ПРЕКРАТИТЕ ЖАРИТЬ ИХ НА СКОВОРОДЕ! Теперь кабачки буду готовить только так!
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Отблагодарить меня можно перейдя по этой ссылке:
/ @tastyuseful
Или с помощью PayPal
www.paypal.com...
КАБАЧКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
КБЖУ НА 100 ГР :
94/2,7/7,3/4,2
Вес этого блюда на выходе 1,2 кг
Размер моей формы 20 на 30 см
Высота бортика 4 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Кабачки 3 шт (750 гр)
Соль 0,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
ДЛЯ СОУСА :
Укроп 30 гр
Сметана (у меня 20% ) 350 гр
Творог ( у меня 5 %) 100 гр
Соль 1 щепотка
Чеснок сушёный 0,3 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 35-40 МИНУТ.
Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
Ела в Болгарии очень вкусные кабачки . Нарезаны крупным кубиком, выкладываются в открытую форму и запекаются с конвекцией. Перед подачей поливаются кислым молоком (так и называется у них и оно очень густое), в которое добавлена соль, укроп мелко нарезанный и чеснок. Я для этого беру либо сметану, либо откидываю кефир или простоквашу. Может кто-то захочет попробовать.
Спасибо, обязательно попобую. Тем более, что досмотреть этот рецепт у меня не хватило терпения - столько ненужной информации😵💫
Кисело мляко по сути простокваша. Так что можно простоквашей полить по вашему рецепту😊
@@ИннаТочилова-к7ш , по сути да, а по консистенции и вкусу всё же отличается. Там закваска какая-то необычная. Но я отцеживала лишнюю влагу из кислого молока и уже вот таким, более плотным, поливала.
Очень понравился рецептик.Буду готовить.
Скажите пожалуйста, сколько по времени запекать?
Прекрасная подача рецепта! Правильная, четкая речь, без сюсюканий. 👍
она рассказала всё до мелочи
как же офигенно
теперь только тут рецепты буду смотреть❤
Рада новой встрече с вами!. Спасибо! Восторг! Отличные рецепты на весну и лето ! Бегу в магазин за кабачками.
Готовьте с удовольствием 😍
Спасибо Наташа за рецепт! Готовлю многое от вас и выпечку тоже. Очень всё вкусненько. Ещё раз спасибо за ваш труд.❤
Приятного Вам аппетита 👌 😍
Нельзя закрывать глаза на то, что, питаясь мясом, я требую убийства живых существ для удовлетворения роскоши, вкуса.
Лев Толстой
Если есть человек праздный, то есть другой человек, трудящийся через силу.
Спасибо за рецепт
За подробное описание и подсчет кбжу
Приятно вас смотреть и слушать.
Обожаю Ваш канал. Пользуюсь рецептами. Спасибо. Сегодня очень вовремя, с утра не знаю чем удивить семью.
Попробовала много рецептов ! Вкусно ! Но больше всего люблю , обвалять в муке и поджарить !!! И чуть чеснока!
А я даже и без чеснока люблю. Обожаю кабачки!!!😊👍🏻
*Сейчас зрители смотрят на приготовление кабачков и в мыслях говорят себе, Мм.. какая Вкуснота !* 👍
😅😊😅😊😊😊😊😊😊
Точно, так просто, вкусно и низкокалорийно! Обожаю различные запеканки из кабачков именно за это, но не все виды так просты в приготовлении как это.
Умничка автор, красиво, просто, и аппетитно.👍👌🙏🏼
Огромное спасибо, за рецепт. Пошла готовить.
Творог в кабачки, очень неожиданный рецепт. Надо попробовать. Спасибо вам за рецепт.
Спасибо! Все прекрасно получилось, ничего в соке не утонуло, думаю всё лишнее повыпарилось. Правда у меня было мало укропа и я добавила петрушку и зелёный лук, но ели на ура. Летом, когда пойдут свои кабачки и укроп, буду готовить совсем по рецепту.
Класс! Обязательно приготовлю, но сверху припорошу еще сырком.
Я тоже готовлю такую запеканку, только в заливку добавляю 2 яйца, так лучше держит форму не расслаивается. Ну а сверху можно немного посыпать сыром.Попробуйте.
Скорее бы начался сезон моих любимых кабачков.Обязательно попробую эти рецептики.🤗
Ой в Германии они круглый год и копейки стоят.
@@ariadna5434 Я не в Германии. А вообще,предпочитаю сезонные овощи,выращенные на даче,они полезнее.
@@Наталья-э9м3ж ну почему же. Они привезённы из теплых стран или здесь в теплицах выращены. А так конечно в огороде на дачах,конечно здорово. Сама же в огороде когда-то на Родине возилась.
Секономите. Все лето будут давить я ими.
У нас кабачки очень дорогие,
От 200 до 400 руб за кг
Поэтому, многие
Выращивают сами на дачах.
А из магазина, роскошь.
Сибирь. Север.
Замечательный рецепт. Кабачки относятся к диетическому питанию. Все ингредиенты просты и готовится просто и быстро. Но при этом очень вкусно, полезно и при этом это блюдо очень аппетитное 😋😋😋. Благодарю Вас за ваш прекрасные и замечательные рецепты. 🌺🌺🌺🙏🙂.
Теперь буду ждать когда начнутся кабачки). Спасибо 💐
Спасибо за рецепт, запекать кабачки ещё не пробовала. Обязательно приготовлю, очень люблю кабачки
Спасибо Наташа за рецепт! Появились кабачки и я уже их готовлю. Есть любимые рецепты от вас. Вчера готовила ЗАПЕКАНКУ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ЯБЛОКАМИ. Очень всё вкусненько. Ещё раз спасибо за рецепты.❤
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 👌
Кабачки продают в магазинах "пятерочка" и "магнит" круглый год покупайте и готовте.
Инсульт напоминает сердечный приступ, только оторвавшиеся бляшки попадают с током крови в мозг, а не в сердце.
Нужно ли сокращать количество оксалатов, которые содержатся в некоторых овощах?
К счастью, недавнее исследование не выявило корреляции между образованием камней и повышенным потреблением овощей.
Напротив, повышенное потребление овощей и фруктов коррелирует с уменьшенным риском независимо от других известных факторов риска, а значит, превышая все нормы употребления овощей и фруктов и ограничивая себя в мясе, мы приносим организму только пользу‹‹59››.
Надо сделать!!!😊
Классный рецепт! Готовила несколько раз.
Пробовала и в точности как тут, и с добавлением сыра в соус. Получается потрясающе, в любом варианте)
Делаю заливку из яйца, укропа,сметаны( йогурта), сверху посыпаю сыром натёртым, красиво запекается и тожев кусно!
Вот и я подумала почему заливка без яиц,с яйцами ведь гораздо вкуснее
Запекаю овощи (не только кабачки) с заливкой, как у вас. А по показанному рецепту кабачки получаются вареными, что я не люблю.
@@ЛюбаАвдеева-й2э поддерживаю!
@@Irena113_rty Благодарю!
И я добавила сыр и цветную капусту. Это реально очень вкусно
Браво очень вкусно и понятно все обеснили спасибо буду готовит👍🏻👍🏻👍🏻🧿
Спасибо,Наташенька !!Замечательный рецепт!Мира Вам!!👏🙏😘
Уже несколько раз делала по Вашему рецепту,очень вкусно.Только я кладу не 100 г творога,а всю пачку (180г) ,мне так больше нравится. Спасибо вам за такие вкусные рецепты. Удачи и здоровья Вам!
Классно что рецепты полезные!❤❤❤
Тоже очень люблю кабачки.
Рецепты замечательные, потому что, что - то
Подобное делала сама.
Очень полезно и очень вексно и очень быстро.
Уваженин и респкт. Моя подписка и лайк. 😊❤🎉
Какой приятный голос,чётко всё рассказали не повторялись, слушала с большой охотой,будет очень вкусно кабачки я люблю .
Живу в Америці і зробила кабачки із сметаною із сиром,дуже сильно смачно !!! щиро дякую за рецепт!
Умница! Я люблю ваш канал! Огромное спасибо!
Кабачки просто утонут в соке и получатся водянистыми. Перед запеканием обычно кабачки подсаливают, перекладывают в пакет и интенсивно встряхивают. Оставляем на 10-15 минут, всю лишнюю жидкость выливаем ч/з проколотые отверстия.
Я не раз смотрела и слушала замечательную хозяюшка...культура речи ,толковый рассказ и прекрасные видео.Спасибо большое Вам за рецепт здорового питания из кабачков! Успехов и всего Вам доброго!
Я тоже приготовлю по вашему рецепту. Для меня варёный кабачок на один раз поесть. Дальше он не заходит.
Сок остался в салатнике.
Спасибо 🙏 большое за рецепт
Спасибо за подсказку с пакетом.
Спасибо большое !!!! Всего Вам доброго!!!👍♥️🌷
Пока смотрела в конце какое разнообразие можно приготовить из кабачков, слюной чуть не захлебнулась 😂, я очень люблю кабачки, готовлю их часто в кляре, но от них быстро поправлюсь из за теста, а вот эти рецепты станут моими любимыми👍👍👍🥰, спасибо большое
Инна! Вы своей слюной уже Задрали! Фу!
@@СветланаПривалова-б9б 00
Маникюр у вас очень красивый. Ну и рецепт само собой замечательный.
Благодарю! Все Ваши рецепты замечательные!
Взяла на заметку. Люблю кабачки. Спасибо. 👍👍👍
Очень вкусно!!!!! кабачки очень люблю 😊😊😊😊😊
Супер рецепт, спасибочки!!!❤❤❤
Сегодня буду пробовать, ваш вариант мне приглянулся!
Спасибо за рецепт,это очень вкусно и полезно!
Спасибо , за рецепт !Обязательно попробую приготовить .
Здорово как. Спасибо
Спасибо солнышко за прекрасный рецепт и ангельский голосочек
Благодарю за рецепт. 👍👍👍
огромнейшее спасибо ! У меня много заморозки кабачка !!! С прошлого года : и на тёрке, и кружочками и лодочкой .
Прекрасный рецепт !!!
Лодочки -это здорово! В них можно наложить что угодно и запечь в фольге 😊
Сегодня приготовила кабачки, сверху добавила цветную капусту. Без творога( не оказалось под рукой). Друзья, это реально очень вкусно! Попробуйте! Точно не пожалеете! Спасибо автору!
Приятного аппетита ❤️
А кабачки хорошо пропеклись , не жестковатые. И по времени сколько пеклись? Спасибо.
Я запекала немного дольше (зная кабачки), минут на 15
А с жареными вкуснее.Попробуйте на хорошей сковородке без масла или сбрызгнув маслом запечь на пергаменте и потом дальше по рецепту.Мря бабушка обжаривала колечки кабачков,предварительно обваляв в муке.Потом слоями смазывая сметаной и посыпая укропом и в духовку.Это божественно.
С таким соусом я лопала их серыми.
Тоже вкусно
Рецепт знаком
Кабачки ещё не выросли, но спасибо, сохранила.
Даже не досмотрела ролик до конца, поставила лайк, т. к. уверена, что понравится рецепт. Спасибо за кабачки
Кабачки вареные. Не знаю понравится ли.
Не советую
Приготовила! Никакого сока кабачки у меня не дали. Правда, он был молодой, но не слишком. Сначала не поняла фишки, а потом не могла оторваться. Вкусно. Спасибо. 😊
Замечательно! Спасибо.
Я больше тыкву люблю, но могу и кабачки с удовольствием поесть, ежели тыква закончилась.
Кабачки-полезная еда. Спасибо за разнообразие рецептов из них. Доступно каждому с таким аппетитным показом приготовления, что хочется всё попробовать ❤️🙏 Удачи и счастья вам 🙏❣️❣️❣️
Умничка! Спасибо! Мне,диабетику, эти рецепты очень кстати!❤
Понравилось однозначно 👍👍😋!!!
Прикольно! 👍 Благодарю! 😋
Отличный вариант приготовления кабачков ❤ Спасибо за рецепт 👍😊
Можно и омлет так приготовит, залить яйцом с молоком
Умница. Всё подробно. И размер формы учли.❤
Прекрасно будет и без творога. Опробовано!
Спасибо обезательно приготовлю вы супер❤
Прекрасный рецепт👏🏻
Спасибо,интересное.видео❤
Дякую! Чудове відео!Корисне і актуальне ! Приємна подача!У захваті!
Есть немецкое национальное блюдо, где к отварному картофелю подают творог со сметаной, солью и зеленью. Да, кажется дико, но очень вкусно! Германцы его за были, а наши немцы нет)))
Вот это вкусняшка!А то запаренные кабачки.
Не так уж и дико
Ничего не дико. В детстве любила, молодой отварной картофель, с укропом и подсоленой сметаной. Очень вкусно !
Елена, это не дико, так готовят и в Белоруссии, и в Литве.
@@viktorsimenas8495 я имела в виду творог с солью! Потому что привыкли есть творог сладкий. Чего тут непонятного?
Обажаю ваши рецепты!!!! И делюсь ими с родными
Мне очень приятно 🌹 Готовьте с удовольствием 😍
А я ногти даже не заметила, наверное действительно красивые, если так много различных коментариев, меня рецепт заинтересовал, спасибо, обязательно приготовлю, а голос правда очень приятный 🤗⚘
Спасибо большое 😍 Готовьте с удовольствием 🙏
Спасибо за потрясающий рецепт!
Обязательно приготовлю, рецепт себе оставила!
Отличный рецепт, хорошая подача, лайк обязательно. Спасибо!
Классный рецепт: спасибо большое, приготовлю к весне в самый раз, спасибо. 👍👍👍
Спасибо ,сделали уже запеканку с капустой и Геркулесом спасибо Вам вкуссно и быстро,а в кабачки можно добавить ещё картошку кружочками и тоже вкусно будет с кабачком и картошкой,спасибо за Ваши рецепты ,полезно и вкусно😊😊
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КАБАЧКИ. С Удовольствием готовлю.Ваши поостые, полезные, замечательные рецепты использую часто.СПАСИБО
После такого вкусного и полезного блюда жарить кабачки перестану.Спасибо.Всех благ.
Наташа спасибо, это замечательный рецепт, очень вкусно!!!! Спасибо огромное👍😁👏👏👏
Здравствуйте !!
Мне очень понравило с ети рецепть 🌹🥰
Как же вкусно вы готовите! А самое главное, что не портит фигуру, и полезно, овощное. СПАСИБО!!!
Ага... Сметана, творог, сыр....
@@elenascorp4840 это те продукты, которые нужны нашим костям.....
@@ЛилияЛилия-е8ч а я и не догадывалась.....
Сделала запеканку, как на видео. Вместо творога использовала Фета. СПАСИБО за рецепт! Здоровья и всего доброго! ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт. Этот овощ цукини!
Обыкновенный кабачок, согласно ботанической классификации, представляет собой подвид обыкновенной тыквы, а цукини - просто разновидность кабачка. Различные сорта цукини были выведены в Италии в конце XIX века. От кабачка цукини отличается окраской (зеленой или полосатой), более тонкой кожурой и повышенным содержанием витамина C.
Большое вам спасибо за рецепты! Теперь я по вашим рецептам на постоянной основе готовлю! Спасибо Вам за Ваши полезности, при этом простоту, и еще красоту, и легкость!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 👌
Действительно вкуснота.. Спасибо за рецепт.
Реально просто и вкусно, спасибо
Полностью с Вами согласно я это делаю очень давно и все кушают с удовольствием и благодарят спасибо за Ваш труд-голос потрясающий очень приятно Вас слушать а потом употреблять ❤❤
Спасибо большое 😍 Готовьте с удовольствием и приятного аппетита 👌
В Гарвардской информационной рассылке (Harvard Health Letter) процесс приготовления мяса назвали "парадоксальным"‹‹57››: с одной стороны, мясо должно быть хорошо приготовлено, чтобы избежать риска пищевых инфекций, а с другой - когда мясо слишком хорошо приготовлено, повышается риск, обусловленный пищевыми канцерогенами.
Спасибо большое за идею, я сегодня приготовила - это просто восторг! Вкуснейшее блюдо для тех, кто не ест жареное и жирное.
Назовите 350 гр сметаны не жирное
@@tatyt5276 я добила йогурт вместо сметаны не жирный
@@tatyt5276возьмите сметану низкой жирности
Думаю это вкусно! Но мне хочется кабачки посолить, потом слить сок, далее по рецепту, а в конце слегка сырком припылить Слегка, чтобы цвет был румяный!
Я бы тоже готовила, как вы. Менше жидкости и чтоб соль с сыром чустволись
Хороший рецептик!
Спасибо за рецепт .😊
В первом варианте нужно сверху посыпать сыром.Получаеться золотистая корочка.А вкус обалденный!
Да когда вы поймёте ,что сыр перебивает все вкусы и ароматы?!
Да,нет!Я не мелкой тёрочке небольшой кусочек натираю. Вкус кабачка не портиться! Попробуйте!И Вы будете в восторге!
Спасибо, Наташа! Рецепты замечательные! Особая благодарность за краткость изложения и красоту оформления!😊
Спасибо, очень вкусно! Но! Я добавила одно яйцо и свежий тертый чеснок в заправку! Свежий чеснок придал особый вкус! Кабачки воду не дали, как некоторые писали в комментариях
А куда же делась вода? Даже в этом видео видно, что на дне формы полно жидкости, и кабачки все вареные-перевареные.
@@seawatch3944 Значит, испарилась. Возможно, кабачки, которые продаются сейчас, не такие водянистые, как летом
Спасибо. Наверное вкусно.
Я делаю оладьи из кабачков, обожаю. Делаются очень быстро.
Да, особенно если добавить к кабачкам тертый на мелкой терке картофель и морковь!
КЛАСС!!! 👍👍👍👍👍Обязательно, приготовлю. 😊
Спасибо за рецепт, сразу захотелось приготовить, сегодня же приготовлю 👍💯🥰
Приятного аппетита 👌
Опубликовал на своей странице в файсбуке, спасибо за вкусный рецепт!
Очень полезный овощ,а еще рецепты тем кому нельзя жареное.Спасибо
Вот завтра и попробую.спасибо большое за такой чудесный рецепт.
Готовьте с удовольствием 😍
Благодарю!И жду когда появятся и у нас кабачки!
Вкуснятиня!!!!! Очень люблю кабачки, обязательно сделаю👍👍👍👍
Вареные кабачки?