Ricetta #2 - La grigliatina di Pasqua, con il cameo di un noto influencer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 кві 2019
  • Non è una grigliatona. Si tratta di una grigliatina, con qualche consiglio per la prossima Pasqua. Arrosticini di pollo, luganega in galera, costine, costolette, mortadella, crostini, asparagi... Poi siamo svenuti

КОМЕНТАРІ • 195

  • @Simon-yo2vi
    @Simon-yo2vi 5 років тому +48

    Tu e il gale insieme siete uno spettacolo

  • @rinoonair87
    @rinoonair87 5 років тому +5

    Io, nel frattempo, sto svenendo alla vista di tutto quel ben di dio!!😍😍 Buona domenicaa!!👍👍🤗🤗👋👋

  • @genietto84
    @genietto84 5 років тому +94

    Canale molto interessante, mi piacerebbe, oltre a far vedere le ricette, approfondimenti sulle tecniche. In questi primi video stai dando per scontato che tutti sappiamo la differenza tra cottura diretta/indiretta e quali sono le tecniche per la cottura indiretta. Su quali sono le insidie e gli errori da principianti da evitare. Buon proseguimento!

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому +38

      Hai assolutamente ragione. Aprirò una playlist tutorial!!!!

    • @Matte_olo
      @Matte_olo 5 років тому +1

      Sono d'accordo , sul video del pollo hai spiegato molto bene Bordons però qui ovviamente per la fame e per gli ospiti sei andato un po' troppo veloce .
      Ma che fameeee

    • @andreadrago4217
      @andreadrago4217 3 роки тому

      Alwoow

    • @andreadrago4217
      @andreadrago4217 3 роки тому

      Ppwpwpw

    • @andreadrago4217
      @andreadrago4217 3 роки тому

      @@BBQool pw0w

  • @diegofresu7006
    @diegofresu7006 5 років тому +1

    Tanta roba! 👏

  • @LordSauron94
    @LordSauron94 5 років тому +11

    5:09 aaaah sembra la fine di un soffocotto come si deve 😂😂😂😂

  • @DamianoZerneri
    @DamianoZerneri 5 років тому +8

    Perbacco 'sto canale è una bomba

  • @ginomagaldi8793
    @ginomagaldi8793 5 років тому

    Bravissimo complimenti, simpaticissimo

  • @ilcantore67
    @ilcantore67 5 років тому

    Grande Bordons!! Ma mamma mia che fame!! Bella idea questo canale! I miei complimenti. Da amante del buon mangiare ti seguirò con ammirazione.

  • @matteoforoni2309
    @matteoforoni2309 5 років тому +1

    Bordons sei un grande! Puoi recensire qualsiasi cosa!

  • @Robert-fq9ec
    @Robert-fq9ec 5 років тому +7

    Bravo Bordons il canale promette molto bene !

  • @MickyTechology
    @MickyTechology 5 років тому

    Grande Bordons, Finalmente un Tuo Canale. Ottima Idea nel farci venire fame a tutte l'ore ;)

  • @andreaboggia
    @andreaboggia 5 років тому +2

    Complimenti che bravo!

  • @dominickvaughan3740
    @dominickvaughan3740 5 років тому +2

    Beh che dire..... mi sono iscritto ieri e già devo porgere i miei più sinceri complimenti ( le costine sono le costine state of mind).

  • @MrExplorer70
    @MrExplorer70 5 років тому +14

    Togli il flauto a Leo la prossima volta!!! 😂😂😂

  • @ivanchiavazzob1551
    @ivanchiavazzob1551 5 років тому +1

    Sei un grande!..

  • @GC9tv
    @GC9tv 3 роки тому

    Quando ho fame e non posso, vengo qui, ti guardo mangiare e mi sazio.

  • @alessandrofazio7990
    @alessandrofazio7990 5 років тому +1

    Che fameeeeee!!!!!😍

  • @Luk3SkyWalk3r
    @Luk3SkyWalk3r 5 років тому

    e un piccolo toast per gustarlo meglio !!!!! che hai tirato fuori !!!!! Grande !!!!!!

  • @riccardomontemagni4929
    @riccardomontemagni4929 5 років тому +3

    molto simpatico il flauto mentre tagli la mortazza!! :) :)

  • @stefano4065
    @stefano4065 5 років тому +1

    Altro che macchine! Questi sono i video che valgono 👍👍👍

  • @BitesideaNet
    @BitesideaNet 5 років тому

    Mamma mia che bava ogni volta! Grande bordons!!!

  • @corradodibacco
    @corradodibacco 5 років тому

    Bravo Bordons, mi piace il taglio che dai ai video del BBQOOL!

  • @bonalo4526
    @bonalo4526 4 роки тому

    Grande!

  • @alessandroderme
    @alessandroderme 5 років тому +1

    Rettifico: voglio 2 milioni di visualizzazioni al mese per questo ragazzo!

  • @FeliceMonteleone
    @FeliceMonteleone 5 років тому

    Grande grigliata! Le costine però le avrei anche affumicate leggermente e poi cottura low and slow! In effetti il diaframma è un taglio poco conosciuto ed usato in Italia, ma ha un sapore unico, forse è il taglio che regala il miglior sapore senza preparazioni iniziali... Un semplicissimo flip and brush ed è una meraviglia!
    Complimenti e alla prossima. Saluti da un altro Serial Griller come te ✌️✌️. Buona Pasqua a tutta la family.

  • @miruca90
    @miruca90 5 років тому +1

    Il cigolio di sottofondo assurdissimo🤪. Gli involtini messinesi sono bagnati anche nella mollica. Il top ci va messo formaggio e prosciutto cotto dentro, fuori bagnati nella mollica condita. Bravissimo

  • @giovannirantulo337
    @giovannirantulo337 4 роки тому

    Sei un figo bravo!

  • @BuzYoutube
    @BuzYoutube 5 років тому

    Questo video è una CANNONATA!!

  • @giacia81
    @giacia81 5 років тому +1

    Sei il mio idolo

  • @6058luca
    @6058luca 5 років тому +5

    Ma che fame mi hai fatto venire? 🤤

  • @lorenzopoli5270
    @lorenzopoli5270 5 років тому

    hahaha si vede la passione mossa da una fame atavica. grandissimo canale

  • @MESSINESE100X100
    @MESSINESE100X100 5 років тому

    Dopo aver sentito involtini messinesi ti sei beccato un nuovo iscritto grandissimo

  • @rolloblog
    @rolloblog 5 років тому

    Mi fai sempre venire fame!!! Perché non ci dai qualche consiglio su quali barbecue acquistare? Marche, rapporto qualità prezzo, ecc...

  • @riccardosacchetti
    @riccardosacchetti 5 років тому +45

    Ah, sei con Aranzulla! Ahah! Tutto bellissimo! Le costine come le metti, se le metti, in concia?

    • @lorenzolenti
      @lorenzolenti 5 років тому +1

      Galeazzi!!

    • @riccardosacchetti
      @riccardosacchetti 5 років тому +5

      @@lorenzolenti guarda l'ultimo video di Andrea, lo scambiano per Aranzulla!

  • @stefanoalongi6274
    @stefanoalongi6274 5 років тому

    Yeaaaaaaahh

  • @marcocarbone5780
    @marcocarbone5780 5 років тому

    Top

  • @imeram7870
    @imeram7870 5 років тому

    ciao continua così !!! volevo chiederti che marca e modello è il tuo barbecue e anche che marca e modello è il tuo termometro che ho visto collegato ad un'app...grazie

  • @StaccolananaFranco
    @StaccolananaFranco 5 років тому

    Bordons domanda. Non stai usando la griglia in ghisa al contrario? Ho anche io un bbq a gas broil King e il rivenditore mi ha consigliato di tenere la griglia con "la parte a punta" rivolta verso il basso di modo che viene favorito lo scolo di grasso e liquidi verso il basso

  • @Toretto368
    @Toretto368 5 років тому

    Grigliata spettacolare ! Mi tocca però fare una precisazione, essendo di Messina: gli involtini alla messinese (che noi chiamiamo braciole) sono ripieni di pangrattato, aglio e prezzemolo e (in una variante) formaggio ! Su google immagini troverai abbondanti esempi di quando dico. A parte ciò , grandissimo!

  • @alessandropizzo6092
    @alessandropizzo6092 5 років тому +1

    sei troppo simpatico bordons!!!

  • @Umberto02
    @Umberto02 5 років тому +3

    Andrea apprezzerà le costine senza cornice!

  • @gianky073
    @gianky073 5 років тому

    🔝🔝🔝

  • @pierpaoloconcetti6944
    @pierpaoloconcetti6944 5 років тому

    Complimenti! Ti volevo chiedere se farai anche tutorial sulla cottura a brace, grazie

  • @fibroidss1194
    @fibroidss1194 5 років тому

    Comunque bel video!!!

  • @andreapanetta6288
    @andreapanetta6288 5 років тому

    Mamma mia... Ho appena finito di pranzare e mi hai fatto venire di nuovo fame... Non vale...

  • @jo94t
    @jo94t 5 років тому +13

    Ma come fai a pubblicarmi una cosa del genere a mezzogiorno 😋😋 signore aiutamiiii

  • @lorenzocc00
    @lorenzocc00 5 років тому

    Grande bordons!

  • @djugopiazza
    @djugopiazza 5 років тому +10

    prossimo masterscieff via cannavacciuolo dentro il bordons

  • @lucadj01
    @lucadj01 5 років тому +6

    Ti prego...gli arrosticini di pollo sono il "male" per noi Abruzzesi :D

    • @Lasergun74
      @Lasergun74 5 років тому

      Luketto il mio in effetti, io sono brianzolo ma quando li ho visti mi si sono rizzati i peli sul collo... e pensa che nei supermercati qua a Lecco spesso trovi SOLO quelli di pollo 🤦🏼‍♂️

  • @FrancescoSanNagatomo
    @FrancescoSanNagatomo 5 років тому +3

    ciao...bel canale. ho una domanda da farti. ho visto che usi i fogli per barbecue? come sono? vale la pena prenderli? se si metteresti il link di quelli che usi? grazie

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому

      Devo essere sincero: a volte basta la carta forno. Io presi questi mille anni fa. Sostituiscono in un certo senso la piastra, almeno nel mio uso.

    • @Sturo77
      @Sturo77 5 років тому

      @@BBQool ma ritieni che siano sicuri?....cioè mi spiego meglio non c'è il rischio che a quelle temperature rilascino sostanze nelle carne...cmq bel canale w il BBQ!!!!

  • @michelesisto
    @michelesisto 5 років тому +1

    Questa roba è una cannonata!!!

  • @marcoelena
    @marcoelena 5 років тому

    Numero 1

  • @evetsII
    @evetsII 5 років тому

    Ieri ho deciso di mettermi a dieta, oggi guardo il tuo video e capisco che ho preso la decisione sbagliata.

  • @Luigi-louis
    @Luigi-louis 5 років тому

    Canale super interessante

  • @0452820116
    @0452820116 5 років тому

    quella mortadella mi hai fatto venire una voglia ....Vorrei fare un piccolo appunto dai un po di tempistiche e temperature per i vari tipi di carne .Comunque ottima idea questo canale mi dai dei bei spunti che posso fare pure io a casa mia

  • @marcellostrampelli9201
    @marcellostrampelli9201 5 років тому +1

    Io attendo con ansia il diaframma che non mangio da secoli ma che, nella sua particolarità, è ottimo!

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому +1

      è straordinario. se riesco faccio il video stasera e lo posto tra un paio di giorni!

  • @otto8130
    @otto8130 5 років тому

    Per la luganega come tempi? E poi una curiosità, perché in indiretta metti sotto una Vaschetta?

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому +1

      per non compromettere le waves in acciaio inox, per pulire meno dopo, per comodità, e per raccogliere i liquidi :-)

  • @dariodakne91ct
    @dariodakne91ct 5 років тому

    Bordons invitami a cena!! 🤤

  • @marcocurzi2089
    @marcocurzi2089 5 років тому

    #galebordons alla griglia.. Mitici!!! 😂😂😂

  • @andrearazor
    @andrearazor 5 років тому

    Aspetto il video sul diaframma. Nel frattempo complimenti . Galeazze ha apprezzato le costine borderless?

  • @Marte891
    @Marte891 5 років тому

    Grande Bordons!

  • @stoanews5827
    @stoanews5827 5 років тому

    “In genere per quattro persone”...il quinto dietro sta stretto? 😂😂 dipende se sono della tua stazza o di quella di Andrea!

  • @DiegoDallaBernardina
    @DiegoDallaBernardina 5 років тому +3

    W la Pasqua 🤣

  • @emanueleformica1168
    @emanueleformica1168 5 років тому

    Ma hai lasciato qualcosa per gli ospiti? Hahahah simpaticissimo anche se qualche dettaglio in piu sui tempi e temperature non sarebbe male

  • @pietrohonda93
    @pietrohonda93 5 років тому

    Ci siamo.

  • @aniellopepe5940
    @aniellopepe5940 4 роки тому

    Oggi ho iniziato a seguirti è risulta molto interessante una domanda molto banale come mai sotto la griglia dove hai cucinato l'agnello mi sembra di aver visto un contenitore di alluminio
    Ciao e grazie per i tuoi video

  • @aniellopuorto3471
    @aniellopuorto3471 5 років тому

    Potresti fare un video sulla pulizia del bbq

  • @_iltax4400
    @_iltax4400 5 років тому

    ti prego la mortadella non chiamarla bologna, che mi viene un colpo ogni volta! Bel video!

  • @Tonaz92
    @Tonaz92 5 років тому +2

    Mi raccomando bordons: "niente amici con l'insalata!"

  • @shinshishi1
    @shinshishi1 5 років тому +1

    Bordons, sono vegetariano ma, sono tentato di iscrivermi lo stesso, sei troppo simpatico.

  • @TheCaspa22
    @TheCaspa22 5 років тому

    Bordons, sono messinese, ti do qualche consiglio. Qui le chiamiamo braciole, ma poco importa. Dentro c'è pangrattato, parmigiano, prezzemolo, aglio, olio e cubetti di formaggio.

  • @elcocolamela
    @elcocolamela 5 років тому +1

    Il piccolino che si esercita col flauto 😂 fatti dare dal gale le cuffie con soppressione del rumore

  • @Stephen-bg8gh
    @Stephen-bg8gh 5 років тому

    Grande Bordons.....

  • @michelegiannaccini2313
    @michelegiannaccini2313 5 років тому

    Bordons il diaframma è il 🔝

  • @Siux000
    @Siux000 5 років тому

    Ciao fantastico, perché non fai qualcosa compatibile co la cucina vegetariana e/o vegana?

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому +1

      sicuramente sì. Ho in programma anche un approfondimento sulle verdure, poi la pizza, e certamente il formaggio. Per il total-vegan mi invento qualcosa!

  • @TheTheBLACKdevil
    @TheTheBLACKdevil 5 років тому

    Il diaframma è fenomenale per gli hamburger, vengono veramente spaziali, io uso quasi solo quello per farli in casa..

  • @mattiamartinelli2002
    @mattiamartinelli2002 5 років тому

    Eh la madonna bordons che bel barbecue

  • @TheShArKita
    @TheShArKita 5 років тому +1

    Bordons conosci la BBQ4All community su Facebook?

  • @morenaaccurso4730
    @morenaaccurso4730 5 років тому

    Ho fameeeee

  • @MarcoMeringolo
    @MarcoMeringolo 5 років тому

    Bordons, non svelare la meraviglia del diaframma, altrimenti inizia ad andare di moda ed esplode il prezzo!!ahah

  • @emanuelestaffieri6690
    @emanuelestaffieri6690 5 років тому +2

    5:43 ho visto pastori abruzzesi uccidere per molto meno ahah
    Mi aspetto grandi cose da questo canale

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому

      Anche io ho avuto un pizzico di crisi!

    • @emanuelestaffieri6690
      @emanuelestaffieri6690 5 років тому

      @@BBQool per un abruzzese è un pochino l'anticristo ahah

    • @edoardoperazza7785
      @edoardoperazza7785 5 років тому

      @@emanuelestaffieri6690 posso confermare, ma allo stesso tempo anche un po' tollerare

  • @ThePrincipinoo
    @ThePrincipinoo 5 років тому

    Bordons.... bello il canale! ma se pensi di far crescere il galeazzi, mi sa che non hai speranza... sarà sempre più basso della Lamborghini Urus :)

  • @Kawagae
    @Kawagae 5 років тому

    Ci arriva il cibo in tavola? :-))))))

  • @MrPhil-Grill-up
    @MrPhil-Grill-up 4 роки тому

    Bordons, qual'era il vino dei colli euganei.... daii nome e cantina! Grazie

  • @simonecolognato7741
    @simonecolognato7741 5 років тому

    Prox volta dai anche una tempistica di cottura dei vari tipi di carne

  • @poldon1968
    @poldon1968 5 років тому

    You tubo anche io approved

  • @Ethereal_Viper_9
    @Ethereal_Viper_9 5 років тому

    Chissà cosa farebbe in questo momento un vengano😂

  • @efermi54
    @efermi54 4 роки тому

    NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO ARROSTICINI DI POLLOOOOOOOOOOOO NOOOOOOOOOOOOOOOOOO.... SI CHIAMANO SPIEDINI DI POLLOOOOOOOOOOOOOOOOO... Bordons perdonami ma da Abruzzese non ce la faccio a sentire arrosticini di pollo... ahahahahahahahahahah! ;-)

  • @morcogbr
    @morcogbr 5 років тому

    "impancetta la salsiccia!" Cit.-

  • @villiboccalon6544
    @villiboccalon6544 4 роки тому

    Ciao volevo chiederti perché le mie costine di maiale non si staccano dall'osso come le tue?le faccio con metodo 3 2 1

  • @donatolorusso5566
    @donatolorusso5566 5 років тому

    Galeazzi è ovunque!!

  • @Lordsheva80
    @Lordsheva80 5 років тому

    Senza Balcone il buon Luca!

  • @enricomoreschi7756
    @enricomoreschi7756 5 років тому

    Si era partiti bene con il petto di pollo leggerino....BBQ ma attenti alle calorie e tante cose belle....ma alla fine siamo già saltati alle costine e Luganica! Ahahaha

  • @giuseppecappuccio4091
    @giuseppecappuccio4091 5 років тому

    Un appunto sugli involtini messinesi (detto da un messinese)
    Noi le chiamiamo “braciole” è il ripieno é fatto da: pangrattato condito con olio, abbondante parmigiano, prezzemolo, aglio e provola

    • @BBQool
      @BBQool  5 років тому

      Ricevuto. Ammetto l'ignoranza: li comprati come tali e non mi sono preoccupato degli ingredienti. Sciocco io!!!

    • @giuseppecappuccio4091
      @giuseppecappuccio4091 5 років тому

      BBQool sciocco no, semplicemente in Italia ci sono così tante specialità che è impossibile conoscerle tutte. Il bello è proprio conoscere e scoprire pietanze nuove. Se avró l’occasione a pasquetta farò la luganega in galera che non ho mai provato!!

  • @francescocarrus1990
    @francescocarrus1990 5 років тому

    Bart! Imburra la salsiccia! Ma mi fa male il cuore...

  • @francescogrisetti1246
    @francescogrisetti1246 5 років тому

    Adesso ho voglia di carne grigliata

  • @Augmentin_875
    @Augmentin_875 5 років тому

    Ma i 3non mi piace sono quelli degli Abruzzesi offesi dal Bordons?

  • @GoffredoFerrarese89
    @GoffredoFerrarese89 5 років тому

    Ma qualcosa arriva a chi sta dentro? :D

  • @vincentzeitgeist1560
    @vincentzeitgeist1560 5 років тому

    Sei troppo vegano :D

  • @rawblend911
    @rawblend911 5 років тому

    Corelli? Mi pare di conoscerlo 😂😅