ВАУ,ЭТО СУПЕР РЕЦЕПТ !!!!! Не знаю как кому,но я просто в восторге. Сегодня приготовила и не могу сдержать эмоций.Огромное спасибо за рецепт.Я раньше вообще не делала консервашки (работа забирала все время,легче было купить в магазине),а сейчас появилось больше свободного времени и я пробую ШАПОВАЛОВСКИЕ рецепты. ОГРОМНОЕ СПАСИБО,Я В ВОСТОРГЕ!!!!!!
Залежались в холодильнике грибочки и баклажаны,и есть не охота и выкинуть рука не поднимается.Искала в интернете какой то рецепт куда бы эти продукты присторить и .. попала на этот канал. В итоге ОГРОМАДНЕЙШЕЕ СПАСИБО автору !!! Вкуснотища! А главное быстро и просто👍 Я по вкусу ещё добавила приправу с грибным вкусом и чеснок.
Надо попробовать. Оля, ты стала снимать короткие видео, молодец. Скажу честно, влоги-болталки не смотрю-некогда. Но твою кухню уважаю и доверяю твоим рецептам.
Интересный рецепт, обязательно попробую сделать! У нас в Волгограде их тоже называют СИНЕНЬКИЕ, скажешь баклажан и не каждый поймёт! В каждом регионе свой диалект. Так что говорите как вам удобно!
Салатик выглядит очень даже симпатишно.Завтра побегу на базар ,приготовлю и напишу ,что получилось.Все заготовки которые делала в прошлом году,были супер! Спасибо вам за труд.
Закрыла этот салат, у меня получилось 8 баночек по 0.5 л. тютелька в тютельку, даже на попробовать не осталось. Но я чайную ложечку умыкнула из баночки. ВКУСНО!!! Дети уже баночку шампиньонов слопали. Нужно еще закрыть, нравится что все очень быстро готовится. СПАСИБО!
Спасибо за рецепт, закрыла шампиньоны ПРОСТО СУПЕР!!! Из 900 гр грибов получилось 3 баночки по 450мл.И этот салатик приготовлю обязательно! У вас замечательный канал.
Ой! А у меня рецепт такие же пропорции продуктов, только ещё килограмм помидор на мясорубку и уксуса 100 мл, можно ещё острый перец по желанию). Тоже очень вкусно только томаты и так пихаются везде, таку что надо попробовать без них). Спасибо за рецепт
Спасибо мои дорогие за рецепт!😍Я приготовила этот рецепт .Муж мой который не ест грибы и увидел их с баклажанами сказал"фу"!А увидев как я уплетала говорит-Дай попробую🧐!Короче,закатала я только 1 литровую банку🤣.остальное съели,не сдержались😋😋😋!!!!
Сегодня приготовила этот салат- вкусно! 😋👍 Спасибо за рецепт, он будет в моей записной книжке, едиственно, что я изменю, не буду добавлять сахар, на мой вкус он там лишний))
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Но ,что хочу сказать, сока у меня вообще не было ни от баклажан,ни от грибов, было очень сухо и я побоялась ,что начнет подгорать. Пришлось добавить грам 300-400 воды. Ну и один острый перчик порезала,на свой вкус. А так спасибо огромное,салат замечательный👍. И ещё, у меня почему-то с этой порции получилось 6 баночек по 0.5 и одна 0.5 половинка. Короче 6 с половиной
Сделала строго по рецепту. Вкусно необыкновенно, но, почему-то, получился не очень сочный. Может кто-то подскажет возможную причину? Хочу ещё порцию сделать.
Причина? В любой консервации может оказаться эта инфекция, не только от этого салата. И ещё не известно,какие грибы они добавляли. Думаю от парниковых шампиньонов вреда не должно быть
А нам наоборот нравится когда баклажаны такие,вот только без чеснока,будем делать так же только чеснок и острый перец добавим(пол стручка)и уксус наверное в конце с чесноком.
Ну наконец то я нашла рецепт без томатов. А то везде томат. Как то уже приелось. Спасибо
❤ Благодарю!
Обалденный салатик!
Очень вкусно и просто готовить ❤
Сделала в прошлом году. Благодарна безмерно! Повторю обязательно.
ВАУ,ЭТО СУПЕР РЕЦЕПТ !!!!! Не знаю как кому,но я просто в восторге. Сегодня приготовила и не могу сдержать эмоций.Огромное спасибо за рецепт.Я раньше вообще не делала консервашки (работа забирала все время,легче было купить в магазине),а сейчас появилось больше свободного времени и я пробую ШАПОВАЛОВСКИЕ рецепты. ОГРОМНОЕ СПАСИБО,Я В ВОСТОРГЕ!!!!!!
Спасибо что пишите о результатах 😘😘😘
Сделала , зимой открыла очень вкусно.Спасибо.
Супер ! Обязательно сделаю ! Люблю и синие и грибочки . Спасибо ,девочки !
Залежались в холодильнике грибочки и баклажаны,и есть не охота и выкинуть рука не поднимается.Искала в интернете какой то рецепт куда бы эти продукты присторить и .. попала на этот канал.
В итоге ОГРОМАДНЕЙШЕЕ СПАСИБО автору !!! Вкуснотища! А главное быстро и просто👍 Я по вкусу ещё добавила приправу с грибным вкусом и чеснок.
Я всякие салаты на зиму делаю, но этот самый любимый. Он очень и очень вкусный. Спасибо за рецепт
Спасибо за отзыв 😉
Дякую дуже смачно.
А головне без заморочок.
Здравствуйте ! Очень мне нравится ваш рецепт ! Обязательно сделаю уже слышу его запах и вкус ! Спасибо !!!!!!
И квашеные помидоры легко ,просто и ооочень вкусные ,спасибо за рецепты👍🏻⚘
да и помидорки я тоже люблю
Олечка, очень рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием.
Очень вкусно 👍👍💯
@@marina634 Вы готовили по этому рецепту? Уксуса не много?
@@Ирэн-з7и да готовила, уксус даже не чувствуется , очень вкусно 👍💯
Алина здравствуйте а в квартире хранится?
@@СветланаХарламова-д3рА баклажаны не размякшие получаются?! Ответьте пожалуйста 🙏
Спасибо за рецепт, пахнет абалденно!!!! И всё достаточно просто!
Делала вот именно так.класс!!!
Надо попробовать. Оля, ты стала снимать короткие видео, молодец. Скажу честно, влоги-болталки не смотрю-некогда. Но твою кухню уважаю и доверяю твоим рецептам.
Спасибо 🤗
Очень вкусно спасибо за рецепт
Попробую, спасибо
как замечательно что без чеснока👍👍👍
Интересный рецепт, обязательно попробую сделать! У нас в Волгограде их тоже называют СИНЕНЬКИЕ, скажешь баклажан и не каждый поймёт! В каждом регионе свой диалект. Так что говорите как вам удобно!
Салатик выглядит очень даже симпатишно.Завтра побегу на базар ,приготовлю и напишу ,что получилось.Все заготовки которые делала в прошлом году,были супер! Спасибо вам за труд.
спасибки что готовите с нами
Спасибо за рецепт вкууусный! 😋😋😋💯👍❤️❤️❤️
Рецепт супер спасибо
👍🏻🌹как всегда отличный рецепт,спасибки 😊нужно попробовать сделать.Я по Вашему рецепту компот из мяты сделала👍🏻Спасибо🌷.
спасибо что консервируете с нами
В прошлом году закрывала по вашему рецепту, мужу очень даже зашло, опять буду готовить. Спасибо!
Спасибо за ретцепт👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт. Салат мега- вкусный.
оля, рецепт-очень вкусный,от слова очень
Очень интересный рецепт, спасибо, попробую.
Закрыла этот салат, у меня получилось 8 баночек по 0.5 л. тютелька в тютельку, даже на попробовать не осталось. Но я чайную ложечку умыкнула из баночки. ВКУСНО!!! Дети уже баночку шампиньонов слопали. Нужно еще закрыть, нравится что все очень быстро готовится. СПАСИБО!
Спасибо за рецепт, закрыла шампиньоны ПРОСТО СУПЕР!!! Из 900 гр грибов получилось 3 баночки по 450мл.И этот салатик приготовлю обязательно! У вас замечательный канал.
спасибо большое
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy доброго времени суток. При комнатной температуре хранить можно заготовки?
Ой! А у меня рецепт такие же пропорции продуктов, только ещё килограмм помидор на мясорубку и уксуса 100 мл, можно ещё острый перец по желанию). Тоже очень вкусно только томаты и так пихаются везде, таку что надо попробовать без них). Спасибо за рецепт
да я тоже хотела без томатов рецепт
Вкусненький рецептик!
Спасибо
👍👏😍🌹 spasibo vam 🌹🌹🌹👏👍😍
Спасибо Николаю😃👍👏❤
:-))
Без сомнения будет вкусно!))
вкусно 👍👍👍😀😀😀
Спасибо за рецепт ,очень вкусно
Дякую вам за ваш рецепт.
Спасибо ребята сделаем тоже!)
Спасибо за рецепт! Вот открыла баночку на Старый Новый год. Вкусно! Всем рекомендую попробовать.
Спасибо
Дякую за рецепт дуже смачно
А, чеснока? Мне б чесночка добавить!🤤
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо,сделала вкусно
Очень вкусненько! Ням ням.👍
спасибо
Спасибо мои дорогие за рецепт!😍Я приготовила этот рецепт .Муж мой который не ест грибы и увидел их с баклажанами сказал"фу"!А увидев как я уплетала говорит-Дай попробую🧐!Короче,закатала я только 1 литровую банку🤣.остальное съели,не сдержались😋😋😋!!!!
Сегодня приготовила этот салат- вкусно! 😋👍
Спасибо за рецепт, он будет в моей записной книжке, едиственно, что я изменю, не буду добавлять сахар, на мой вкус он там лишний))
Да салат очень вкусный ,но вы попробуйте обжарить грибы отдельно а потом в каструлю
Этот салат делают, именно так.
А уксус не выпарится за 25 мин?обычно в конце добавляют
Салат получается очень вкусный. Я его готовила не один год. Не сомневайтесь.Главное готовить строго по рецепту.
@@alinka2450 интересный салат. А соли не мало?
Оля толи я прослушала,толи вы не сказали,в комнате можно хранить?
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Но ,что хочу сказать, сока у меня вообще не было ни от баклажан,ни от грибов, было очень сухо и я побоялась ,что начнет подгорать. Пришлось добавить грам 300-400 воды. Ну и один острый перчик порезала,на свой вкус. А так спасибо огромное,салат замечательный👍. И ещё, у меня почему-то с этой порции получилось 6 баночек по 0.5 и одна 0.5 половинка. Короче 6 с половиной
Оленька,а где храним?
Оленька здравствуйте 👋 как хранится?
Я согласна,что надо грыбы отдельно обжарить.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а при тушении крышкой закрывать?
Мне кажется,если добавить помидоров или томатный соус,будет и красивее и вкуснее.
Оля, в комнате хранить можно? Или только в холодильнике?
Уксус нужно с сахаром и солью это для того чтоб грибы нетемнели шампинены! Рецепт шикарный!
спасибо
...сахар всегда всегда всегда кладите в самом конце варки, меньше липнуть ко дну будет
И мне такой рецепт нравится без помидор, обязательно закрою
Чи можна зробити салат із лісних грибів.
кто нибудь пробовал ещё моркови добавить? как результат?
результат не очень,суховатый стал
Все отлично и наверняка вкусно,но мне кажется,что синенькие надо оставить,чтобы стекла горечь,а так всё классно,спасибо!❤️👍🏻🇺🇦
отлично получается горечи нет
А без сахара никак?
Здравствуйте, а если лесные грибы, столько же или меньше?
лесные грибы столько же но их предварительно нужно отваривать и использовать полу готовые
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy спасибо
Не знаю, может мне попались синие такие, но салат горчил от них не приятно. Надо с синих удалять горечь.
А почему по плечики не полная банка
Спасибо за рецепт
Попробую зделать
Сделала строго по рецепту. Вкусно необыкновенно, но, почему-то, получился не очень сочный. Может кто-то подскажет возможную причину? Хочу ещё порцию сделать.
А уксуса не много, не будет кислый❓❓❓
Нет, он не кислый. Я его делаю уже лет десять. Готовьте, пробуйте. Очень вкусно.
Не загружается!
Оленька,вы ботулизма не боитесь?У меня ,в своё время, примерно от такого салата на педиатрическом участке от ботулизма умерли две матери
Причина? В любой консервации может оказаться эта инфекция, не только от этого салата. И ещё не известно,какие грибы они добавляли. Думаю от парниковых шампиньонов вреда не должно быть
А вы грибы чистите если да то как
нет просто мою
@@Shapovalov.zagotovkiNaZimy спасибочки😘
Всё пожарила по отдельности кроме лука и на бумажном полотенце оставляла от лишнего масла. Потом всё смешала.
🌝🌝🌝🥰🥰🥰👍👍
Я думаю,что баклажаны нужно обжаривать после грибов, чтобы не развалились
А лучше по-отдельности, а потом соединить
да и так хорошо держит форму
+
Рецепт не плох но не вау,баклажаны расплылись
А нам наоборот нравится когда баклажаны такие,вот только без чеснока,будем делать так же только чеснок и острый перец добавим(пол стручка)и уксус наверное в конце с чесноком.
Я обжариваю всё по отдельности и не кладу перец болгарский
+++
👍👍
Зачем столько ненужных слов! Кто прислал, зачем прислал?
Ой, не как грибы баклажаны, а с грибами
Я бы все по отдельности обжарила,а потом соединила,каждый продукт имел бы свой вкус,а так какая то каша
не найс
Ну неужели трудно указать что чистый вес индигридиентов или не очищенный , время жалко ,и делать не буду ,неуважение
Вес указан не очищенных овощей. Не готовьте, ваше право. Но очень много потеряете. Салат очень вкусный. Попробуйте.