ウィークエンドシトロン レモンのパウンドケーキの作り方 Lemon drizzle cake
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- Опубліковано 19 сер 2024
- Emojoie Cuisine Recipe Book(In Japanese)
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▼ Ingredients
Saltless butter 100g
Lemon zest from 1/2 lemon
Lemon juice from 1/2 lemon
Honey 30 g
2 Eggs
Sugar 70g
Cake flour 120 g
Baking powder 2 g (1/2 teaspoon)
Bake in an oven warmed to 170 ° C for 60 minutes.
※Important
In order to make beautiful cracks in the pound cake, bake for 20 minutes and stop.
Put a straight cut in the cake with a wet kitchen knife and bake again for 40 minutes.
Icing
Powdered sugar 50 g
Lemon juice 10 g
Decoration
Some of Pistachio
#emojoiecuisine
何回見ても手が尊い
きゃもる, めっちゃ職人職人してるw
ぐらしすみっコ
わかりますwww
自分用
0:35 スタート
≪パウンドケーキ≫
0:47
①バター100gを *柔らかく* して、蜂蜜30gを加える
1:18
②レモン1/2個分のレモンゼストと、レモン果汁を取り出す
(二つは合わせてOK)
2:36
③全卵2個に、グラニュー糖70gを加えて混ぜ合わせる
3:11
④ ➁ と ➂ を、➀ のボウルに加える
3:32
⑤ ➃ に、薄力粉120gと、ベーキングパウダー2gを加えて、粉が見えなくなるまでホイッパーで混ぜ合わせる
4:25
⑥ ➄ の生地を、パウンドケーキ型に流し入れ、表面を平らにならす
4:35
⑦170℃のオーブンで60分焼く(浅焼きの場合は、50分)
4:52
⑧焼き終わったら、パウンドケーキ型からシートごと取り出して、冷ます
≪アイシング≫
5:00
レモン果汁10mlに、粉砂糖50gを加えて、よく混ぜる
5:41
山型のパウンドケーキにアイシングをかけても良い
5:49
①パウンドケーキの膨張した部分を、包丁で切り落とす
6:03
②パウンドケーキをひっくり返して(切断面が下になる)、アイシングをかける
≮デコレーション≯
7:05
ピスタチオをみじん切りにして、ケーキの上にデコレーションする
7:24
完成!
えもじょわさん手とかみてて絶対イケメンだと思ったけど後ろ姿やっぱりイケメン
ありがとうございます
こういうのって切り落とした部分がばかみたいに美味かったりするよね。
ぱぁ それな…。
カステラとか、綺麗に箱に入ってるやつより適当に詰め合わせてある切り落としの方が好き笑
レモン絞ってる時、すっごい唾液分泌量増えたww
レシピ本めっちゃ欲しい!!!
えもじょわさんの後ろ姿だー💖
しけまる どこですか?
0:05辺りです〜
漂うイケメン臭笑けどいつも見る手で何となくイケメンって分かるよね笑
うん 確かに後ろ姿だけ写っている所だけイケメン うんうん(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
さてはお主⋯
イケメンだな?
いつも本当に素敵な動画ありがとうございます!
溢れ出るイケメン感。すこ
間違えたエモい
どんな間違え方だよwww
エモい
明都 深く反省しております。えもじょわキッズとしてはありえない間違いを犯してしまいました。「すこ」という言葉だけでは表現出来ない強く心を動かされる感情をえもじょわさんの動画から感じているのは明白でしたが、それを伝えようとしないのは私の落ち度でした。これからはしっかりとえもじょわさんのd(以下略
鬼婆 ねぇ、「エモい」ってどういう意味?
@@user-zt5zk7vy1l 感動とか感情が動かされたみたいな感じの意味とかしみじみする時に使ってたり単にヤバいってことで使ってる人もいるから人によって使い方違うかも
キャラメルだと思ったらハチミツだった🍯
私もキャラメルかと思いましたww
蜂蜜って、花の種類や取れる季節によってだいぶ変わってくるようですよ~
その切り落とした部分は
視聴者プレゼントですよね?
ね?
もちろん。
えもじょわさんのサイン入りの料理本付きらしいね
それ思ったw
最近えもじょわさんの影響で、私でもこのクオリティいけるんじゃないかとか思ってます(ある種洗脳)
かえる 作ってみてグハァってなってショボンってなるやつですね。←語彙力なさすぎ
@@user-zx2px2xl6b わかります
グハアってなってウッってなって思ってたんと違うってなるやつですよね(語彙力)
かえる そうですよね…
そんでもってドンガラガッチャンってなってグスンってなりますよね
@@user-zx2px2xl6b そこから└(:3」┌)┘))うわぁぁぁ!!ってなって何もやりたくない((( ´ºωº `)))ってなりますよね(語彙力)
ここのコメント欄すき笑
割と材料を一気に入れたりしてるから「お?これなら確かに簡単じゃん」とか思ったけど、クッキングシートを型の形に合わせてカットして折るのが苦手だからまた一気に敷居高くなった😇
しかもめっちゃ綺麗に織り込んでおる…。
パウンドケーキの上側を切ったところ色んな意味で衝撃…
包丁良すぎるし切るのうますぎるし生地がきめ細かすぎるし何もかもが格上ってかんじだ…さすがえもさん…
卵の殻を重ねる音が意外と好きだったりする
めちゃくちゃ本出されてません!?需要ありすぎ…
膨張した部分切り落とすときあんなまっすぐに切れるのすごいと思っちゃった😂自分だったら絶対斜めになる
このレシピで作ったら、お菓子作り苦手な私でも全く失敗なく見た目も綺麗にできて、お友達全員にすごく好評でした!ありがとうございました!
あー、ウィークエンドシトロンね、ウィークエンドシトロン、知ってる知ってる、まじウィークエンドシトロン(知らない)
あまねこ めっちゃ美味しいですよね!!なんというか、あの、ねぇ?なんとも言えない、ねぇ?本当に美味しいや、ウィークエンドシトロン(知らない)
あまねこ わかるわかる、上手すぎで、口の中どうかしちょうよね、!
あのー、ウィークエンドシトロン
な、なんとも言えないよね!
ウィークエンドシトロン
あまねこ あーウィークエンドシトロンね、はいはい。あれでしょ?週末に食べるやつでしょ?(知らない)
ウィークエンドシトロン美味しいよねー。まじ、美味い。あの、ね?ウィークエンドシトロンでしょ?あれでしょ?あれ。
(知らない。)
Hey!Say!JUMPさんのウィークエンダーなら知ってるよ?だから、これもあれでしょ?ウィークエンダーみたいな味で感じで…我は何を言ってるんだろう…。
DREAMYUZU Yuriドリーム ユズ ゆうり
あー、Hey! Say! JUMPのウィークエンダーね、あの曲好きよ、、あのー、恋はきらりーのやつでしょ?(知ってる)
スーパーグリーンピスタチオと瀬戸内レモンが手に入ったので
マヌカハニーで贅沢に作ってみました。
シトロンはえもじょわさんと決めてます。
本当に間違いない!
私の最近のループ
ストロベリーレアチーズ
バスクチーズケーキ
ウィークエンドシトロン
語彙力を失うチョコレートスフレ
語彙力を失うチョコレートアイスクリーム
このラインナップは
本当に私でも失敗なく簡単に出来ます!
冬はスイーツ作りが楽しいです!
ありがとうございました!
紅茶なのに急須で入れるギャップ感
彼氏が持ってためちゃくちゃ良いヘッドホンで聴いてるけど、幸せすぎてたまらない
耳も目も幸せだ
ありがとうえもじょわさん
えもさん流飾り付けがこのお菓子のスタンダードと化してるの流石すぎる
このアイシングシュガーの流れた感じがたまりません😋
美味しそ〜‼️😋✨
飛んできましたありがとうございます
ノア いちおめです
も も
え?マ???
わざわざ報告ありがとう舞える
見る前から高評価を押すしかないよねもう
あんな綺麗な焼き色付いたことない🙃
白に緑が映えますね…
ウィークエンドシトロンケーキ…なんて素敵なお菓子なんだろう…
きれいなお兄さんの手で作られたシトロンレモンパウンド おそばで食べたいわ
お菓子もキレイだけど、また使っている道具とかもめちゃくちゃ美しいよね
イコラブから来ました
ピスタチオいい音すぎた
切り落としたやつ視聴者プレゼントですよね!!!!!嬉しいな~~~!!!(食べたい)
家族がとても美味しいと喜んでくれました!
素敵な動画でお菓子を何十年かぶりに作ろうと思いました
本も買いました
今日作りました。本当に美味しくて感動しました!
卵を常温に戻すのを忘れてしまって一回分離してしまったのですが、温めながらなんとか復活させられました…。
このケーキとともに良い年越しができそうです。ありがとうございます!また作ります!
えもじょわさん、素敵なレシピと動画をありがとうございます。
美味しく出来ました❤️
5歳の息子もお気に入りです🎵
Emojoieさんのレシピで何度もウィークエンドシトロンを作らせて貰っています。
毎度毎度18cmでは物足りない!レモンの後味がたまらない!程よい甘さと舌触りで次々に手が伸びる!
しかも簡単!まさに週1で作りたくなります...😌
こんなに濃厚そうな色のハチミツを見たのは初めてです!
ピスタチオを切るナイフがものすごくかっこよかったことに驚きを隠せない
ウィークエンドシトロンは大切な人と食べるケーキだと聞いたことがあります。
だから私も大切な人といつか食べられるようになるために今から練習してウィークエンドシトロンを上手に作れるようになるために頑張ろうかな。
動画も概要欄も字幕の感じも全部好き
EMOJOIEさんのこのデザート作る時の音が寝る時にちょうどいい音なんだよなぁ…笑笑卵割ったあとの殻かさねる音とかめっちゃ好き。(?)
ていうか美味しそう…作ってみたくなる…
最初の本のめくる音好きすぎて目を瞑ってしまった。
熱い紅茶と甘いお菓子、最高です(ウィークエンドシトロン)
バター+レモン+卵って、一気にいくと、分離しちゃう感じが怖いんだけどな。。と見てたら、粉も一気に🎵
なるほど。。やってみます!
いつも、わかりやすい動画と方法、ありがとうございます!
先にバターにレモン汁入れておぇぇぇぇぇ!!ってなった後にたまご全部入れて更に驚き!!これで作れちゃうなんて、レモンあるし作るしかないやつ!!
食材一つ一つが主役って感じ。本当に好き…
えもさんの後ろ姿きたーʬʬʬ
今回は引き気味の動画でしたねぇ。
いろんな動画みてきて、蜂蜜の種類が沢山あるんだなーって勉強になります!アイシング混ぜる時の音と卵割る時の音が好きです。次も新しい本の中から動画出しますか?次も早くえもさんが観たいです!
えもじょわさんの作るもの全てが最高です!目の保養にも良し!創作意欲を書き立てられるも良し!です✨本、購入します✨
こういう生地がぎっしりしてるようなケーキ大好き...重たいやつ...
この、生地が膨らむのを見るのが好きなんです!
やっぱりエモさん別格です。
他の料理投稿者の方の映像も音も好きだけど、この人の出す音達には勝てないなぁ。
作りました。
水気がないからか、パサパサガチガチの塊でイメージと違いました。しっとり感、ふわふわ感のある柔らかいバターパウンドケーキが理想なんだけどむずかしいね。
10分くらいの動画にしても余裕でみるからバターすり混ぜるとこ見たかった。。でも今の動画でも十分幸せ!!!!
通知できましたア゙ア゙ア゙ア゙ア゙
誕プレにレシピ本買ってもらいます!!!!!!!!
えもいィィィィ!!!!!!!!
今作ったんですが、めっっっっさ美味しかったです!!!✨
パウンドケーキだけでもすごく美味しくて、アイシングかけてもすごく美味しかったです😋🍴🎶
また参考にさせていただきます!!
0:05 えもじょわさんの後ろ姿、、ちょ、、イケメソ😣😣😣
見ながら寝ようと思ってたのに完全に目が覚めた、、どうしてくれるんですか
(訳:幸せです)
めちゃめちゃ美味そうなはちみつ
動画も概要欄で誤字ってるところも素敵です。
本をめくる音でさえ何か美味しい
今から作ります!
いつも素敵な動画をありがとうございます!!
えもじょわさんが材料を混ぜ合わせるとき、ボウルの内側の粉等も丁寧に集めている所が、材料を大切に扱っている感じがしてとても好きです!!
えもじょわさんのレシピ本買います!!!
6:44 耳が幸せ…🤤🤤🤤
ウィークエンドシトロン、名前がおしゃれだしいつか作ってみたい!と思っていたのでえもじょわさんが紹介してくれて嬉しいです!
泡立て器のことを「ホイッパー」って言ってるとこ差を感じる
すごい分かる(((←
ウィークエンドシトロンは週末に大切な人と食べるケーキなんですよ!🎂
I love how your videos are made. It brings the process to life. I feel like I am in the kitchen with you. Everything is so up close. Love it,
このレシピで作りました!重いので少し砂糖を減らして作りましたが、すごく美味しかったです💖また作ります🍋
本の表紙のケーキが美味しそうすぎてヤバイ(語彙力)
さっき作ってみました!!
えもさんのレシピでこれまで色んなお菓子を作らせていただいてます
いつも素敵な動画ありがとうございます☺︎
音の拾い方が神
バターとはちみつ混ぜる音が好きすぎる🍯♡
3:47からの混ぜる音好きぃ…
全部が美しくて尊い...
通知が良い仕事をしてくれたおかげでえもじょわさんの動画を早く見ることができました!幸せです!
えもさんの動画が上がるとその日はUA-cam開く度に見ちゃう
えもじょわさんの卵の割り方しゅき...。
youtubeの通知でえもじょわさん以上に嬉しい通知ないってくらい好き
I tried this recipe today ~ absolutely delicious!!! I think the honey gives it a crispy crust !! I also put blueberries in it~ thank you for this recipe! Love your work!!
作りました!めちゃめちゃ美味しく作れました🍋!
英語版求める声が多数あってすごいなあ〜買おう
早速作りました!!
凄く美味しくて好評でした!
いつも素晴らしいレシピありがとうございます。
三重県産のレモンが手に入ったので、作ってみます。
レモンの皮いつもはおろし器で擦ってたけど、これみて、ゼスターグレーターポチっちゃいました。
これ、おばあちゃんと何十回も作ったことあります!!✨笑 めっちゃ美味しいですよね〜🎵
切り落とした部分すごく美味しそう…!!
バターに蜂蜜混ぜたところで既に美味しそうに見える…!
大好きなウィークエンドシトロンで本当に嬉しいです!
はちみつ入れた事が無いので次はこのレシピで作ってみます!
今まで食べたレモンケーキの中で1番美味しかったです。レモンケーキに興味のない夫も一口食べて、美味しいと言っていました。
レモンのさわやかな酸っぱさ、はちみつの甘みが両方しっかり出てる所が大好きです。
作り方は簡単だし、材料も簡単に手に入る物だけなので、ちょくちょく作ると思います!
ただ、パウンドケーキの上部だけを真っ直ぐに切るのは難しいんですね。。。私は真っ直ぐに切れなくて、グラスが一方に流れていってしまったので、お皿を少し傾けてぬりました。
この手のケーキ好きすぎる
ページめくる音からすでにたまりませぬ…
作ったらすぐに無くなっちゃいました!柚子でも試してみたけど美味しかったです!レシピありがうございます!
切り落とした後ケーキひっくり返すの、めちゃくちゃ単純やのに全く思いつかんかったから目から鱗が落ちた
レシピ本ってあんまり買う気にならないけど、えもじょわさんのはほんとに欲しくなる。作ってみたいな、、今度こそ買おうと決めました🙊
今日これ作ったけどめっちゃおいしかったです!!!あざす!!!!!
ウィークエンドシトロン大好きです。
その本買いました🔆🔆めちゃくちゃわかりやすくて見かけたとき「あー!」ってなりました🤭
えもじょわさんの動画をずっっっと待ってました!!
毎日見返しててよかったあ笑笑
本屋でえもじょわさんの本見かけるとついついテンション上がって買っちゃう人間なのでこれも買うことが予想される…(歓喜)
your videos are so relaxing to watch, i love how you show the time lapse in the oven too.
そっそのケーキの切り落としたところ私にください…