Словенские радости #1. Вкусная карнавальная выпечка «Мышки» (Miške) - Словенская выпечка🥧

Берём 400 граммов муки и засыпаем в кастрюлю с целым пакетиком разрыхлителя. Добавляем два яйца, 120 граммов сахарной пудры, 360мл 3% кефира, цедру одного лимона, пару щепоток соли и две столовые ложки Рома. Хорошенько перемешиваем и подождав 10-15 минут приступаем к готовке. Заливаем масло в кастрюлю и аккуратно доводим до кипения. После чего, используя две ложки, погружаем тесто в кипящее масло, где оно будет плавать постепенно приобретая золотистый оттенок. Таким образом мы обжариваем каждую мышку со всех сторон переворачивая их, и затем выкладываем на тарелку с салфетками, чтобы убрать лишнее масло. Затем подаем на стол и ещё посыпаем сверху сахарной пудрой.
👫Мы - Алексей и Аня, живём в Словении и показываем, что тут есть интересного:
- города
- праздники
- активный отдых
и многое другое…
🔔Так же подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы узнать много нового о жизни в Европе и не только:
👉t.me/izslovenii👈
Всё это мы показываем для вас «из Словении с любовью💖»

[@woodmeister_workshop]

Разрыхлитель почвы!!! 😂

[@user-gy5gl9lw3h]

Ну здорово,наверно вкусно.