Cucinare TV - "Key lime pie" o "Tarta de leche condensada y lima"
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- Опубліковано 2 лис 2017
- Programa emitido el jueves 02 de noviembre de 2017 en eltrece.
"Key lime pie" o "Tarta de leche condensada y lima"
Ingredientes:
* 4 paquetes de galletitas dulces.
* 200 g de manteca.
* 100 g de azúcar impalpable.
* 6 huevos.
* 2 latas de leche condensada.
* 3 limas (o limones).
* 100 ml de crema de leche.
* 50 g de azúcar.
Procedimiento:
* Procesar las galletitas y agregar la manteca derretida. Formar una “masa” y cubrir la tartera.
* Mezclar la leche condensada con las yemas y ralladura y jugo de las limas.
* Poner sobre la base y llevar a horno mínimo durante 20 minutos.
* Batir la crema a punto chantilly.
* Decorar con manga y rodajitas de lima. - Навчання та стиль
Yo la hice, quedo muy rica ,precalente el horno 10 min y la puse, la saque del horno a los 20 minutos como dice y estaba cuajada. Si siguen la receta sale bien 😊
Yo hace años hago esta receta, pero uso vainillas como base y no la cocino en horno mínimo sino moderado. Cuando quiero hacer Lemon pie en lugar de crema chantilly la cubro con merengue suizo. Queda espectacular!
Te admiro sos bellísima como persona, y una gran profesional, Dios te siga dando sabiduría, guarde y Bendiga siempre
Yo la hice y me salio muy bien. A las personas que dicen que le quedo amargo tengan cuidado con la ralladura de limón ya que la parte blanca es amarga. Siempre rallar la parte amarilla de la cascara.
Genial gracias por compartir tu receta..🤗
Hola Valu, te admiro
Perfecta me quedó
Hola!!! La hice pero cuando la saque del horno estaba muy líquida aún. La puse en la heladera ...le habrá faltado cocción??? Estuvo 25 minutos. Espero puedas responderme pronto !! Gracias!!!!
Si no tengo molde desmontable?
Una pregunta cuando Valu desmonta la torta usa como una espátula grande y circular. Me podrían por favor decir como se llama?
En Argentina le decimos paleta levanta torta
Para esta receta que tamaño de molde uso?
Hola!! Quería saber si se puede congelar ... Gracias!!
Si. Se puede congelar segun Isabel Vermal.
La puedo hacer de limón en vez de lima??
dijo que si
IRINA BIRYUKOV Mil graciasss
la lima costaba como 15 pesos cada una, asi que le mande como 6 limones sinceramente jajaja con pulpa y un poco de rayadura incluída
Yo lo logré hacer
Todo si
Que tal el sabor?
Hola
Solo a una persona le salió? Quiero hacerla, pero todos menos una persona dicen que les quedó mal.
Tamaño del molde por favor.
lo menciono, dijo 26 cm
lo tuve 50' minutos en el horno x las yemas para que se cocine todo bien, dejé enfriar y quedó toda la noche en heladera, No Cuajó, le falta la superficie, lo puse otros 50' en el freezer y no cuaja la superficie. pero lo peor es el sabor amargo, que habrá fallado?
Ohh no me digas!! Yo acabo de hacerla ...la tuve 25 minutos : la saqué y aún estaba muy líquida. Seguí todos los pasos de la receta pero no sé q falló!!! Q pena!!! Ahora q están tan caros los ingredientes !no está para tirar...una lástima!!!
Yo Intente hacer esta tarta, y no me salió. No Solo nunca cuajaron las yemas, sino que tenían un sabor tan amargo, que lo tuve que tirar. Usé limas amarillas, no las verdes.
Queda amarga cuando rallás la parte blanca de la piel de la lima o del limón,tenés q rallar solo la parte de color.
Queda amarga cuando rallás la parte blanca de la piel de la lima o del limón,tenés q rallar solo la parte de color.
@@tiziylili1399 muchas gracias👍
Quería hacerla pero veo varios comentarios de que les salió mal... Mejor busco otro vídeo...
Paz baker búscala
@@ianonfg si. Encontré una mejor.