Mondongo Paisa Colombiano (Menudo) - Sabados Con Adriana

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • No se les olvide subscribirse!
    Instagram - @Sabadosconadriana
    Facebook - sabadosconadriana
    Blog - www.sabadosconadriana.com
    Tienda - www.sabadosconadriana.com/latienda
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Mondongo Paisa Colombiano (Menudo)
    Ingredientes:
    4 libras de Mondongo o estómago de res.
    3 libras de carne de cerdo.
    1/2 libra de alverjas y zanahorias revueltas
    2 papas grandes en cuadritos.
    2 pedazos de yuca en cuadritos.
    3 tomates bien picados.
    1/2 cebolla de huevo pequeña .
    4 tallos de cebolla de rama.
    1cucharada de ajo en polvo.
    2 cucharadas de caldo Magui.
    Sal al gusto.
    Cilantro al gusto.
    3 limones (el jugo)
    Nota: el mondongo lo dejas cocinar en la olla pitadora por 30 minutos
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------
    DISCLAIMER: This video was not sponsored. The description may contain affiliate links, which means that if you click on one of the product links and make a purchase, I may receive a small commission. This helps support the channel and allows us to continue to make videos like this. Thank you for the support!

КОМЕНТАРІ • 941

  • @mariacastrillon778
    @mariacastrillon778 8 років тому +36

    hola sra adriana yo soy de puerto rico y mi esposo es colombiano me facina la comida colombiana de echo e preparado alguna de ellas y me han salido sabrosas pues el me dice que sabe ala de su mama pues hace dos dias e descubierto su pagina y estoy emocionada con sus recetas se las mostre a mi esposo y quiere que lo primero que le prepare sea los rellenos de papa quiero felicitarla por tan buena forma de cocinar y de esplicarlo todo muy bien me encantaaaaaaaaaa ya le dejare saber como me quedo... desde ohio maria y luis.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому +3

      Que bueno Maria Castrillon , me alegra tanto que hagas feliz a tu esposo y por hay derecho tú también , gracias por ver y compartir mi canal.

    • @luzjanethcruzcruzaguirre5002
      @luzjanethcruzcruzaguirre5002 4 роки тому +1

      huy que ricura

  • @carmenzaospino7146
    @carmenzaospino7146 4 роки тому +8

    Hola Cheff Adriana, gracias por esas ricas recetas, es ud para mi una maestra, ya que gracias a ud. he aprendido a realizar varias recetas paisas, y mis comensales quedan felices, que Dios la bendiga y la cuide para poder seguir aprendiendo de ud por mucho tiempo.

  • @mariadelpilarcuellarlopez3713
    @mariadelpilarcuellarlopez3713 5 років тому +12

    Hola Sra Adriana, bueno al fin encuentro una guía para hacer mondongo mi mamá lo hacía sin carne picada, pero le agregaba un poco de arroz y huesito de espinazo, poco, bueno así se usa aquí en algunas partes del valle del Cauca y quedaba super rico tu receta se ve super me gusto yo en vez de yuca rallaria un poco de arracacha sin q me quede muy espeso pq el mondongo es sopa, bueno cuando lo haga te enviare foticos a tu ig, saludo desde Cali, Colombia 🙋😍🇨🇴

    • @luzelenadavidhurtado285
      @luzelenadavidhurtado285 5 років тому

      Que especial eres para espricar a mi me fascinan gracias minonbre es luz Elena David de Cali valle colonbia

    • @luzelenadavidhurtado285
      @luzelenadavidhurtado285 5 років тому

      Megustan

    • @bettygarcia9894
      @bettygarcia9894 4 роки тому

      El propio mondongo no lleva carne de cerdo eso se llama sancocho de carne y mondongo

    • @cavegad
      @cavegad 4 роки тому

      Betty Garcia El mondongo paisa lleva 🐷

  • @rubycanas8063
    @rubycanas8063 6 років тому +30

    Cuando yo hago mondongo , todos los amigos de mi esposo quieren venir a comer.

    • @florospina5902
      @florospina5902 4 роки тому

      A qué rico

    • @doratorres9971
      @doratorres9971 4 роки тому

      Un cordial saludo desde Colombia. 🇩🇪
      Para, creerle, le toca invitar.😀🤣🤣

    • @giovannirios2723
      @giovannirios2723 2 роки тому

      Hola doña Adriána le escribo desde Tampa Florida,quería saber si puedo remplazar la carne por otro tipo ya que en mi familia no consumimos cerdo, será que ternera sería una buena opción o de res pero que corte séria el mas adecuado?

    • @sami_y_patri
      @sami_y_patri 2 роки тому

      Por qué 😁

    • @Juanitodavid95
      @Juanitodavid95 Рік тому

      Ahhh vea tan creída ella demás que le quedara muy rico

  • @jennifermartinez1540
    @jennifermartinez1540 4 роки тому +14

    Más paisa que una tasada de mazamorras. Linda!! me encanta su página. Like si también eres de Medellín.

  • @antoniorojaspaez6322
    @antoniorojaspaez6322 6 років тому +1

    Hola doña Adriana ,, vivo en Mexico y me gustaria por favor si en uno de sus videos nis podria explicar como lavar correcta/ el mondongo ,, y en otro como hacer salsa tartara plis ,, Dios te bendiga y muchas gracias

  • @veronicaalejandravergaraca2768
    @veronicaalejandravergaraca2768 7 років тому +9

    me encantan todas tus recetas son deliciosas en aprendido muchísimo viendo tus vídeos bendiciones ;)

  • @mahalatbilhalosadamartin892
    @mahalatbilhalosadamartin892 7 років тому +1

    Hola Adriana! Le haces un lavado especial al mondongo o se lava común y corriente? Gracias! Felicidades.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому +1

      Hola Bilha Losada , cuando lo compras normalmente yo lo pongo a pitar por 10 minutos y boto esa agua y luego le hecho limón y juego bien y luego lo preparo .

  • @marypelaez5621
    @marypelaez5621 5 років тому +4

    Me encanta esa sopa. Tu receta es fácil de hacer por que lo explicas todo con detalle así que es fácil de seguir para los que quieren aprender. Yo dejo el limón para que cada uno le eche a su gusto a mi esposo no le gusta el limón 🙄le falto una palabra en el bautizo🤣🤣🤣. Bueno mi señora linda gracias de nuevo por sus recetas y su tiempo saludos😘🇨🇴

  • @edwinfontecha8766
    @edwinfontecha8766 4 роки тому +2

    Like si viniste por Hernán :3 ADSI uwu

  • @pilinsmith4852
    @pilinsmith4852 7 років тому +5

    Hola adriana viendo esta receta me gusto muchisimo👌👌 ..la vi en otro canal y nada q ver 😣..felicitaciones

  • @cristinasalazar8449
    @cristinasalazar8449 8 років тому +1

    DOÑA ADRIANA POR FAVOR ME ENSEÑA A HACER FRIJOLES CON COLES, ME GUSTA MUCHO TODAS SUS PREPARACIONES. MUCHAS GRACIAS

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola Claudia Cristina Salazar ,voy a colocarlos en mi lista y te enseño a preparar frijoles con coles. Gracias por ver y compartir mi canal.

  • @juanmiguelmurillogutierrez5483
    @juanmiguelmurillogutierrez5483 8 років тому +5

    Adriana te cuento que la receta esta fabulosa y en este momento la estoy haciendo, muy bien explicado y ya te contare los resultados.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Qué buen juan miguel murillo gutierrez , me alegra mucho y esa re pendiente de cómo te fue . Un feliz día.

  • @marthacastaneda3961
    @marthacastaneda3961 7 років тому +1

    Hola Adriana para que se le echa limón? se ve muy rico lo voy a preparar,gracias mi Dios me la bendiga

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Martha , yo le hecho limón para rebajar la grasa.

  • @marlenarrubla7423
    @marlenarrubla7423 7 років тому +10

    se ven deliciosas tus recetas, voy a ensayar , feliz año exitos

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Marlen Arrubla , se te va a quedar muy delicioso , gracias por ver y compartir mi canal con tus familiares y amigos. Y feliz año 🎊 🎈 para ti también .

  • @aprendeaconducir
    @aprendeaconducir 7 років тому

    Adriana, muchas gracias...porque se llama Mondongo Paisa? yo lo hice pero ni por el chiras le hecho yuca...de resto delicioso!!!!
    Un abrazo y suscríbete a mi canal. Saludos desde Manizales

  • @ericajohanna9234
    @ericajohanna9234 6 років тому +10

    me encantan tus recetas adrianita , eres tan aseada , tan dedicada en tu cocina que eso se nota , muchas gracias por enseñarnos a ser igual de genial a ti en la cocina ❤

  • @sandrasandoval6614
    @sandrasandoval6614 7 років тому +1

    Hola Adriana...
    Necesito q me orientes por favor porque voy a preparar mondongo para 20 personas...cuantas libras de cada cosa debo usar?? Me puedes ayudar por favor......
    gracias

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому +1

      Hola Sandra Sandoval , yo creo que doble los ingredientes y te puede dar para los 20 platos y te ayudas con arroz y aguacate 🥑

    • @sandrasandoval6614
      @sandrasandoval6614 7 років тому +1

      Adriana Mosquera Gracias por responder tan pronto. Eres muy querida.
      Muchos Exitos....te seguire viendo y dando like...y preguntando....

  • @paoperdomo9054
    @paoperdomo9054 7 років тому +3

    Mi esposo es paisa 😍y yop de ecuador😍y la verdad jamas eh preparado comida colombiana.. Voy a intentarlo aver k tal 😇😇me gustaria aprender algun Plato costeño en especial k lleve marisco 😆. Un saludo y un beso dsd españa. 😚😘desd aki te👍 seguire con tus recetas.. 💪👍💋

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Muchas gracias 😊 Jennifer Guerrero y espero que tu esposo este muy feliz 😊

  • @alandasettt
    @alandasettt 8 років тому +1

    Que buen vídeo...una persona muy agradable.Gracias

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola Jaime Lopez , es con mucho gusto. Gracias por ver mi canal y por compartir con tus familiares y amigos .

  • @rosecastle3716
    @rosecastle3716 6 років тому +4

    Me encanta como explica, excelente receta. La haré, pero le voy a quitar la yuca para agregarle mazorca. Que viva Colombia.

  • @julietatavera3096
    @julietatavera3096 6 років тому +1

    Riquisimo la primera vez que te veo lo voy hacer ya me suscribi yo estoy adieta y me parece muy sano y rico lo que haces 😘

  • @andreacamargo3381
    @andreacamargo3381 8 років тому +18

    me suscribo de inmediato jejeje se ve delicioso... en lo particular no me gusta hecharle carne de cerdo pero si le hecho media libra de espinazo de cerdo como para que quede delicioso y no le robe el protagonismo al mondongo . gracias saludos desde Cali

  • @mono011043
    @mono011043 7 років тому +1

    Adriana excelente su receta , la voy a hacer . Me gusta muchisimo el mondongo, gracias y felicitaciones

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Con mucho gusto mono011043 , gracias por ver y compartir mi canal.

  • @alejandrorapeta9067
    @alejandrorapeta9067 8 років тому +3

    Soy de México y ese Mondongo se ve delicioso ... muy fácil y muy bien explicado saludos 😊😊

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola Alejandro Rapeta , me alegra mucho que desde México vean mis recetas, sé que te va a gustar mucho y solo le tienes que agregar Chile al gusto, mis amigos de Mejicanos le encanta . Gracias por ver y compartir mi canal. 😀

    • @alejandrorapeta9067
      @alejandrorapeta9067 8 років тому +1

      +Adriana Mosquera (SabadosConAdriana) No de nada.. gracias a ti por compartir .. y claro que la haremos en casa ... . Soy Fan de la comida colombiana 😊

  • @mafevv1793
    @mafevv1793 6 років тому +1

    Yo nunca había comido mondongo que lleve yuca y carne de cerdo. Podrías decirme si se puede hacer sin la yuca??

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  6 років тому

      Si , los puedes hacer sin yuca , hazlos a tu gusto, son ideas que les doy solamente.

  • @jaka040577
    @jaka040577 8 років тому +13

    Que bonita eres Adriana, me gustan mucho tus recetas y la simpatía con que las explicas. Enhorabuena!!

  • @stellaerazo5672
    @stellaerazo5672 8 років тому +1

    me encanta la sopa de mondongo pero nunca me a quedado bien pero voy a hacer tu receta a ver como me va se ve espectacular y apetitosa gracias

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola Stella , estoy ansiosa por saber cómo te queda, me cuentas y gracias por ver mi canal. Recuerda compartir con tus amigos y familiares.

  • @libiavelasquez9571
    @libiavelasquez9571 7 років тому +4

    A y también las papas rellenas me las comi todas😆😆😆

  • @vanessaportilla1316
    @vanessaportilla1316 7 років тому +1

    cómo ago sancocho de pescado y gracias por las deliciosas recetas que prepara son muy deliciosas

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola yineth vanes, muy pronto tendremos sancocho de pescado. Gracias por ver y compartir mi canal.

  • @MissColombia-hk3ki
    @MissColombia-hk3ki 7 років тому +11

    Ayer prepare este mondongo y siguiendo paso a paso las instrucciones, muy , pero muy delicioso . Cada vez que preparó una de sus recetas señora Adriana Me quedan faltando palabras de agradecimiento por su generosidad . Un abrazo fuerte desde España

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому +3

      Hola Miss Colombia2013 , tan linda y Gracias 😊 por tus palabras que me animan a seguir . Te mando un fuerte abrazo 🤗

    • @magalymirandagarcia7976
      @magalymirandagarcia7976 Рік тому

      Hoy vengo a repetir este banquete . Estoy pasteliando 😂🍷✨

  • @libiavelasquez9571
    @libiavelasquez9571 7 років тому +1

    Hola me encanta tu página ayer hice el sudado de pollo y me quedo super gracias

  • @jorgeteamo6529
    @jorgeteamo6529 5 років тому +3

    Doña adriana Dios la vendiga ..q mondongo delicioso..de medellin

  • @evelynsotomayor945
    @evelynsotomayor945 8 років тому +1

    primer vez q voy a intentar hacer un mondongo,y me gustò mucho tu receta

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Qué bueno Evelyn Sotomayor , me cuentas que tal te queda. Un abrazo.

  • @juanmiguelmurillogutierrez5483
    @juanmiguelmurillogutierrez5483 8 років тому +8

    Bueno té cuento que la receta me quedo perfecta y aunque no deje la carne adobando un dia, el sabor es maravilloso, de pronto sería ideal cuantificar los productos y decir para cuantas porciones por qué me salió bastante pero estaba exquisito, seguiré haciendo tus recetas feliz noche desde GIRARDOT-Colombia

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому +2

      Gracias Juan , no te preocupes si te quedo lo que puedes hacer es ponerlo a congelar y te dura mucho tiempo y luego lo sacas y lo pones a hervir y es como si lo hicieras en el momento. Gracias por ver mi canal y por compartirlo con tu familia y amigos, que tengas una linda noche.

  • @janetvalencia2783
    @janetvalencia2783 7 років тому +1

    muchas grasias estoy resien casada y casi nose cosinar y con su ayuda lo boi a lograr para que mi esposo nunca me baya adejar

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Janet Valencia , espero te sirvan todas mis recetas .

  • @beva7723
    @beva7723 7 років тому +8

    Adriana hice el mondongo me quedó delicioso, muchas gracias, ¿Sabes ? después de que ví tus videos definitivamente me encantaron y me quedé contigo, porque las recetas llevan cosas comunes que se mantienen en casa y que se consiguen en cualquier supermercado, ademas son las mismas cosas que uno merca, GRACIAS. ADRIANA no encuentro en tus videos la sopa de tortilla, ni el sudado de posta.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому +6

      Hola BEATRIZ, hay platos que todavía no prepara, trató de preparar lo más que puedo, pero tendré en cuenta estos platos para hacerlos. Me toca sacar tiempo porque te cuento que yo trabajo y aveces me queda muy difícil subir vídeos , pero estaré en mi canal y cada vez llevando más recetas para compartir. Un abrazo . Gracias por tu apoyo y por compartir con tus familiares y amigos mi canal ya que esto me anima mucho a seguir con mi canal.

  • @TheDiana21
    @TheDiana21 7 років тому +1

    Me gusta mucho tu canal ya he realizado algunas de tus recetas, mi pregunta es que textura tiene el mondongo ya que en donde vivo no conocen esa pieza y si se puede realizar el procesó con algún tipo de carne similar 🤔 muchas gracias por subir recetas de toda la vida de Colombia, yo recuedo muy poco los sabores de mi tierra pero mataría por un mute santandereano te agradecería si sabés la receta compartirla 🤗🤗😋😋🇪🇸👋

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому +1

      Hola yudih lopez , muy pronto estaré muy subiendo el mute Santanderiano y el mondongo lo conocen como cayó o estómago de la vaca , también está parte la lleva el mute Santanderiano.

    • @TheDiana21
      @TheDiana21 7 років тому

      Adriana Mosquera muchas gracias👍

  • @iphonekatherin8437
    @iphonekatherin8437 5 років тому +7

    Colombiano 🇨🇴 que se respete revuelve con las manos 👐🏻 ese el secretico de las colombianas 😉😉😉

  • @nohemyvelez7288
    @nohemyvelez7288 5 років тому +1

    por favor me dices dónde comprar el aceite de aguacate Yo vivo en un pueblo y por acá no lo consigo

  • @luisaescobar4080
    @luisaescobar4080 7 років тому +3

    q delicia una receta mas para mi cocina...gracias:@

  • @sarisateensena
    @sarisateensena 6 років тому +1

    Señora adriana usted adiciona el mondongo con el agua donde lo cocino.gracias

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  6 років тому +1

      Yo la hiervo en una agua que es la primera por unos 10 minutos y esa agua yo la boto y la segunda agua en que la cocino ya la dejo .

  • @joelbazzetti1062
    @joelbazzetti1062 6 років тому +6

    hola queria felicitarla gracias a ti y a tus recetas probe de las mejores comida muy delicioso.. saludo desde Paraguay😘😙

  • @nelidahernandez326
    @nelidahernandez326 6 років тому +1

    Hola como esta?
    Una pregunta si no quiero crne de cerdo la puedo reeplazar por carne de res?

  • @lorean82
    @lorean82 7 років тому +3

    que delicia yo quierooooooo, dios bendice tus manos

  • @margonzalez8851
    @margonzalez8851 8 років тому +1

    gracias. se ve delicioso. lo prepararé . esperó me quede igual

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Se que te va a quedar delicioso, me cuentas cómo te fue por favor .

  • @carolinaabella6913
    @carolinaabella6913 7 років тому +3

    que rico se ven ajiaco me gustaría

  • @fishlagosymarrd4120
    @fishlagosymarrd4120 8 років тому +1

    wow!! se me hizo Agua la boca Buen video!! un chivito guisado porfavor

  • @sandrasurleyguerracortes1357
    @sandrasurleyguerracortes1357 7 років тому +1

    Delicioso mmmmm lo voy hacer de seguro que siiii 😋😋😋

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Sandra Surley Guerra Cortes , me cuentas que tal te queda . Un 🤗

  • @esperanzaperdomo6407
    @esperanzaperdomo6407 7 років тому +1

    me lo are.el domingo me facino la reseta antioqueña

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Me cuentas cómo te queda Esperanza Perdomo y es con mucho gusto 😊

  • @daniaacevedo7022
    @daniaacevedo7022 7 років тому +1

    puedo remplazar la carne de cerdo por carne de res??
    gracias

  • @zoilymorales9209
    @zoilymorales9209 7 років тому +1

    hola Adriana por favor me ayudas con la receta de cuchuco

  • @castillosandra4603
    @castillosandra4603 6 років тому +1

    Una pregunta esas alverjas son enlatadas hace mucho tiempo quéria preparar este plato pero no sabía como se ve super rico

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  6 років тому

      Hola, las alverjas son de las congeladas

    • @castillosandra4603
      @castillosandra4603 6 років тому

      Adriana Mosquera muchísimas gracias por tomarse su tiempo para responderme saludos nena

  • @dizcstrojuli9449
    @dizcstrojuli9449 7 років тому +3

    Doña Adriana, usted es una personota, muy agradable ver sus vídeos, super sencilla y ¡siempre quedo con unnn antojooo!😊 Muchas gracias por dejar por este medio sus maravillosos conocimientos. Saludos, que tenga un lindo día.

  • @diannysanchez9747
    @diannysanchez9747 7 років тому +1

    igual para ti feliz año y que la pases bn dios los bendiga

  • @cristinajulio8622
    @cristinajulio8622 7 років тому +2

    adriana gracias ayer me hice este mondongo y me quedo super deli, tanto que mi hija se lo comio y a ella no le gustaba por que ya a bia comido por una amiga que lo preparo y no le gusto, pero este que hice con tu receta le encanto, gracias

  • @TheLuzluzluz
    @TheLuzluzluz 6 років тому +2

    Encantada con tus recetas pero no utilices esos caldos de cubitos son muuuy malas para nuestra salud

  • @Carolaynsierra
    @Carolaynsierra 7 років тому +1

    Hola Adriana, esta receta para cuantas personas es?

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Carolayn Sierra , es como para 6 personas , todo depende del apetito que tengan. Un abrazo y gracias por ver y compartir mi canal.

  • @dizcstrojuli9449
    @dizcstrojuli9449 5 років тому +1

    En el 5:58 ¿cuanto tiempo transcurrió para que agregaras lo demás?. Se ve delicioso.. algunos ingredientes de más y de otra forma de preparación a como lo aprendí a hacer.
    Muchas gracias.

    • @bellacanom5247
      @bellacanom5247 5 років тому

      Por lo que alcancè a ver en el reloj de la estufa, después de 25 minutos

  • @marthaligiacombita2520
    @marthaligiacombita2520 7 років тому +2

    Qué delicioso se ve ese mondongo, quiero que me haga el favor de decirme cuánta carne utilizó y de que parte del cerdo, y cuánto menudo, y para cuányas personas preparó? Este mondongo es diferente al que hacen en Bogotá, la verdad es que yo no se hacer ninguno. Le agradezco que me pueda responder, hasta hoy encontré su canal. Gracias.

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      En la caja de descripción Martha Ligia Cómbita , está la receta.

  • @kevin-ru6oe
    @kevin-ru6oe 8 років тому +1

    como hacer arroz con huevo, jajaa ok no. muy bueno el vídeo!!! espero que sigas creciendo

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola kevin , sabes lo del arroz con huevo no muchos lo saben ,es una excelente idea. Ya sabes que todo tiene su técnica . Gracias por ver mi canal y por compartir con tu familia y amigos. Que tengas un súper lindo día.

    • @kevin-ru6oe
      @kevin-ru6oe 8 років тому

      +Adriana Mosquera (SabadosConAdriana) lo mismo muchas gracias

    • @andreacamargo3381
      @andreacamargo3381 8 років тому +1

      +kevin parra jajajjajaja desocupado

  • @pedroavella
    @pedroavella 8 років тому +1

    Muy bien, voy a intentarlo se ve delicioso

  • @LIRIKOSEVEN
    @LIRIKOSEVEN 8 років тому +1

    que delicia .. muchas gracias , que Dios bendiga tus manitas

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Muchas gracias Maikol . Gracias por ver mi canal. Que tengas un lindo día.

    • @LIRIKOSEVEN
      @LIRIKOSEVEN 8 років тому

      Ok bendiciones

  • @marypelaez5621
    @marypelaez5621 5 років тому +2

    Bueno mi señora bonita hoy la hice sábado 5 de enero 2019🥰🥰 que cuca de sopa me quedo una chimba!!! Y lo digo con respeto ya que veo que esa palabra suena en todas partes. Pero que rico esa sopa gracias por esa receta 🥰deliciosa 😘saludos 😘🇨🇴

  • @vanessaportilla1316
    @vanessaportilla1316 7 років тому +1

    hola adriana también preparas postres?

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola yineth vanessa , si también me gusta prepararlos .

  • @pygmp4879
    @pygmp4879 5 років тому

    Muy buen mixto de mondongo como dice Adri5ana es a su estilo y hay que innovar en la curinaria. El mondongo es original de la costa Atlántica osea Barranquilla Cartagena Santa Marta Valledupar Guajira Montería y Sincelejo y allá se prepara el sancocho de mondongo con Panza y pata de res solo ese tipo de carne pero nunca con cerdo y lleva mazorca papa zanahoria yuca platano verde como bases,esto es solo una aclaración por que cuando fuí a Medellin Bogotá y Cali hace 15 años atras no conocian ese tipo de comida y se reian cuando uno les preguntaba por ese plato pero hoy que chevere que ya lo hacen a su manera como Adriana pero lo hacen el MONDONGO COSTEÑO.es bueno Adriana que cuando presente un plato dé la historia de la región de Colombia de donde es el plato para que la gente de los demás paises lo sepan .Medellin tiene muchos platos deliciosos como decir que cuando se habla de FRIJOLES todos sabemos que es ANTIOQUIA ese icono ...gracias y muchos éxitos en sus próximos videos

  • @gloriaaguirre6083
    @gloriaaguirre6083 2 роки тому +1

    Deliciosofacilicimo

  • @angierojas3365
    @angierojas3365 7 років тому +1

    Lo ame Sra Adriana muchas gracias ☺☺☺

  • @marthaquintero6969
    @marthaquintero6969 4 роки тому +2

    Así lo haré se ve delicioso ..hoy domingo para disfrutar de un buen mondongo paisa.

  • @marypelaez5621
    @marypelaez5621 5 років тому +2

    Bueno mi señora bonita déjeme decirle que ayer hice el mondongo y me quedo delicioso lo hice paso a paso. Lo único que me falto fue el aguacate ,duro para conseguir que estuviera listo para comerse pero aparte de eso todo quedo delicioso. Gracias por esas recetas tan ricas. Saludos😘🇨🇴

  • @marlycastillo7509
    @marlycastillo7509 4 роки тому +1

    El DIOS del cielo y de la tierra te BENDIGA con PODER 🙏🙏🙏😇😇😇♥️♥️♥️♥️♥️♥️
    DESDE Armenia Quindío

  • @luztorres4981
    @luztorres4981 6 років тому

    Sus recetas son muy originales, muy ricas por lo tanto no necesita maggi ni ningún polvo que son sumamente dañinos y atacan las vías respiratorias, y suben la presión, y colesterol. Lo demás muy rico. Ok

  • @Chavelli36
    @Chavelli36 7 років тому

    Delicioso.! gracias por la explicación voy a prepararlo ... mil bendiciones. ...

  • @carmenceciliamontoyasanche4666
    @carmenceciliamontoyasanche4666 8 місяців тому +1

    Me encanto.
    Lo voy hacer mañana domingo.
    Desde colombia en la ciudad de medellin.
    Carmen cecilia montoya

  • @fredyvega7841
    @fredyvega7841 Рік тому

    Esa olla donde cocina el cerdo no está como muy pequeña?
    La idea es que la zanahoria que disuelva ? Porque después pues de 50 minutos no creo que permanezca?

  • @edisson545
    @edisson545 8 років тому +2

    hola Adriana, mira, tu dices que es lo que utilizas para sazonar las carnes?
    soy fe la mejor tierra del planeta ya sabes cual!
    Jejeje
    que me recomiendas para sazonar?

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Hola edisson , hay muchos sasonadores lo importante es que le des un toque personal y para que no tenga siempre el mismo sabor cambia de vez en cuando el condimento . Hay muchos estilos de preparar la carne y de acuerdo con esto usas los sasonadores adecuados.

  • @krystalmoon8881
    @krystalmoon8881 3 роки тому

    Señora Adriana ..ya echo algunas recetas suyas y sigo muchos concejos de cocina de su parte ....y quiero hacer este mondongo ...pero no se si se prepara con la misma agua en la que de pita o se vota ..? Agradesco su respuesta ....Gracias y siga cocinando tan rico...

  • @soniamacias8698
    @soniamacias8698 5 років тому +2

    Tú forma es muy buena 😋
    Aca en él valle sé hacé cón huesos dé espinazo y envés dé yuca Sele raya aracacha.!
    Pero igual muy rico sé vé gracias por esta bueno idea saludos desde Buga Valle.!
    🤗🙋☕🌻😋

    • @lilianaalarcon2021
      @lilianaalarcon2021 5 років тому +1

      Así mismo se prepara,añoro la arracacha por españa no se conoce 😞 k viva colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴💟

  • @milenasuarez9506
    @milenasuarez9506 5 років тому +2

    Me encanta. Hasta hace unas semanas te empecé a seguír y he prepara tres de tus deliciosas recetas. Mi familia está muy contenta con lo que les he preparado. Gracias eres excelente en lo que haces. Felicidades

  • @luzmontano8318
    @luzmontano8318 7 років тому +1

    me encanta esta receta Adriana mañana domingo a voy a preparar

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Hola Luz Montaño , me cuentas cómo te queda, gracias por ver y compartir mi canal con tus familiares y amigos.

    • @luzmontano8318
      @luzmontano8318 7 років тому

      ola yo soy de colombia y en colombia se puede conceguir la pans cruda y es mejor .... pero en estos momentos esty viviendo en francia y la compre precoida .. estaba precocida y mal aciada entonces me toco lavarla hecharle limon agua caliente y me quedo sin sabor . debo probar de nuevo y ver si la consigo cruda

  • @roverculie8403
    @roverculie8403 6 років тому +1

    Riquísimo vivo en Europa y ese mondongo caería buenísimo siempre lo eh dicho la comida latina es buenísima viví en Venezuela y me gusto mucho la comida y usted cosina muy bien

  • @PatriciaDiaz-rg1qs
    @PatriciaDiaz-rg1qs 3 роки тому

    Soy de cali Colombia y lo hago diferente con carne de Hola y arroz y mas verduras alberga espinaca repollo y keda muy delicioso y el mondonqo

  • @nellymontenegro1473
    @nellymontenegro1473 7 років тому

    uy q delicia todo yo empecé de nuevo cocinaba diferente ahora mejor mis hijos están matados gracias Adriana

  • @yadirapolania2784
    @yadirapolania2784 5 років тому +2

    Gracias Sra Adriana por compartir estas delicias Colombianas .

  • @marthagutierrez6468
    @marthagutierrez6468 3 роки тому

    Me encantó coloqué el vídeo para preparar mi sopa de mondongo .mil 🙂gracias.

  • @cabeto779
    @cabeto779 6 років тому +2

    Gracias querida señora, tengo el antojito de prepararlo yo mismo en casa, Dios permita que me quede con la misma textura que el de su vídeo, me gustó mucho la forma en que sugiere la preparación. Abrazos desde Bogotá.

  • @frutiman5546
    @frutiman5546 4 роки тому +1

    QUE DELICIA FELICIDADES, SOY ANTIOQUEÑA ME ENCANTA EL MONDONGO, SE VE MUY RICO EL QUE TU PREPARAS, YO LO HAGO MUY DE VEZ EN CUANDO PARA MI FAMILIA Y SUEGROS, LO VOY HACER ASI DE ESA FORMA , PORQUE CUANDO YO COMPRO LA CARNE DE CERDO QUE ES CABEZA DE CAÑON ME LA PICAN EN CUADRITOS Y LICUO ALIÑOS LA DEJO EN LA NEVERA HASTA EL OTO DIA Y LUEGO LA GUARDO EN EL CONGELADOR HASTA EL DIA QUE PREPARO EL MONDONGO PERO TAMBIEN SE VE MUY DELICIOSO CON LOS ALIÑOS EN CUADRITOS Y EL TRIGUISAR ASI LO VOY A PREPARAR MAÑANA SI DIOS QUIERE QUE IMPORTA QUE YA TENGA ALIÑOS, MIL GRACIAS DOÑA ADRIANA QUE DIOS LA BENDIGA

  • @esperanzamejia4325
    @esperanzamejia4325 2 роки тому

    Hola doña Adriana saludos desde honda Tolima por favor me puede ?acer el favor y me dice de que parte ? del marrano me recomienda la carné para está deliciosa sopa le agradezco mucho su respuesta 👍

  • @nataliarojassterling8074
    @nataliarojassterling8074 5 років тому +1

    Muy sabrosa Gracias Me gustaría si sabes un vídeo donde me enseñará a hacer arepas de plátano maduro gracias

  • @ligiaduarte9101
    @ligiaduarte9101 3 роки тому

    Me gusta cómo prepara la sopa dé mondongo queda bien espesita hay no porque ése que preparan acá en la costa Barranquilla que horrible son unas agualetas claritas que no le provoca a uno gracias 👍 por tus recetas

  • @marcelagomez715
    @marcelagomez715 6 років тому +2

    Aquí tienes una nueva suscriptora me encanta la comida colombiana aunque soy salvadoreña está receta me encantó y me pareció super fácil tengo todos los ingredientes asi que manos a la obra espero que me quede asi como a usted Que Dios me la bendiga

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  6 років тому

      Bienvenida a mi canal y espero me compartas con tus amigos.

  • @sandrapatriciabautistapasa7030
    @sandrapatriciabautistapasa7030 5 років тому +1

    Que rico se ve doña adriana, esta noche lo preparare, es la mejor receta del mondongo

    • @analuciasanchez6865
      @analuciasanchez6865 2 роки тому +1

      Hola señora Adriana muy rico su mondongo

    • @analuciasanchez6865
      @analuciasanchez6865 2 роки тому

      Me podría dar la receta para 50 porciones del vaso de icopor grande muchas gracias

  • @rocioorozco7842
    @rocioorozco7842 8 років тому +1

    SUPER SE VE DELICIOSA....

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  7 років тому

      Gracias Rocio Orozco , es con mucho gusto, y gracias por ver y compartir mi canal.

  • @francyinesforonda7480
    @francyinesforonda7480 2 роки тому

    Hola Adriana , sabes yo la hise con tu receta solo qu le adicione harina de maiz y me quedo espectagular una delicia gracias suerte con todo desde Buga Valle , Colombia

  • @sonianaranjo5571
    @sonianaranjo5571 2 роки тому

    Geacias..Solo que nosotros no comemos Cerdo? Conque otra carne se puede??talvez de pollo?

  • @janetwilliamlealbecerra6555
    @janetwilliamlealbecerra6555 4 роки тому

    Soy de Venezuela y un día iba x Pereira y veo un aviso que dice que se vende mondongo, me dio ganas pensando que era como en mi tierra, y cuando me lo sirvieron que decilucion, respeto cada constubre pero el que se ase en mi tierra es más cargado y queda mas bueno,

  • @dianasalcedo217
    @dianasalcedo217 8 років тому +1

    gracias por tu receta muy rico

    • @sabadosconadriana
      @sabadosconadriana  8 років тому

      Con mucho gusto diana salcedo , gracias por ver y compartir mi canal.

  • @maribelaraujodurango6697
    @maribelaraujodurango6697 4 роки тому +2

    Q delicioso el mondongo paisa soy costeña pero me fasina mucho

  • @JuanSanchez.Oficial
    @JuanSanchez.Oficial 6 років тому +2

    Hola Adriana te felicito por el cariño y dedicación q le pones a cada preparación de tus recetas DIOS Te bendiga un abrazo muy fuerte BENDICIONES

  • @pedrojimenez1918
    @pedrojimenez1918 3 роки тому

    Gracias,muy maravilloso,BENDICIONES