Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze
Вставка
- Опубліковано 21 бер 2016
- Сахарная помадка-глазурь используется для украшения кондитерских изделий,её можно делать цветной добавляя в неё пищевой краситель.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! - Навчання та стиль
Галина, у меня получилась помадка по вашему рецепту! Рецепт рабочий 100%
Вот это профессионализм! Ни термометров ни пирометров и высший пилотаж! Обожаю ваш канал! Паски ваши вспоминают все мои знакомые 🙂
Галина. Я присоединяюсь к каждому восторженному комментарию в Ваш адрес. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами бесценным опытом. Ваши рецепты и советы бесценны, я жила с СССР, знаю и обожаю вкус этой выпечки. Благодаря Вам я смогу радовать свою семью. Спасибо огромное! Благополучия Вам и процветания.
Спасибо, что экономите наше время, не надо искать по разным каналам. Всё, что вздумается приготовить, есть у Вас, причём всё доходчиво, кратко и профессионально. Я недавно стала вашей подписчицей и просто не нарадуюсь, где я раньше была. У вас на канале никакой экзотики, всё самое нужное и востребованное. Спасибо 🙏💕
Я в восторге от Ваших роликов!!! Так профессионально, точно, все мелочи и хитрости показываете. Спасибо огромное!!! Преогромное!!! Помадка у меня никогда не получалась. Оказывается все тонкости только Вы можете показать. Я в восхищении от Вас, Галина!!! Здоровья на долгие годы!!!
Всего самого доброго всей семье!!!
👍💐😍
Замечательный рецепт, намного быстрее, и понятнее, чем в книгах! Спаси вас Господи! 🌷🌷🌷
Я Вас обожаю ,доверяю Вам на все проценты в мире.Вы Профессионал с огромной буквы.Вы не упускаете мелочи-которые тоже очень важны.После того ,как я Вас узнала-я перестала шастать по разным каналам.Угомонилась-нашла своего Учителя.Спасибо,что Вы есть,что делитесь своим БЕСЦЕННЫМ опытом.С праздниками Вас и Ваше милое семейство !Как же повезло Вашей невестке!И мне повезло-каким то чудом попала на Ваш блог !
Сашенька, спасибо за Ваш тёплый, приятный отзыв. Очень рада что Вам понравились мои видео, учитесь на здоровье и готовьте с удовольствием.
@@user-rw7sk1li6q скажите а помадку надо сразу применить ? хранить можно? если до то примерно сколько и если она застынет можно будет как то ее восстановить?
@@user-qq8tu5de1g
Хранить её можно долго в холодильнике , в плотно закрытой таре или верх прикройте плёнкой чтобы не появлялась корочка. Хранить её можно месяц и дольше, если она застыла ( не засахарилась а просто затвердела), разогрейте её в тарелочке на водяной бане или на маленьком огне. Только разогревайте не всю, а нужную Вам порцию.
@@user-rw7sk1li6q вот спасибочки! буду знать.
Как вы правильно написали.и я перестала шастать.это мой учитель.
Галочка спасибо огромное за рецепт. Получился с первого раза. Единственный момент я изменила, я не мешала сахар с водой и перед тем как ставить на огонь, и тогда и стенки кастрюли не сахарятся. т Сахар залила водой и поставила на огонь, и тогда не надо обмывать стенки кастрюли мокрой кисточкой. Просто я пеку торы, и часто делаю сироп для безе и поэтому сахар лучше не мешать, а остальное я сделала точно по вашему видео и получилось супер. Я много рецептов перепробовала, и много интернета прошерстила, а ваш рецепт помадки идеален. Кстати мой папа ( мамы к сожалению давно нет) пек по вашему рецепту рулеты из Александрийского теста, ему очень понравились. Спасибо за рецепт.
Доверяю только Вам,дай Бог Вам здоровья!Всегда,когда есть минутка ,не смотрю телевизор,а Ваши видео,это лучше любого фильма!
З
Мисимсмммммиимммсиммммммттисссммммттмт
Бред
А где пропорции????? Бред......
Огромное спасибо за качественное объяснение...сейчас редко встретишь такое.👍👍👍
Покрывала помадкой кулич. Не люблю глазурь из сырых белков, пару лет готовила глазурь из желатина. Неплохая такая замена, но эта помадка выше всяких похвал. Теперь буду украшать пасхальную выпечку только так. Спасибо Вам!
Огромное вам спасибо за простое, понятное и точное объяснение! Первый раз получилась помадка , благодаря вашему ролику! Сколько ни слушала, ни смотрела, ни читала - ничего никогда не получалось. Еще раз огромное спасибо, подписалась !
Большая умничка! Наконец то я поняла,как делать помадку! Супер!❤❤❤
Спасибо! Каждый год пеку паски(куличи), украшаю белковой глазурью, желатиновой. А муж просит такую как в общепите. Радости будет!!! С Праздником!!!
Умничка хозяюшка спасибо Вам большое .
Спасибо за подробный рецепт, очень доходчиво обьясняете!!!
Спасибо большое за рецепт!...Сколько пересмотрела, везде надо сахарную пудру, а она и дороже сахара стоит, да и нет пока кофемолки...А у Вас в рецепте именно сахар...Прям то, что надо!!!
Никогда бы не подумала, что можно использовать зеленку как краситель
Это самое лучшее объяснение. Жаль, что ваш канал нашла поздно, когда у меня она не получилась. Девочки если вы на этом канале, смотрите здесь, ничего другое не поможет!
Испекла синнабоны, не хотелось творожный крем, сделала наверх помадку по вашему рецепту. Идеально сочетается!! Дополняет вкус корицы. Очень нежная помадка, тает во рту, я в восторге! Спасибо вам большое за этот рецепт!💙💛💐
сине-ссанные сердечки, как блевота хрюкало
Спасибо большое Галина за чудесные рецепты 🤗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо!!! Всё чётко и понятно!!!! Всех благ вам и вашей семье!!!!
Вы таинственная и удивительная женщина, слушая вас забываешь обо всем. Музыка в сопровождении завораживает. Мира и любви вам и вашему дому!
Спасибо, Раиса.
Спасибо за рецепт,это та самая помадка,которой моя мама покрывала куличи на Пасху,раньше умела делать,ротом забыла,с Вашей помощью снова умею😁
Спасибо за рецепт. Первий раз получилась помадка. А с ромовой бабой по Вашему рецепту, просто вкуснятина.
Спасибо большое , что делитесь своими драгоценными знаниями 🙏
Спасибо огромное! Учтены все моменты, очень приятно Вас слушать и смотреть.!!!....
Наконец то нашла шикарную подачу приготовления помадки!!!Спасибо за рецепт.
У меня получилось!😀 От всей души благодарю Вас за урок! Света, мира и тепла!
Из всех рецептов, что я оставила себе, ваши самые профессиональные, видно сразу рука мастера и приёмы изготовления. Я конечно же подписалась на ваш канал, теперь буду пользоваться только вашими рецептами и технологией приготовления, спасибо вам огромное, что вы так просто и откровенно делитесь своим опытом.
Спасибо за рецепт, все просто, ясно, доступно, без тягомотины.👍💐
Здравствуйте! Вы так детально всё объясняете-реальные кулинарные курсы.Желаю Вам здоровья и удачи.
Спасибо Вам большое! Всё очень понятно и точно. Когда-то, на школьной практике, проходя азы кондитерского искусства, мы готовили глазурь, но это было очень давно, я забыла рецепт. Благодаря Вам - всё вспомнилось! На Пасху обязательно покрою пасочки глазурью по Вашему рецепту. А как тепло становится от молдавской музыки! Спасибо Вам из Нью-Йорка.
Супер! Отличный рецепт! Спасибо большое!
Ах ах какая красивая молдавская музыка спасибо Вам и за посадку и за мелодию ❤❤❤❤
Спасибо за Вашу работу просто идеальная и подробная информация о приготовлении! Возьму на заметку этот рецепт!👍♥️🙏
Большое спасибо за информацию по приготовлению помадки 👌👍👍
Спасибо. Творческого вам вдохновения
Спасибо за рецепт, все понятно, без заморочек👍👍👍🍥
Вы просто умничка, все понятно и доступно
Замечательно! Какая Вы молодец!!! Спасибо!
Спаси вас Господи! Замечательная помадка! А главное :просто, быстро и легко. У меня раньше тратились часы, чтобы её приготовить. Благодарим!!! 😊❤️
Что бы я делала без вашего видео!❤️❤️❤️❤️❤️❤️ спасибо огромное. Всегда пользуюсь этим рецептом.
Отличный рецепт, спасибочки❤️
Большое спасибо за рецепт! Сегодня буду делать эклеры и обязательно украшу их вашым рецептом глазури.
Огромное спасибо за рецепт. Супер 👍👍👍👍.Получилось с первого раза.
Какая красота! И дешевле, чем с сахарной пудрой, и вкусно! 👍🌹
Просто супер!И нет слов!Здоровья Вам.
Спасибо. Оченьпонрааилась помадка просто чудо.
Благодарю что поделились, объяснение последовательное с мелочами,это важно!
Спасибо большое за видео рецепт , подробно объяснили со всеми нюансами ,Вы самый лучший кондитер, благодарю.
Помадка отличная,застыла на пряниках хорошо.Спасибо за удачный рецепт
Ура!!! У меня получилась помадка на кекс !!!❤ огромное спасибо»!!!! Добра и здоровья Вам !!!❤
Спасибо за рецепт, Вы СУПЕР!!!
Спасибо большое за видео! Как всегда всё подробно и понятно. Помадка получилась вкусная, но застывает очень быстро.
Галина, огромное спасибо за очень полезный рецепт.
Большущая благодарность за совет и доходчивое разъяснение. Класс !!!. Вы такая умничка.С наступающим Новым годом !🎄🎂🎁🎉 Здоровья , процветания и исполнения всех ваших желаний.
Спасибо большое!Рецепты бесподобные! Приятный голос! И мелодия приятная! Наверное,закарпатская какая-то.
Этот рецепт супер. Продолжайте в томже.
Спасибо Вам огромное так все понятно и вкусно.
Спасибо! Рецепт супер! Все получилось!
Благодарю вас за замечательный рецепт!
Приготовила сегодня по вашему рецепту эклеры с заварным кремом на сгущ.молоке и покрыла сверху помадкой. Получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо вам огромное за такие подробные рецепты!
Спасибо за помадку,классная,сегодня сделаю для булочек.
Спасибо,получилось без термометра,так подробно вы все объяснили
Спасибо Вам. Шикарная помада
Спасибо за простоту об яснения. Сегодня попробую.
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ.КАК ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО .СПАСИБО ЧТО ЕСТЬ ВАШ КАНАЛ.С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ И ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО 👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐😘👍👍👍👍❤️❤️❤️
Сделала для эклеров. Всё получилось, спасибо!
Вы чудо , прелесть, сколько Вы мне сегодня доставили радости.
Спасибо за видео. Понравилось. Пошла делать.
Спасибо отличный рецепт помадки
Благодарю за подробное истолкование!
Готовте и пусть у Вас всё получается.
Благодарю сердечно🙏 за ваши чудесные ролики, профессиональную спокойную подачу информации, всегда сразу всё получается и всегда мега вкусно. Сразу видно, что это призвание и что вы готовите с вдохновением. Ваш канал всем советую и делюсь с дузьями и Германии и в Казахстане. ❤️💯
Дякую.👋👋👋
Очень классно объясняете!!!!!
Самый лучший учитель,СПАСИБО
Наконец -то встретила настоящее и правильное приготовление помадки . Спасибо. Разумеется, подпишусь. Ещё бы хотелось знать приготовление песочного теста для молочных кроликов.
Большое спасибо за рецептик!!!!👍👍👍👍
🌸🌿🦋
Спасибо большое, все получилось! Давно искала этот рецепт помадки!💯👌
Спасибо за рецепт
Отличное видео! Спасибо огромное💐
Спасибочки, это помадка проверенная❤
Благодарю вас за рецепт .
Спасибо.Очень подробно и понятно.
Спасибо большое !Все получилось!
Спасибо, моя хорошая, за рецепт. Искала и наконец нашла! Сегодня украшу торт (потёки).
Отличный рецепт, обязательно попробую сделать. Браво профессионалу! Спасибо.
Спасибо , все досконально показано!
Все понятно доступно. Спасибо
Спасибо! Просто и понятно!! 🌹🌷💐🌾🌸🌺
Я вас обожаю милая,так приятно слушать ваш голос и подробное объяснение высший класс спасибо за рецепт удачи вам
спасибо за рецепт!!!
Рецепт сразу же записала! Благодарю!
Спасибо большое за рицепт мне очень нравятся и яих готовлю все получается 👍👍👍
Спасибо
Я с давних пор делала глазурь для куличей по этому рецепту, но последнее время у меня никак не сбивается. грешу на качество сахара. Но я всегда сбивала деревянной лопаточкой. Теперь попробую сбить миксером. Вообще такая глазурь-помадка мне нравится больше всего, дети (уже давно взрослые) все время просят украшать куличи такой глазурью. Большое спасибо за совет.
Здравствуйте, помада супер, как-раз мне надо было сыночку сделать какой-нибудь глазурь на пончики красивые .. Вы как раз мне попались приятно было вас слушать, смотреть спасибо вам огромное, за доходчивость все понятно..👍👍👍👍здоровья вашим рукам ,мы молодцы побольше виде всяких💐
Спасибо за рецепт! ☺
Спасибо за совет с зеленкой😘
Огромное спасибо за подробности, лично для меня это важно в любом деле... С уважением Ваша подписчица
спасибо вам большое я испеку песочные печенья и по вашему рецепту зделаю помадку пишет вам алена бобкова мне 10 лет и еще раз спасибо за рецепт помадки