APA ITU SANGER? DAN CARA BUAT SANGER ENAK !!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 114

  • @tianbie243
    @tianbie243 9 днів тому

    4th gue rantau di aceh.. sanger jd favorite aku..

  • @alimput3096
    @alimput3096 2 місяці тому

    Slama saya merantau luar daerah..
    Kopi sangerr yg paling mantapp🎉🎉

  • @alifikri7799
    @alifikri7799 2 роки тому +6

    Sanger aceh benar2 nikmat,kalau udah minum sanger aceh atau kopi saring aceh benar2 luar biasa nikmat nya,sy rasa yg benar2 nikmat itu memangbkopi aceh

  • @juliandimuhammadjamil7938
    @juliandimuhammadjamil7938 Рік тому +1

    Mantapp Broo.. ilmu semua.. pernah nyobain Sanger Expresso Pake Ice batu.. segeeerr bangett!!! 😅😅👌

  • @jokoagung491
    @jokoagung491 6 місяців тому +1

    Baru tahu sanger SKM 30+90yield espresso, gua biasanya americano di susuan 30ml SKM+30ml yield espresso+60ml air panas,rasanya nendang banget

  • @medial_irsyad
    @medial_irsyad Рік тому

    sanger (sama-sama ngerti) asli filosofi kopi 👍

  • @Theodore.gabriel04930
    @Theodore.gabriel04930 Рік тому

    Terbaik bang.. ternyata orang medan juga.. terima kasih infonya dan referensinya bangg 👍

  • @mursidajjaa3641
    @mursidajjaa3641 Рік тому

    Dah lama gak ke Brastagi, jadi dah lama gak nongkrong di biji hitam 😀

  • @rikisyawanda3115
    @rikisyawanda3115 9 місяців тому

    Resep kami bg
    Klu sanger espresso susu kental manis nya di kurangin dikit lgi 0.5 kental manis..

  • @andreajasmin5429
    @andreajasmin5429 2 роки тому +1

    Mantap bang n mksh tuk informasinya. Salam Kopi Colol, Flores ☕🤝🙏

  • @ahemahem3676
    @ahemahem3676 2 роки тому +1

    Sangeryg ke3 biasa disebut dgn sanger bonbon sibang, tetapi lebihenak menikmatinyadengan Cara di hisap dngn menggunakan sendok kopi,daripada disruput seperti Itu Bg

  • @abedulrochmann
    @abedulrochmann Рік тому +1

    Bereh bro 👍👍

  • @thecoffee2820
    @thecoffee2820 Рік тому +1

    Makasih Sharing nya 👍

  • @poipetlivedraw
    @poipetlivedraw 2 роки тому +1

    Tapi aq lbh suka bwt dari manual coffee krna lbh rumit cara pembuatanya..

    • @vicijulian8838
      @vicijulian8838 2 роки тому

      Kopi di Indonesia memang enak,.. Kopi dari Aceh juga, lihatlah cara meraciknya disini :) ua-cam.com/video/emjWapFYgJge/v-deo.htmllbowcough

  • @zuhriuyik9009
    @zuhriuyik9009 5 місяців тому +1

    mantap b Dika👍👍

  • @SuryaSukatendel
    @SuryaSukatendel 2 роки тому

    Tks My Bro sdh ngejelasin Sanger... Selama ini gw penasaran aja apa itu sanger.. ehh.. ga taunya tetap aja basicnya Kopi Susu. Ah.. perubahan nama aja rupanya... kalo kami ini ma namanya KOpi Susu Penceng... Salam Sejuta Rasa Kopi..

    • @livespacebna0651
      @livespacebna0651 Рік тому +2

      beda bang kopi susu sama sanger,, klo sanger dominan lebih strong kopi ketimbang susu,, klo kopi susu itu balance rasanya kopi dgn susunya

    • @fajrial3900
      @fajrial3900 Рік тому +2

      Rasanya beda jauh bro☝🏻 sanger isinya cuman sdikit nendang nya ga main2😅,, lu hrus cobain sih

  • @ligaanggy6198
    @ligaanggy6198 2 роки тому +1

    Semangat terus mas. Salam dari probolinggo

  • @-MuhammadRoyan
    @-MuhammadRoyan 2 роки тому

    patennn bang , makasi udah kasi referensi . Sukses terus panutan

  • @zu1672
    @zu1672 5 місяців тому

    70 - 30
    50-50
    Pasti sangat sedap dan nikmat😎 rasanya 👌

  • @aguscikfirmansyah5845
    @aguscikfirmansyah5845 Рік тому

    Halooo bang' baru nyadar ternyata um' diecaster y, salam diecaster dari Palembang umkuhhh

  • @muhamatsawapit5985
    @muhamatsawapit5985 21 день тому

    Bang boleh sya buka cabangnya...dan belajarnya

  • @Chairulanwar-sl6cu
    @Chairulanwar-sl6cu 2 роки тому

    Mantap.bang..salam kedai_gpinang ,kedai ngapakz

  • @rahmann2298
    @rahmann2298 2 роки тому

    Saya baru buka warung kopi bangda

  • @jogjawongayo
    @jogjawongayo Рік тому

    lebih suka kopi arabika gayo diproses tradisional lgsg dari petani gayo..

  • @NatVlog89
    @NatVlog89 Рік тому

    Yg original tetep pake saringan, klo gt namanya bon bon

  • @One-cp2dj
    @One-cp2dj 2 роки тому +2

    Bang mau tanya, kok bisa grindsize blend nya lebih halus tapi waktu ekstraksi nya lebih singkat dan yield lebih banyak? Maaf pemula bang, terima kasih 🙏🏻

  • @rahmann2298
    @rahmann2298 2 роки тому

    Bisa bagi ilmunya gmn yg bisa buat kopi enak tapi harga merakyat bangda

  • @rahmann2298
    @rahmann2298 2 роки тому

    Klu ke medan mampir mas ke jln slamat warcop saya

  • @SAPONTACHANNEL
    @SAPONTACHANNEL 6 місяців тому

    Intinya kopi susu versi murah pada awalnya

  • @muhammadabduhpane5629
    @muhammadabduhpane5629 Рік тому

    Great job bro...

  • @joekin1210
    @joekin1210 10 місяців тому

    Aku dri malaysia, selalu bikin kopi dgn kental manis, inspirasi dr spanish kalau tak silap. Tak sangka di indonesia di kenali dgn sanger.
    Biasa guna ratio 18g: 60ml : 30g kental manis.

  • @AnggiWana-u9b
    @AnggiWana-u9b 4 місяці тому

    merk Kental manis yg rekomend buat sanger apa bang

  • @arfiemandala
    @arfiemandala Рік тому +1

    Saling ngerti asal dari Medan belinya di warkop Aceh. 😂

  • @saefulalif287
    @saefulalif287 3 місяці тому

    Kupi atjeh hana ubat 😮

  • @robbyboomers917
    @robbyboomers917 8 місяців тому

    Mantul x pastinya sanger arabika.ada sensasi asamny🤗🤗🤗

  • @rahmann2298
    @rahmann2298 2 роки тому

    Bangda kalau ke medan mampir ki warung kopi saya ya bangda

  • @yockisugara1926
    @yockisugara1926 3 дні тому

    Bro gw pake full arabika grade premium 16gr, yieldnya 70an gr trus pake skm 25gr an kok asem buahnya ilang ya, padahal klo nyoba espressonya masih dpt asem buahnya 😅

    • @bijihitam
      @bijihitam  3 дні тому

      Skm yg nenggelemin rasa asamnya bro

  • @abdulbaqy1911
    @abdulbaqy1911 2 роки тому

    Bang saya baru subrcribe pengen belajar tp nol persen ttg perkopian ada balai pelatihanya ga

  • @arfiemandala
    @arfiemandala Рік тому

    Kopi hitam coffe shopnya di mana

  • @ws0685
    @ws0685 2 роки тому +2

    Bg, kalau SKM 30ml trus pake Lungo 80ml masih sanger juga kah bg?

    • @vicijulian8838
      @vicijulian8838 2 роки тому +1

      Kopi di Indonesia memang enak,.. Kopi dari Aceh juga, lihatlah cara meraciknya disini :) ua-cam.com/video/emjWapFYgJge/v-deo.htmllbowcough

  • @NADTurbines
    @NADTurbines 3 місяці тому

    Caffenya di kota mana nih om

  • @Oktober20051
    @Oktober20051 2 роки тому

    Kentel manis plus kasi gula.. apa ga mblenger tuh susu kentelnya banyakr kek begitu

  • @rahmann2298
    @rahmann2298 2 роки тому

    Bangda yg pahit arabica atau robusta bangda

  • @naufal_mahardika
    @naufal_mahardika 6 місяців тому

    Kenapa 30 detik masuknya over extrak ? Bukannya time untuk espresso aja 20-30 detik .

  • @leotaroo2588
    @leotaroo2588 2 роки тому +1

    Thanks bang🔥

  • @Lagu969
    @Lagu969 Рік тому

    Sanger
    Sama sama ngerti
    12 okt

  • @firdaus13
    @firdaus13 2 роки тому +1

    aku jadi salah fokus ama diecast nya hehehe

  • @alsoproject
    @alsoproject 2 роки тому +2

    Mirip sama Bon-bon ya Bang?

  • @phebisanaproduction6827
    @phebisanaproduction6827 Рік тому

    Mungkin bisa di bilang espresso susu ya ?

  • @otodidakid6099
    @otodidakid6099 2 роки тому

    Bang dik, biji hitam klo tutup kedai biji dalam hopper disimpan ke tempat lain ya dan grindernya dibersihkan?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому

      Kalau grinder seminggu sekali,kalau kopi aku rapping aja di hoppernya bg

    • @otodidakid6099
      @otodidakid6099 2 роки тому

      @@bijihitam wrapping'nya bagian atas aja ya bng dik? Boleh dong nanti buat konten buka kedai dan tutup kedai management'nya bng dik 🙏👍

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому +2

      @@otodidakid6099 siap,noted🙏

  • @nuswantara5920
    @nuswantara5920 6 місяців тому

    Bang kalo mesin abg yg besar itu, ada service rutinnya gk?

    • @bijihitam
      @bijihitam  6 місяців тому

      Bersihin shower screen tiap minggu bang

  • @ongkyrobbyhart2023
    @ongkyrobbyhart2023 2 роки тому

    Bang, kasih tahu dong robusta yg strong biasa pakai apa?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому +1

      Semua robusta strong bg tergantung level roasting yg di pakai

  • @bonetless9883
    @bonetless9883 2 роки тому

    Mas... Apa bedanya robusta/arabika dg espresso... Kedaiku bikin kopi hitam dari robusta/arabika nyebutnya ya espresso , espress rob/espress arab..

    • @livespacebna0651
      @livespacebna0651 Рік тому

      beda cara tanamnya bg robusta dgn arabika, klo espresso itu mesin, ada juga perpaduan antara robusta dgn arabika dsebut blend menurut saya sih gitu 😁

    • @bonetless9883
      @bonetless9883 Рік тому

      @@livespacebna0651 bingung 😅 sebelah beda beda yak... Bisa gk sih v6 di sebut esspreso 😅 , maksudku bgini kan sama sama kopi tuh hanya beda robusta dan arabika... Nah mreka berdua ini penyebutannya sama gak sih, (klo mix kan jadi blend kalo sendiri sendiri nyebutnya apa)? 😅 Sebelah ngomongnya "ini esspreso dg krema bla bla bla " nah aku nangkapnya bingung 😅😅 ntah terletak dimana kebingunanku ini 😅✌️

    • @livespacebna0651
      @livespacebna0651 Рік тому

      @@bonetless9883 kalo menyebutnya tetap sama bang bedanya nnti di rasa karna mesin (espresso) sama manual brew (v60) pasti beda, robusta pake mesin tetap d blg mesin robusta espresso begitu juga arabika, belum lagi yg namanya longblack atau americano kalo istilahlnya kopi encer tapi beda cara penyajiannya 😁😁😁

    • @bonetless9883
      @bonetless9883 Рік тому +1

      @@livespacebna0651 😅 banyak bet ilmunya kopi... 😅

  • @kompasmakan1938
    @kompasmakan1938 2 роки тому

    Bang dika, jual biji2 kopi ny gak d online ijo atau orange?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому

      Ada di tokped bg buka bio instagram bijihitam bg🙏

    • @kompasmakan1938
      @kompasmakan1938 2 роки тому

      @@bijihitam siaapp...Terimakasih

  • @Jakalahkebersihan
    @Jakalahkebersihan 2 роки тому

    Gas terus pal....

  • @pujiaqmalia1409
    @pujiaqmalia1409 2 роки тому

    Salam dari aceh bang

  • @hadiridwannoerdin6892
    @hadiridwannoerdin6892 Рік тому

    Tim Sanger espesso 👋👋👋

  • @leotaroo2588
    @leotaroo2588 2 роки тому +2

    Sangernya di jual di harga kisaran berapa bang? Dari ke 3nya?

    • @irulramadhan1564
      @irulramadhan1564 2 роки тому +1

      Bisa sekiter 12k sampai 15k

    • @leotaroo2588
      @leotaroo2588 2 роки тому

      @@irulramadhan1564 kalo aku sanger make caramel jatuh di kisaran 18 keatas bang, kecuali pake free toping vanila ice cream

    • @leotaroo2588
      @leotaroo2588 2 роки тому

      @@irulramadhan1564 kalo hot pas 18. Non caramel 16

  • @aldyykrnwn3499
    @aldyykrnwn3499 2 роки тому

    Bang? Kalau Skm 20mili,espresso nya doubleshoot, itu termasuk sanger apa bg? Soalnya pernah jumpa kekgitu

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому

      Sanger jg sih bg kalau komposisinya skm sama kopi,cuma masalah rationya aja di gantinya

    • @SAKAREP_CHANNEL
      @SAKAREP_CHANNEL 2 роки тому

      Kalo itu cafe bonbon masuknya

  • @zexus5430
    @zexus5430 2 роки тому

    15:06 kurang fokus bg dika keknya😅 btw sukses terus bg

  • @suherualdiansyah8042
    @suherualdiansyah8042 2 роки тому +1

    Biji kopi di kasih tau tapi merk susu gk

    • @vicijulian8838
      @vicijulian8838 2 роки тому

      Kopi di Indonesia memang enak,.. Kopi dari Aceh juga, lihatlah cara meraciknya disini :) ua-cam.com/video/emjWapFYgJge/v-deo.htmllbowcough

    • @arick1404
      @arick1404 2 роки тому

      sanger enak pake omela ato carnation bg.

  • @koyomifebius3219
    @koyomifebius3219 Рік тому

    Bukanya kalo pake espresso itu masuknya espresso bon bon?

  • @hevriwijaya5317
    @hevriwijaya5317 2 роки тому

    enaknya dibaca sanger atau sanger, bang?

  • @umarabdullah9950
    @umarabdullah9950 2 роки тому

    Bang merk mesin kopinya apa ya? Keren tuh

  • @yusrilihsamahendra9648
    @yusrilihsamahendra9648 2 роки тому

    Buat sanger pake rok presso dong bang

  • @sahamsantai3968
    @sahamsantai3968 2 роки тому +1

    ini bon bon mah. minuman tradisional spanyol. Udah lama ini.

    • @vicijulian8838
      @vicijulian8838 2 роки тому

      Kopi di Indonesia memang enak,.. Kopi dari Aceh juga, lihatlah cara meraciknya disini :) ua-cam.com/video/emjWapFYgJge/v-deo.htmllbowcough

  • @WongKere95
    @WongKere95 2 роки тому

    Bang mau nanya dong
    Bedanya kopi susu dan kopi sanger itu apa sih

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому

      Sama sama kopi susu sih bang ,cuma kalau sanger identik dengan kental manis,kalau kopi susu aja kan terlalu luas bang,bisa pakai uht freshmilk dll

    • @WongKere95
      @WongKere95 2 роки тому

      Ok bang trimaksih

  • @gustiwiradinata3339
    @gustiwiradinata3339 2 роки тому

    Bg single shot,susu nya 30 ml gak kemanisan tu bg?

    • @bijihitam
      @bijihitam  2 роки тому

      Kalau merk frisian flag kemanisan bg,tergantung merk skmnya

    • @yanis169
      @yanis169 2 роки тому

      @@bijihitam abg pake SKM merek apa tu ?

  • @ikhwalsyasamaulana2151
    @ikhwalsyasamaulana2151 2 роки тому

    bang buat sanger pake blend R 70 A 30 saran di ratio brp yaa? thanks🙏😉

    • @ikhwalsyasamaulana2151
      @ikhwalsyasamaulana2151 2 роки тому

      tambahan: untuk metode rebus pake panci dan grind size di apa, hehe thanks🙏

  • @fauzanasution2105
    @fauzanasution2105 2 роки тому

    Sanger bisa di steem gak bg?

  • @chandrachacha4964
    @chandrachacha4964 2 роки тому

    0:40

  • @SHLVR
    @SHLVR 2 роки тому

    Lidah awam nyebutnya pada kopi susu 🤣

  • @transponesia
    @transponesia Рік тому

    susu kental manisnya pake apa bng

    • @hexapubgm3248
      @hexapubgm3248 Рік тому

      Saran Kalau Lebih Nikmat dan Lebih Bagus bikin sanger khusus nya pakai Bubuk Robusta itu SKM Carnation, Salam Dari Barista Aceh

  • @alisun220
    @alisun220 Рік тому

    Kalo boleh tau harga jual nya berapa ?

  • @vicijulian8838
    @vicijulian8838 2 роки тому

    Kopi di Indonesia memang enak,.. Kopi dari Aceh juga, lihatlah cara meraciknya disini :) ua-cam.com/video/emjWapFYgJge/v-deo.htmllbowcough