о чудо!Кожа чище,отёки сошли и лишний вес.Так же вздутие и газообразование намного уменьшилось!Спасибо Ксении!)
У меня ровно такие же преимущества!
@@pollyIVпрошла изжога как только отказался от молочных продуктов, мы же не телята всё таки.
Моей маме 92 пьёт кефир каждый день, может 1 л за день, разницы нет срок какой,покупаем троельга жирный, стул ежедневный, выглядит отлично😂
У нас по соседству жил старик, ветеран войны, ежедневно видели его как он нёс в пакете кефир и бифидок.
Потом как то разговорились, он сказал тогда что на здоровье почти не жалуется, только зрение было плохим и сказал что вот он благодаря молочно-кислым продуктам кефир и т.д., чувствует себя хорошо, тогда ему было чуть больше 80ти.
в точку, кефир это эквивалентно ежедневному здоровому стулу, а это стоит очень дорогого
Ещё раз про бабушку.
Все жизнь ела творог и сметану,и хлеб, овощи и фрукты. И сейчас ест хлеб и макароны. 97 лет. Перенесла тяжелый ковид.
Раньше продукты были не те? А хлеб она ест сейчас, правда серый. Я ей посоветовала отказаться от хлеба. Не буду говорить, куда она меня послала.
Сахар в норме. Только что пошла гулять.
Хорошего Вам настроения!)
Ваша бабушка, видимо, уникум)) большинство людей к 30-40 годам имеет несколько хронических заболеваний. Многие даже не догадываются о камнях в желчном, например. Зачем вы пишите подобные комментарии??
Мой любымий канал на ютуб, максимум пользы, Ксения вы прекрасны обожаю вас слушать🥰
Спасибо Вам Ксения,ваша информация очень полезна,так как здоровье бесценно!!!!!!!!!❤
У меня панкреатит и холицистит, отказалась от кефира, и стало намного лучше. Отказалась от натурального йогурта, хотя все врачи утверждают что поджелудочная его любит. Моя как выяснилось не любит, окрошку на квасе не ем уже давно, потому что он слишком сладкий, заменила на кефир, разбавленный минеральной водой. И делаю её с курицей вместо колбасы.
Где Николай?
С квкого перепуга бактерии живут три дня, в кислом молоке они наоборот плодятся с каждым днем все больше и больше...
Изключително умна, изключително интелигентна и точна, изключително красива и чаровна
Несколько лет были вздутия и газообразования, перестала пить кефир и йогурты, инргда пью ряженку, все стало замечательно.
А где же Николай и его мемчики на видео? 😢
Очень похоже как вы и говорите, попил ряженку может с кефиром боли вернулись с лево от пупка, перестал пить кефир, попил травы сбор ,боли ушли.
Ксения Расскажите какую водочку лучше пить,можно ли пить на тощак утром и чем лучше закусывать жареным салом или классическим солёным огурчиком?)
Кефиром запивайте 😂
🤝добрый вечер, коллега! Сразу чувствуется научный подход! Я немного коньячка перед сном практикую без закуски - никакого кефира!
150гр самтреста и огурчик с утра ,и на работу
@@natashkaya702 А я одного чудика знал да запивал кефиром водку и ему нравилось.
@user-yv8oi9mx5s Водку с пивом лучше пить с утра, выпил и день свободен.
Супер так держать. И удачи вашим каналом
Окрошку можно делать на кисломолочном напитке ТАН "получается на вкус как квас со сметаной. А ещё кстати, на кефире!
Сейчас на много спокойнее расказываете , приятно слушать и информация заходит лучше чем раньше
С самого рождения мучилась с атопическим дерматитом. Ходила по врачам и все как один рекомендовали пить кефир🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈 а я его , мягко говоря, не любила. Интуитивно не хотела пить, но делала, через силу. Врач же прописал! В итоге, последние лет 10 (может уже больше) не пью и не употребляю никакую молочку. Выяснилось, что у меня непереносимость лактозы😱 после знакомства с каналом Ксении всё встало на свои места. Теперь ни отеков, ни бесконечных прыщей, ни вздутия!!!! Почему врачи не повышают свою квалификацию и продолжают работать по устаревшим протоколам?🙈 Медицина развивается, а нас лечат по старинке (кефир, стол номер 5, пятиразовое питание с булками и т.д.). Теперь живу по принципу Ксении Черной: "Моя здоровье - моя ответственность"💯🔝
А вы посмотрите на меню в больницах и роддомах! Тихий ужас! В отделении гастроэнтерологии такой стол, будто из вредных советов собран!
@@evgeniya_soul я про это и говорю. Когда в инфекционной больнице на завтрак дают вермишель с сосиской и предлагают черный чай с сахаром мне жутко становится😥😥😥😥
Врачам не выгодно, когда вы здоровы, поэтому они особо и не стараются🤷🏻♀️
@@Милана-з9х9щ согласна на все 100%💪💪💪💪💪💪
@@Милана-з9х9щврачи ещё и сами не хотят соблюдать ЗОЖ и ПП.
У меня была знакомая доктор медицинских наук, её научная специализация была инсулинорезистентность. Она знала всё о вреде сахара, но ела его в огромных количествах, не могла отказаться. От неё мама конфеты прятала (65 лет дочери!)))
Окрошка летом - это святое ! И не на минералке .
Квас и только квас❤
На курином бульоне - 👍👍👍
Все правильно, всё что вы сказали на себе проверено. Я давно знала что молочка это плохо, не пью и не ем уже больше 3х лет, прекрасно себя чувствую. А где Николай?
Ксения,многие готовят акрошку на "Тан"+ сметана,получается очень вкусно, никогда не пила Тан,но акрошка понравилась больше на нём.
Делаю окрошку на кефире и разбавляю минералкой с газом!!!
@@ЕкатеринаЛазарева-х9р да,мы много лет так готовим,но сейчас многие стали использовать ТАН(н когда его не пила),у меня проблема с лимфой и картизолом,это то о чем говорит Ксения,после кефира,творога,домашнего сыра,очень плохо себя чувствую(хотяобожаю эти продукты).
Ксения, спасибо за видео! Уже 2 года не употребляю молочную продукцию строго момента как подписалась на ваш канал и состояние улучшилось в разы! 🎉
Такой вопрос, а где Николай? 🥺
На канале недавно выходил их совместный ролик. Говорили, что Николай потихоньку уходит в тень, его другой соведущий заменит
По-моему Ксения сделала блефоропластику. Взгляд поменялся и смотрится классно😊
Перестала пить кефир 🤣
Ух, летят тапки, летят)
Не стоит сравнивать с тем что было, сейчас новые исследования, наука развивается. Ксения, благодарю за информацию.
У меня постоянно было воспаление кишечника, с детства, расстройство стула, сыпь на груди и спине, сдала анализ, у меня генотип сс, и аллергия на казеин, убрала полностью молочку и все прошло
Кефир не люблю. Но люблю греческий йогурт и терморяженку. Жирненькие :) Ем не то, чтобы перед сном. На ужин. За 2-3 часа до сна. Плюсую гречу и овощи. Всё ок.
Спасибо за информацию о кефире, расскажите о сыворотке
Делаю окрошку на сыворотке
👍👍👍🔥🔥🔥спасибо! Ксения, а расскажите пжл про сыры)
Благодарю желаю процветания
Лактозы в кефире практически "0" Она превратилась в молочную кислоту
И да, кефир - источник полезных дрожжей, в первую очередь. Бактерии есть почти везде, а вот кефир и айран - уникальны именно грибком и превосходят йогурт и мечниковскую простоквашу в воздействии на микробиоту значительно.
Все ! На ночь кефир табу на три недели, посмотрю на свою кожу, а то от булок, сахара отказалась прищи прошли, но все равно что то не то...
Не понял, что плохого в газообразовании.. куда же без него?
Я очень люблю кефир на утро. Делаю коктейль: кефир,ягоды,овсянка или отруби👌
Люблю кефир с кислинкой, послушаем
Отказался от кефира на 30 лет. Эксперимент продолжается! 😁
длинная дистанция 😀
Я иногда покупаю, иногда- нет!
Ксения вы не только очень умная, но и красивая! У вас очень естественная, настоящая красота😊
Гречка богата белком и смешивать её с белком кефира или другим белком не стоит на постоянной основе.
если у вас дисбактериоз (вы сделали бак посев и это определили , ну или после курса жестких антибиотиков) , то не кефир нужно пить, а курс линекс форте. кефир это больше для перистальтики кишечника
Я от кефира отекаю и ещё начинаются запоры, с тех пор ,как я это заметила перестала его пить, хотя обожаю кефир!
Лучшая окрошка на рассоле от квашеной капусты))
Представляете, Ксения, я делаю кисель и добавляю туда кефир для брожения. И о чудо! Он борется с бактериальным ростом. Как я это поняла ? Легко. Перестали болеть суставы.
Спасибо большущее, Ксения. Мне 78 лет, всю жизнь не любила кефир, (не могла себя заставить выпить "из-за пользы"). И все молочные продукты - НЕ МОИ. Люблю только в малых количествах ЖИРНУЮ СМЕТАНУ, СЛИВКИ, ЖИРНЫЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ. Повторяю РЕДКО люблю вкусную жирную молочную продукцию. Но не КЕФИР!
Я верю Ксюше
Я раньше употребляла кефир на ночь(по совету ПП)и у меня, был дискомфорт, ужасный голод наступал и я не могла уснуть
Ещё творог на ужин вообще жесть
ПП фитоняшек мне не подходило
Я уже слышала подобную информацию про кефир. Сначала восприняла в штыки, а потом на себе убедилась в ее правильности.
Я не медик, но насколько я поняла, Берг говорит, что инсулиноподобный фактор роста возрастает, когда снижается инсулин. Значит, это благоприятно для аутофагии. Что-то не так?
Спасибо ☺️
Теперь хочу про ТВОРОГ)
Огромнейшая просьба- видео об аденомиозе.
А доктор Берг рекомендует кефир на ночь пить.
А многие рекомендуют кефир при молочнице.
И мне как раз таки помог и это несовпадение. Ничего не помогало из аптеки.
Как раз хотела эту же мысль писать... Я так же подтверждаю, что при нарушении микрофлоры у женщин кефир приносит пользу. Как-то в сети прочитала этот совет от девушки (каждый день при подобных проблемах выпивать стаканчик кефира) - спасибо ей за эту простую информацию! Я даже при приёме антибиотиков (при коротком курсе) с первого дня начинаю пить кефир. Не покупаю никакие аптечные бифиформы. Но допускаю, что всё очень индивидуально, одному помогает, другому - нет...
дааа!
искала комментарии на эту тему.
я при симптомах дисбактериоза пью кефир, хотя бы стакан в день. и о чудо! симптомы дискомфорта и зуда уходят.
поэтому попробовать стоит, если подойдёт, то отлично же)
Я окрошку делаю на сыворотке, очень вкусно!
Раньше молоко осталось, скисло. Поставил его на подоконник, через три дня, простокваша. Сейчас никакой простокваши, хоть месяц стоять будет.
Ксения,❤ пишу вам что-нибудь хорошее))
Всегда стараюсь вас слушать внимательно и знания использовать в практике питания. Видео все полезные.
Моё предложение к вам, как постоянного подписчика.
Очень часто у вас звучит тема про похудение,про снижение веса,как не растолстеть.
А меня интересует тема, как взрослым достаточно активным людям (без хронических заболеваний и дефицитов вит, минералов и тд,здоровым) набрать веса, если изначальный ИМТ 17,5-18,5 а хочется быть потяжелее,покрупнее немного) к ИМТ к примеру 20-21. Вы поняли суть я думаю, - питание для здороаого набора веса (не обязательно только за счёт прироста мышечной), но не расжиреть. Спасибо!
Есть больше белка и заниматься тренировками на мышцы.
Ксюша сделала блеферопластику!? Стала ещё красивее!!
Сейчас выпил кефиру в час дня чуть не сдох😂 32 года, здоровье норм. От топленого молока такого не было, буду лучше молоко😁
@@galinafun3660 плохо стало, головокружение и сильная слабость, можно сказать еле выжил после этого кефира😂