피곤한 몸을 위로해주는 양송이 버섯 스프(Mushroom soup / マツタケスープ) 만드는 법. 疲れた体を慰めてくれる料理

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КОМЕНТАРІ • 94

  • @bbiyakiyang
    @bbiyakiyang Місяць тому +1

    한창 꽁블쌤 스프에 빠져서 종류별로 먹었는데 최근 감기로 고생하면서 이 스프가 또 생각나서 양송이 잔뜩 샀어요. 항상 좋은 레시피 감사합니다🧡

  • @림이-e8x
    @림이-e8x Рік тому +1

    귀한 레시피 고맙습니다 😊🌷

  • @마메시
    @마메시 Рік тому +1

    좋은 레시피 감사합니다

  • @sj8111
    @sj8111 Рік тому +1

    잘보고 갑니다

  • @규쑥
    @규쑥 5 років тому +10

    저 댓글 같은 거 진짜 안 다는데.. 너무 감동받아서ㅠㅠㅠ 양송이스프 진짜 좋아하는데 어디서 사먹어도 만족스럽지 못했거든요.. 집에서 만들기엔 어렵다 생각했고요..ㅠㅠ 근데 진짜 이 영상 보고 만들었는데 완전.... 너무 감동이에요 ㅠㅠ 저희 엄마도 양송이스프 진짜 좋아하시는데 얼른 만들어드리고 싶어요 ㅠㅠ 이런 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!

  • @jiwonjun8230
    @jiwonjun8230 Рік тому +1

    선생님 진짜 감동의 맛이에요~ 너무 좋은 컨텐츠를 공으로 얻네요

  • @hyejakim9518
    @hyejakim9518 3 роки тому +1

    감사합니다 ㅎㅎ 😂 💕

  • @rufina1110
    @rufina1110 4 роки тому +3

    뒤늦게 찾게됐는데 정확히 가르쳐주셔서 감사합니다

  • @이은주-t9s2x
    @이은주-t9s2x 4 роки тому +5

    엄지 척~~~~👍
    스프를 받아든 아들의 반응이었습니다
    귀한 레서피를 알려주셔서 감사합니다^^

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому +1

      아드님께 너무 감사하다고 전해주셔요 감기 조심하시구요~^^

  • @jiwonjun8230
    @jiwonjun8230 Рік тому +1

    두번째 양송이스프 끓였어요. 오늘은 치즈 없어서 대신에 감자 한알 넣었는데 넘 맛나용

  • @빨강여우-o5o
    @빨강여우-o5o 3 роки тому +1

    아침부터 스프 하느라 애쓰고 있네요 아플데 먹으려구 준비 하네요 좀 아픈 사람이라 내가 제일 좋아하는 스프이거든요 부페 가면 몆그릇 먹는 나

    • @CombleTV
      @CombleTV  3 роки тому

      일요일아침부터 넘 부지런히 복습하시는 빨강
      여우님 화이팅입니다^^

  • @jyoono
    @jyoono 3 роки тому +1

    오늘 한번 해 보려고 양송이랑 닭고기 사왔어요. 이참에 핸드블랜더도 샀네요. 열심히 끓이고 있습니다. 귀중한 레시피 고맙습니다. 뭐 꽁블님 레시피야 안봐도 대박일겁니다. 일전에 소고기스튜도 엄청 맛있게 먹었어요. 꼭 성공 해서 맛있게 잘 먹겠습니다~

  • @쪼잘쪼잘-s9m
    @쪼잘쪼잘-s9m 5 років тому +4

    막둥이 녀석이 목감기에 걸렸는데 갑자기 스프가 먹고싶다고 해서 급히 만들어 줬는데 너무 맛있다고 몸이 따뜻해 지는 것 같다며 내일 아침에 보온병에 담아달라고 하네요 선생님 요리는 정성이에요. 감사해요

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      맛있게 드셨다니 다행입니다. ^^

  • @권승민-j2f
    @권승민-j2f 3 роки тому +1

    저도 샐러드매장의 겨울메뉴로
    결정했어요~~좋은레시피~감사합니다 ~

  • @다리긴당나귀
    @다리긴당나귀 5 років тому +7

    제가 보왔던 요리 동영상 중 최고에요. 재밌고 빨려들어가서 봐요^^ 꽁블님 팬 됐어요~~ 꼭 해볼게요 감사해요^^

  • @오마이-n2f
    @오마이-n2f 2 роки тому +1

    아주자세히 맛있게 만들어봤습니다 넛맥을넣으니 한결멋스럽네요 감사합니다

  • @박소영-c6g
    @박소영-c6g 3 роки тому +2

    꽁블 레서피 넘 훌륭해요!!!
    거의 매일 보는거같아요~
    중독성 있는것도같고~ㅋㅋ

  • @uuu3536
    @uuu3536 3 роки тому +2

    오늘 치킨육수부터 만들고 스프를 만들었는데 집에서 이런 맛을 낼수있다니! 정말 맛있어요! 너무 감동적이예요 ㅠㅠ

  • @장혜원-w7t
    @장혜원-w7t 5 років тому +2

    꽁블샘 유투브 요리 3번째 도전 성공했어요 소분해서 놓으니 완전 행복합니다 감사해요

  • @김현-i4o
    @김현-i4o 5 років тому +4

    으아 너무 맛있어요
    진짜 내가 만들었나 싶어요~
    식구들 모두 토스트와 함께 싹싹 먹었네요

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому +1

      앗 ㅠㅠ 너무 감사합니다. 맛나게 드셔서 즐겁고 건강한 겨울 보내시기를 바래요~^^

  • @kimria4981
    @kimria4981 4 роки тому +3

    타지에서 입덧으로 고생하는중 이걸 처음으로 만들었어요 . 정말 정말 감사합니다 . 최고에요 !!! 감사하단말이 부족할지경입니다!!!

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      이런 댓글을 보면 정말 많은 힘이 되어요~ 그 어떤 선물보다더 값진^^ 건강 조심하시고 순산하시길 바래요 리아님^^

  • @이동민-x7o
    @이동민-x7o 5 років тому +1

    아침에 양송이 스프 끓이려고 선생님께 다녀 갑니다 맛있게 먹겠습니다 감사합니다

  • @mslkim
    @mslkim 5 років тому +3

    꽁블샘, 자랑아니구 ^^ 저도 요케 만들어 먹고 살았는데 쌤도 이렇게 하시네요! 조만간 새로 알려주신 래서피들 좌악 시작해보겠습니다, 늘 감사드립니다!

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому +1

      앗~^^ 맛나고 건강하죠 수프는 항상 ^^ 기본만 지켜도 좋은 글쵸~?! 이쁜 하루 보내세요

  • @KRTIGER-i5b
    @KRTIGER-i5b 4 роки тому

    추운 계절에 오장육보의 기운을 살릴 것 같네요 또, 도전~~!

  • @만석꾼-o7d
    @만석꾼-o7d 4 роки тому +7

    선생님, 진짜 딱 제가 찾던 양송이스프예요~!!
    선생님 커리나 스튜 레시피는 처음엔 육수 때문에 진입 장벽이 있지만 ^^ 육수 한 번 해 놓으면 정말 요리가 그렇게 쉬울 수가 없어요. 밀가루와 버터로 루를 만들어도 늘 만족스럽지 못했는데 이 레시피 정말 최고네요.
    양도 많아서 한번에 만들어두는 거 완전 좋아요. ㅎㅎㅎ
    감사합니다.
    잘 먹을게요~~

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому +1

      네 맛있게 만들어서 드시고 보관은 포션하셔서 드실 만큼씩 보관하세요^^

  • @jeonsoonwon1910
    @jeonsoonwon1910 5 років тому +1

    참 좋네요. 항상 감사합니다.

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      ^^ 도움이 되시길 바래요~^^

  • @박아름-b3w
    @박아름-b3w 4 роки тому +2

    도전해볼께요~~ 좋은 레시피 알려주셔서 감사해용~^^

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      네 꼭 도전해서 만들어 보세요 ^^

  • @kimria4981
    @kimria4981 5 років тому +1

    제가 있는곳에서 사워도우랑해서 파는데 ㅎㅎ 겨울에 너무 잘 먹었던음식이에요! 이제 사먹지말고 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

  • @smk2576
    @smk2576 4 роки тому +3

    좋아요.구독 찐하게 누릅니다ㅎ

    • @CombleTV
      @CombleTV  3 роки тому

      찐하게 감사해요 ^^ 메리 크리스마스

  • @sohminpark9474
    @sohminpark9474 3 роки тому +1

    치킨스톡 쓰는 레시피들만 많아서 육수 쓰는 레시피를 드디어 꽁블님 레시피에서 찾았는데 어렵지 않고 따라하기 쉽고 좋았어요 맛도 있구요! 너무 감사합니다 꽁블님🙂

  • @sanhose5659
    @sanhose5659 4 роки тому +3

    셈 이거 만들어 먹다가 너무 맛나서 입천장 다 데여 허물 벗겨지고, 겨드랑이 땀 났어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    넛맥도 좀 갈아서 넣어 줬는데 맛나요 맛나~~!!
    기맥혀~ 👍👍👍😍😍😍😍👍👍👍

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      아구...괜찮으신가요?? 스프는 항상 조심하셔야...그래도 감사드리구..얼른 나으세요

  • @hyepark5307
    @hyepark5307 5 років тому +7

    트러플 오일 살짝 올리면 진짜 고급질거 같아요😘 중탕 지퍼백 처음 알았어요! 감사합니다. 항상 친절한 영상 감사합니다👏🏻 이런 좋은 컨텐츠가 육백만등이라니 위로위로 영차영차☝🏻☝🏻☝🏻

    • @comblepd
      @comblepd 5 років тому +2

      헐! 감사합니다. 영치기 영차! 영치기 영차!

    • @고성희-w4o
      @고성희-w4o 5 років тому +2

      양송이 좋아하는데 해봐야겠네요
      감사합니다

  • @Bellair20
    @Bellair20 4 роки тому +3

    닭 육수를 알려주신대로 만들어 수프를 끓여봤어여. 결과는... 제가 수프의 여신으로 등극을 했답니다.
    세상 쉽고, 디테일을 주의하면서 지키고.. 끝내주는 맛! 그리고 훌륭한 보관법까지!! 감사합니다. 650만등이라... 아직 발견되지 않은 보석 💎 이죠. 감사합니다 😊

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому +1

      감사합니다 수프 실습 제대로 하신듯 👍🏻

  • @서나함
    @서나함 4 роки тому

    양송이 살리는 비법이 여기 있었네요..양배추차우더에 양송이버섯3개 땜에 사기가 뭐해서 새송이버섯 넣었더니 식감은 별루고 맛은정말 좋았었는데 이젠 양송이 사다 해먹어야 겠네요~~^^

  • @mmhy6726
    @mmhy6726 5 років тому +1

    이 야밤에 양송이 소비를 위해 만들어 먹었네요 반정도 분량으로 만들었고요 닭육수를 당장 만들수 없어 스톡 한블록 쓰고 파마산 치즈를 넘 많이 넣었는지 약간 짜더라구용ㅠ 그래도 트러플오일 넣고 먹으니 풍미가 고급레스토랑에서 먹는듯한 느킴이ㅎㅎ 다른 것들도 도~오전 해야겠어요 꼼블님 감사해요~

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      문혜연님 감사합니다. 다른 것들도 꼭 해보세요 ^^ -꽁블-

  • @달새-k1k
    @달새-k1k 4 роки тому +3

    오늘 해서 남편이랑 같이 먹었는데 제 혀를 의심했어요..... 이게 정녕 제 손으로 만든 음식이 맞는지요 ㅠㅠㅠㅠ 밖에서도 사먹어보지 못한 맛이에요, 어쩜 이리 단순한 재료로 깊은 맛을 낼수 있는지 이런 레시피 알려주셔서 감사합니다..❤️

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      달새님 댓글에 힘이 납니다! 감사해요~ 더 좋은 레시피들도 많이 있으니 만들어 보시고 널리 홍보해 주세요. 감사합니다 ^^

  • @감칠맛베이스
    @감칠맛베이스 5 років тому +2

    와 방금 만들어서 먹어봤는데 진짜 맛있어요 매일 아침마다 간편하게 먹을거 생겨서 너무 좋아요

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому +1

      앗 입에 맞으셨다니 저도 기뻐요~^^ 다른것도 맛나요 꼭 만들어 보셔요 화이팅~

  • @최상봉-k1f
    @최상봉-k1f Рік тому +1

    잘 배웠습니다,만들어본후 올릴께요~~~~~ 감사합니다.

  • @user-fg2rv6zm7n
    @user-fg2rv6zm7n 2 роки тому +1

    늘 맛있는 꽁블쌤 레시피!! 넘 건강하고 부드럽고 겨울을 녹여주는 맛이에요🤍❤️ 버섯 비린내? 잡는 법이 있을까요? 쌤꺼 열심히 보고 카피앤페이스트 해서 만들어봤는데 저한테는 약간 버섯 비린내가 나서…ㅜㅜ 그래도 너무 맛있게 먹었습니당 감사합니다☺️

  • @uslog9031
    @uslog9031 5 років тому +3

    어니언스프에 이어서 오늘 영상도 너무 유익하게 봤어요. 조곤조곤 현실성있게 설명해주시니 빠져드네요. 오늘은 꾹~하고 가야겠어요. 자주 봬요. :D

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому +1

      앗 ㅋㅋ 제가 좀 너무 현실적이죠! 까칠 ㅜㅜ 감사합니다~^^ 이쁜 꿈 꾸세여

    • @uslog9031
      @uslog9031 5 років тому

      @@CombleTV 여기는 아침입니다. : )

    • @uslog9031
      @uslog9031 5 років тому

      @@CombleTV 굿나잇 하시고 앞으로 영상들도 기대할게요. ;)

  • @bellamorfati9908
    @bellamorfati9908 4 роки тому +5

    꽁블 선생님 :) 오랜만에 댓글 남겨요. 한국에 잠깐 돌아와서 요즘 가족들과 친구들에게 꽁블샘의 레시피로 맛있는 요리를 해주고 있어요. 요리는 마음을 나누는 일 인 것 같아요. 정말 고맙습니다♥️ 가족들과 친구들 사이에서 이 양송이 스프 정말 핫해요😆😋

  • @박소영-c6g
    @박소영-c6g 4 роки тому +2

    양송이 슬라이스한거 버터에 볶아서 마지막에 얹어 섞으면 더 보기도 좋고 씹는맛도 있고 맛있어요~~ㅎ
    잘보고갑니다^^

  • @황수경-t1w
    @황수경-t1w 5 років тому

    응원합니다!!!

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      감사합니다 이쁜 주말 보내세요~^^

  • @이경숙-j5x8n
    @이경숙-j5x8n 3 роки тому +1

    꽁블샘 1인분 소분시 기준이 몇g인지요? 수험생 딸애가 맛있다고 넘 많이 먹는 거 같아요.

  • @sychoi949
    @sychoi949 5 років тому +1

    꽁블쌤처럼 저렇게 곱게 치즈 갈려면 그레이터 어떤거 사용해야 할까요? 제가 가지고 있는 그냥 강판같은 그레이터론 저런 가는 입자가 안나와서요!!

  • @bjo5011
    @bjo5011 5 років тому

    스프중에 젤루 좋아하는 양송이스프💕 저를 위한 콘텐츠인 마냥 좋은거 많이 많이 올려주셔서 감사합니다🙏 오늘부터 택배가 오면 다다 만들어 보려구요^^ 고급진 딸기쨈 만들고 싶은데 체리술을 구하는게 쉽지가 않아 안타까워요~ 꼭 구해서 만들어보겠습니당~^^

    • @bjo5011
      @bjo5011 5 років тому

      @@CombleTV 넵~ 꼭 만들어보겠습니다^^ 감사해요 꽁블님~♥

  • @최병갑-y3b
    @최병갑-y3b 4 роки тому +1

    good.

  • @조진영-c7p
    @조진영-c7p 4 роки тому +1

    안녕하세요~ 선생님~^^ 선생님이 올려주신 레시피들보고 도장깨기 하듯이 넘넘 맛있는 요리 잘 해먹고 있답니다~넘 감사드려용~ 이번엔 양송이스프 도전해볼려는데 닭육수부터 다 준비되어있는데 파마산이나 그라다빠다노 치즈대신 집에 페코리노치즈가 있어서요. 이거 넣어도 될까요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      네 괜찮아요 저도 가끔 넣어요 뻬꼬리노 꼬리꼬리한 향과 맛 좋아해요^^

    • @조진영-c7p
      @조진영-c7p 4 роки тому

      @@CombleTV 넵~~ 선생님 완전 감사드려용~^^ 😍😍

  • @깡깡까
    @깡깡까 4 роки тому +2

    쌤이 올려주신 스튜만들어 먹고 반해서ㅎㅎ 요것도 간단하길래 만들어 보려구 하는데용ㅎㅎ 쌤 혹시 파마산치즈는 가루로 되어있는거 사용해도 되나요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому +2

      초록색 간것은 안됩니다!!! 블럭 갈거나 좀더 좋은것 쓰셔야 고급진 맛이 나요~^^

  • @shortswise735
    @shortswise735 4 роки тому

    안녕하세요~~ 잘 봤습니다. 갈색양송이로 만들어도 괜찮나요?

  • @pianogirl7371
    @pianogirl7371 3 роки тому

    양송이슾 몇일에 걸쳐서 만들었어요..ㅡㅜ
    근데 원래 약간 씁쓸한 맛이 있나요?
    제가 입이 싸구려라 인스턴트슾에 너무 익숙해서 그런걸까요?

  • @주이-q3f
    @주이-q3f 2 роки тому +2

    생크림 대신 휘핑크림 써도 될까요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  2 роки тому

      생크림을 써주시면 좋겠습니다^^

  • @김은경-m4q
    @김은경-m4q 2 роки тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @soohia1020
    @soohia1020 5 років тому +1

    소분해서 얼린 스프른 전자레인지에 데우면 열심히 만든 꽁블샘 스프 맛을 해치게 될까요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      중탕으로 데우세요 삼분 커리 처럼요~^^

    • @soohia1020
      @soohia1020 5 років тому

      네 감사합니다♡

  • @이혜정-h9b
    @이혜정-h9b 3 роки тому

    사태육수로하면안되나요?

  • @mijunglee2192
    @mijunglee2192 5 років тому +2

    치킨윳수를 못내었으면 치킨스톡 넣고 해도 될까요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 років тому

      닭육수를 직접 만들어서 하시는걸 추천드립니다.
      스톡과 육수의 맛의 차이가 많이 납니다.

  • @ttoongkiwana07
    @ttoongkiwana07 4 роки тому +1

    넘 맛있어 보여용!! 혹시 닭육수를 대체할 재료는 없을까요? 조류를 못먹어서요ㅠㅠㅠ

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      양지나 소고기를 삶은 육수로(맑은 육수) 사용 가능하세요.

  • @samyoon2156
    @samyoon2156 5 років тому +1

    으으... 진짜 짱짱맨 ㅠ _ㅠ
    우유 알러지가 있어서 우유랑 치즈 제외하고 끓였더니 뭔가 좀 섭섭한 마음이 들어서 그냥 모르겠다!! 하고 왈칵 붓고 다시 끓였더니 세상에.. 저세상 맛이네요. >ㅅ

  • @박시현-z3y
    @박시현-z3y 4 роки тому

    쌤~ 걸죽한게 좋으면 루만들어도 맛은 안해치겠죠?

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 роки тому

      루를 만드셔도 되지만 더 걸죽하게 드시려면 수분을
      더 날리고 조리하시는걸 추천드려요 ^^

  • @moonym.1872
    @moonym.1872 3 роки тому +1

    양송이스프
    넘좋아하는데
    이런꿀팁
    정말 감사해요
    근데
    꼭 닭육수를
    넣어야하는지요?
    제가 닭을 못먹어서요
    답변 부탁드립니다
    ^^;;;

    • @CombleTV
      @CombleTV  3 роки тому

      아무래도 닭육수로 하시는게 맛이 더 좋아요

  • @jrw1662
    @jrw1662 Рік тому

    제가 일하던 주방에서 저렇게 스프 색 내면 스프로 싸다구 맞았습니다