Best Butter Croissant - Bruno Albouze

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @51rwyatt
    @51rwyatt 2 місяці тому +11

    "The only way to taste it, is to make it" is especially true for people who live in country/rural areas. The internet brings all these great cuisines through screens to our faces, but a lot of the time, and especially in rural areas, it's not realistic to try the food--unless you make it yourself. Being able to cook these dishes provides self-sufficiency that is not only practical but enriching.

  • @alaamohy7397
    @alaamohy7397 2 місяці тому +5

    It's a sign mr.bruno , i was craving croissant for so long , i turned on the data i found a notification of making croissant , sure i will adopt this recipe.
    Thx 😊

  • @ethanj1598
    @ethanj1598 2 місяці тому +2

    you are a national treasure , thank you for sharing the recipes and making the vlog short and sweet and not bbbblah bblah bblah ...p.s been following since you had 20k subs .. i think its a long time

    • @98723asf
      @98723asf 2 місяці тому

      Same, stayed for all these years because of it following that excellent format.

  • @Tropical241
    @Tropical241 Місяць тому +1

    Amazing to see the years of experience by how he handles the dough and moves. Masterchef!

  • @gisellegonzalez4677
    @gisellegonzalez4677 2 місяці тому +3

    Long time no see. I’m going to give it another try making the pastry!!

  • @LeDrapeauBlanc
    @LeDrapeauBlanc 2 місяці тому +2

    Incredible video, thank you for always sharing amazing recipes. French food is the best food in the world. God bless you my friend ✝️🙏

  • @MerdaPura
    @MerdaPura 2 місяці тому +5

    the return of the king!

  • @steveraglin7607
    @steveraglin7607 2 місяці тому

    Too complicated to make for my skill set but what an informative video and such beautiful results! Thank you.

  • @louizadubbeldam9201
    @louizadubbeldam9201 2 місяці тому +3

    OMG!!!! Croissants, chocolatine et pain aux raisins.... J'adore 😋
    Ça me manque tellement!!!! Donc, il va vraiment falloir un jour que je les fasse moi-même😅
    Merci pour le partage Bruno 🤗

  • @demonslet
    @demonslet 2 місяці тому +2

    Aah yes Bruno's croissants. Thank you Bruno.

  • @hsscha
    @hsscha 2 місяці тому +1

    thank you chef!

  • @MCGamerD
    @MCGamerD 2 місяці тому +3

    This is going to be happening in my kitchen. It just will.

  • @chicagogirl732
    @chicagogirl732 2 місяці тому +1

    👏👏👏 Bruno you are torturing us with these videos 🤤 ❤

  • @usfrdz
    @usfrdz 7 днів тому +1

    Trop trop beaux! ❤

  • @loveja1234
    @loveja1234 2 місяці тому +1

    I need to make these!!

  • @marcelagoncalves8201
    @marcelagoncalves8201 2 місяці тому +1

    O melhor Chef Professor!!!!👏👏👏👏🙏🏼🌸🥐

  • @philipplouden5892
    @philipplouden5892 2 місяці тому

    Wow. Looks like Stohrer. Trop bien, chef. ❤

  • @1stYoutubeHandle
    @1stYoutubeHandle 2 місяці тому +1

    Looks so yummy

  • @beanieduchet2928
    @beanieduchet2928 2 місяці тому +1

    Fabulous Chef, thank you! What do you think of using pastry flour?

  • @ОлегКасяненко-х3р
    @ОлегКасяненко-х3р 2 місяці тому +1

    Bravo Bruno!!!!

  • @princesse523
    @princesse523 2 місяці тому +1

    Merci Bruno pour votre recette. Peut-être qu'un jour je vais me décider. Déjà je vois qu'il ne faut pas de beurre spécial contrairement à ce que certains sachants disent.
    Je peux trouver les farines. Mais "unbleached"? En T45, je ne vois pas.
    Le rêve que ce serait d'arriver à faire tout ça...!

  • @helenhelen5571
    @helenhelen5571 28 днів тому +1

    ❤whaoouuu c fais craquer tous ca😊merci Bruno😉

  • @MT-lo7dt
    @MT-lo7dt 2 місяці тому +1

    ❤Can I try one of those croissants p l e a s e !😂

  • @TN-bp5hi
    @TN-bp5hi 28 днів тому

    what did you use for your wash?

  • @חייםקרואני
    @חייםקרואני 2 місяці тому

    אלוף העולם

  • @halimatariqnagra5458
    @halimatariqnagra5458 2 місяці тому

    Wow

  • @shilohmjh7628
    @shilohmjh7628 2 місяці тому +1

    What if you don’t have a pasta roller!?

  • @annasokalski6317
    @annasokalski6317 2 місяці тому

    I was looking for your video about Madeleines. Has it been removed from your channel?

  • @ايادالحمدان-ح3ظ
    @ايادالحمدان-ح3ظ 2 місяці тому

    👌✨️

  • @saveurdemira1812
    @saveurdemira1812 2 місяці тому

    It is not free .. 😢

  • @condoriris6286
    @condoriris6286 2 місяці тому

    Too much steps

  • @dirtyunclehubert
    @dirtyunclehubert 2 місяці тому

    our guy papa b doing millefeuille ALL BY HIMSELF!

  • @FuchsiaFire444
    @FuchsiaFire444 2 місяці тому +1

    Please divide the total work time including the freezing rolling and pastry cream by 16. I want to know what each one costs in human labor. 🫠 So when I eat it I can appreciate the gift.