Muy buenas noches Mary Sánchez y un enorme gusto saludarle nuevamente!! Gracias por seguir viendo los videos, le agradecemos infinitamente. Gracias por sus palabras, pase una extraordinaria noche y con mucho gusto pronto seguimos compartiendo más recetas!
Muchas gracias a usted Laura HERNANDEZ HERNANDEZ por dejarnos su comentario!! Esperamos esta receta sea de su agrado. Un gusto haberle saludado, pase una feliz noche y excelente inicio de semana!
Muchísimas gracias por visitarnos desde Alemania Marianela Apicella !! Disculpe la demora en responder, algunas veces no nos llegan las notificaciones. Pase una linda y agradable noche! Saludos desde Puebla Mexico!
Muchas gracias por sus palabras Joaquin Ortiz !! Con todo gusto seguiremos compartiendo más recetas. Pase una excelente noche un cordial saludo para usted y su familia!
Muchas gracias a usted por la confianza ASLE RG! Un gusto saber que todo le funciono y salió a la perfección. Pase una feliz noche y excelente inicio de semana, muchas gracias por pasar a dejarnos su comentario!
BENDICIONES PARA USTED Y TODA SU HERMOSA FAMILIA.Muchas gracias por compartir ésta deliciosa receta, es la preferida de mi esposo.Asi que ,manos a la obra.👋😘
Muchas gracias a usted Lucy Sánchez por ser parte de nuestra comunidad! Esperamos sean del agrado de su esposo estas mil hojas, cualquier duda escribanos con toda confianza! Saludos a usted y a su esposo!
Gracias a ti Jose Torres por la confianza otorgada, un gusto saber que te han quedado bien las recetas que has elaborado.Pasa una feliz noche y un excelente inicio de semana, gracias por visitarnos!
Wau ahora si a hacer brazo con mucha fuerza Muchas gracias por la receta me encanta la pasta ojaldre. Saludos a usted y a su apreciable familia Dios lo bendiga que tengan una exelente noche
Al contrario José Luis Pérez muchas gracias a usted por ser parte de nuestra comunidad! Un gusto saber que nuestras recetas le han servido y con todo gusto seguiremos compartiendo para usted y todas las personas que les sean útiles! Pase una extraordinaria tarde, muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Muchas gracias por sus palabras Miguel Rodríguez y ser parte de nuestra comunidad!! Pase una excelente tarde y cualquier duda escribanos con toda confianza!!
Con todo gusto Martin Marin ! Ya tenemos un video que pronto lo estrenamos pero con todo gusto será en el siguiente, excelente tarde y gracias por visitarnos!
Excelente video,saludos aquí seguimos aprendiendo más,y dándole a nuestro pan más variedad,gracias y bendiciones.seguiremos al pendiente de sus videos.
Muchas gracias por dejarnos su comentario JOSE DOLORES PEREZ RODRIGUEZ! Pase una excelente tarde y con todo gusto más adelante hacemos más videos para tod@s ustedes. Gracias por seguir con nosotros!
Gracias a usted Alejandra Martinez por ser parte nuestra comunidad y dejarnos su comentario, esperamos esta receta sea de su agrado. Saludos cordiales!
Saludos cordiales Elena Tovar !! Cualquier duda escribanos con toda confianza! Verá que le saldrán incluso mejor. Pase una excelente noche y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Muchas gracias Maestro, le contaré que sigo haciendo sus recetas y, hay algo muy importante, que se debe ir reconociendo la masa y los tiempos de reposo; por ejemplo, después de integrar los ingredientes, dejo reposar la masa de entre 30 y 50 minutos, y eso hace que vaya teniendo una mejor textura para irla trabajando; lo hago para todos los panes. Saludos!!!
Cordial saludo Siddharta Barrera ! Es correcto! Siempre se debe dejar reposar la masa, bueno, a excepción de los polvorones o galletas, pero todas las demás es muy importante hacerlo. Gracias por la confianza depositada un gusto saber que los videos son útiles para usted. Cordial saludo y excelente tarde!
Gracias Lorena Herrera! Cualquier duda que tuviera, escriba con toda confianza, verá que sus pastelitos le quedarán incluso mejor!! Pase una excelente noche ? Gracias por ser parte de nuestra comunidad y saludos para usted y su familia!
Gracias por continuar con nosotros méxico lindo y algo más !! Un gusto saludarle nuevamente, ya veremos la manera para elaborar los birotes y bolillos o de lo contrario compartir una receta alternativa. Pase una excelente noche muchas gracias por dejarnos su comentario!!
Cordial saludo! Para mayor comodidad para tod@s ustedes les dejaré esta lista de capítulos. Presentación: 00:10 Ingredientes: 00:30 Amasado: 01:28 Preparando el hojaldre o feité: 02:15 Algunas especificaciones: 07:05 Formando las mil hojas: 07:40 Crema: 10:15 Horneado: 11:16 Últimos detalles: 11:48 Despedida: 14:56
Hola Maestro. Lo admiro por su trabajo tan impecable! Me encanta su léxico se nota que Ud. es una persona muy respetuosa y educada. Y este pan se ve delicioso! Saludos y bendiciones! Gracias! Espero hacerlo muy pronto!
Muchas gracias por dejar tu comentario Irma Sanchez! Te agradezco tus palabras! Pasa una extraordinaria noche y un increíble inicio de semana, cualquier duda que surgiera, escribe con toda confianza. Gracias por ser parte de nuestra comunidad! Saludos cordiales!
Que rico! Lástima que no he podido encontrar la mantequilla feite, dicen que donde venden materas primas pero la que vende menudeo me queda lejos. Una vez la hice con mantequilla normal y me salieron ricos, pero el sabor de esa mantequilla es especial. Saludos mi familia Los Laureles panadería, para mí los mejores.
Saludos cordiales judith corona !! Gracias por continuar con nosotros y ser parte de nuestra comunidad!! Si, la mantequilla para hojaldre es especial para este tipo de panes, lo malo es que no se consigue fácilmente... Un saludo especial para usted y su familia, gracias por seguir con nosotros un gusto saludarle nuevamente!!
Hola Seve muy sabroso boy Aser lo ya Ise los caracoles y me Salieron muy bien no como los suyos gracias por compartir sus resetas le mandaré una foto de los caracoles
Cordial saludo Angelica Aparicio y muchas gracias por confiar en nuestras recetas, le agradecemos sea parte de nuestra comunidad y dejarnos su comentario! Si, con todo gusto puede mandarnos su foto y se lo agradeceremos bastante. Pase una extraordinaria tarde, gracias por visitarnos!
Que maravilla profesor felicidades que resumen tan directo y facil para el procedimianto. Le agradecaria me despejara una duda cual seria el grosor ideal para el paño ya bien estirado en cada vuelta y para el terminado y elaborar las mil hojas o cualquier otra figura que se elabore con esta masa?
Un cordial saludo Maria Lugardo disculpe la demora en responder! Para cada vuelta el paño ya bien estirado es entre 1 y 1.5 centimetros de grosor, equivalente a media pulgada. Para formar las mil hojas y por lo regular cualquier pan de este tipo de masa o pasta, debería ser de entre 0.03 y 0.05 centímetros. Cualquier duda escribanos con toda confianza un gusto saludarle y muchas gracias por visitarnos!
Hola muchas gracias por compartir sus recetas mi esposo y yo ya hemos echo varias de sus recetas son muy ricas nos gustaría que nos compartiera como se hacen las orejas con esta masa de hojaldre por favor un saludo desde el estado de México 🇲🇽
Cordial saludo Norma Monroy ! Muchas gracias por confiar en nuestras recetas y ponerlas en práctica. Si con todo gusto más adelante hacemos unas orejas, de momento tardará un poco ese video puesto que ya tenemos algunos programados pero sin duda, más adelante hacemos un video de las orejas y palmeras. Excelente fin de semana!
Muy buen video nose si te acuerdas de mi soy la persona que te pidio el video del pay de queso exelente video y mañana vamos hacer el pan y ojala tengamos buena venta con ese ojaldre bay.
Muchas gracias por dejarnos su comentario, mucho éxito con la venta de su pan, esperamos sea todo un éxito para ustedes y de mucha ayuda también! Más adelante hacemos el video del pay de queso, en este momento se nos complica un poco ir a conseguir los moldes y demás para elaborarlos, pero tenga por seguro que le compartiremos una receta deliciosa de pays aunque nos tardemos un poco más de lo deseado. Pase una feliz noche y excelente inicio de semana!
Cordial saludo Ivonne Quispe Villalobos ! Se puede ocupar cualquier tipo de margarina, solo que la de hojaldre o feite es especial para este tipo de pasta ya que es adaptada para que las capas no se deshagan. Gracias por visitarnos esperamos la receta sea de su agrado!
Saludos Pedro Hernandez! Si, es posible amasarla en batidora, para las capas deberá llevarla al refrigerador puesto que a veces se calienta y debe estar a una temperatura templada para que puedan hacerse las capas bien. Saludos y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Muchas gracias a usted Juanita Amaro por ser parte de nuestra comunidad y dejarnos su comentario. Gracias, cuídese mucho usted también! Saludos cordiales!
Uno de mis panes preferidos 🤤 . Pregunta ! Puedo sustituir la margarina para hojaldre, por otra cosa . Como mantequilla 🧈 o margarina 🧈 normal .gracias por la su tiempo de mostrarnos como a serlo .
Un cordial saludo Paulina Palomec ! Gracias por visitarnos y dejarnos su comentario! Si, es posible sustituir la margarina de hojaldre por cualquier otro tipo, aunque de preferencia procure que sea una lo más solida que encuentre, aunque posiblemente las capas no se noten mucho, y en ese caso en cada vuelta llévela al refrigerador cubierta en una bolsa de plástico y espere unos 15 minutos aprox, antes de cada vuelta. Eso le ayudará basatante. Pase una excelente tarde y cualquier duda escribanos con toda confianza!
Cordial saludo Carmen Postigo ! Dependen de varios factores para la conservación crocante de este tipo de pan o postre, lo que ocurre es que como se le agrega la crema y esta es húmeda, el pan la va absorbiendo, para que se mantengan crocantes por mas tiempo se deberá armar las piezas que vaya usted a necesitar, y dejar la lámina sin agregarle la crema, para después armar la mil hojas. De esta manera el pan seguirá estando más crocante y al armalas de nuevo será casi como recién salidas del horno.
Un cordial saludo mario! Si, con todo gusto pronto hacemos un video de las piedras, ya lo tenemos programado, pronto estaremos compartiendo esa receta. Saludos y disculpe la demora en responder
Un cordial saludo Jose Lopez! Las tazas y otros productos que aparecen pueden ser enviadas a cualquier parte del mundo gracias a UA-cam y /teespring. Tenga la certeza de que de llegará a cualquier parte donde se encuentre. Gracias por el interés mostrado un cordial saludo!
@@JoseLopez-bn2sv Sólo debe seleccionar la taza que le guste, la añade "al carrito" y llena sus datos. Los datos proporcionados son confidenciales los maneja la empresa teespring allá en Estados Unidos y le darán instrucciones. Gracias por apoyarnos cualquier duda escribanos con toda confianza!
Si desde luego méxico lindo y algo más! Esta pasta tiene una característica única debido a que se lleva bien con rellenos dulces y salados. En nuestro canal tenemos diferentes rellenos de las empanadas hechas con esta pasta, como empanadas dulces de crema, de piña, y saladas como las hawaianas y las de atún; por aquí se manejan empanadas árabes, de mole, de queso y otros ingredientes más, que con todo gusto iremos compartiendo más adelante. Un gusto saludarle y leer su comentario!
Hola .Me gustaría consultarte el porq al cocinar las milhojas se quedan pegadas en el centro y no suben¿que estoy haciendo mal?.Agradeceria tu respuesta,muchas gracias. Saludos desde Chile
Además de lo anterior puede envolver la lámina ya cocida y sin agregarle crema en papel estraza para que vaya absorbiendo la humedad y así se mantendrá mas fresca y crocante la lámina de hojladre, cualquier duda escriba con toda confianza!
@@carmenpostigo9602 ah ok, gracias por ese dato, no sabriamos decirle con precisión el que manejamos aquí es un poco aspero y de color rosa, también hay otro de color blanco mas delgado, pero podría tratarse del mismo. Cualquier duda escribanos con toda confianza y esperamo el preoblema haya quedado resuelto.
Un cordial saludo Marco Alirii Jimenez Fajardo ! Depende en sí de la receta de cada persona, algunas personas le agregan azúcar para que el pan tenga color, pero eso queda obsoleto con el colorante que le agregamos, y en el caso de la receta que compartimos, no le ponemos azúcar para que las capas sean más crujientes y más firme la masa. Cualquier duda escribanos con toda confianza!
Saludos cordiales Angie Abad ! Depende, si no esta muy dura, no pasa nada pero si está muy dura puede romper el paño y salirse del empaste, con esto hará que las capas no sean uniformes o se rompan y no esponje al hornearse
Hola disculpa se podrá sustituir la margarina x manteca vegetal? Esq mi niño es alérgico a los lácteos y si se pudiera sistituir ese ingrediente sería muy feliz linda noche😉
Un cordial saludo Angeles! Algunas margarinas estan elaboradas a base de manteca vegetal y no contienen productos lácteos, con manteca vegetal no es posible hacer el hojaldre o feite debido a que se necesita una margarina con cierta consistencia para hacer el laminado, de lo contrario e borran las capas. Feliz y linda noche , gracias por visitarnos y disculpe la demora en responder
El gusto es nuestro Joss Mo!! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad! La margarina de hojaldre es especial para este tipo de pasta, su consistencia es más dura y hace que las capas se noten mejor sin que se deshagan.
Un cordial saludo isaac anguiano! Pueden ser varios factores, uno de ellos es que se le agrega demasiada azúcar, otro es que podría hacerle falta un poquito de manteca a su masa para que salgan más blandas y otro posible puede que se dejen mucho tiempo en el horno. Influyen en si muchas cosas incluso el clima de su ciudad: Es cosa de probar estas alternativas para poder dar en el blanco al respecto. Cualquier duda escribanos con toda confianza, un gusto saludarle!
Saludos cordiales Joselyn guerra rodriguez ! Si lo prepara en estufa debe usar la temperatura máxima y el tiempo es de una hora aproximadamente, no levanta por lo mismo de que le hace falta calor a su horno, y por lo que comenta debe dejarlo más tiempo horneandose para que ya no salga crudo, de cualquier manera puede escribir con toda confianza en caso de tener algún otro inconveniente. Excelente tarde!
Saludos cordiales Milagros Guzman ! En este caso puedes dejar tu pan en el horno un poco mas de tiempo y bajando la temperatura a solo 190 grados centígrados. Con eso será suficiente
Un cordial saludo Elvira Aguirre ! Esperamos esta receta sea de su agrado. Gracias por dejarnos su comentario. Un cordial saludo y pase una excelente noche!
Previamente habíamos hecho un video paso a paso de la crema incluso se encuentra el link en la descripción del video, por ello, se creyó inoportuno volver a repetir todo el procedimiento de la crema. Por otro lado, todos los ingredientes incluyendo la cantidad de margarina y las cantidades de la crema también se encuentran en la descripción.
Siempre puede adelantar las partes aburridas, se hace así para que las personas que no son expertas puedan realizarlo con éxito desde el primer intento
Muy deliciosa receta muy bien explicado, muy buen video, muchas gracias lo pondre en práctica 👏👏👏
Al contrario gracias por comentar, le deseamos un excelente y prospero 2024 que este lleno de dicha exito y felicidad a usted y a sus seres queridos.
Hola, gracias por compartir esta deliciosa receta, lo haré para mi familia gracias
Espero sea del agrado de tu familia. Gracias por comentar !
Me encanta la forma artesanal qué haces el pan orgullo mexicano
Eres muy respetuoso y educado 😀
Bendiciones espero más recetas sabrosas
Muy buenas noches Mary Sánchez y un enorme gusto saludarle nuevamente!! Gracias por seguir viendo los videos, le agradecemos infinitamente. Gracias por sus palabras, pase una extraordinaria noche y con mucho gusto pronto seguimos compartiendo más recetas!
Hola mi Artesano favorito,,, me encanta el pan mil hojas, también he probado pastel mil hojas, es delicioso,,, gracias por compartir
Muchas gracias a usted Laura HERNANDEZ HERNANDEZ por dejarnos su comentario!!
Esperamos esta receta sea de su agrado.
Un gusto haberle saludado, pase una feliz noche y excelente inicio de semana!
A los tiempos que bueno no se pierda me encanta aus recetas saludos desde alemania
Muchísimas gracias por visitarnos desde Alemania Marianela Apicella !! Disculpe la demora en responder, algunas veces no nos llegan las notificaciones.
Pase una linda y agradable noche! Saludos desde Puebla Mexico!
Excelente receta.. muy bien explicado.. Espero sigan subiendo más recetas..
Muchas gracias por sus palabras Joaquin Ortiz !! Con todo gusto seguiremos compartiendo más recetas.
Pase una excelente noche un cordial saludo para usted y su familia!
Felicidades buena la explicacion
Muchas gracias Silvia ! Le mandamos un cordial saludo!
Gracias a Usted!, muy amable en compartir su sabiduría; muchas bendiciones, gracias de verdad.
Gracias a usted Marili Bautista por su apoyo.
Pase una grandiosa noche y gracias por visitarnos!
😱😱. La. Ame. Esa receta 👏🏼👏🏼👏🏼🥰🙇🪷 la practicaré.
Gracias por tus palabras espero sea de tu agrado y feliz 2024!
que rico se ve gracias saludos desde rep dominicana
Gracias por visitarnos y dejar su comentario Uva Rey ! Felices fiestas y un gusto saludarle!
Felicidades es usted un gran maestro muy bien explicado medidas exactas me an salido muy bien los panes gracias Saludos...¡¡¡
Muchas gracias a usted por la confianza ASLE RG! Un gusto saber que todo le funciono y salió a la perfección.
Pase una feliz noche y excelente inicio de semana, muchas gracias por pasar a dejarnos su comentario!
Eres un maestro gracias por compartir tu conocimiento un saludo a la familia
Gracias por tus palabras subcoman!! También gracias por ver los videos.
Saludos cordiales a todos por alla.
Cuidense!
BENDICIONES PARA USTED Y TODA SU HERMOSA FAMILIA.Muchas gracias por compartir ésta deliciosa receta, es la preferida de mi esposo.Asi que ,manos a la obra.👋😘
Muchas gracias a usted Lucy Sánchez por ser parte de nuestra comunidad! Esperamos sean del agrado de su esposo estas mil hojas, cualquier duda escribanos con toda confianza!
Saludos a usted y a su esposo!
Gracias por compartir ya he tratado algunas de tus recetas y quedan muy bien gracias.
Gracias a ti Jose Torres por la confianza otorgada, un gusto saber que te han quedado bien las recetas que has elaborado.Pasa una feliz noche y un excelente inicio de semana, gracias por visitarnos!
Muy buena receta amigo gracias por compartir tus recetas saludos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍
Saludos Pedro Hernandez ,muchas gracias por seguir con nosotros!
Wau ahora si a hacer brazo con mucha fuerza Muchas gracias por la receta me encanta la pasta ojaldre. Saludos a usted y a su apreciable familia Dios lo bendiga que tengan una exelente noche
Josefina Benitez un gusto saludarle nuevamente!! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad!!
Saludos cordiales a usted y a toda su familia!
Espectacular
Gracias por dejar su comentario Omarling Isabel Granda Paredes ! Pase una excelente noche y un gusto saludarle!
Ola buenas tardes muchas gracias x está receta saludos
Gracias a ti Lupita Herrera! Muchas gracias por visitarnos, pase una excelente tarde!
Saludos cordiales!
Muchas gracias por compartir. Sus recetas me han servido de mucho. No dejen compartir más recetas por favor. Saludos
Al contrario José Luis Pérez muchas gracias a usted por ser parte de nuestra comunidad!
Un gusto saber que nuestras recetas le han servido y con todo gusto seguiremos compartiendo para usted y todas las personas que les sean útiles!
Pase una extraordinaria tarde, muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Saludos amigo como siempre un agasajo ver tus vídeos dios te bendiga
Muchas gracias por sus palabras Miguel Rodríguez y ser parte de nuestra comunidad!!
Pase una excelente tarde y cualquier duda escribanos con toda confianza!!
@@loslaurelespanaderia Gracias amigo
Mandame un saludo . Me gusto tu receta
Con todo gusto Martin Marin ! Ya tenemos un video que pronto lo estrenamos pero con todo gusto será en el siguiente, excelente tarde y gracias por visitarnos!
Excelente video,saludos aquí seguimos aprendiendo más,y dándole a nuestro pan más variedad,gracias y bendiciones.seguiremos al pendiente de sus videos.
Muchas gracias por dejarnos su comentario JOSE DOLORES PEREZ RODRIGUEZ! Pase una excelente tarde y con todo gusto más adelante hacemos más videos para tod@s ustedes.
Gracias por seguir con nosotros!
Felicidades maestro. Esa reseta es demaciado buena. Gracias por compartirla.
Gracias a usted Alejandra Martinez por ser parte nuestra comunidad y dejarnos su comentario, esperamos esta receta sea de su agrado.
Saludos cordiales!
Gracias por compartir!
Gracias a usted por visitarnos Mercedes Boyer
se ve tan facil pero lo intentare ojala me salga igual saluditos Los Laureles Panaderia!!
Saludos cordiales Elena Tovar !! Cualquier duda escribanos con toda confianza! Verá que le saldrán incluso mejor.
Pase una excelente noche y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Muchas felicitaciones , me encanta la pasta hojaldre . Dios lo bendiga y el toque de crema pastelera es único
Felicidades grasias x compartir nunca la eh echo ojala y si me salga siguiendo sus indicaciones saludos y bendiciones 🙌✨
Gracias a usted Karina Reyes por visitarnos !!
Cualquier duda escribanos con toda confianza, esperamos esta receta sea de su agrado
Me encanta este postre, gracias por compartirlo
Gracias a ti Mayee por visitarnos excelente fin de semana saludos cordiales!
Muchas gracias Maestro, le contaré que sigo haciendo sus recetas y, hay algo muy importante, que se debe ir reconociendo la masa y los tiempos de reposo; por ejemplo, después de integrar los ingredientes, dejo reposar la masa de entre 30 y 50 minutos, y eso hace que vaya teniendo una mejor textura para irla trabajando; lo hago para todos los panes. Saludos!!!
Cordial saludo Siddharta Barrera ! Es correcto! Siempre se debe dejar reposar la masa, bueno, a excepción de los polvorones o galletas, pero todas las demás es muy importante hacerlo. Gracias por la confianza depositada un gusto saber que los videos son útiles para usted.
Cordial saludo y excelente tarde!
Gracias por sus recetas deliciosos los pastelitos los haré Ojalá me queden tan lindos un saludo para Ud y su familia desde Chile 😍😍😍
Gracias Lorena Herrera! Cualquier duda que tuviera, escriba con toda confianza, verá que sus pastelitos le quedarán incluso mejor!!
Pase una excelente noche ?
Gracias por ser parte de nuestra comunidad y saludos para usted y su familia!
Q delicia 😋😋mis favoritos, intentaré hacerlo gracias x la receta
Gracias a usted por visitarnos y dejarnos su comentario
gaby jsp!
Cualquier duda escribanos con toda confianza!!
Excelente noche!!
Me encanta el mil hojas😋
Gracias por dejarnos su comentario Milagros Mahe pase una exlente tarde!
Esperaba con ansias tu vídeo 👏👏👏😃
Gracias por continuar con nosotros méxico lindo y algo más !!
Un gusto saludarle nuevamente, ya veremos la manera para elaborar los birotes y bolillos o de lo contrario compartir una receta alternativa.
Pase una excelente noche muchas gracias por dejarnos su comentario!!
@@loslaurelespanaderia muchas gracias amigo😁😋😋
Gracias saludos🙋🏻♀️🥖🥖🥖
Gracias a usted Cristina Vazquez por estar pendiente de nuestros videos.
Pase una excelente tarde!
Muchas gracias por seguir con nosotros!
Admirable 😮😮😮
Gracias por comentar le mandamos un cordial saludo!
Cordial saludo!
Para mayor comodidad para tod@s ustedes les dejaré esta lista de capítulos.
Presentación: 00:10
Ingredientes:
00:30
Amasado:
01:28
Preparando el hojaldre o feité:
02:15
Algunas especificaciones:
07:05
Formando las mil hojas:
07:40
Crema:
10:15
Horneado:
11:16
Últimos detalles:
11:48
Despedida:
14:56
Gracias por tomarte la molestia querido amigo
Gracias de ahora en adelante prepare al momento mi mil hojas .
Hola Maestro. Lo admiro por su trabajo tan impecable! Me encanta su léxico se nota que Ud. es una persona muy respetuosa y educada. Y este pan se ve delicioso! Saludos y bendiciones! Gracias! Espero hacerlo muy pronto!
Muchas gracias por dejar tu comentario Irma Sanchez! Te agradezco tus palabras! Pasa una extraordinaria noche y un increíble inicio de semana, cualquier duda que surgiera, escribe con toda confianza.
Gracias por ser parte de nuestra comunidad!
Saludos cordiales!
Que delicia, en verdad mil gracias mañana mismo las prepararè!!!
Muchas gracias por la confianza Joss Mo esperamos sean de su agrado, un gran gusto saludarle nuevamente!!
Que rico! Lástima que no he podido encontrar la mantequilla feite, dicen que donde venden materas primas pero la que vende menudeo me queda lejos. Una vez la hice con mantequilla normal y me salieron ricos, pero el sabor de esa mantequilla es especial. Saludos mi familia Los Laureles panadería, para mí los mejores.
Saludos cordiales judith corona !! Gracias por continuar con nosotros y ser parte de nuestra comunidad!!
Si, la mantequilla para hojaldre es especial para este tipo de panes, lo malo es que no se consigue fácilmente...
Un saludo especial para usted y su familia, gracias por seguir con nosotros un gusto saludarle nuevamente!!
Yo la he visto en el Smart and final
Buscaré esa mantequilla y la voy a probar. Interesante y gracias
Creo que te quedaron muy bien 👍
Hola Seve muy sabroso boy Aser lo ya Ise los caracoles y me
Salieron muy bien no como los suyos gracias por compartir sus resetas le mandaré una foto de los caracoles
Cordial saludo Angelica Aparicio y muchas gracias por confiar en nuestras recetas, le agradecemos sea parte de nuestra comunidad y dejarnos su comentario! Si, con todo gusto puede mandarnos su foto y se lo agradeceremos bastante.
Pase una extraordinaria tarde, gracias por visitarnos!
Hola. Es de mis panes preferidos, son deliciosos. Le agradezco tanto por tan grandiosa receta. Un saludo
Un cordial saludo Lucina Flores Irineo!!
Muchas gracias por seguir con nosotros y dejarnos su comentario.
Un enorme gusto saludarle nuevamente!!
Que maravilla profesor felicidades que resumen tan directo y facil para el procedimianto. Le agradecaria me despejara una duda cual seria el grosor ideal para el paño ya bien estirado en cada vuelta y para el terminado y elaborar las mil hojas o cualquier otra figura que se elabore con esta masa?
Un cordial saludo Maria Lugardo disculpe la demora en responder!
Para cada vuelta el paño ya bien estirado es entre 1 y 1.5 centimetros de grosor, equivalente a media pulgada. Para formar las mil hojas y por lo regular cualquier pan de este tipo de masa o pasta, debería ser de entre 0.03 y 0.05 centímetros.
Cualquier duda escribanos con toda confianza un gusto saludarle y muchas gracias por visitarnos!
@@loslaurelespanaderiamuchas gracias profesor por despejar mi duda saludos.
Mi pan favorito; y lo tengo que hacer!
Un cordial saludo Maridsa Cortes ! Gracias por visitarnos, esperamos esta receta sea de su agrado.
Feliz noche y excelente inicio de semana!
Hola muchas gracias por compartir sus recetas mi esposo y yo ya hemos echo varias de sus recetas son muy ricas nos gustaría que nos compartiera como se hacen las orejas con esta masa de hojaldre por favor un saludo desde el estado de México 🇲🇽
Cordial saludo Norma Monroy ! Muchas gracias por confiar en nuestras recetas y ponerlas en práctica. Si con todo gusto más adelante hacemos unas orejas, de momento tardará un poco ese video puesto que ya tenemos algunos programados pero sin duda, más adelante hacemos un video de las orejas y palmeras. Excelente fin de semana!
Hola profe como lo cortaste no esta. Que tipo de cuchillo
Disculpa esa masa sirve tambíen para hacer volovanes
Cordial saludo Paloma Ixba ! Si, con esta también se pueden hacer los volovanes
Interesante
Muy buen video nose si te acuerdas de mi soy la persona que te pidio el video del pay de queso exelente video y mañana vamos hacer el pan y ojala tengamos buena venta con ese ojaldre bay.
Muchas gracias por dejarnos su comentario, mucho éxito con la venta de su pan, esperamos sea todo un éxito para ustedes y de mucha ayuda también!
Más adelante hacemos el video del pay de queso, en este momento se nos complica un poco ir a conseguir los moldes y demás para elaborarlos, pero tenga por seguro que le compartiremos una receta deliciosa de pays aunque nos tardemos un poco más de lo deseado.
Pase una feliz noche y excelente inicio de semana!
Hola buenas, es necesario ocupar margarina especial para hojaldre o igual puede ser de cualquier tipo.
Saludos
Cordial saludo Ivonne Quispe Villalobos ! Se puede ocupar cualquier tipo de margarina, solo que la de hojaldre o feite es especial para este tipo de pasta ya que es adaptada para que las capas no se deshagan.
Gracias por visitarnos esperamos la receta sea de su agrado!
Cuanto tiempo de horneado.
GENIAL DE DONDE ERES
Gracias por tu visita adriana martinez ! Pueble Mexico
Pudieras hacer un vídeo de cómo cortar las milhojas,si hay que humedecer el cuchillo?
Una pregunta amigo la masa la puedo amasar en batidora gracias
Saludos Pedro Hernandez! Si, es posible amasarla en batidora, para las capas deberá llevarla al refrigerador puesto que a veces se calienta y debe estar a una temperatura templada para que puedan hacerse las capas bien.
Saludos y muchas gracias por ser parte de nuestra comunidad!
@@loslaurelespanaderia gracias amigo saludos 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😋👍👍👍✌✌
@@pedrohernandez6739 estamos para servirle! Excelente noche un gusto saludarle y cualquier cosa, escriba con toda confianza!
Se ven riquísimas, saludos cordiales y gracias por su atención y experiencia cuídense por favor.
Muchas gracias a usted Juanita Amaro por ser parte de nuestra comunidad y dejarnos su comentario.
Gracias, cuídese mucho usted también!
Saludos cordiales!
Cuánto tiempo te tomó preparar todo??
Uno de mis panes preferidos 🤤 . Pregunta ! Puedo sustituir la margarina para hojaldre, por otra cosa . Como mantequilla 🧈 o margarina 🧈 normal .gracias por la su tiempo de mostrarnos como a serlo .
Un cordial saludo Paulina Palomec ! Gracias por visitarnos y dejarnos su comentario!
Si, es posible sustituir la margarina de hojaldre por cualquier otro tipo, aunque de preferencia procure que sea una lo más solida que encuentre, aunque posiblemente las capas no se noten mucho, y en ese caso en cada vuelta llévela al refrigerador cubierta en una bolsa de plástico y espere unos 15 minutos aprox, antes de cada vuelta. Eso le ayudará basatante.
Pase una excelente tarde y cualquier duda escribanos con toda confianza!
Que fácil se ve, ojalá así me resulte cuando la haga. El mil hojas siempre me ha dado miedo 😁
los laureles panaderia muchas gracias por la respuesta. Tratare de a serlo de esa manera . Espero me salga bien .
@@paulinapalomec5054 verá que le quedaran bien de cualquier manera escriba con toda confianza por cualquier cosa. Saludos cordiales!
Salen muy bien pero cual es truco para que quede crocante ya el día siguiente está frio .
Cordial saludo Carmen Postigo ! Dependen de varios factores para la conservación crocante de este tipo de pan o postre, lo que ocurre es que como se le agrega la crema y esta es húmeda, el pan la va absorbiendo, para que se mantengan crocantes por mas tiempo se deberá armar las piezas que vaya usted a necesitar, y dejar la lámina sin agregarle la crema, para después armar la mil hojas. De esta manera el pan seguirá estando más crocante y al armalas de nuevo será casi como recién salidas del horno.
Si ya tengo la masa hrcha de hojaldte ( la compre ) debo ponrrle mantequilla adentro igual o no?
A cuantos minutos y en cuantos grados
Excelente receta, me gustaría que subieras la videoreceta de las piedras, esas que tienen Chocolate encima, saludos !!
Un cordial saludo mario! Si, con todo gusto pronto hacemos un video de las piedras, ya lo tenemos programado, pronto estaremos compartiendo esa receta. Saludos y disculpe la demora en responder
Muchas gracias estaré pendiente del vídeo !!
Las tasas q se muestran en la página solo las vende en Mexico o también las envían a usa
Un cordial saludo Jose Lopez! Las tazas y otros productos que aparecen pueden ser enviadas a cualquier parte del mundo gracias a UA-cam y /teespring. Tenga la certeza de que de llegará a cualquier parte donde se encuentre. Gracias por el interés mostrado un cordial saludo!
Los Laureles Panadería hola amigos de la panadería los laureles un saludo desde norte Carolina como puedo obtener una taza
@@JoseLopez-bn2sv Sólo debe seleccionar la taza que le guste, la añade "al carrito" y llena sus datos. Los datos proporcionados son confidenciales los maneja la empresa teespring allá en Estados Unidos y le darán instrucciones. Gracias por apoyarnos cualquier duda escribanos con toda confianza!
Con esa masa se puede hacer empanadas de comida?😋😋.. enseñamos por favor🙏
Si desde luego méxico lindo y algo más! Esta pasta tiene una característica única debido a que se lleva bien con rellenos dulces y salados. En nuestro canal tenemos diferentes rellenos de las empanadas hechas con esta pasta, como empanadas dulces de crema, de piña, y saladas como las hawaianas y las de atún; por aquí se manejan empanadas árabes, de mole, de queso y otros ingredientes más, que con todo gusto iremos compartiendo más adelante.
Un gusto saludarle y leer su comentario!
Hola .Me gustaría consultarte el porq al cocinar las milhojas se quedan pegadas en el centro y no suben¿que estoy haciendo mal?.Agradeceria tu respuesta,muchas gracias.
Saludos desde Chile
Al momento me sale crocante pero para ya noche ya esta frio hay algun truco.
Además de lo anterior puede envolver la lámina ya cocida y sin agregarle crema en papel estraza para que vaya absorbiendo la humedad y así se mantendrá mas fresca y crocante la lámina de hojladre, cualquier duda escriba con toda confianza!
@@loslaurelespanaderia muchas gracias lo tendre encuenta.
@@loslaurelespanaderia papel estraza es como papel manteca que en Perú le llamamos.
@@carmenpostigo9602 ah ok, gracias por ese dato, no sabriamos decirle con precisión el que manejamos aquí es un poco aspero y de color rosa, también hay otro de color blanco mas delgado, pero podría tratarse del mismo. Cualquier duda escribanos con toda confianza y esperamo el preoblema haya quedado resuelto.
@@carmenpostigo9602 para servirle y un gusto saludarle nuevamente!
Buenas noches, quisiera saber por q no lleva azúcar? Gracias
Un cordial saludo Marco Alirii Jimenez Fajardo ! Depende en sí de la receta de cada persona, algunas personas le agregan azúcar para que el pan tenga color, pero eso queda obsoleto con el colorante que le agregamos, y en el caso de la receta que compartimos, no le ponemos azúcar para que las capas sean más crujientes y más firme la masa.
Cualquier duda escribanos con toda confianza!
@@loslaurelespanaderia muchas gracias bendiciones..
que sucede si no se suaviza la margarina?
Saludos cordiales Angie Abad ! Depende, si no esta muy dura, no pasa nada pero si está muy dura puede romper el paño y salirse del empaste, con esto hará que las capas no sean uniformes o se rompan y no esponje al hornearse
Me acuerdo de ese pan patrón por cierto que la aiga pasado chido en el día de padre que lo atropellé el tren de la felicidad
Gracias David!! Saludos a todos por allá cuidense y gracias por dejar tu comentario!
Quiero saber si sumerce vende milongas
Saludos Maria Patricia Martinez Rueda, lamentablemente no conocemos las milongas. Excelente fin de semana!
Hola disculpa se podrá sustituir la margarina x manteca vegetal? Esq mi niño es alérgico a los lácteos y si se pudiera sistituir ese ingrediente sería muy feliz linda noche😉
Un cordial saludo Angeles! Algunas margarinas estan elaboradas a base de manteca vegetal y no contienen productos lácteos, con manteca vegetal no es posible hacer el hojaldre o feite debido a que se necesita una margarina con cierta consistencia para hacer el laminado, de lo contrario e borran las capas.
Feliz y linda noche , gracias por visitarnos y disculpe la demora en responder
@@loslaurelespanaderia 😣 muchas gracias x responder..si existe esa opción buscaré margarina a base de manteca vegetal 😘lindo dia
Hola que gusto me da saludarles nuevamente!!!
Me surgió una duda... cuál es la margarina especial oara hojaldre?
El gusto es nuestro Joss Mo!! Gracias por seguir siendo parte de nuestra comunidad! La margarina de hojaldre es especial para este tipo de pasta, su consistencia es más dura y hace que las capas se noten mejor sin que se deshagan.
Que delicia😋😋felicidades
Gracias por visitarnos Luz María Barrios !
Pase una excelente noche!
Maestro, tengo una pregunta! Porque cuando hago orejas de hojaldre al día siguiente están muy duras?
Un cordial saludo isaac anguiano!
Pueden ser varios factores, uno de ellos es que se le agrega demasiada azúcar, otro es que podría hacerle falta un poquito de manteca a su masa para que salgan más blandas y otro posible puede que se dejen mucho tiempo en el horno. Influyen en si muchas cosas incluso el clima de su ciudad: Es cosa de probar estas alternativas para poder dar en el blanco al respecto.
Cualquier duda escribanos con toda confianza, un gusto saludarle!
Cuánto tiempo se hornea el hojaldre? Cuando lo horneo no sube y al medio queda crudo... A que se debe esto? Uu
Saludos cordiales Joselyn guerra rodriguez ! Si lo prepara en estufa debe usar la temperatura máxima y el tiempo es de una hora aproximadamente, no levanta por lo mismo de que le hace falta calor a su horno, y por lo que comenta debe dejarlo más tiempo horneandose para que ya no salga crudo, de cualquier manera puede escribir con toda confianza en caso de tener algún otro inconveniente. Excelente tarde!
Hola prepare tu receta pero no me queda crocante ..
Saludos cordiales Milagros Guzman ! En este caso puedes dejar tu pan en el horno un poco mas de tiempo y bajando la temperatura a solo 190 grados centígrados. Con eso será suficiente
No inventes, se me antojo, que diera por un cachito
Un cordial saludo Elvira Aguirre ! Esperamos esta receta sea de su agrado. Gracias por dejarnos su comentario.
Un cordial saludo y pase una excelente noche!
No mostraste como lo preparaste al fina
Todo bién pero la crema no se ve cuando la hace ademas menciona margarina y no dijo la cantidad
Previamente habíamos hecho un video paso a paso de la crema incluso se encuentra el link en la descripción del video, por ello, se creyó inoportuno volver a repetir todo el procedimiento de la crema. Por otro lado, todos los ingredientes incluyendo la cantidad de margarina y las cantidades de la crema también se encuentran en la descripción.
No sirve wste video
Solo debe seguir los pasos tal como se indica y obtendra los mismos resultados
QUE ABURRIDO TU PROCEDIMIENTO, MUY LARGO
Siempre puede adelantar las partes aburridas, se hace así para que las personas que no son expertas puedan realizarlo con éxito desde el primer intento