Котлеты больше не готовлю! Мясной хлеб! Простой рецепт от Татьяны Литвиновой!
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2021
- Невероятное сочетания мяса и овощей - мясной хлеб! А как известно, хлеб всему голова!
Предзаказ книги «28 дней в твоей тарелке» открыт ❤️
Заказать книгу можно по ссылке: inplate.com.ua/?...
Доставка книги по Украине и за границу будет осуществляться с середины ноября!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
✅ Благодарим за прекрасные украшения: aura__jewels?ut...
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 30 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Сегодня я покажу невероятный рецепт с мясом и овощами. Нежная и сочная закуска, которая может быть и главным блюдом - мясной хлеб! Вкусный и холодным на бутерброды и горячим только с духовки!
Мясной хлеб так полюбился многим, что у этого супер рецепта есть много вариаций в разных странах, хотя считается, что это национальное блюдо Германии и Бельгии. Например, в ЮАР к нему добавляют курагу и карри, а на Филиппинах заматывают в банановые листья и готовят на пару, но вкус остается невероятным.
Сегодня я покажу более традиционный рецепт!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты «Мясной хлеб»:
Фарш (говядина, индейка) - 650 г
Лук репчатый (тушеный) - 160 г
Перец сладкий - 120 г
Картофель - 50 г
Морковь - 60 г
Сухари панировочные - 60 г
Яйца перепелиные - 8 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный - 0,5 ч.л.
Оливки - 40 г
Горошек зеленый -100 г
Масло растительное -2 ст.л.
Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 мин
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🍆Баклажаны как грибы: • Нет грибов под рукой? ...
🍟Драники из картошки: • Разлетаются за секунды...
🍎Джем из яблок: • Мой фаворит! Джем из я...
--------------------------------------------------------------
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Какую вариацию мясного хлеба любите вы? С овощами, с яйцами, курагой или только мясной? Делитесь в комментариях👇
Ну, чтобы в разрезе получилось так красиво, как у Вас, не делала. А оно стоит того.
Я делаю с черносливом, томатной пастой, солеными огурцами и немного куриной печени.
@@alena_selesneva-6m ю
Боже мой, да какой
хлеб...,насилу взгляд
мог оторвать от декольте...
ВОТ ЭТО ЖЕНЩИНА!!!!
ЧАРОВНИЦА!!!!
А вы на необитаемом острове живете?
😁😁😁 Мужчины - они такие мужчины! Комплименты всегда в тему, молодец!
@@user-to2lp7bm2m, все декольте, до которых можно дотянуться, уже детально исследованы!!! 🤓
И не только декольте.Хороша женщина!Храни её, Господь!
@@user-ki7vc5ep9r и мы -женщины восхищаемся красотой, речью и ....декольте🤗🤭🤭🤭🤭
Дорогие посетители канала.. благодарю вас за хорошо проведенное/ зависла/ время... Татьяне благодарность и счастья. ...здоровья...
Да, в СССР был такой хлебец.Спасибо за рецепт.
Я познакомилась с мясным хлебом впервые дааавно в Чехии. У них это скорее холодное мясное блюдо. В семье его делают в выходной, один раз в неделю. Кусок, который остался после обеда, режется на пластинки для бутербродов, чтобы взять с собой на перекус или покормить семью вечером с салатом на ужин. Основа - мясной фарш, а добавляют уже то, что им вкусно и что есть: Шампиньоны, Кабачек, Морковь тертая, Картофелину, Зеленый лук, Зелень, Батон белый (Рогалик), Сол. огурец, Сыр, Сало, Геркулес и для вкуса - Горчицу, Майранку, Тмин, Перец. А если запекают в форме, то подливают в неё воду или пиво (как чехам без пива:))?!). То есть применяется тот же принцип, что и у нас при фантазийный котлетах. Но это более диетично, чем жареные колеты.
Это вкусное, нарядное и экономичное блюдо. И в пир и в мир. Спасибо за подкинутую идею!
❤️
Какая же вы светлая и позитивная Татьяна. Успехов вам и процветания вашему каналу.
До чего же красивая Вы,Танечка и кулинар чудесный!
Дякую!Вже другий день не можу відірватися від Вас …… обов’язково спробую приготувати як буде час. А слюньки вже течуть. Ви гарнюся !Дяааакую!
Давайте еще какие есть альтернативы магазинной колбасе.
Полностью поддерживаю!!!
У нас в крупном городе продавался мясной хлебец.Он был из мяса в виде кирпичиком хлеба.Но он не был с добавками.Он был мясной.
Елена В... повезло вам... с мясным хлебом.... в вашем городе....
Представляю, как это вкусно 👍🌿💥
Потрясающий хлеб, я такой хлеб никогда не пробовала 😀
Спасибо Вам Танюша за рецепт мясного-авощного хлебчика ,это просто супер.Будте мне здоровенькими и как всегда красивенькими и счастливыми.
Класс! Спасибо, Танюша! Очень красиво. В целом, по составу, это ведь зразы получаются? Только не надо в каждую штучку прятать начинку, но каждому при этом достанется и кусочек яйца и маслинки. И не нужно у плиты каждую котлетку караулить. Во-первых, чтобы не подгорела, во-вторых, чтобы не стащили))) Достал через 40 мин из духовки, и все счастливы)))
Здравствуйте Татьяна, я из Германии, действительно это леберкезэ, Яне разу сама не готовила но покупала, теперь обязательно с готовлю по вашему рецепту👍
Танечка спасибо за рецепт
Всю жизнь на праздники мама делала такое блюдо. Только без овощей. Было и ЕСТЬ мое любимое. Яйца куриные. Делаю я тоже. Надо попробовать с овощами
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!
Полезно, вкусно и сытно! Браво, семью накормлю!
Очень красиво, аппетитно и полезно!!! Спасибо!!!❤❤❤
Как всегда- браво! Спасибо за рецепт!
Прикольный рецептик, спасибо.Обязательно приготовлю.
Умница_розумница,щто ещё можно добавить Я думаю Ваш хлебец намного вкуснее, чем был когда-то в магазине, нужно попробовать,а Вам Танечка большое спасибо.
Самое хорошее, что все продукты в доступности...
Танюша.ты.чудо.профи.веселушка.умничка.люблю.тебя.итвои.рецепты.
Татьяна, спасибо!!!! Бегу делать!))) Обожаю Вас!!!
Танечка, спасибо за рецепт. Идеальный ❤️❤️❤️❤️
Танюша, я ваша фанатка, спасибо за ваши рецепты, слушать вас одно удовольствие, я абажаю вас!!!
Обожаю! Пишите правильно!
Я угадал. Татьяна лучшая
Я в восторге. Очень мне нужен такой рецепт!!! Очень Вас люблю! СПАСИБО!
Как вовремя, вот как раз мяско разморозилось и я ломала голову чтоб приготовить. Спасибо большое Танюша!
Обязательно приготовлю ваш мясной хлеб очень вкусно нужно попробовать 👍👍😋😊
Большое спасибо за интересный рецепт хлеба. Заинтригована,обязательно приготовлю.
Ой, богАто !!! Приятно глазу.
Шедевр 👍👍
Супер, шедевр, обязательно порадую своих любимых)))
У Вас такая яркая, искрометная энергетика! Спасибо за рецепт!
Очень красиво и уверена очень вкусно, спасибочки!
Аппетитно выглядит.😊👍
Очень интересный рецепт и всегда что-то новое и необычное! Спасибо!)
Танюша, Вы БОГИНЯ !!!
Спасибо за напоминание этого замечательного рецепта ,когда-то очень давно готовила. Ну о-о-очень вкусно !!!!!! Обязательно приготовлю !😜😋🍽
Спасибо за рецепт, Танечка❤❤❤
Обязательно приготовлю💋😍🔥🥰🧚♂️
Я готовила мясной хлеб по технологии приготовления колбасы. Ваш рецет тоже заслуживает внимания. Обязательно буду готовить.
Мясной хлеб был очень вкусный и ароматный! Сейчас похожий готовят в «Глобус» супермаркет и на Великолусском мясном комбинате. Но с СССР не сравнить.....
Танюша, Вы как всегда на высоте. Спасибо Вам огромное,кроме того , что Вы излучаете неимоверное обаяние и позитив, все блюда ещё и вкуснятина. Особенно, я Вам благодарна за такие блюда,которые можно готовить для больного человека( муж у меня очень сильно болен- осложенный панкреатит). Хотелось бы побольше рецептов - без жарки и большого количества жиров. Я Вам очень благодарна. Всего Вам самого лучшего!
Покупала и очень вкусный был лайк
Татьяна Добрый день 🙏 по моему сегодня вы со мною! Мясной хлеб давно хочу приготовить, но всё не было мативации. Сегодня получила от вас рецепт,. именно его и приготовлю. Спасибо за рецепт 👍
Удачи вам во всех делах и мечтах✌️💐🍒
Сегодня я приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно и сочно в обще супер 👍🙏
Обязательно приготовлю, должно быть вкусно!!! Спасибо большое за ещё один прекрасный рецептик!!!
Помню эти буханки мясного хлеба из советского время. Сделаю обязательно. Спасибо Танечка за рецепт.
Сказка! Картошку не едим, заменю кабачком и доложу результат. Спасибо за красоту и вкус🤗🤗
А в разрезе получилась мордочка...
Весёленький хлеб в разрезе!
Браво!!!!
Благодарю.
Спасибо 👍👍👍
Танюша, я лук тушу без добавления воды, я его чуть солю и накрываю крышкой и делаю слабый огонь, через 10 минут лук готов.
Танюша, приготовила по вашему рецепту, это ооочень вкусно! Взяла в копилочку, большое спасибо!
На здоровье❤️
Спасибо!
Когда то в детстве попробовала рулет из мяса и хлеба на банкете. Я привереда и не особенно ела мясо, но рулет мне понравился. Вот с тех пор ни разу не пробовала. Но вкус запомнила. Интересно приготовить. Спасибо за рецепт
Помню,куплялаїлаа вже маючи малих дітей,пекла для них.Дякую Танюша,що напомнили.
Вкуснотааа !!спасибо за рецептикс овощами мясного хлеба.я его делала в 2000е только в виде колбаски и с вар яйцом внутри тогда овощи не ложили.тоже вкусноваш хлеб очень красивый и ароматный ассорти овощей и вкуснятина!!!❤❤❤❤🎉🎉🎉ВЫ ВОЛШЕБНИЦА ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!МИРНОГО НЕБА ВСЕМ И ПОБЕДЫ УКРАИНЕ!!!
Работала в Латвии и там покупала очень вкусный мясной хлеб.
Пеку тыквенный хлеб обалденный Спасибо
Дайте пожалуйста, рецепт тыквенного хлеба!
Я помню , Колбаса хлебная называлась
Очень нарядный пирог!!!
Большое спасибо за рецепт! Очень понравилось! Вместо горошка была кукуруза и яйца куриные 😊
Нам тоже такой вариант вместо котлет нравится. Посмотрите на нашем канале рецепт мясного хлеба, вам понравится
Сильно наворочено!
В моё время он был только мясным мировая была закуска и не только .А вам спасибо за рецепт
Да помню,но только одно мясо продавалось кирпичиком, как для меня суховато было, попробуем с овощами
Das ist fantastisch....
Танюша, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Подскажите пожалуйста, бренд измельчителей для специй и соли
Интересный рецепт. Спасибо. Можно попробовать.♥️♥️♥️
В Советское время в Омске такой мясной хлеб стоил 1 руб.80 коп.конец 80 - х годов.
Доска, конечно, классная. Можно на одной разделывать практически все. Искусственный камень стойкий ко всему.
Для хороших ножів ця дошка не підходить. Швидко тупляться. Найкраще торцева дерев'яна!
Senza dubbio che buonissimo!!!👏👍💃 Я с удовольствием смотрю ролики твоих рецептов ,ты большая молодец и рукодельница 👏👍🤗 все вкусно это без сомнений, но больше всего я смотрю на подачу приготовления пищи, и на твои платья 👗на твое преображение каждый раз в новом образе. ( и ещё подача этих ручек 👏👍👌) Не знаю смогла ли я высказать своё мнение правильно, так-как давно не живу на Украине. Так или иначе это было сделано с любовью!🤗🥰👏👌💐💐💐💐💐
Спасибо😍
Такой давно делаем, только мясной.
Сегодня приготовила.
Вкусно...даже очень.
Благодарю Вас за очередной рецепт. В копилку однозначно.
И наверное действительно для моей семьи это замена и котлет и колбасы.
Ждем рецептика с белками взбитыми 🌷
Отличный рецепт вместо котлет. Мы готовим похожий, но из других ингредиентов - посмотрите на нашем канале, вам понравится
Танечка спасибо за рецепт! Буду пробовать . Я люблю мясной рулет с курагой!😋
Люблю такий хлібець з чорносливом, це смакота , а до того ще й не жарене
Спасибо!Класс! Море позитива!
Классный рецепт! Татьяна, а можно сделать всё то же самое, но в форму из фольги и заморозить? А в нужное время достать и поставить в духовку?
Спасибо огромное за рецепт. Действительно, Leberkäse очень любим в Германии. В различных вариантах. По поводу магазина, наверное, дело было в субботу. По субботам большинство мясных магазинчиков, лавочек, аптек и почтовых отделений и тд работают только до 12.00. А в воскресенье не работает ничего)))
😊❤️
Дякую за рецепт щиро
Таня здравствуйте можно вместо замороженого горошка консервированый спасибо🌷
Таня так можно или нет ? Ответье пожалуйста?
Ура я голосовала за хлеб.
Я помню такой мясной хлеб в продаже! Его можно было купить только в день завоза так, как он пользовался большим спросом.Овощей, кроме лука и специй в нём не было, а вот яйца были, разрез получался красивым.Спасибо за рецепт.
И я помню, назывался он «хлебец». Овощи там, действительно, не просматривались, да и яиц не помню. А вот, что это было вкусно - помню. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Морковочка тоже была
Добрый вечер, скажите пожалуйста а какую часть говядины лучше брать для фарша? Спасибо!
Русские женщины - красавицы и хозяйки!!! ❤😊
Да, таким хлебом легко и быстро накормить семью. И все-таки запеченное блюдо, в любом случае лучше обжаренных котлеток. Хотя и котлетки иногда имеют место быть...
В Германии ела чисто мясной - очень понравился. Обязательно попробую этот вариант - выглядит потрясающе, уверена и на вкус бомба)
Я делала с яйцом получилось очень вкусно
Фальшивый Заяц. 🐰
@@nataliya9849 иди ...
Танюша! Я очень очень давненько готовила такой рецепт.Вкусно,а семья сьедала на улет.Спасибо за напоминание из советского периода!Где такую доску можно приобрести? У Вас на канале?
Здесь terka.com.ua/ ❤️
Спасибо,пойду на сайт за приобретением.
Хорошо
Спасибо за рецепт , но хотелось бы знать какое соотношение фарша индейки и говядины ?
Скажите обезательно нужно перепелиные яйца можно заменить куриным оливки не все любьят я бы добавила отварное яйцо кубиками и немножко сыры здоровья всем и удачи
Умничка
Какая красавица!
РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ.МНЕ НРАВИТСЯ ДОБАВЛЯТЬ ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ И КУСОЧКИ СЫРА. В ХОЛОДНОМ ВИДЕ,ДА НА КУСОЧЕК ХЛЕБА-ПИЩА БОГОВ.
Обязательно попробую!!! Спасибо!!!🥰
Про котлеты позвольте не поверю, их не заменить ничем!
Татьяна и Светлана , а в России будет продаваться ваша книга?
Спасибо !