Bel video ed ottima spiegazione , complimenti! Io , (che facevo molte conserve sott'olio) ora prediligo la congelatura . Quando i peperoncini sono grandi li divido in piu segmenti , se piccoli li lascio interi e li posiziono in contenitori di plastica ( più pratici secondo me )
Ciao Claudio, complimenti per tutto il tuo lavoro.... Volevo chiederti consigli per la preparazione dei peperoncini piccanti ripieni.... In base alla maturazione e procedura per conservarli.... grazie....
Ciao bellissimo video, volevo chiedere, visto che in giardino ho delle piante giovani di melanzane, che non hanno più tempo di dare frutti, si possono travasare e mettere in casa? E un altra cosa i pomodorini verdi, come li conservi? Uguale come i pomodori grandi con acqua, sale e aceto? Grazie ciao
Ciao Ramona… si va bene, ma in questo caso effettua subito una potatura poco più su della prima biforcazione che dovrebbe essere con 3 rami principali.
Ottimo... Ho una pianta di lazzaretti abruzzesi,se volessi metterli sott'olio e mangiarli quando voglio, il procedimento sicuro contro il botulino è quello che hai fatto?
Ciao, prima che la pianta riprende lo stato vegetativo, per evitare rinvasature sempre più grandi, è possibile alleggerire l'apparato radicale del vecchio terriccio e rimpiazzarlo con quello nuovo?
Le piante di peperoncino vivono fino a 8 anni anche per alcuni casi quindi non magari ne tengo una ma vanno tenute tutte e svernate poi dopo linverno, anche perche dopo ogni anno diventera sempre piu un alberello e produrra sempre di piu e anxhe peperoncini piu grossi e ogni estate sempre piu piccanti
Io le metto in vaso tutti gli anni in serra,e poi le trapianto nell' orto ad Aprile .ne ho una che fruttifica da ben 5 anni.Mi chiedevo come hai fatto a fare un video così senza mascherina 😅
Ho due piante di cui una mia ha dato subito i frutti l’altra ( oggi hanno un anno) nulla! Le foglie sono ancora verdi ( qualcuna moscia ) ed hanno passato l’inverno in casa vicino una portafinestra e, nelle giornate di sole e temperate, le ho messe fuori al sole e poi rientrate . Avrò fortuna che quest’anno avrò frutti da entrambe o dovrò acquistare nuovi semi?
Bel video ed ottima spiegazione , complimenti! Io , (che facevo molte conserve sott'olio) ora prediligo la congelatura . Quando i peperoncini sono grandi li divido in piu segmenti , se piccoli li lascio interi e li posiziono in contenitori di plastica ( più pratici secondo me )
Ciao Claudio, complimenti per tutto il tuo lavoro....
Volevo chiederti consigli per la preparazione dei peperoncini piccanti ripieni....
In base alla maturazione e procedura per conservarli.... grazie....
Ciao Alberto… li ho fatti ormai troppi anni fa e non mi ricordo l’iter… viva l sincerità. Ma sul web troverai sicuro. 👍🏻
Grazie bella idea quella di usare il Bimby
Bravissimo
Grazieeee😊👍🏻
Ciao volevo farti i complimenti bel video, una domanda il peperoncino nel primo vasetto per quanto tempo lo tieni nel freezer?
Ciao e grazie 😃
Ciao Enzo, nel freezer non si rovina e mi dura di solito tutto l’inverno.😊
@@GreenItaly ok bene ti ringrazio 😃
👍 👍 👍 🌟 🌟 🌟 🙏 🇮🇹
Sei il top grazie per il consiglio io ho 12 piante acasa 🤣🤣
Ciao bellissimo video, volevo chiedere, visto che in giardino ho delle piante giovani di melanzane, che non hanno più tempo di dare frutti, si possono travasare e mettere in casa? E un altra cosa i pomodorini verdi, come li conservi? Uguale come i pomodori grandi con acqua, sale e aceto? Grazie ciao
Ciao Ramona… si va bene, ma in questo caso effettua subito una potatura poco più su della prima biforcazione che dovrebbe essere con 3 rami principali.
Ottimo... Ho una pianta di lazzaretti abruzzesi,se volessi metterli sott'olio e mangiarli quando voglio, il procedimento sicuro contro il botulino è quello che hai fatto?
Mah… secondo me la certezza assoluta non c’è mai. Ma comunque se aprendo il baratto fa bolle strane e fermenta allora va buttata
Ciao, prima che la pianta riprende lo stato vegetativo, per evitare rinvasature sempre più grandi, è possibile alleggerire l'apparato radicale del vecchio terriccio e rimpiazzarlo con quello nuovo?
Si certamente… fino a che sarà possibile puoi farlo.
Le piante di peperoncino vivono fino a 8 anni anche per alcuni casi quindi non magari ne tengo una ma vanno tenute tutte e svernate poi dopo linverno, anche perche dopo ogni anno diventera sempre piu un alberello e produrra sempre di piu e anxhe peperoncini piu grossi e ogni estate sempre piu piccanti
Diciamo che anno dopo anno migliora le carratteristiche dei frutti e del fusto
Ciao io 2piante le tengo tra 2 finestre l anno scorso sono fioriti a dicemre.io pero"li faccio essicare.
Ciao, ho provato la ricetta sott’olio nel vasetto. Entro quanto tempo va finito il barattolo ? Grazie 😊
Ciao… se lo conservi bene, rabboccando l’olio, anche 12 mesi.
@@GreenItaly Grazie 1000
@@GreenItaly in questa maniera può venire il botulino? Ho una gran paura di fare qualche errore. 😅
Io le metto in vaso tutti gli anni in serra,e poi le trapianto nell' orto ad Aprile .ne ho una che fruttifica da ben 5 anni.Mi chiedevo come hai fatto a fare un video così senza mascherina 😅
😂😂 Quando ho aperto il bimby l’ho dovuta mettere… sono sparite tutte le zanzare che giravano 😂😂
@@GreenItaly ah! Ecco perchè gli infusi aglio e peperoncino funzionano contro gli insetti sulle piante.
Ho due piante di cui una mia ha dato subito i frutti l’altra ( oggi hanno un anno) nulla! Le foglie sono ancora verdi ( qualcuna moscia ) ed hanno passato l’inverno in casa vicino una portafinestra e, nelle giornate di sole e temperate, le ho messe fuori al sole e poi rientrate . Avrò fortuna che quest’anno avrò frutti da entrambe o dovrò acquistare nuovi semi?
Ogni pianta se riceve attenzioni VERE e quindi la si ama non si ha niente di cui preoccuparsi, ti sei occupato di spostarla e questo gia basta
Ciao io li conservo anche sotto aceto e li mangio con la carne di maiale oppure l'insalata di patate
Prova a mangiare i carolina rapper sotto aceto, sono leggeri e piu digeribili
si può fare anche con le piante di Peperoni ?
Si esatto…. Va benissimo.
Ma il vetro in freezer scoppia un contenitore in plastica va bene lo stesso?
Io nel freezer metto la busta di plastica. Il vetro lo conservo fuori dal frigo
Non scoppia io le metto nel vetro
Un consiglio come conservare i peperoncini piccantissini