騙されたと思って作ってみて!お肉のような食感【無限こんにゃく】

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  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @misuzu_coconala
    @misuzu_coconala Місяць тому +119

    ビールを飲む笠原さんの姿に、そこはかとなく哀愁が…😂
    アクション楽しみにしてます(笑)

  • @CM-yuruyuru
    @CM-yuruyuru Місяць тому +22

    こんにゃく、大好きです!
    しっかり味がつくので、師匠がおっしゃっていたように「結局ご飯をさらに食べてしまいダイエットにならない(意訳)」っていうの、よくわかります
    わたしの場合、お供はビールですが
    矢部さん、元気でご活躍ください😢

  • @Akebosi1
    @Akebosi1 Місяць тому +57

    無限えのきと無限もやしで3㎏痩せたのに、ここに無限こんにゃくが来ちゃったらさらに痩せちゃう。

  • @Q-pu3ko
    @Q-pu3ko Місяць тому +70

    廣瀬さんの早すぎる会話のテンポおかしくて笑っちゃいます😂
    笠原さんはみんなに愛されてるのでこれからも大丈夫です。

  • @kiranori
    @kiranori Місяць тому +5

    笠原さん☆いつも美味しいお料理ありがとうございます。正にタイムリーでして冷蔵庫の中にこんにゃくがありましたので速攻で「これしかない!」と思い作りました。旦那に味見をしてもらったら、うん!美味しい!と、とても喜ばれました♪

  • @久我山柑菜
    @久我山柑菜 Місяць тому +36

    ハードボイルド蒟蒻レシピ!
    あんなにズダボロになった蒟蒻初めて見た😳でもまるで豚肉のような…蒟蒻って確かに無限大♾️

  • @かずぴぴ
    @かずぴぴ Місяць тому +14

    無限こんにゃく🎉最高❤
    ♪こんにゃくくにゃくにゃくにゃくにゃぁー♪「こんやこんにゃく」子供が好きな歌です🤣こんにゃくも大好き💕これから年末年始誘惑が多いのでとても助かりまぁす大量に作ってライスは🍚気をつけますね🥰

  • @どれみれど-e4t
    @どれみれど-e4t Місяць тому +8

    無限こんにゃく完全にお肉ですね!美味しそう😋
    笠原さんのラジオも聴かせていただいてますが、やはりトークの面白さがバツグンなのでほそ道もどんどん笠原色を出して行って欲しいです!
    これからも料理とトーク楽しみにしてます😊

    • @さんそふと
      @さんそふと Місяць тому +1

      初めまして初コメントです(*^^*)…笠原さんラジオしてるんですか?どこの局ですか?教えて下さい。❤

    • @どれみれど-e4t
      @どれみれど-e4t Місяць тому

      FMくしろで毎週水曜日19時から「笠原将弘の7時だよ全員集合!」というラジオ番組が放送されてUA-camでも視聴できます😊
      笠原シェフのぼやき節が面白くて最近ではホテルのイベントでハロウィンの仮装をしたエピソードとかめっちゃ笑いました🤣

      ua-cam.com/video/V-YEzwAtFrc/v-deo.htmlsi=YQJ-AP-BrVR6XOx4

  • @河野裕士
    @河野裕士 Місяць тому +19

    矢部さんレスになっても動画上げて下さってる事に感謝😭笠原さんのトーク力と技術があれば絶対的アイドルの矢部さんがいなくても大丈夫🫡🫡

  • @showyama1863
    @showyama1863 13 днів тому +1

    無限こんにゃく、あまりにも美味しくて、1回で全量食べてしまうという支離滅裂な謎に満ちた結果になっています。
    途中、生姜を入れたり、しめじやえのきを入れてみたり、個人的なオススメは豆板醤を少し入れてよりピリ辛にしてみたり色んな味変して楽しんでます。
    今回も、素敵な料理紹介ありがとうございます。

  • @chiekos2353
    @chiekos2353 Місяць тому +11

    今朝作りました!
    食感が楽しくてとっても美味しいです!
    笠原さんは簡単そうにやっているように見えたけど、いざ蒟蒻を麺棒で叩くとビクともしなくて😅
    その後渾身の力でぶっ叩いてストレスも飛びました😂

  • @usausa2256
    @usausa2256 Місяць тому +7

    こんにゃく叩くのは斬新ですね、昔からあるのは知りませんでした。早速作ってみます。廣瀬師匠も素敵ですね。l笹原さんの盛り上げ効いてます

  • @hokuhog
    @hokuhog Місяць тому +39

    動画編集もどんどんわかりやすく進化してるのが良いですね
    少し前の動画からおおよその時間目安を字幕で表示するようになってわかりやすくてありがたい

  • @tosijoy
    @tosijoy Місяць тому +23

    昔、母が作ってくれたお弁当に頻繁に入ってました。
    今も、大好き。
    笠原マスターのレシピでも作ってみます。😊

  • @tomk9611
    @tomk9611 Місяць тому +5

    我が家ではお正月に蒟蒻のピリ辛炒めとして作っていました。父が大変な辛好きだったので、子供だった私は辛すぎて喰べられませんでした。
    とは言え、現在では自分で作る時は結構な辛めで作ります🤭
    蒟蒻の灰汁抜きと茹で時間は、今度やって見ようと思います🤔

  • @tunnel_nameko
    @tunnel_nameko Місяць тому +26

    まずは賛否両論開店20周年おめでとうございます!こんにゃくの茹で時間で食感が変わるとかズタボロになるまで叩いて味を染み込ませるテクニックとか非常に勉強になりました♪これからアクションや涙もあるんですか!?こんにゃく叩くアクションや玉ねぎが目に染みる涙かな

  • @ゆうママ-c9g
    @ゆうママ-c9g Місяць тому +11

    家の子供が野菜炒め作ると肉ばっかりで野菜を入れると嫌がるんですが、このこんにゃく入れたら食物繊維も摂れるしかさ増しにもなりますね!!

  • @さる-q4z
    @さる-q4z Місяць тому +15

    笠原さん日々の御仕事お疲れ様です🙇
    矢部さんご卒業されたのですね😢
    寂しい気持ちでいっぱいだと思います…矢部さんの変わりは出来ないけれど80万人以上のファンが居ますからね~🤗👍️

  • @dolce103
    @dolce103 Місяць тому +1

    蒟蒻がお肉のようなお料理になって、驚きです😳
    そして味がよーく染みていそうで美味しそう❤
    すぐに作りたいです~
    セルフビールがちょっと切なかったですが(涙)、これから男性二人で新しいステージ、楽しみに拝聴させていただきますね👍

  • @kayoedo
    @kayoedo Місяць тому +5

    笠原さん、いつもありがとうございます❤早速作ってみました!途中からホントにお肉に見えました。そしてとってもおいしかったです!
    最近は何でも値上がりしているので蒟蒻レシピは助かります😊

  • @ヒナボンヒナボン
    @ヒナボンヒナボン 5 днів тому +1

    作りました!ブリンブリンのこんにゃく😂綿棒でかなり叩かないとボロボロにならないですね。集合住宅なので、座布団とクッションを重ねた上にまな板を置いて頑張りました!楽しかったです♬生姜の千切りを沢山入れて作りましたよ。美味しいです!

  • @大島洋子-m8m
    @大島洋子-m8m Місяць тому +5

    こんばんは,男二人って言葉で笑いました!!カメラマンの高橋さんが心強いですね。2人の会話はいつも好きです❤こんにゃく叩くの初めて知りましたヘルシーでいいですね👌👌一品作ってみたいと思います!!有り難うございます!!!お財布に優しいですね(笑)

  • @bubu-sun8879
    @bubu-sun8879 Місяць тому +93

    ユーモアのセンスも賛否両論
    最高です!

  • @コジロー-v8k
    @コジロー-v8k Місяць тому +16

    笠原先生。。。。
    料理よりビールを最初に飲んだ辺りの顔。。。
    仕事から帰ったら奥さんがいなくなってて、「とりあえずもう飲むしかない!」のサラリーマンみたいでしたよ笑
    矢部さんの存在大きかったですね。。
    これからも楽しみにしています‼️

  • @tomokakogawa
    @tomokakogawa Місяць тому +91

    やはり大好きなチャンネルです。

  • @たまさぶろう-c8r
    @たまさぶろう-c8r Місяць тому +10

    料理のコツを教えてくれる時
    なぜ、こうするのか、、、ってところまで教えてくれる。いつも頷きながら見ています。「常備菜」をずっと「じょうびな」って読んでた(汗)

  • @ttomoe4918
    @ttomoe4918 Місяць тому +8

    肉食べない自分にとっては興味深いメニューでした。
    こんにゃくを凍らせても気泡ができて味シミしやすくなりますね。

  • @tennesseehenry196
    @tennesseehenry196 Місяць тому +48

    矢部さんいないのはさみしいけど、笠原さんのトークと丁寧な料理のコツはやはり健在ですね!これからも視聴しますね。

    • @松岡一成-b9z
      @松岡一成-b9z Місяць тому +2

      @@tennesseehenry196 確かに矢部さんレスですね😂

  • @うにいくら
    @うにいくら Місяць тому +5

    亡くなった母が良く作ってくれたのを思い出しました!大きなアルマイトの鍋底で煎りつけて大量に作ってました。ご飯どろぼうで大好物でした!

  • @pen_neo9008
    @pen_neo9008 Місяць тому +10

    笠原さんのレシピを参考に作った料理は我が家でも大好評です!
    寂しくなりますが、これからも楽しく拝見させて頂きます!

  • @shibainujosuke9022
    @shibainujosuke9022 Місяць тому +11

    最近ダイエットでこんにゃくや白滝の副菜作っているのですが、レパートリー不足で…
    このレシピ早速作ってみます‼️

  • @NNN-uh8ry
    @NNN-uh8ry Місяць тому +4

    ちょっとさみしいですね…。
    でもお料理はとても美味しそうです!
    今度作ってみますね😊
    あと、炒め時間教えて下さるの、物凄く有り難いです✨

  • @さとう-n1s
    @さとう-n1s Місяць тому +8

    いつも料理工程もおしゃべりもすごくて、目も耳も楽しいです、
    アクションー、楽しみです。

  • @ヒデ-p8b
    @ヒデ-p8b Місяць тому +18

    料理よりも高橋くんの突っ込みには厳しい笠原シェフ😂🎉
    このこんにゃく料理はいぃ〜🎉😂

  • @miyo5550
    @miyo5550 Місяць тому +6

    笠原さんのお料理どれも美味しいです。
    これからも楽しみです。😊頑張って下さい❤

  • @ojipon2010
    @ojipon2010 Місяць тому +2

    俺はマスター好きだからこの動画見続けているけど、なんだかお二人で頑張ってて、なんとかロスを初めて味わってる😂
    そのうち慣れるだろうけどね

  • @天吉
    @天吉 Місяць тому +23

    無限こんにゃく美味しそう 笠原さんの今後に期待

  • @dng.9573
    @dng.9573 Місяць тому +5

    板こんにゃくなので炒め煮にされてましたが糸こんにゃくなら煮浸しで玉子に漬けて食べるすき焼き風もアリかと♪
    しかしビールはやっぱり誰かしら注いで持ってきて欲しいかな、そして泡の量で云々というのが聞きたいです(笑)

  • @もち-x5d
    @もち-x5d Місяць тому +23

    師匠さん、毎回出て欲しいです‼️

  • @theolove8505
    @theolove8505 24 дні тому

    笠原さん、こんにちは。白菜のクリーム煮の次に無限こんにゃくを作って見ました。コンニャクは、プリプリでお味もおいしかったです。ただ、めん棒でたたいたのですが、ふきんの上からたたいたのですが、ぜんぜん笠原さんのように崩れず、スプーンで小さくして、炒めて作りました。笠原さんのレシピは、作ってみようと力を入れず楽しく作っています。笠原さん、ありがとう❤。これからもたのしみにしています。

  • @伊達政宗-h3p
    @伊達政宗-h3p Місяць тому +8

    男2人で新たなる笠原チャンネルの始まりだ。無限♾️シリーズ蒟蒻編。まさか叩くとは。美味しいのは間違いない

  • @キティ-z8w
    @キティ-z8w 14 днів тому

    ダイエットにも良く美味しそう!早速作ります!
    全くの初見、オススメで上がって来たのでお邪魔したのですが、料理家◯ュウジさんに口調がそっくりで、料理本でしか存じなかった笠原先生のお堅いイメージが覆りました笑
    楽しいお人柄に後押しされ、チャンネル登録しました!

  • @1006_owI
    @1006_owI Місяць тому +10

    こないだ笠原さんのキムチ鍋を作ったらメチャ美味しかったです。今まで鍋のもとでしか作った事なかったんですが、もう鍋のもとはいらないと思いました。水曜、土曜が楽しみです♪♪

  • @s70nao17
    @s70nao17 Місяць тому +4

    開設時から欠かさず拝見していますが、笠原さんに反省点なんか何もないですよ!誰とのからみがなくても、笠原さんの一人トークでも全然イケます!
    笠原さんが主役ですから
    こらからも自信をもって配信して下さい!楽しいのが一番です

  • @高森美津子
    @高森美津子 Місяць тому +8

    ❤蒟蒻、大好きだから早速作ってみます✊
    あと、自然薯が美味しい時期になりました。
    自然薯のレシピ教えて下さい🙏

  • @1ju1sai
    @1ju1sai Місяць тому +9

    他のスタッフに泡の具合を修行してもらうかと思ったらセルフに…😂
    こんにゃくがお肉に見えるし味も間違いないんだろうなあ

  • @リーフLeaf-d6u
    @リーフLeaf-d6u Місяць тому +9

    陰ながら応援しています🍻こんにゃくを茹でれば茹でる程食感が変わるとは😍やってみます❕❕❕

  • @こうちゃん-o6h
    @こうちゃん-o6h Місяць тому +7

    笠原さん、今回から矢部さんがいなくなってちょっと寂しい気持ちもありますが、気落ちなくまたいろんな料理を紹介していってください😃、このチャンネルを見たことによって料理のやり方が変わりました😃、これからも皆さんにわかりやすく料理を披露してくださることを期待していますね😃

  • @ゆとり-e2p
    @ゆとり-e2p Місяць тому +6

    蒟蒻安価で日持ちもするのでこのレシピは有り難いです!
    最後の師匠(?)も人の良さそうな方で楽しめましたw

  • @doumoto244
    @doumoto244 Місяць тому +11

    牛丼の牛肉の代わりに叩きコンニャクを入れても違和感無さげです

  • @あかずきん-o8s
    @あかずきん-o8s Місяць тому +6

    ブリンブリンのズタボロが耳に残って、作るときにも手順に迷わず作れました!
    以外にも?新しい食感で美味しかった!

  • @eaad0504
    @eaad0504 27 днів тому +1

    これ、ヘルシーなのに、おつまみになって、本当に無限でした!他の無限シリーズも美味しいし、また違うレシピも楽しみにしてます!

  • @arakishinji7759
    @arakishinji7759 Місяць тому +1

    類似した料理で雷こんにゃくをよく作りますが、箸が進んでしまって結局作り置き出来ない魔性の料理となってます。
    笠原料理長のレシピはその魔性が更に強化されてる感じなので、作ったら作っただけ食べてしまって残しておくのは無理だと思いました😂

  • @nami-dt2yq
    @nami-dt2yq Місяць тому +9

    ちぎり蒟蒻ならぬ、たたき蒟蒻
    食べやすくて味が絡みまくってて美味しいです✨✨

  • @松岡一成-b9z
    @松岡一成-b9z Місяць тому +9

    風呂上がりの一杯のアテに良さげですね!親父の手抜き料理の一品に作らせていただきます👍🤩

  • @M.mi_yo
    @M.mi_yo 27 днів тому

    いつもアップされる料理が食べたくなるものばかりで、センスが最高です✨
    すぐ作りたくなります❣😸笠原シェフの料理はリピート率が多いですよー❣
    いつも助かってます☺ありがとうございます😊

  • @岩城安子
    @岩城安子 Місяць тому +4

    早速作ってみます。
    笠原先生、いつも美味しいお料理ありがとうございます🙇

  • @reo7123
    @reo7123 Місяць тому +13

    家計と体系に優しい無限こんにゃく😖👍🤗

  • @すみれ-e2g
    @すみれ-e2g 29 днів тому +1

    お疲れ様です。
    一人でふべんかな?と思っていたので、何時ものテンボでなさった。ので
    さすが❗と感心しました。頑張って下さいね。❤😊。

  • @jibbe8278
    @jibbe8278 Місяць тому +31

    セルフで置いてあるビール見て涙が出てきた

  • @しーちゃんしーちゃん-k9j
    @しーちゃんしーちゃん-k9j Місяць тому +21

    ブリンブリンのぶりぶりこんにゃく。作ってみます😊

  • @安登野まつり
    @安登野まつり Місяць тому +21

    普段なら画面外から矢部さんの笑い声が聴こえるところでお2人の話し声しか聴こえないので、(あぁ、もういないんだなぁ)と思い知らされる…。

  • @lucaponchan
    @lucaponchan Місяць тому +3

    こんにゃくは近所で40円ぐらいで売ってて常備してるのですが、あまり使い道が無かったのでこんにゃくレシピ助かります
    家計にも優しいレシピ!

  • @ミーコ08
    @ミーコ08 Місяць тому +9

    とても良かったです、この動画楽しみにしてます、

  • @六花-q1f
    @六花-q1f 29 днів тому +1

    初めてコメントします!
    矢部さんいなくなって寂しいですが、おめでたい門出ですもんね
    高橋さん、どうか矢部さんの分も、笠原さんをこれからも支えてあげて下さい
    これからも動画楽しみに拝見します

  • @智子森山-j7s
    @智子森山-j7s Місяць тому +5

    シンプルで深みがあるレシピをありがとうございます😊お弁当のおかずに最高ですね😊

  • @s70nao17
    @s70nao17 Місяць тому +4

    笠原さん、応援しています!
    ジャポニカ学習帳、懐かしいくて、うける
    同世代だから、言ってること全部同感

  • @shiitakecat
    @shiitakecat Місяць тому +3

    ロッピング出てたので、フライパン思わず買っちゃいました!
    先々週ロッピングで別のフライパン買ったばっかりだったのに;;
    到着がたのしみです

  • @KORGwithANDROID
    @KORGwithANDROID Місяць тому +20

    いいなぁ!これこそ笠原さんの奥義!って感じがします🎉

  • @ねこはる-d1y
    @ねこはる-d1y Місяць тому +2

    レンコンを入れて作ってみました!
    とても美味しかったです!🎉
    仕上げの鰹節が天才だなと思いました!

  • @nanakumi8
    @nanakumi8 Місяць тому +33

    これは作ります、ちょうどダイエット中なので明日はこんにゃく買いに走りマフー

  • @伊藤秀一-n1x
    @伊藤秀一-n1x Місяць тому +6

    今日のお料理も美味しそうです
    明日のお昼ご飯に作ってみます(40代 男)

  • @啓子-h5b
    @啓子-h5b Місяць тому +46

    笠原さん、頑張ってください🎉

    • @takibist001
      @takibist001 Місяць тому +3

      シンプルなこのコメントが、個人的には一番ツボりました(笑)

  • @史絵-h7c
    @史絵-h7c Місяць тому +5

    無限蒟蒻
    美味しそう。
    太ってズボンがキツくなった主人に作ってあげます。
    プロの技、凄いですね〜

  • @まーたん-z4y
    @まーたん-z4y Місяць тому +27

    矢部さんはやはり、小さな巨人でしたね😊けど、これからも笠原マスターを応援します❣️

  • @apricotjam111
    @apricotjam111 Місяць тому +134

    ジャポニカ学習帳買うって聞いた時、「お、おう。料理人としてノート使うのか」と納得しちゃったじゃないかい🤣

    • @aspglnasn
      @aspglnasn Місяць тому +14

      仕事のノートとして使っている人を見たことがあるわ(お子さんが大きくなって「もうジャポニカ使わない」となったらしい)

    • @jimblader
      @jimblader Місяць тому +9

      レシピを書くのに丁度いいのかと思いました

    • @apricotjam111
      @apricotjam111 Місяць тому +7

      @@jimblader ですよね!だからまさかツッコミ待ちのボケだとは思ってませんでした😆
      私が高橋君の立場でも納得しちゃって黙ってて笠原さんから突っ込まれてたと思います🤭

  • @西里利香
    @西里利香 Місяць тому +15

    リスタートですね😊期待しています。気持ちを新たに頑張って下さいね😊

  • @nahokosuzuki1377
    @nahokosuzuki1377 Місяць тому +1

    とても参考になります!笠原さん ありがとうございます😘
    また色々と教えてくださいね😘

  • @maru5494
    @maru5494 16 днів тому

    笠原さんのレシピ、いつも参考にさせていただいてます。
    無限こんにゃくは、娘のお弁当で大好評でした❤ リピート確定です!
    応援しています!

  • @chiekos2353
    @chiekos2353 Місяць тому +5

    これは絶対作ります!
    美味しそうだし、食感が気になります。

  • @-sa73
    @-sa73 Місяць тому +21

    まさか叩くとは!やってみます💪

  • @小笠原峰子
    @小笠原峰子 Місяць тому +7

    こんにゃく大好き 無限こんにゃく絶対に作ります👍

  • @ucm-yp9zj
    @ucm-yp9zj Місяць тому +3

    iいつも楽しく拝見しています!白菜のからし漬け、最高でした。これもさっそく作ります。

  • @まめむうさん
    @まめむうさん Місяць тому +2

    無限シリーズ待ってました❕早速つくります。レシピと作り方公開ありがとうございます。

  • @ココノ-j6u
    @ココノ-j6u 25 днів тому

    作りました🥰
    スリコギが無くて、お玉で叩いたので、お肉感は減りましたが、程よく固さがあり、美味しいです!
    調味料もシンプル、味もすっきり美味しいです。
    よく叩くとより美味しそうです👍️✨

  • @nana-77-nana
    @nana-77-nana Місяць тому +9

    美味しそう‼️高校生の息子にも中学生の娘にも喜んでもらえそう❤

  • @奈緒子川筋
    @奈緒子川筋 Місяць тому +6

    提案なんですが、高橋さんもグラスを持って笠原さんと乾杯すると、視聴者と乾杯してる感じになっていいんじゃないでしょうか。
    仕事の疲れも吹っ飛びそう!😊❤

  • @なかむらもんどん
    @なかむらもんどん Місяць тому +36

    矢部さんに代わる新たなスター登場か?と思いましたわ😂師匠に注目しますよ。

  • @にゃんこメイ
    @にゃんこメイ 9 днів тому

    笠原さんの無限シリーズ大好きです。
    ジャポニカとか懐かしい話しも楽しいです。

  • @WINS万馬券
    @WINS万馬券 Місяць тому +3

    踊る料理のほそ道ザ・ムービーみたいになるんですかねwwwこれからもワクワクする料理に期待してます🎉

  • @nier3838
    @nier3838 Місяць тому +6

    めっちゃ美味しかった!
    特に小さい方が味が染みて美味しいです

  • @HH-xk4pd
    @HH-xk4pd Місяць тому +2

    こんにゃく茹でないと気が済まなかった理由がこれでわかりました。茹でれば茹でるほどブリンブリンになる事を初めて知りました! ありがとうございます😭

  • @ぺろ-h7s
    @ぺろ-h7s Місяць тому +9

    牛脂を入れて炒めてみます、更に肉感に❤。

  • @人見知りなバーテン
    @人見知りなバーテン Місяць тому +5

    コスパもいいしお酒のつまみになるし最高です

  • @フクロウ-y3e
    @フクロウ-y3e 27 днів тому +1

    作ってみました!ゴボウもピーラーで剥いて一緒に炒めて😊
    めちゃくちゃ美味しかったです!毎日食べたいくらい!!

  • @eaad0504
    @eaad0504 Місяць тому +14

    ビール先飲みパターン、新章って感じで良いと思う!

  • @むらはつ-m4w
    @むらはつ-m4w 15 днів тому

    沢山作って食べたいです。
    笠原さんのトークとお料理
    楽しみです
    これからも頑張って頂きたいです。
    ご馳走様です。

  • @今泉弘子-o7k
    @今泉弘子-o7k Місяць тому +8

    こんにゃくで、たたいたこと無いですね、今度作ります。😂

  • @cacoo156
    @cacoo156 Місяць тому +9

    水分が抜け切ったこんにゃくが好きなので、とっても嬉しいレシピ。最近は矢部さんオススメ白菜のクリーム煮を作ってとっても美味しかったです。胡麻だれもお気に入りで美味しく頂いています。

  • @lehuaflower
    @lehuaflower Місяць тому

    昨今の食材価格高騰の中で安価なこんにゃくのこのレシピはめっちゃ参考になりました!!是非、安価な高野豆腐のガツンとしたレシピもお願いします!!