TUTTI AL MARE!!!
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- Опубліковано 24 січ 2022
- Ricette che vengono dal mare! Che goduria!
► Insalata di polpo sedano e pomodori: www.casapappagallo.it/ricette...
► Pasta con le sarde: www.casapappagallo.it/ricette...
► Orata al cartoccio: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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#Orata #Sarde #Polpo
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Che gusto meraviglioso .
😊
Quando una giornata è "complicata", io ho un antidoto/antistress che mi aiuta. Si chiama " cuciniere Luca che insieme alla mia meravigliosa famiglia mi aiuta. Infatti oggi zuppa di lenticchie con la zucca.....non un sussessone....DI PIÙ! E poi ora mi rilasso, davanti al fuoco (col ghiaccio sulla spalla 😞) guardando con attenzione queste gustose ricette,.che anche se le conosco è sempre un piacere guardarle e riguardarle e porsi il dilemma:.quale faccio se sono una più invitante dell'altra? GRANDE Luca! Ti mancavano,vero, i miei commenti logorroici? Colpa tua, che ci delizi con le tue specialità, la tua simpatia e bravura.
ma certo che mi mancano!
Complimenti ancora chef,, resta un piatto sublime la pasta con le sarde👍👍
Grazie chef,,,sei unico,,,la tua cucina e musica,,
😊😊😊
Che buona grazie mille Luca ti auguro una buona serata 🥰🥰🥰
😊😊
Buon pomeriggio stupendo polipo buonissimo 😋 😋 😋
👍
Forte l'introduzione!! 😊😊😊
😊😊
Ciao Luca oggi finalmente mi è arrivato il tuo libro...solo a guardare le prime pagine mi è venuta fame😋😋😋.
Libro bellissimo complimenti a tutti voi😘😘😘
grazie!!!
Ricette strepitose👍👍👍
😊😊😊
Fantastico
😊
Complimenti x tutto chef 😋👍
grazie!
Che fame!!!!!😍
😊
Quante buone ricette, una meglio dell'altra ! Insalata di polpo, pasta con le sarde e per chiudere orata al cartoccio. Diciamo che non ci siamo fatti mancare niente !!! Buon appetito Luca 😍😍😍 !!!
😊😊😊
@@CasaPappagallociao
Caro chef, sei soltanto unico. Ti seguo da Dakar. Complimenti 👏
grazie!
Wow very nice ❤
😊
Bravo chef, adesso ho fame😂😂
😊😊😊
Buonissimo .
😊
Bellissimo tris di pesce proverò a farli tutti mi tirano da matti grazie chef alla prossima
😊😊
😂😂😂Luca sei uno spettacolo!!!
grazie!
Luca sei un mito, strepitoso...grandeee
😊😊😊
Saluti dalla Romania
ciao!!
Adoro il pesce grazie chef👍👍😋
👍👍👍
Anch'io io.
Non sapevo che il polpo si cupce così. Grazie schef ❤
👍
Salutare din România 🇷🇴👍😋👍😋👍😋👍
ciao!!
Grande Cesarino. ❤️
Luca, avrai ammirato le vasche di crudo all'ingresso della pescheria...❤️
strepitose!
W il menu di pesce 👍👍👍
Grande Chef 😉😉😉
😊
Lu, mi hai accontentato per ben due volte😘😘😘
hai visto? ahahhahahahahahha
Dio mio quanto sei simpatico😂😂🤗
😊
Buona la scusa Chef 👨🍳 il pesce oltre che essere salutare è buonissimo 😂😂😂😂
vero!
Nelle classiche grigliate di pesce, per tradizione il polpo viene collocato nella prima griglia, in posizione centrale anteriore. La griglia é detta GRIGLIA DI PARTENZA, e la posizione POLPOSITION...
🤣🤣🤣
Mi fai sempre venire fame quando ti guardo cucinare baci Micaela da vr
😊😊😊😊😊
Chef la mia compagna è di San marzano di San Giuseppe!!!! Lei è venuto e non ci avvisa???? Scherzo naturalmente 😉
😂
Ottimo io la pasta con le sarde l'ha faccio un po' diversa ma non importa. Sono stata in Albania ho mangiato un polpo con del sughetto rosso ma di un gusto eccezionale un po' piccante ma non troppo, sai come posso realizzare?
non lo conosco come piatto ma mi informerò!
Finalmente pesceeee😄😉
😊
Luca buonasera. Quando lascio il polpo a raffreddare in acqua dopo la cottura vie e via la pelle e anche le ventose...è normale?
può succedere ..
Piatti divini
👍
Tutti al mare tutti al mare 🎼🎼🎼🎼 a mostrar le orate chiare 🎼🎼🎼🎼
😂
🍽😋😁
😊😊
Ricette meravigliose, come tutte quelle proposte da casa Pappagallo , per l'insalata di polpo con cosa potrei sostituire il sedano? Io l'adoro lo mangio in tutti i modi sia crudo che cotto ma i miei figli lo odiano ( come dracula odia l'aglio 🤣) .
Secondo me, se non vogliamo stravolgere il suo piatto (il sedano ce lo vedo benissimo anch'io), il finocchio a occhio ci sta benissimo. Da croccantezza come il sedano, ha anche lui un profilo aromatico con sentori erbacei, e si sposa bene con i sapori agrumati al pari del sedano.
@@mangiabevigodi grazie mille, io adoro il sedano ma i miei figli no. Non so cosa gli ha fatto di male🤣
@@barbaracipriani4526 se ti piace tanto provalo anche con le arachidi che ci sta benissimo 😉
mah ti dirò un sostituto non c'è, ma aggiungi le patate e fai un gran piatto
🤗💙🐙
😊😊
@@CasaPappagallo 💕
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
😊
Chef che te possino!!!
😂
Ma se faccio 2 orate... faccio 2 cartocci o uno solo??? Grazieeeee
io ne farei 2
Nella pelle del polpo c'è tutto il sapore!
👍
Lo condisco con olio sale e limone .
👍
Io aggiungo carote e olive nere denoccialate a rondelle una delizia.
👍
Buona la scusa 😂😂😂😂😂😂😂😂
😂
Questa è una ricetta che mi piace molto; i ristoranti di qua quando fanno l"irata al cartoccio ci mettono pure le cozze nere e il prezzemolo; poi mia madre era brava pure lei a fare la pasta con le sarde; continua così Luca, un abbraccio.
👍
Perchè mettere i pomodori, secondo me si deve mettere aglio olio ,prezzemolo , sale e una fetta di limone e poi avvolto nella carta forno si infornare.
Ok
Il mighiore
grazie!
Io non metto pomodorini .
Ok
Mi permetto di darti del tu perché ho 70 anni, se lo accetti 🤗
ma certo!
Non vedo le chiappe chiare però😄
😂
E mi hai accontentato per ben due volte.......
Beh poi, le tre ricette........che te lo dico a fare, i complimenti sono inutili ormai
sei un grande!
e neanche le olive
Ok
a me il polpo mi fa impressione.
Davvero?