クリーミー豚キムチつけ汁で食べるざるうどん【THE ZALレシピ】#9【ざる専用細うどん】

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  • Опубліковано 11 кві 2024
  • \\ざる専用細うどん「THE ZAL」 おすすめレシピ / /#9
    ざるうどんに最適な麺を追い求めて
    たどり着いたのが「細うどん」という答えでした。
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    【クリーミー豚キムチつけ汁で食べるざるうどん】
    がっつり食べたい肉汁の新提案!
    豆乳のまろやかさはキムチとの相性抜群です!
    【材料】
    THE ZALうどん 1束(80g) 
    豚バラ肉     50g
    白菜キムチ    100g
    豆乳       270cc
    白だし      30cc
    サラダ油     小さじ1
    手順:
    ① 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
    ② 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒め、火が通ったら白菜キムチを加え、混ぜながら炒める。
    ③ ②に豆乳と白だしを加え、煮立たせないように加熱する。
    ④ お湯を沸かした鍋にTHE ZALうどんを1束入れて、4~5分茹でる。冷水でよく水洗いし、水気を切って器に盛る。
    ⑤ ③を器に盛り付けて出来上がり。
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    #乾麺 #うどん #ざるうどん #THE ZAL #豚キムチ #豆乳
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