ピリっと辛い【ピリ辛こんにゃく】の作り方

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 179

  • @美佐子宮本-j3n
    @美佐子宮本-j3n 10 місяців тому +4

    早速作りました、とても味が染みて美味しかったです.有難うございました

  • @ss.3715
    @ss.3715 9 місяців тому +2

    わ~!味しみしみで美味しそう!

  • @まどんな-c8n
    @まどんな-c8n Рік тому +30

    さっそく明日のお夕食の一品に作ります😃
    ありがとうございました。

  • @ルキ-m6f
    @ルキ-m6f Рік тому +54

    美味しそうなので是非作ります。
    こんにゃくは、いつも冷蔵庫にある食材なので、一品足りない時に最適ですね。有り難う❤️

  • @Ookubo-cn4ik
    @Ookubo-cn4ik 10 місяців тому +1

    細かいコツがあって美味しそうです
    作ります

  • @hidekoaoki4016
    @hidekoaoki4016 Рік тому +13

    美味しそう、ありがとうございます!さっそく作ります。

  • @佳子木村-t1h
    @佳子木村-t1h Рік тому +12

    美味しいから
    私も作ります😂

  • @イワン-i9c
    @イワン-i9c 10 місяців тому +2

    我が家は、コンニャクの両面に細かく切り目を入れ(片面は直角にさいの目、片面は斜めさいの目)、茹でてアクを抜き、乾煎りしてから、味付けして(きんぴら風)唐辛子と胡麻油で仕上げます。

  • @靖代小林
    @靖代小林 Рік тому +9

    有り難うございます。作っておきます

  • @かりん-n3n
    @かりん-n3n Рік тому +15

    美味しそうです
    作ってみます

  • @宅島幸恵
    @宅島幸恵 11 місяців тому +4

    美味しそうなので是非つくってみます有り難うございました

  • @松原佳子-f4g
    @松原佳子-f4g Рік тому +3

    待つのに長いですよー美味しいですねぇー

  • @京子-b7f4o
    @京子-b7f4o Рік тому +22

    いいですね~。ごぼう入れたら、匂いも良いし美味しさが増しますね。💕

  • @ブレーメンの愚連隊
    @ブレーメンの愚連隊 Рік тому +21

    我が家ではスプーンを使わず蒟蒻を手で千切ってアクを抜いてから水・焼き肉のタレを水分が飛ぶまで煮込んで最後にごま油
    味付けも簡単で美味しいですよ

  • @フルーツゼリー-i1s
    @フルーツゼリー-i1s Рік тому +1

    私はねじった形のをよく作ります。
    お弁当のおかずにいいものね❤

  • @水野朝子-d4s
    @水野朝子-d4s 10 місяців тому

    こんにゃく大好き、、油炒めも、、茹でて生姜醤油も、、こんにゃくステーキも、、

  • @神崎久子-y8n
    @神崎久子-y8n 9 місяців тому

    美味しそう なんと長過ぎでやっと完成ですね😃

  • @たけうちやえこ-u6j
    @たけうちやえこ-u6j 11 місяців тому

    灰アク抜きが 大切なのですね。 わかりやすいです。ありがとうございます。

  • @木村浩一-f6b
    @木村浩一-f6b 8 місяців тому

    煮詰めるサウンドがBGMで寝入ってしまいました

  • @波乗りジョニ-n3c
    @波乗りジョニ-n3c Рік тому +8

    この味付けが良いんだよね!

  • @横山光子-r9g
    @横山光子-r9g 9 місяців тому

    とてもおいしくいただきました😂

  • @和田和子-n2t
    @和田和子-n2t 10 місяців тому

    作ってみます

  • @チャチャ-h6o
    @チャチャ-h6o Рік тому +14

    こんにゃく好物です。冷えても美味しい作り置きしてビール🍻
    お酒🍶温かい御飯にも合う〜
    一品ですね。早速作ります。
    有り難う御座います♪

  • @ヨシエ-m6e
    @ヨシエ-m6e Рік тому +7

    落し蓋しないのかな?

  • @masa-y9v-g5f
    @masa-y9v-g5f Рік тому +18

    煮込み中はカットしても良かったのでは
    時間がかかることをアピールしたかったんですかね

  • @ちすん-f6k
    @ちすん-f6k Рік тому +2

    なるほど…コンニャク大好きな私、是非作って見ます。☝

  • @栗田礼子-g7l
    @栗田礼子-g7l Рік тому +7

    ビール🍺もご飯🍚も、すすみそう😆

  • @junkokikkawa8181
    @junkokikkawa8181 Рік тому +11

    美味しそう

    • @映子松木
      @映子松木 Рік тому

      ありがとうございます美味し早々にに作ります80歳

    • @石川恭子-h2o
      @石川恭子-h2o 9 місяців тому

      ながいよ

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому +3

    こんにゃくはスプーンできるんですね一口サイズに切っています素晴らしいですよこれから炊き始めるんですね芸妓 作ってみたいと思います鮭のあてですよ

  • @綾子下庄
    @綾子下庄 10 місяців тому

    コンニャクは手ずくりしてます😊さっそくつくります

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому +3

    こんにゃくのピリ辛りょうりょう今スマホで見ていますこんにゃく簡単でいいですね早速作って食べようと思いますうまく作れると😅いいんですが頑張ってみます

  • @雛-n3z
    @雛-n3z 8 місяців тому

    かなり時間をかけると美味しくなるんだね!

  • @恵子増井
    @恵子増井 Рік тому +42

    12分だか15分だかコンニャク煮るだけて初めてです😁

  • @満弘藤田
    @満弘藤田 Рік тому +9

    ユニークな動画です。こんにゃくを切る時に包丁でなく、スプーンを使う、酒を入れる、とにかく煮詰める、ということを知りました。

    • @pino-hf2ez
      @pino-hf2ez Рік тому +3

      ステーキみたいに表面に切り込みを入れたほうが味染みやすいよー(^^)

    • @花ちゃん-x7e
      @花ちゃん-x7e Рік тому +5

      私は手でちぎります〜

  • @yamage2023
    @yamage2023 Рік тому +3

    11分ぐらいに入れている白い調味料は、砂糖ですか?さらさら感から砂糖? その後 砂糖で作ったのですが、美味しくできました。動画ありがとうございました。とても参考になりました。

  • @gucci-wh3hy
    @gucci-wh3hy Рік тому +34

    2倍速再生でもユッタリ見れます。お疲れ様でした😅

  • @上村明美-k4m
    @上村明美-k4m Рік тому +1

    コレぐらいしないと味が染みないのですね
    作ってみます。

  • @庸代
    @庸代 Рік тому +12

    美味しそぅ 酒のあてにもです

  • @けみこcham
    @けみこcham 11 місяців тому +1

    美味しそう!ダイエットに。
    でも手間が、ガス代が
    そんな考えの人にはあげません!私、許して〜😂❤
    た、たべたいです😂🎉
    😂😂😂😂
    😂

  • @俊明加藤-l2u
    @俊明加藤-l2u 10 місяців тому +1

    長〜い🥱 TV放送が無い時間帯に見よう☺️

  • @ハモイ
    @ハモイ 2 місяці тому

    うまそう

  • @maki-fn4lc
    @maki-fn4lc 10 місяців тому +5

    煮込んでる間、ジッと見てるのは辛いんだけど❗️w

  • @captain_7
    @captain_7 Рік тому

    傑作

  • @とし-n7d
    @とし-n7d Рік тому

    これはノーカット?ほんとにこの動画に合わせて作れました。

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому +2

    割と長いこと焼いていますその後味付けに移りますね楽しみです

  • @makitamidori2386
    @makitamidori2386 Рік тому +8

    作りました
    美味しい😂 
    市販の買っていましたがいまいちで
    スーパーで大きな蒟蒻売ってるので惜しみ無く買えます
    余ってもコレ作れて
    安くてヘルシーで
    良いです
    ありがとうございます😃🎵

  • @masa-y9v-g5f
    @masa-y9v-g5f Рік тому +5

    水分が無くなるまで煮込むということですか?
    アピールポイントが伝わらないのですが

  • @ルキ-m6f
    @ルキ-m6f Рік тому +20

    唐辛子はどのタイミングで、入れたらいいですか?

    • @nya260
      @nya260 Рік тому +10

      あははは〜🤪 最後まで 見なかったのね〜💦 わかる 3分Cooking。

  • @竹内澄子-k4p
    @竹内澄子-k4p 8 місяців тому +1

    出来上がりの、時間

  • @石橋政子-n2j
    @石橋政子-n2j 9 місяців тому

    この状態でどの位 炊くの?

  • @真由美津野
    @真由美津野 Рік тому +32

    なんだろうと見てたらこんにゃくのピリ辛煮かぁ~
    輪切りの唐辛子いつ入れるの
    もう入れて良いんじゃ無いのって思うが。。。しかし長い動画だなぁ〜

    • @けいこ-e8q
      @けいこ-e8q Рік тому +2

      時短‼️こんにゃくにだけに、そんなに煎り煮かーーーデス😅

  • @pantherwhite3196
    @pantherwhite3196 Рік тому +9

    水の量とか酒の量とかわからない。

  • @大山喜久江
    @大山喜久江 8 місяців тому +1

    時間が掛るだけ美味しくなるとゆう事です
    こんにゃく大好き
    おばさんです😅❤

  • @マサ大島
    @マサ大島 9 місяців тому

    梅雨がなくなるまで何分間😅

  • @竹内澄子-k4p
    @竹内澄子-k4p 8 місяців тому

    何十分かかりますか

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому

    こんにゃくのアクオスフォンで撮ってどれぐらいかかるんですかね

  • @美津子小森谷
    @美津子小森谷 Рік тому +60

    時間の無駄😢

  • @史朗正木
    @史朗正木 Рік тому +7

    ガス代かかりすぎや モツタイナ

  • @チャッピー-z7t
    @チャッピー-z7t Рік тому +15

    こんにゃく炊くのにそれだけ時間かかってだった。ガス代がもったいないよ。

  • @lindaploy9145
    @lindaploy9145 Рік тому +121

    この動画なら3分で十分でしょ。

  • @ageo1964
    @ageo1964 Рік тому +22

    間延びした映像だけ。

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому

    小さめの鍋に油をひいてこんにゃくを入れていますこれから始まりですねうまくできるといいんですけど

  • @ao9714
    @ao9714 Рік тому +9

    これだけしっかり撮れてると初心者には有難い!

  • @宮城均-q4o
    @宮城均-q4o Рік тому +37

    駄目な料理教室、理由時間かかり過ぎな加熱である。

  • @清美長瀬
    @清美長瀬 Рік тому +22

    ゴボウ入れました

    • @田渕順子
      @田渕順子 Рік тому +6

      こんにゃくだけだったら 寂しいので 私も午後を入れてしてみたいと思います ピリ辛で きっと美味しいと思いますよ

    • @平田允子-w6j
      @平田允子-w6j Рік тому

      ながい、さしかえろ‼️

    • @esukosu7817
      @esukosu7817 Рік тому +1

      ​@@田渕順子 羅…よは(😊

  • @せつこ-r5n
    @せつこ-r5n 10 місяців тому

    美味しそうだけど 時間かかりますね

  • @和子森松
    @和子森松 Рік тому +6

    なかなか進まず途中切りした
    倍速でお願いします😢

  • @渡邊康志
    @渡邊康志 Рік тому +27

    長い

  • @上原フミ子
    @上原フミ子 Рік тому +27

    時間が長い

  • @247-g5q
    @247-g5q Рік тому +63

    解説なしで長い? 1分で説明出来るでしょう?????

    • @京子-v6e
      @京子-v6e 10 місяців тому +4

      何を入れているか分からないね😢

    • @宮林敬子
      @宮林敬子 9 місяців тому

      煮る時間長すぎ
      見ていられないです 短縮したらどうですか

  • @良子平野-q4q
    @良子平野-q4q Рік тому +13

    お いしそう😅😅😅

  • @ノブ子新井
    @ノブ子新井 Рік тому +7

    もうー最後までみるのやめたー

  • @れいこまえだ
    @れいこまえだ 10 місяців тому

    初コメントです。こんにゃくは、切り方で、細く、切られたらどうかな

  • @増村京子
    @増村京子 Рік тому +13

    長い(笑)💦見てられない❗

    • @maki-fn4lc
      @maki-fn4lc 9 місяців тому +2

      1、5倍速にしても長いね。
      煮込んでる間、ずっと見てるのはイラッとするよ。
      私は灰汁抜きした後はフライパンで炒めて調味料で絡めて仕上げますけどね❗️w

  • @久美子谷-z7l
    @久美子谷-z7l Рік тому +15

    ながすぎ

  • @古林一之
    @古林一之 Рік тому

    水を入れましたねこの後I味付けですね

  • @荒屋敷健
    @荒屋敷健 9 місяців тому

    説明の文字が欲しいですね。よろしくお願いします。

  • @尾中弘子
    @尾中弘子 10 місяців тому +1

    もう少し短く、分かりやすく解説してくれると有難いですが~~😅😂

  • @早川弘美-p2z
    @早川弘美-p2z Рік тому +3

    水を入れる量を少しにすればこんなに時間はかからないのでわ

  • @山田智子-h8p
    @山田智子-h8p 9 місяців тому +4

    説明もなくどのくらいゆでるのかとか観てる側は動画が長すぎます!

  • @fukuchyan02
    @fukuchyan02 11 місяців тому +3

    安い蒟蒻料理でヘルシーにと思っていたがガス代と時間を考えたら高く付く料理だ。

  • @Rui222
    @Rui222 Рік тому +12

    わたしは…
    炒めてる時に輪切りのとんがらしを入れています。
    お弁当の箸休めやお酒🍶🍺のおつまみや…
    出番が多くて重宝、ほんとに美味しい〜🤤
    週一で作って常備しています🤣

    • @鈴木京子-l9p
      @鈴木京子-l9p Рік тому +2

      美味しそうです。でももう少し説明がほしいです

    • @Rui222
      @Rui222 Рік тому +2

      作り方??
      ろくえさんがこの動画で丁寧に説明されてますよ!!

  • @サラ-x1n
    @サラ-x1n Рік тому +18

    料理動画の無言は、キ・ツ・イ
    油の分量、水の分量、砂糖の分量などは?
    不親切な動画だった。

  • @れいこまえだ
    @れいこまえだ 10 місяців тому

    こんにゃくは、細切りだ

  • @イムサラ
    @イムサラ 10 місяців тому +2

    17分も見てられず😅

  • @乾富美子
    @乾富美子 Рік тому +16

    時間長い、見てて疲れる動画😢

  • @ae86kmizuochi
    @ae86kmizuochi Рік тому +2

    作ってみましたが、ちょっと旨味に欠けるピリ辛こんにゃくができてしまった。

  • @みよちゃんみよちゃん
    @みよちゃんみよちゃん Рік тому +21

    アレ~ ズーット
    みているもの~ 編集のせい?今で12分マダマダ
    ?

  • @トマト-x6h
    @トマト-x6h Рік тому +5

    長い事炊くねーガス代沢山いりそう

  • @もも-r5g1v
    @もも-r5g1v 10 місяців тому +1

    少しつかれる😢

  • @英子石飛
    @英子石飛 Рік тому +35

    こんにゃく 一枚に時間をかけ過ぎと、思いますよ、忙しい私には もう一皿 料理 出来る と思います。

    • @mycrazyhubbyshobbies42
      @mycrazyhubbyshobbies42 Рік тому +5

      そう言うことではないでしょこれは。ピリ辛こんにゃくの作り方を教えてくれてるんですよ😅

    • @伊藤敬子-r2f
      @伊藤敬子-r2f Рік тому +1

      こんにゃく大好きで探してました、今日作りました、美味しく出来ましたよ、味付けは好みに合わせて、辛子は韓国産を使いましたのでまろやかで良かったです。
      (アク抜きがとても参考になりました)

  • @さちこはやしべ
    @さちこはやしべ Рік тому +15

    時間がかかりすぎ
    主婦は時間が勿体無い

  • @葛生一弘-l4r
    @葛生一弘-l4r Рік тому +5

    説明がないというか少なくてわかりづらい

  • @子宝十三
    @子宝十三 10 місяців тому

    初心者向けではないんですね、量も火加減も時間も分からない...
    修行して出直して来ま🙇

  • @堀込洋子
    @堀込洋子 9 місяців тому +6

    煮詰めるにしても長過ぎ😂

  • @三改木千代美
    @三改木千代美 Рік тому +6

    何入れて炒めてるのかわからない
    プロだったらしっかり説明をするべき
    話せないのですか
    もっとしっかり
    みんなにわかりやすいように
    もっとしっかりと

  • @藤本和子-f7d
    @藤本和子-f7d 2 місяці тому

    あきた!

  • @博美畠中
    @博美畠中 Рік тому +23

    時間があまりにも長過ぎ調理の説明もなく不親切です

  • @けいこ-u4k
    @けいこ-u4k Рік тому +52

    時間の無駄

    • @伊東ヨシ子-z5c
      @伊東ヨシ子-z5c Рік тому +7

      何とかいえ

    • @滝美子
      @滝美子 Рік тому +1

      汁をなくし味をしめるの に削り節で味をからめると美味しいと思います辛みが足りないと思えばこの時七味をちょいふりすれば美味しいです

  • @多恵子城野
    @多恵子城野 Рік тому +2

    😢