Susunya bisa di coba pakai susu dancow bubuk bang yang harganya 1 bks nya cuma 3 ribuan, dan di seduh pakai air dan jadikan ukuran 200ml, dan tidak perlu pakai creamer lagi, karena susu dancow sudah gurih dan creamy😁👍 Semoga bermanfaat bang masukannya. Sehat dan sukses selalu buat abang dan buat semuanya aamin🤲🤲🤲
Alhamdulilah… dari sekian tutorial, punyanya om dika yg pas dan mantap. Utk maxcream nya kalo di sendirikan (dicampur sama air panas 1:1) bisa ga ya om dika? Rasio nya brp Thx om.. semoga berkah 🙏
Terima Kasih banyak atas resepnya Bang Dika... Lama ini sudah jadi pemikiran di benak saya, apakah bisa metode seduh V60 digunakan untuk membuat kopi susu yang proper. Satu pertanyaan Bang, misalnya ndak pakai susu full cream hanya SKM dan creamer saja bagaimana? apakah masih proper?. Terima Kasih🙂🙏
kalo ditambah gramasi buat cremernya apakah ada perbedaan bang? secara skm nya adalah skm berjenis cremer? dan juga lebih menekan pada aspek hppnya? gimana bang menurutmu?@@bijihitam
bang mau tanya dong, saya baru di perkopian, kalau manual grind itu kalau bilang "12 click" itu gimana ya? pas di setting dari palng kenceng mundur 12 click? atau dari posisi lepas 12 click?
Aku bantu jawab kak. Untuk bisa bikin Latte Art itu tergantung seberapa sering kita latihan kak. Kalau sehari 5 kali mencoba, bisa saja 1-2 bulan sudah bisa basic latte art nya
Kebetulan saya juga jualan kopi botolan di kantor bang. Make kopinya base nya lunggo 1:5 ( 10 gram kopi hasil ekstrasi 50 gr) Buat hpp di angka 6-7 K. Cuman buat rasanya kayaknya masih rada kurang. Karena rasa kopinya lebih strong. Make kopi dari dunia kopi pasar santa yg housebland 50% arabika 50% robusta rostingan dark yang ampe keluar minyaknya. Apa harus ganti kopi kali ya bang biar rasanya belence ? Mohon tipsnya bang. Sukut alhamdulillah kalo di bikinin video resep yang make rokpresso Hehe Terimakasih
Susunya bisa di coba pakai susu dancow bubuk bang yang harganya 1 bks nya cuma 3 ribuan, dan di seduh pakai air dan jadikan ukuran 200ml, dan tidak perlu pakai creamer lagi, karena susu dancow sudah gurih dan creamy😁👍
Semoga bermanfaat bang masukannya.
Sehat dan sukses selalu buat abang dan buat semuanya aamin🤲🤲🤲
betul bg...sy jg pakai susu dancow.. lebih creamy di banding maxcream
Gmn ya biar gk cepat watery jika tambah es batu?
Jadi nggk pakai susu full cream yg cair lagi bg?
Kok saya nyobain pake susu bendera rasanya jd aneh yah,
Krn biasanya pake max creamer.
Resep dari saya bisa di coba bang,
Untuk Botolan uk. 250ml
Bahan:
1. Kopi 35ml
2. Gula aren 20ml
3. Susu 195ml
Total 250ml
Selamat mencoba😊👍👍👍
Watery gk bang klo pk es batu?
Jual harga brp?
Dapat 35 ml kopinya pakai alat / metode apa bang ??
Terima kasih bang ilmunya,saya umkm produk kopi susu🙏semoga berkah.
Amin semoga bermanfaat ya
Terimakasih ilmunya bro.. semoga Allah SWT memberi mu kesehatan dan di lapangkan Rizki mu.
Amin bro
Selain rasanya ternyata kopi proses penyajian nya juga sangat menarik
Ini kemaren saya jual pas acara ISEF BI di istana Maimun bang Dika, mantebbb pokonya 🎉
🙌🙌🔥
dijual berapa dan tahan berapa lama
@@beningprastikautami8820 kalo kami bisa sampe 10 hari di dalam showcase kak
Gw udh coba resepnya tapi kopinya pake moka pot ukuran 3, pahit nya dapet, pake es batu pun masih ok.
Kopi gw robusta lampung medium to dark
Sesama Pejuang mokapot up up
Sesama pejuang robusta lampung 😁✌️
Bener bang, kemaren bikin pake vietnam drip dan pake es lagi, jadi watery 😂
Berbagi tips dong kopi botolan yg gk watery. Pemula
Thanks
bang, minta rekomendasi milk frother lah.. Yg biasa abang pake di video
Alhamdulilah… dari sekian tutorial, punyanya om dika yg pas dan mantap. Utk maxcream nya kalo di sendirikan (dicampur sama air panas 1:1) bisa ga ya om dika? Rasio nya brp
Thx om.. semoga berkah 🙏
Bisa om
Terima Kasih banyak atas resepnya Bang Dika...
Lama ini sudah jadi pemikiran di benak saya, apakah bisa metode seduh V60 digunakan untuk membuat kopi susu yang proper.
Satu pertanyaan Bang, misalnya ndak pakai susu full cream hanya SKM dan creamer saja bagaimana? apakah masih proper?. Terima Kasih🙂🙏
Kurang creamy bang,karena kental manis kan bukan susu bang
kalo ditambah gramasi buat cremernya apakah ada perbedaan bang? secara skm nya adalah skm berjenis cremer? dan juga lebih menekan pada aspek hppnya? gimana bang menurutmu?@@bijihitam
spill merk gula arennya bang dhika... thanks
Buat sendiri kk
Terimkasih bang, Tutor buat gula arennya, ada ga bang ?
Masak 1:1 aja bang.
Masak sampai mendidih betul
makasih bg@@bijihitam
Kalau pakai double shot, dikali 2 susunya bang? Whipping creamnya jadi 30 kah?
Makasih banyak Bang infonya .. mau tanya kalau bikinnya pakai Mokapot apakah bisa pakai rasio yang sma?
Beda bang kalau pakai mokapot,bisa cek video ku sebelumnya bang
Halo Bang Dika, semoga sehat selalu.
Bang, lebih enak metode kekgini atau pakai aeropress?
Lbh simple ini sih kk
Kalau nyeduh pake metode immersion dengan hario switch, pernah coba bang Dika?
Bang klw pake creamer, bisa tahan brpa lama kopinya ?
Kalo tanpa gula komposisi skm ditambah apa ga bang?
Bang buatin tutor v60 dong biar bisa buat kopi kaya ini
Bang Dika, kalo nyeduh kopinya langsung di kalikan 2 bisa enggak. Jadi pake 30gr kopi dan hasil seduhnya sekitar 300ml?
Apa bakal ada perbedaan rasa?
Bisa bang,tapi tetap harus abg rasain jg hasilnya
Bngdik request dong
Tutorial pembuatan coldwhite 🔥
Ada tuh di video lama
bang mau tanya dong, saya baru di perkopian, kalau manual grind itu kalau bilang "12 click" itu gimana ya? pas di setting dari palng kenceng mundur 12 click? atau dari posisi lepas 12 click?
Dari paling mundur bang
Bang pemula nih mau nanya kopi yg sudah di ekstrak untuk espresso itu sekali pakai buang berarti ya? Terima kasih
Ia benar bang
Bang Kalau Biji Kopi Proses Pakai Wash Natural / Honey..
natural
Bang mau tanya, kalau untuk pemula banget proses bisa bikin latte art itu berapa lama ya? Makasii
Aku bantu jawab kak. Untuk bisa bikin Latte Art itu tergantung seberapa sering kita latihan kak. Kalau sehari 5 kali mencoba, bisa saja 1-2 bulan sudah bisa basic latte art nya
Sesuai latihan bang
Biar gak watery gimana bang
Itu bisa pakai vietnamdrip gak bang?
Bisa bang
Kebetulan saya juga jualan kopi botolan di kantor bang. Make kopinya base nya lunggo 1:5 ( 10 gram kopi hasil ekstrasi 50 gr)
Buat hpp di angka 6-7 K.
Cuman buat rasanya kayaknya masih rada kurang.
Karena rasa kopinya lebih strong.
Make kopi dari dunia kopi pasar santa yg housebland 50% arabika 50% robusta rostingan dark yang ampe keluar minyaknya.
Apa harus ganti kopi kali ya bang biar rasanya belence ?
Mohon tipsnya bang.
Sukut alhamdulillah kalo di bikinin video resep yang make rokpresso
Hehe
Terimakasih
Pke robusta saja bang yg medium
Kl pake susu evaporasi bisa gag bang? Rationya brp y?
Aku juga pakai evaporasi biasanya 20 ml
Kalau gak pakai krimer bisa gak bg
Bisa aja bang,cuma kurang creamy pastinya
Kalo pake robusta doang cocok ga kak?
Terlalu pahit kk
@@bijihitam kalo terlalu pahit tinggal botolnya dipasang foto abang yg lagi tersenyum manis bang 😅
Bang dika itu biar awet 1minggu lebih gimana ya .soalnya aku bikin 5hari aja udah basi bang
Gula merahnya sih kuncinya bang,
@@bijihitam aku wkt bikin pake gula aren asli bang tapi masih belum tau ni biar agak awet 1minggu lebih 😁😁😁
@@bijihitamgula aren yg serbuk bisa bang?
Bang klo bean arabica 70% robusta 30% bisa ga ??
Bisa bang
@@bijihitam ok siap bang terimakasih
@@bijihitam eh kebalil mksd nya robusta yang 70% arabica nya 30% terlalu pahit ga bang ?
maksudnya rasio seduh 1:10 itu bagaimana bang?😁
Perbandingan air dengan kopi