Harter Weg von der Küchenhilfe zum Chef: Was verdient ein Küchenleiter | Lohnt sich das? | BR

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Patrik ist Küchenchef in der DAV-Kletterhalle in Kempten. Hier hat er seinen Traumberuf gefunden, weil seine beiden Leidenschaften verbinden kann: die Arbeit als Koch und den Outdoor-Sport. Mit 36 Stunden pro Woche bleibt Patrik trotz seiner vielen Aufgaben als Küchenleiter genug Freizeit, seine Leidenschaft zum Laufen mit seinem Husky Milo auszuleben.
    Der Weg zum Küchenleiter war für Patrik aber alles andere als einfach. 2017 kam er ohne Geld und Sprachkenntnisse von Ungarn ins Allgäu. In nur wenigen Jahren kochte er sich von der Küchenhilfe zum Koch in der Spitzengastro hoch. Seine Work-Life-Balance litt aber stark unter den Arbeitszeiten und dem Stress in der Küche. Darum wechselte er zum Deutschen Alpen Verein - obwohl er als klassischer Chefkoch deutlich mehr verdienen könnte.
    Wir haben Patrik einen Tag lang bei seiner Arbeit als Küchenleiter in der DAV Kletterhalle in Kempten begleitet und schnell gemerkt: Ein Küchenleiter muss viel mehr leisten als nur zu kochen. Wochenplanung, Warenbestellung und die Anleitung von ungelernten Küchenhilfen gehören jetzt zu seinem Alltag als Küchenleiter. Lohnt sich das?
    ---
    Das ist „Lohnt sich das?“: Ein Mensch, ein Job, ein Leben. Und am Ende die Frage: Lohnt sich das? Wir begleiten Menschen in ihrem Beruf und zeigen ihr Leben. Rentiert es sich, für das Gehalt zu arbeiten und damit das eigene Leben zu finanzieren? Was macht mich an der Arbeit glücklich? Wir vergleichen nicht nur Gehälter, sondern zeigen, wie Menschen von ihrer Arbeit leben. Wir sind immer auf der Suche nach Protagonisten: Wenn ihr auch zeigen wollt, wie ihr mit eurem Job lebt, könnt ihr gerne an lohntsichdas@br.de schreiben!
    In eigener Sache: Auch wir sind nicht unfehlbar - und obwohl wir uns größte Mühe geben, jede individuelle, finanzielle Lebenssituation anschaulich, korrekt und verständlich darzustellen, brauchen wir manchmal Hilfe. Hierbei unterstützt uns immer wieder kompetent der Landesverband der steuerberatenden und wirtschaftsprüfenden Berufe in Bayern e.V. - vielen Dank dafür!
    Kamera: Sebastian Baumann
    Schnitt: Jasper Brüggemann
    Autor & Schnitt: Max Stockinger
    CvD: Lisa Dimmerling, Andreas Neukam, Julia Schuster
    Redaktion: Anna Siefert, Eva Limmer
    #küchenleiter #gehalt #Koch

КОМЕНТАРІ • 451

  • @Lohntsichdas
    @Lohntsichdas  4 місяці тому +88

    🧑‍🍳🧗‍♂ Wärt ihr auch bereit, für eure Leidenschaft auf ein besseres Gehalt zu verzichten?
    👉 Und hier wie immer …
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    *Gehalt*
    Patrik hat erst im März 2024 eine Gehaltserhöhung von 3.063€ brutto für 36 Stunden pro Woche bekommen. Davor waren es 2.984€ brutto für 40 Stunden. Dazu bekommt er vom DAV monatlich einen Supermarktgutschein in Höhe von 40€. Zusätzlich wurde ihm im März ein einmaliger Jahresbonus für 2023 über 610€ ausbezahlt. Damit lag Patriks Nettogehalt im März bei 2.450€. Ohne diese einmalige Bonuszahlung wird er nach der Gehaltserhöhung und Stundenreduktion voraussichtlich bei rund 2.100€ netto liegen.
    *Arbeitsstunden*
    Patrik arbeitet seit seiner Arbeitszeitreduktion von Montag bis Freitag 36 Stunden pro Woche. Gerade in den Herbst- und Wintermonaten liegt er aber wegen häufigeren Veranstaltungen am Wochenende und allgemein mehr Betrieb in der Kletterhalle regelmäßig über den 36 Wochenstunden. Die angefallenen Überstunden gleicht er vor allem in den ruhigeren Sommermonaten aus.
    *Ausbildung und Beruf*
    Patrik hat einen etwas ungewöhnlichen Lebenslauf: Nach dem Fachabitur in Ungarn startete er 2013 ein Software-Ingenieur-Studium an der István-Széchenyi-Universität. Das Studium brach er nach nur einem Jahr ab und arbeitet stattdessen als Bade- und Saunameister in einem ungarischen Wellnessbad. Dann ging es 2017 nach Deutschland, wo er im Wirtshaus zum Lustigen Hirsch in Immenstadt als Küchenhilfe anfing. Dort startete Patrik 2018 die Ausbildung zum Koch, die er 2021 mit der Note 1,6 abschloss. Als Koch folgten Stationen im Parkhotel Burgmühle in Fischen und in der Bar Tartar in Kempten bis 2023.
    Seit September 2023 arbeitet Patrik jetzt als Küchenleiter in der DAV-Kletterhalle Kempten und trägt dort die Verantwortung für sein 15-köpfiges Küchenteam: zwei Festangestellte in Vollzeit, vier in Teilzeit und mehrere wechselnde Aushilfen auf Minijob-Basis.
    *Wohnen*
    Patrik wohnt gemeinsam mit seiner Verlobten in einer 80 Quadratmeter großen Wohnung am Kemptner Stadtrand. Die Warmmiete liegt bei 900€. Miete, laufende Kosten, Internet, Rundfunkbeitrag und Putzmittel teilt er sich mit seiner Verlobten. Patriks monatliche Kosten für Wohnen liegen damit in Summe bei 557€.
    *Essen*
    Für Lebensmittel gibt Patrik 240€ im Monat aus - inklusive des im Gehalt enthaltenen Supermarktgutscheins. Essen unterwegs kostet ihn ungefähr 100€. Zu Hause kocht er eher selten. Das übernimmt meistens seine Verlobte.
    *Mobilität*
    Auch wenn er meistens zur Arbeit joggt, hat Patrik auch ein Auto. Das nutzt er vor allem für Besorgungen im Alltag, Urlaube und Heimatbesuche in Ungarn. Den gebrauchten Mitsubishi Lancer für 8.500€ finanziert er seit September 2021 mit 200€ monatlich. Die Anzahlung lag bei 4.000€. Mit Finanzierungsrate, Tanken, Steuer und Versicherung liegen seine monatlichen Kosten dafür bei 405€.
    *Hund*
    Für seinen dreijährigen Husky Milo zahlt Patrik monatlich rund 150€ für Futter, Pflege und Spielzeug. Dazu kommen noch Versicherungskosten.
    *Versicherungen*
    Patrik zahlt monatlich 53€ für Versicherungen. Er selbst hat eine DAV-Versicherung für 10€, eine Reiseversicherung für 9€ und eine Hausratversicherung für 4€. Für seinen Husky Milo hat er eine Tierkrankenversicherung (21€) und eine Tierhaftpflicht (9€).
    *Sport*
    Patrik liebt Outdoor-Sport! Von Klettern und Bouldern über Wandern, Mountainbiken und Langstreckenläufe gibt er monatlich rund 100€ für Sportequipment aus. Als DAV-Mitarbeiter darf er die Kletterhalle und Kurse kostenlos nutzen.

    • @eukalyptusoil2317
      @eukalyptusoil2317 4 місяці тому

      Noch anpinnen bitte :)

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      Erledigt, danke für den Hinweis! :)

    • @Torsten87
      @Torsten87 4 місяці тому +4

      Ne, ich kann ja nicht an die Supermarktkasse gehen und sagen ich zahl mit meiner Leidenschaft...😅😅

    • @andreaskorel3614
      @andreaskorel3614 4 місяці тому

      @@Torsten87 Oder mit Überstunden , denn in der Kasse fehlen die Wechselminuten zum rausgeben !

    • @lukaszds8935
      @lukaszds8935 4 місяці тому +4

      Armer Kerl. Was für ne Verantwortung. Für 3.000 Euro brutto… und er ist noch jung und hat die Kraft und keine Bandscheibenvorfälle oder Ähnliches…

  • @mialawa1
    @mialawa1 4 місяці тому +1357

    Ist immer wieder beeindruckend, wie schiefe Lebensläufe mit Mut, Durchhaltvermögen und Freude ins Lot gebracht werden. Spitzen Typ, der mit Sicherheit noch nicht am Ende seiner Möglichkeiten ist.

    • @ExtraBulk
      @ExtraBulk 4 місяці тому +5

      @@WingelBongel wenn das halt rauskommt, kann die Firma dein gesamtes Gehalt, was du bei ihr verdient hast zurückfordern.

    • @user-sy2mt3fr7j
      @user-sy2mt3fr7j 4 місяці тому +4

      ​@WingelBongel Entweder man kann schwätzen oder man kann es nicht. Das lernst nicht auf der Uni.

    • @zwieback1988
      @zwieback1988 4 місяці тому +3

      @@WingelBongelVerkaufstalent erkannt und einen top Mitarbeiter gewonnen, der hoffentlich auch dankbar für die Chance war

    • @andreaskorel3614
      @andreaskorel3614 4 місяці тому +1

      Für den Aufstieg hat er ja noch die Kletterwand !

    • @MihaelLovric
      @MihaelLovric 4 місяці тому

      @@ExtraBulkso ein Schwachsinn. Das ist gefährliches Halbwissen. Wie soll das denn funktionieren? Du hast ja schon die Leistung erbracht.

  • @pascalhanel8238
    @pascalhanel8238 4 місяці тому +650

    Krasse Selbstdisziplin, Respekt!

    • @katrinhofmann37
      @katrinhofmann37 4 місяці тому +1

      So muss das. Nur wer hart ackert, gewinnt!

    • @oronzocana2950
      @oronzocana2950 4 місяці тому +1

      @@katrinhofmann37jeder, der nicht im Büro arbeitet oder Home Office macht, hat es im (arbeits)leben verkackt

  • @marcelropkes4963
    @marcelropkes4963 4 місяці тому +831

    Alter Schwede, hammer Typ! Andere überlegen, ob sie 112 KM fahren und er läuft sie einfach 😅

    • @daniels3642
      @daniels3642 4 місяці тому +52

      ich dachte ich hätt mich verhört... 112km laufen ist schon eine Hausnummer.

    • @andreasthomas9539
      @andreasthomas9539 4 місяці тому +4

      Drücken wir ihm die Daumen.😃

    • @backgammonful
      @backgammonful 4 місяці тому +21

      Doku über den Lauf wäre geil

    • @sven87629
      @sven87629 4 місяці тому +14

      Er ist echt ne Hausnummer der ist den Mittagberg in Immenstadt 5 x Rauf und Runter gerannt ja wirklich gerannt 😄

    • @Unbekannteruser1
      @Unbekannteruser1 4 місяці тому +4

      Also 112km arbeitsweg wâre mir auch etwas zu viel bro😂

  • @sven87629
    @sven87629 4 місяці тому +670

    Wir sind stolz auf dich, du hast eine unglaubliche Veränderung durchgemacht und das zum Positiven. Schön das wir dir etwas auf deinem Weg mitgeben konnten.
    LG dein Freund und Küchenkollege ❤😊

    • @gemusekoch9709
      @gemusekoch9709 4 місяці тому +15

      Dafür, dass er bei euch der Küchenleiter ist und Personalverantwortung hat sollte er Gehalt definitiv mehr bekommen…
      Er bekommt ja fast genauso viel wie ich und ich habe keine Personalverantwortung…. Da sollten 3500 Brutto schon drin sein

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +13

      @sven87629 wir haben uns auch total gefreut, dass wir Patrik begleiten durften. Ein guter Typ!

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +23

      @gemusekoch9709 du musst aber auch einberechnen, dass er das Geld für 36 Stunden in der Woche bekommt und eben nicht Vollzeit arbeitet!

    • @gemusekoch9709
      @gemusekoch9709 4 місяці тому +10

      @@Lohntsichdas das mag sein aber als Küchenleiter hat er auch eine enorme Verantwortung und dafür müsste er meiner Meinung nach auch gut bezahlt werden und da finde ich muss der DAV nachbessern ihm ( Patrik) kannman keinen Vorwurf machen eher dem DRV die Leute werden einfach unter ihrem Wert bezahlt genau wie den Koch den ihr mal begleitet hattet der arbeitet wie ein Tier und bekommt 2400 Brutto das ist wirklich traurig…aber alles gut ich wünsche Patrik auch alles erdenklich Beste

    • @sven87629
      @sven87629 4 місяці тому +14

      @@gemusekoch9709 Er hat wirklich traumhafte Arbeitszeiten ich kenne ihn persönlich und das passt alles so 😁

  • @MrMoccachinoo
    @MrMoccachinoo 4 місяці тому +175

    Jeder Ungarn der mir bis jetzt im Leben begegnet ist war eine absolute Maschine. Mein Judotrainer ist aus Ungarn, bald 80 Jahre alt und macht auf der Matte Sachen, für die ich mich mit 30 schon zu unbeweglich fühle.
    Auch hier, durchs Leben gekämpft und dann 112km ultra trail.. abgefahren!
    Keine Ahnung, was die den Kindern in den Tee geben.

    • @Cruxx11111111
      @Cruxx11111111 4 місяці тому

      Schätze Wodka-Tee anstatt wie bei mir Wodka-E 😮

    • @markbecker2793
      @markbecker2793 4 місяці тому +16

      Gulasch 💪🏻

    • @atomfried11
      @atomfried11 4 місяці тому +3

      Ungarn ist echt eine Sportnation, als relativ kleines Land auf Platz 8 im Ewigen Medaillenspiegel der Olympischen Sommerspiele.

    • @canneddinners6059
      @canneddinners6059 3 місяці тому +1

      Köszi

  • @user-qp4kp7sv9v
    @user-qp4kp7sv9v 4 місяці тому +152

    Respekt dem Jungen!
    Ich bin auch ein Zuwanderer aus OSCHteuropa, wie man auf dem Ländle sagt.
    Ich ging nach Deutschland mit einem Koffer und Rucksack ohne Deutschkenntnisse.
    Habe auf Baustellen mit dem Bachelor Abschluss wie eine Sau 60 Stunden/ Woche gearbeitet.
    Bin derzeit ein Ingenieur bei einem Großunternehmen.

    • @funkmixer7767
      @funkmixer7767 4 місяці тому

      Das genau sind die Zuwanderer und Fachkräfte die wir brauchen , Keine Wirtschaftsimigranten die es sich mit Bürgergeld gut gehn lassen

    • @hendrixfirstone8975
      @hendrixfirstone8975 Місяць тому

      Respekt kerle !🎉🎉

    • @-ripinpieces-8409
      @-ripinpieces-8409 24 дні тому

      Leute wie du sind immer willkommen!

  • @maxmountain3169
    @maxmountain3169 4 місяці тому +246

    Der deutsche Dialekt zum Akzent klingt so Sweet haha

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +63

      Man hört, dass Patrik im Allgäu die Sprache gelernt hat! ;)

  • @psyphly
    @psyphly 4 місяці тому +182

    toller typ! gönne ihm alles glück der welt!

  • @denizespunkt9921
    @denizespunkt9921 4 місяці тому +59

    Wo findet ihr eigentlich immer diese tollen, sympathischen Menschen? Patrik macht so einen wunderbar bodenständigen, bescheidenden und glücklichen Eindruck. Toller Typ!

  • @user-ph9ot2sl6f
    @user-ph9ot2sl6f 4 місяці тому +21

    Junge junge junge, einfach nebenher einen 112 km Lauf. Der hat im Leinen Finger mehr Energie als andere im ganzen Körper. Toller Typ, sehr sympathisch!

  • @DatoTsomaia-me4vv
    @DatoTsomaia-me4vv 4 місяці тому +44

    Der sympathischste Typ aller Zeiten einfach, alles gute!

    • @ds4179
      @ds4179 4 місяці тому

      easy, aber in so vielen folgen vergisst man den einen oder anderen auch.

  • @dether4888
    @dether4888 4 місяці тому +194

    Bitte ein Video mit einem Verkaufsleiter bei Aldi oder Lidl. (Der 5-7 Filialen betreibt) Danke :))

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +7

      Guter Tipp! Eine Verkäuferin haben wir mal begleitet, kennst du den Film schon? ua-cam.com/video/5f-ovTwGENs/v-deo.html

    • @ISRmidnighty1
      @ISRmidnighty1 4 місяці тому +4

      Supermarktleitung gab es doch schonmal

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +6

      Stimmt, den gab's vor einer Weile auch schon und zwar hier: ua-cam.com/video/CmXdOg4QXHg/v-deo.html

    • @m.j.41
      @m.j.41 4 місяці тому +26

      @@ISRmidnighty1Er meint Regionalverkaufsleiter

    • @MMHA-my1qf
      @MMHA-my1qf 4 місяці тому

      Meinst du einen Regionalleiter? Betrieben werden die Filialen von Aldi. Bei Aldi gibt es kein Franchise wie bei Edeka oder Rewe

  • @tmrczn
    @tmrczn 4 місяці тому +20

    Wer auch immer die Musik diesmal ausgesucht hat verdient eine Lohnerhöhung

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      @tmrczn Das freut uns natürlich sehr, wenn's gut ankommt! :)

    • @feppo8855
      @feppo8855 4 місяці тому

      Auf einmal einfach Money Trees von Kendrick

  • @Freudentaumel2
    @Freudentaumel2 4 місяці тому +16

    Als Koch kann ich sagen, der Boy hat verstanden was im Leben wichtig ist. Sich nicht tot arbeiten, seine Freizeit genießen und auf lange Sicht raus aus der Küche

    • @jax2485
      @jax2485 3 місяці тому

      True ich bin 27 war mit 25 Küchenchef uns mach gerade schule als diätkoch und verpiss mich dann in die ermährungsberatung . GASTRO IST SCHEISSE

  • @daniels3642
    @daniels3642 4 місяці тому +13

    Wow, so ein spannender Typ. Danke für den Einblick in Dein Leben, Patrik!
    Das, was ich hier rausziehen kann: Auch ein nicht ganz geradliniger Lebenslauf kann irgendwann zum Erfolg und Zufriedenheit führen, wenn man irgendwie am Ball bleibt und auf der Suche bleibt, nach dem, was einem gefällt. Selbst das Scheitern an einer Station im Leben muss nicht heißen, dass man für immer verdammt ist unglücklich und ohne Erfolg zu sein. Wirklich inspirierend!
    Ich wünsche Dir für die Zukunft alles Gute.

  • @pods_blizz8018
    @pods_blizz8018 4 місяці тому +7

    Allerhöchsten Respekt vor diesem Lebensweg und die Lebenseinstellung. Der Akzent mit der allgäuerischen Note finde ich (als Norddeutsche, die selbst erst vor ein paar Jahren hergezogen ist) sehr goldig. Liebe Grüße aus Dietmannsried.

  • @masterfireworks1734
    @masterfireworks1734 4 місяці тому +7

    Ich bin immer wieder erstaunt, was Ihr für besondere Persönlichkeiten aus jeder Branche findet. Das sind fast immer die Koryphäen oder zumindest überdurchschnittlichen auf ihrem Gebiet. Der Protagonist ist zumindest ein aufrichtiger Mann aus der Arbeiterkaste und ein Macher!

  • @RuTream
    @RuTream 4 місяці тому +19

    Toller Typ! Sehr sympatisch, freue mich für ihn, dass er glücklich ist!

  • @Spacko77
    @Spacko77 4 місяці тому +10

    Was für ein fleißiger cooler Typ der Patrik. Der hat Herz und Hirn, denke Er kann aus eigener Kraft und Willensstärke noch viel erreichen.
    Danke LSD-Team

  • @FloWritesCode
    @FloWritesCode 4 місяці тому +21

    Wow, was für ein toller Typ mit einem super Lifestyle. Hut ab!

  • @jostv.2726
    @jostv.2726 4 місяці тому +81

    Toller Typ, sehr toll, wie er sich so hochgearbeitet hat. Gastro ist hart, schön, dass er durchgehalten hat. Der sportliche Ausgleich ist natürlich wirklich klasse, "Ich kann nicht viele Jobs nennen, bei denen man das in der Mittagspause machen kann", recht hat er :D
    Danke LSD^^ Dieses Video nach einer Klausur, was will man mehr^^

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +2

      Hello @jostv.2726, freut uns natürlich, wenn wir zur Entspannung was beitragen können. Hoffentlich kommt was Gutes raus! ;)

    • @kingofmontechristo
      @kingofmontechristo 4 місяці тому +1

      Schaue es mir nach meinem Physik Abitur an... sehr entspannt.

  • @KaiSchroder-vk7un
    @KaiSchroder-vk7un 4 місяці тому +19

    Mega Respekt !! Warum sind nicht mehr so wie er?! Er gibt Vollgas anstatt immer nur zu meckern und zu fordern.

  • @Marc28033
    @Marc28033 4 місяці тому +51

    Kein Mensch wird sich hier beschweren, dass diese sehr sympathisch und lebhafte Person nach Deutschland gekommen ist. Er gibt Gas, wollte arbeiten und die Sprache lernen! Genau solche Leute brauchen wir. Wir brauchen keine Menschen, die sich in unsere sozialsysteme einnisten, egal ob gewollt oder ungewollt.
    Es muss mehr für Leute gemacht werden, die wirklich wollen!w
    Großen Respekt an diesen Menschen 💪 er sollte eine Inspiration für jeden sein, der behauptet, man kann nicht oder nicht jeder kann etwas schaffen.

    • @bln1988
      @bln1988 4 місяці тому +9

      Finde ich etwas zu oberflächlich gedacht, was heißt wir brauchen keine Menschen, die sich in unsere Sozialsysteme einnisten? Oftmals kennt man die Hintergründe vieler Menschen überhaupt nicht, es ist nicht einfach in einem fremden Land anzukommen und sich hochzuarbeiten, vor allem wenn du dich bspw. noch um Kinder oder andere Familienangehörige kümmern musst. Es gibt Leute, die würden gerne einen gesellschaftlichen Beitrag leisten, aber haben schlicht die Kapazitäten nicht im hohen Alter noch Studium/Ausbildung anzufangen, eine neue Sprache zu lernen, sich um die ganze Bürokratie zu kümmern, nebenbei seine Kinder zu erziehen etc. Du kannst froh sein in einem Land geboren zu sein, aus dem du nicht fliehen musstest, das Glück hat aber nicht jeder.

    • @A3racada3ra
      @A3racada3ra 4 місяці тому +4

      Muss man so ein positives Video jetzt wieder mit so einem unnötigen Kommentar versauen? Man kann ihn doch toll finden und loben ohne gleichzeitig eine Breitseite an andere Menschen zu verteilen.

    • @Marc28033
      @Marc28033 4 місяці тому

      @@A3racada3ra Es mag vielen egal sein, aber dieses Land geht den Bach runter. Wer soll die Renten bezahlen? Das Bürgergeld? In den nächsten Jahren gehen mehr als 8 Millionen Menschen in Rente. Dir mag das Problem nicht bewusst sein oder vielleicht sogar egal sein, aber mir nicht. Die Menschen die herkommen und keine Lust zu arbeiten haben, können genauso gut wieder verschwinden. Wo bleibt die Solidarität von denjenigen, die nicht arbeiten WOLLEN?
      Ich kenne zig Beispiele, die das System ausnutzen, aber genauso viele, die etwas aus sich gemacht haben. Hergekommen sind, Sozialleistungen bezogen haben und jetzt arbeiten.
      Dein Problem ist, dass du es genauso aufgefasst hast. Eine Breitseite an faule Menschen, die nicht wollen? Wenn du das so siehst, nur weil ich jemanden lobe, der hergekommen ist und etwas aus sich gemacht hat🤷‍♂️
      Wen du es fair findest, dass Hunderttausende auf Kosten anderer faul rumsitzen, dann hast du ein anderes Weltbild als ich und jegliche Diskussion hat vermutlich keinen Sinn. (Ich spreche nicht über diejenigen die aus gesundheitlichen Gründen nicht können)
      Diese sollte man sogar noch deutlicher unterstützen!
      Wünsche dir einen schönen Feiertag!

  • @marcos.662
    @marcos.662 4 місяці тому +3

    Was ein geiler Typ, ernsthaft.
    Wirklich, wirklich respekt vor seiner Einstellung, vor allem für das relativ geringe Gehalt. Er zeigt hervorragend auf das der Lebenslauf absolut egal ist wenn man die richtige Motivation und echten Ehrgeiz hat.
    Ich würde ihm direkt ein Angebot machen, bin aber nicht in der Gastronomie beheimatet.
    Mach weiter so!

  • @flflflflflfl
    @flflflflflfl 4 місяці тому +63

    Sympathischer Dude!

  • @Caro-wl7qy
    @Caro-wl7qy 4 місяці тому +5

    Ein sehr angenehmer Mensch.
    Ich frage mich nur, warum er kein Büro bekommt, sondern im Lager vor dem Laptop steht oder im Essbereich (wo sich die Gäste befinden) sitzen muss.

  • @felicitously1
    @felicitously1 4 місяці тому +3

    Diese Art von Menschen bereichern Deutschland :) Vielen Dank!

  • @t3chn0m0
    @t3chn0m0 4 місяці тому +6

    Einfach super! Er spricht auch wirklich super gutes deutsch. Wo einen Wille und Motivation hinbringen kann man hier perfekt sehen. In diesem Betrieb kann er perfekt seine Erfahrung sammeln, ganz entspannt in guter Atmosphäre. Er ist ja noch jung und kann in ein paar Jahren vielleicht (wenn er denn möchte) woanders hin wechseln und sein Gehalt bestimmt noch aufbessern. Von daher macht er doch alles richtig. Der Hund spiegelt vermutlich die positive Lebenseinstellung =).

  • @4linaaa475
    @4linaaa475 4 місяці тому +4

    Sehr fleißiger, sympathischer junger Mann und der Dialekt gefällt mir sehr gut

  • @masterp030
    @masterp030 4 місяці тому +3

    Wer auch immer den Schnitt macht und die Instrumentals hinter packt ist ein Gott, nur geile Beats

  • @walktravelanddiscover3945
    @walktravelanddiscover3945 4 місяці тому +7

    Großartiger Mensch, und wieder ein schönes Beispiel für: Das Glück ist mit den Tüchtigen.

    • @domo6301
      @domo6301 4 місяці тому

      Äääääh nope, es gibt genug Leute die nichts nennenswertes leisten und trotzdem reich sind.
      Er verdient mit normaler Arbeit ein durchschnittliches Gehalt. Was genau ist daran jetzt Glück?

  • @Gamespirit1000
    @Gamespirit1000 4 місяці тому +1

    Sympathischer netter Mensch. Toll zu sehen das seine harte Arbeit sich auch bezahlt gemacht hat. Respekt auch für die sportlichen Leistungen neben solch einen Job der schon fordern sein kann.

  • @MrRavenheart
    @MrRavenheart 4 місяці тому +3

    Wow, Klasse Typ. Sehr sympathisch. Eines der besten Videos bisher!

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      Vielen Dank! Freut uns, dass dir das Video so gefällt! 🤩

  • @jk5738
    @jk5738 4 місяці тому +4

    Wie immer ein toller Einblick! Die Musikauswahl ist super!

  • @Gochsener
    @Gochsener 4 місяці тому +1

    kranker Typ! Absolute Maschine, ich liebe seine Energie und wie effizient er arbeitet. Einfach Action!

  • @Akiko-189
    @Akiko-189 4 місяці тому +2

    Mega sympathischer Typ, macht einen glücklich zu sehen, wie er eine schöne und ruhige Phase in seinem Leben erreicht hat. Macht auch einen sehr ehrlichen Eindruck : )

  • @Shinchyko
    @Shinchyko 4 місяці тому +6

    Ja, diese Geschirrspühler sind ständig kaputt. Ist fast wie die Eismaschiene bei MCs :D

  • @F4MEGAMING
    @F4MEGAMING 4 місяці тому +8

    Toller Freund, toller Sportler! Sauber Patrik! Kussi aufs Nussi 😉♥️

  • @ro25bin
    @ro25bin 4 місяці тому +1

    Toller Werdegang, er wurde für seine Leistung belohnt und scheint von Grund auf positiv zu sein. Sympatisch.

  • @vtkz
    @vtkz 4 місяці тому +2

    Sehr cooler sympathischer Typ. Ich bin jetzt fast 4 jahre ausgelernt und verdiene ähnlich als ,,normaler,, angestellter koch (bisschen weniger) Habe im sommer aber regelmäßig mehr std als er bis zu ~50std... im winter dann ähnlich oder weniger. Wenn man damit klar kommt, ist Koch einfach der geilste Job der welt.

  • @Akiko-189
    @Akiko-189 4 місяці тому +8

    Mylo hätte mehr screentime gebraucht, er hat das Zeug zum Star!

  • @MRHaro188
    @MRHaro188 4 місяці тому +4

    Hajrá Patrik, én 2013-2016 dolgoztam Kempten mellett Sulzbergben honyhán, úgyhogy tudok azonosulni a történeteddel! Kitartást és így tovább! :)

  • @MRTNLZL
    @MRTNLZL 4 місяці тому +5

    Oho Pilota keksz! :D Ich wusste von der ersten Minute, dass er aus Ungarn kommt, wir haben typisch Dialekt. Gratulalok Patrik, szinten szakacs, aki szerencsere mar ott tudta hagyni a konyhat.

    • @TheMelkuki
      @TheMelkuki 4 місяці тому

      Danke. Ich habe die ganze Zeit gerätselt was für ein Landsmann er ist

  • @philippkremann1453
    @philippkremann1453 4 місяці тому +2

    Richtig cool und sympathisch! Können sich viele ein Beispiel nehmen. Mega schön zu sehen, was man erreicht, wenn man einfach am Ball bleibt!

  • @TaakeHD
    @TaakeHD 4 місяці тому +1

    Ein sehr sehr sympathischer Dude, sehr diszipliniert und freundlich. Habe mir die Folge gerne angeschaut. Tolle Folge

  • @maggyabc
    @maggyabc 4 місяці тому

    Ein echt guter Typ👍 Er hat für sich etwas erreicht, dass ihn glücklich und zufrieden sein lässt, mega👍 Sehr interessante und informative Doku👍😘

  • @papabe7571
    @papabe7571 4 місяці тому

    Respekt, sehr sympathisch und unfassbar fleißig. Ein richtiges Vorbild!!!

  • @user-he7to5my3x
    @user-he7to5my3x 4 місяці тому +2

    Es ist sehr einfach und angenehm, mit dir zu arbeiten😊

  • @drieterujobolus6293
    @drieterujobolus6293 4 місяці тому +1

    Stabiler Typ. Wünsch dir alles Gute auf deinem Weg!

  • @murkel1849
    @murkel1849 12 днів тому

    Schön, dass du nach Deutschland gekommen bist!

  • @meisterjoe9830
    @meisterjoe9830 4 місяці тому +41

    Könntet ihr evtl. bald nochmal einen Part 2 mit einem Tower-Fluglotsen machen? Das wär echt nice 😇

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +14

      Gute Idee! Der Job ist wirklich spannend. Bislang haben wir aber noch nie zwei Teile gedreht 🤔

    • @meisterjoe9830
      @meisterjoe9830 4 місяці тому +5

      @@Lohntsichdas dann wäre das doch ein guter Start, mal einen Zweiteiler zu drehen ;)

    • @meisterjoe9830
      @meisterjoe9830 4 місяці тому

      @@Lohntsichdas Tower München, Frankfurt, Berlin…da gibt es ja deutlich mehr Auswahl als bei den Centern

    • @TheBestTwo96
      @TheBestTwo96 4 місяці тому +3

      Wieso nen 2. Teil? Wir hatten doch schon ein Einblick

    • @meisterjoe9830
      @meisterjoe9830 4 місяці тому +2

      @@TheBestTwo96 naja Lotsen im Tower haben nochmal nen komplett anderen Arbeitsalltag als im Center

  • @SmellyFeetFinder
    @SmellyFeetFinder 4 місяці тому +126

    11:08 PAHAHA der arme Kameramann, der hinterherlaufen muss xD

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +21

      @SmellyFeetFinder war tatsächlich gar nicht leicht, bei dem Tempo mitzuhalten, aber wir hatten ja zum Glück auch noch eine Drohne dabei! 😉

  • @claudiawunn6636
    @claudiawunn6636 4 місяці тому

    So muss ein Chef sein der anderen was vor machen kann menschlich ist und ein super Typ ist.😊

  • @Bralor89
    @Bralor89 4 місяці тому

    Er hat eine sehr positive Ausstrahlung und wirkt ebenfalls sehr bodenständig.
    Eine schöne Folge!

  • @felixnust4699
    @felixnust4699 4 місяці тому +54

    krasser typ

  • @user-yv6pf5li8x
    @user-yv6pf5li8x 4 місяці тому

    Großer respekt an ihn. Sympathische junger . Gutes Gehalt . Mach weiter so.❤

  • @CleverSmart123
    @CleverSmart123 4 місяці тому

    Cooler typ, Respekt das er es durchgezogen hat und seine Freizeit genießen kann :)

  • @markwagner9336
    @markwagner9336 4 місяці тому +8

    Mich würden Einblicke in die Vertriebswelt sehr interessieren. Als Beispiel in der PV Branche wo ich selber tätig bin. Glaube so ein Einblick wäre für die meisten Leute sehr interessant, da die Gehaltsspanne enorm ist. Danke euch für so tolle Videos🤞♥️

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +1

      Das stimmt, im Vertrieb gibt's auch spannende Jobs. Und falls du Lust hast mitzumachen, schreib uns gerne an lohntsichdas@br.de

    • @strategosaurus
      @strategosaurus 4 місяці тому +1

      Mach mit! Will ich auch sehen

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      @markwagner9336 spannende Brache! Wir sind immer auf der Suche nach Protagonisten: Wenn du Lust hast mitzumachen, gerne an lohntsichdas@br.de schreiben! ;)

    • @markwagner9336
      @markwagner9336 4 місяці тому +1

      ​@@strategosaurus dann würde ich mich einmal bewerben🤞

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      @markwagner9336 Cool, wir freuen uns!

  • @teachersusan3730
    @teachersusan3730 4 місяці тому +2

    Alle Achtung für jeden, der in der Gastro arbeitet 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @sink3122
    @sink3122 4 місяці тому

    Die Toneffekte aus dem Schnitt haben jetzt eine sehr angenehme Lautstärke. Danke 😂❤

  • @theogotz6524
    @theogotz6524 4 місяці тому +27

    beeindruckende geschichte und super sympathischer mann (: könntet ihr vllt mal einen pyschologen bzw. psychotherapeuten begleiten? vg und danke für eure arbeit

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +1

      Wir freuen uns, dass dir der Film gefallen hat! 👍Tatsächlich ist es gar nicht so leicht, einen Psychologen zu finden. Und die Gespräche mit den Patienten sind meist sehr privat...

    • @dn1
      @dn1 4 місяці тому +1

      ​​@@LohntsichdasVielleicht einen Arbeits und Organisationspsychologen anstatt eines Psychologen mit Psychotherapeutischer Weiterbildung. So jemanden zu finden ist einfacher .

    • @Akiko-189
      @Akiko-189 4 місяці тому

      @@Lohntsichdas Psychotherapeut/in fände ich auch mega spannend. Und ich denke es würde auch überhaupt nichts fehlen, wenn man nichts über die Patienten erfährt. Die alltäglichen Tätigkeiten usw. kann man ja auch sehr gut an Beispielen erklären. Weiter so ans ganze Team, geilen Scheiß, den ihr da produziert. Und ruhig noch mehr von der modernen Musik in den Videos xD

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      @Noob-vj6iy wir würden wirklich auch sehr gerne einen Film machen und freuen uns über jeden Tipp oder auch gerne direkt jeden Psychotherapeuten, der sich bei uns meldet! Und freut uns natürlich sehr , wenn unsere Videos und auch die Musik gefallen! ;)

    • @seymaozdemir8918
      @seymaozdemir8918 4 місяці тому +1

      İch würde mich auch über den Beruf Neuropsychologe freuen 😊

  • @schwalllala8250
    @schwalllala8250 4 місяці тому

    Fleißiger, sympathischer, junger Mann! Chapeau!

  • @JT-uh6je
    @JT-uh6je 4 місяці тому +2

    Kompetenzen wie Selbstorganisation, Struktur, Analysefähigkeiten sind gefragt

    • @vtkz
      @vtkz 4 місяці тому +1

      als Koch sind das noch weitaus mehr - Belastbarkeit, Stressresistenz, Soziale Kompetenz + dazu handwerkliche Fähigkeiten.... und trotzdem sehr wenig Lohn

  • @keepselling123
    @keepselling123 4 місяці тому

    Mega schön zu sehen wie er Gas gibt und durchzieht. Sei ihm alles gegönnt!

  • @Rot-ijm
    @Rot-ijm 4 місяці тому

    Sehr fleißiger und mutiger junger Mann. Wünsche ihm den Absprung aus der Küche. Nebenbei: Die Ungarer kochen hervorragend und sind herzliche Gastgeber.

  • @bakerman1111
    @bakerman1111 4 місяці тому +2

    Schön wie sich teilweise der Allgäuer Dialekt eingeschlichen hat 👍 bemerkenswerter Typ ist das

  • @sebobo9258
    @sebobo9258 4 місяці тому +2

    Korrekter Dude, alles gute 👍🏼

  • @nemmigirl96
    @nemmigirl96 4 місяці тому +2

    Maschine.
    Der Typ ist einfach eine Maschine.
    Krass. Respekt und richtig guter Mann!!

  • @findoc9282
    @findoc9282 4 місяці тому +2

    "Fühlst du dich schon fit für die 112 km?"
    XD Kameramann kann das nicht mehr

  • @fanta019
    @fanta019 4 місяці тому +3

    Nagyszerű videó!
    Látszik, hogy boldog vagy.
    Kocogni a kutyával és ennyit sportolni. A tökéletes egyensúly.

  • @mino_m
    @mino_m 4 місяці тому +11

    sehr sympathisch!

  • @Lion-li7zz
    @Lion-li7zz 4 місяці тому +1

    Smarter Typ, schön zu sehen wie Schieflafen immer noch schön geradegezogen werden können!

  • @tomrid708
    @tomrid708 4 місяці тому

    Bester Mann, alles Gute ihm und seiner Familie.

  • @theoquasi
    @theoquasi 4 місяці тому +1

    Cooler Typ - ist mir sehr sympathisch.

  • @paulsonnen3600
    @paulsonnen3600 4 місяці тому +1

    Was ihr für Musik einbaut ist echt der Hammer, Clams Casino ist so ein genialer Künstler! Nach bald 13 Jahren mmn. noch immer der schönste Hip Hop Beat aller Zeiten! Dürfen sich die vorgestellten Menschen die Lieder aussuchen oder stammen die "nur" aus der Regie? #tybg

  • @belanur97
    @belanur97 4 місяці тому +2

    Mega sympathischer Typ!
    Zockt gerne mal und baut LEGO - DITO :D

  • @Markusgebvor
    @Markusgebvor 4 місяці тому

    Cooler Typ. Wirkt in Balance. Schön zu sehen. Gern mehr davon..,

  • @Zabrina2964
    @Zabrina2964 4 місяці тому

    😊 Mega Typ!
    Bin selbst nach Schweden ausgewandert und kann das nachempfinden - sich in einem neuen Land zurecht zu finden und zu integrieren ist gerade am Anfang nicht immer einfach!

  • @maximilianriepl
    @maximilianriepl 4 місяці тому +3

    Da hat er als Küchenchef die passende Stelle gefunden, ansonsten ist die Küche ein harter Job mit wenig Freizeit. Und Respekt an diese Laufleistung:)

  • @harald9855
    @harald9855 4 місяці тому +1

    In der Gastronomie wird echt bescheiden bezahlt, für die Verantwortung und den Arbeitsaufwand.
    Bin echt froh dass ich den Beruf aufgegeben habe.

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 4 місяці тому

      Und viele verstehen einfach nicht das nicht jeder Chef werden kann, es also immer viele geben wird die niemals nennenswert aufsteigen werden. Diese Sendung ist zwar nett anzusehen aber die Realität sieht leider oft anders aus.

  • @MoosMemory
    @MoosMemory 4 місяці тому +1

    Wie sympathisch möchtest du sein?
    Patrick: Jaaa

  • @daniels3642
    @daniels3642 4 місяці тому +4

    Wann gibt es Langosch? Koszenem!

  • @ec135d-hlck6
    @ec135d-hlck6 3 місяці тому

    Bei dem Gehalt bin ich froh als Mietkoch angestellt zu sein ... da bekommst viel viel mehr , weniger stress weniger Theater

  • @VegasHamburg
    @VegasHamburg 4 місяці тому

    Meiner Meinung nach ein sehr sympathischer Mensch!

  • @thomaswalz6202
    @thomaswalz6202 4 місяці тому

    Respekt und Mega Sympathisch😊Danke Euch❤

  • @TeamXpLode
    @TeamXpLode 4 місяці тому +3

    Anstatt das die Thekenleitung den Techniker selbst anruft, rennt sie zu Patrik und sagt ihm, er soll ihn anrufen - wtf?

  • @kennyb9002
    @kennyb9002 4 місяці тому +1

    Sehe ihn fast jeden Tag auf der Straße und jetzt hier :D

  • @HSPLP
    @HSPLP 4 місяці тому +1

    Was für ein toller Mensch ♥

  • @ranger94
    @ranger94 4 місяці тому

    Harter Job! Geiler Typ! Mega sympatisch! Mehr davon!

  • @burgermatz
    @burgermatz 4 місяці тому

    Klasse Typ! Alles Gute weiterhin.

  • @SmartThis
    @SmartThis 4 місяці тому +1

    Der ist ja echt sympatisch! Da will man glatt bouldern gehen in deren Halle.

  • @ReinersBlauerHoden
    @ReinersBlauerHoden 3 місяці тому

    Ich lese hier überall probs für den dude. Klar Respekt aber viele übersehen dass man auch ein bisschen Glück braucht und VOR ALLEM einen betrieb der dich fördert und nicht ausbeutet. Meine Mutter arbeitet seit jahrzehnten als Küchenhilfe. Mittlerweile kocht sie, bestellt und macht Inventur. Also all das was der chef eig machen sollte. Hab ihr vor jahren geraten dass sie entweder nach viel mehr gehalt fragen soll oder halt nur noch das wofür sie angestellt ist. Beförderung gabs zwar nicht aber sie hat jetzt viel weniger stress und die küchenchefs wechseln mittlerweile jährlich

  • @Mack_Flöri
    @Mack_Flöri 4 місяці тому +3

    könntet ihr mal ein Video über einen geowissenschaftlichen Beruf machen? Fände ich sehr interessant! LG

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому +2

      Kennst du schon unseren Geomatiker? ua-cam.com/video/TYQJIoD-2Yk/v-deo.html

  • @philphilphilphil7451
    @philphilphilphil7451 4 місяці тому +2

    Als langjähriger Koch kann ich sagen, 2.5 Netto im Monat ist vollkommen okay..
    Cooler Typ 😎

  • @Matzes
    @Matzes 4 місяці тому +4

    112km, ich dacht erst ich hab mich verhört

  • @michaelschuler6181
    @michaelschuler6181 4 місяці тому

    Toller Mensch ein super weg den er hingelegt hat sehr sympathisch

  • @ostfriesenherz3833
    @ostfriesenherz3833 4 місяці тому +2

    Echt Cooler TYP Daumen hoch

  • @dominikreuss4977
    @dominikreuss4977 4 місяці тому

    Die Videos sind TOP👍🏽 Einen Einblick in den Beruf des Justizvollzugsbeamten/-in wäre interessant.

    • @Lohntsichdas
      @Lohntsichdas  4 місяці тому

      Wir hätten eine Justizwachtmeisterin im Angebot: ua-cam.com/video/jZ4pjyDRIio/v-deo.html

  • @Torsten87
    @Torsten87 4 місяці тому +2

    09:22: Hab safe gedacht MEIN Handy klingelt.....