Resep Gulai Telur Ikan Kuah Merah khas Restoran Chaniago - UDA AWAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • RESEP GULAI TELUR IKAN - KUAH MERAH
    Telur ikan - 1 kg
    Santan kental dari 1,5 butir kelapa
    Atau - 500 ml
    Air putih - 1.700 ml
    Cabe keriting - 60 gr
    Cabe merah - 3 butir
    Bawang merah - 7 siung
    Bawang putih - 2 siung
    Jahe - 3 cm
    kunyit - 3 cm
    Kemiri - 5 butir
    Merica - 1/2 sdt
    Asam kandis - 2 keping
    Daun kunyit - 1 lembar
    Daun jeruk - 5 lembar
    Sereh digeprek - 1 batang
    Jeruk nipis - 1 butir
    Kemangi - 3 batang
    Kacang tanah - 2 sdm
    Garam - 1.5 sdm
    Kaldu bubuk - 1 sdm
    Mecin - 1 sdt
    Susu Kental Manis - 2 sdm
    Selamat Mencoba,,,!!!
    _____________________________
    RECIPE FOR FISH EGG GOULY - RED SAUCE
    Fish eggs - 1 kg
    Thick coconut milk from 1.5 coconuts
    Or - 500 ml
    Water - 1,700 ml
    Curly chilies - 60 gr
    Red chilies - 3 items
    Shallots - 7 cloves
    Garlic - 2 cloves
    Ginger - 3 cm
    turmeric - 3 cm
    Candlenuts - 5 items
    Pepper - 1/2 tsp
    Kandis acid - 2 pieces
    Turmeric leaves - 1 sheet
    Orange leaves - 5 pieces
    Lemongrass crushed - 1 stalk
    Lime - 1 item
    Basil - 3 stalks
    Peanuts - 2 tbsp
    Salt - 1.5 tbsp
    Broth powder - 1 tbsp
    Mecin - 1 tsp
    Sweetened Condensed Milk - 2 tbsp
    Good luck,,,!!!

КОМЕНТАРІ • 50

  • @SuryoAsri
    @SuryoAsri 9 місяців тому +1

    Mantap terlihat enak lezat menggugah selera makan

  • @Chefksrantau
    @Chefksrantau 10 місяців тому +2

    Waalaikumsalam..hadir uda enak sekali gulai ikan kuah merah,terimakasih tips nya 👍

  • @SITI.78
    @SITI.78 9 місяців тому +1

    Resep gulai telur mntap ni kanh uda

  • @UpinipinKakros-sr6fy
    @UpinipinKakros-sr6fy 10 місяців тому +1

    Semangat terus BG moga baja subscribe 1 juta dan juga satu juta viewer aminn

  • @umimaimay5974
    @umimaimay5974 10 місяців тому +1

    Telur ikan nya buatan uda awal sudah pasti enak bnget dan bikin nikmat👍😍

  • @zerraaugusty1130
    @zerraaugusty1130 10 місяців тому +1

    Assalamualaikum uda Awal, sedap mantap liat masakan uda telor ikan kuah merah.masakkan uda tiada duanya,rmh mkn uda aja enak banar masaknya aku coba kemarin😋👍tp uda nya engga ada😁

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  10 місяців тому +1

      Waalaikumsallam wr wb,, memang sy jarang di rumah makan

    • @zerraaugusty1130
      @zerraaugusty1130 10 місяців тому

      @@dapurudaawal kpn2 kita bisa jumpa ya uda, sukses unk uda Awal dan klg😊

  • @CANTIKMULUS-xl3lr
    @CANTIKMULUS-xl3lr 10 місяців тому

    Nyammm....hadir kak...

  • @nitasusanti9125
    @nitasusanti9125 10 місяців тому

    Mantapp langsung masak hari ini

  • @nyonyabrewok5796
    @nyonyabrewok5796 10 місяців тому +2

    Mantap sekali masak telor ikan wah bikin ngiler bang.

  • @anislestari5973
    @anislestari5973 10 місяців тому

    Assalamualaikum bang udah kalau liat yutube perut jadi lapar

  • @rusmiaininst7457
    @rusmiaininst7457 10 місяців тому +2

    Tambuah Ciekkkkk

  • @umich1984
    @umich1984 10 місяців тому

    Mantab telur ikan

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello 10 місяців тому +1

    Enak sekali nih bro awal.. request es tebak Pariaman dan nasi kuning singgang ayam.

  • @Menycinta
    @Menycinta 10 місяців тому

    Biasanya kl ada telur ikan digoreng aja,kali ini kita coba resep uda awal

  • @sitirochmatun4284
    @sitirochmatun4284 10 місяців тому

    Uda awal ditunggu resep lidah sapi cabai hijau.... 🙏🏻

  • @MuhammadIrwan-h2o
    @MuhammadIrwan-h2o 10 місяців тому

    Uda tolong bikinin pakis kering rendang dong

  • @ilhamyahyaabdussalam9955
    @ilhamyahyaabdussalam9955 10 місяців тому

    *WAWW ITS GOOD FOOD*

  • @soemardhiarynatha-pu1kx
    @soemardhiarynatha-pu1kx 10 місяців тому

    Apa gulai pdg masuk jg susu kental manis sy baru tau,apa ide uda sj kah

  • @dapurbundanaifah
    @dapurbundanaifah 10 місяців тому

    enak mangat

  • @ilhamyahyaabdussalam9955
    @ilhamyahyaabdussalam9955 10 місяців тому

    *I LIKE IS THE FOOD*

  • @luviyusepa584
    @luviyusepa584 10 місяців тому

    Uda, ini pas masukkan santannya, apakah harus diaduk terus? Sy khawatir santannya pecah,,

  • @ariih20malang5
    @ariih20malang5 8 місяців тому +1

    Chef santannya dimasak dulu atau dibiarkan mentah.

  • @rezasafitri4990
    @rezasafitri4990 10 місяців тому +1

    Request resep goreng baluik balado da 🙏

  • @nasigorengpecelesteh1506
    @nasigorengpecelesteh1506 9 місяців тому +1

    Nyari telur ikan dimana ya

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  9 місяців тому

      Untuk konsumsi rumah tangga Di toko Swalayan banyak

  • @iisismailiyah3819
    @iisismailiyah3819 10 місяців тому

    Belinya dimn Uda kl beli telor ikannya doang mang ada ?

  • @dondymichael7248
    @dondymichael7248 9 місяців тому +1

    Maaf saran sy kl lg masak mulutnya pakai masker , soalnya takut ludahnya muncrat2 k masakan kl lg bicara .

  • @homestaysurabaya4383
    @homestaysurabaya4383 10 місяців тому +1

    Uda awal tolong tanya bumbu pamasak apakah sudah tersedia? Terimakasih

    • @dapurudaawal
      @dapurudaawal  10 місяців тому +1

      Sementara toko kami tutup dulu

    • @homestaysurabaya4383
      @homestaysurabaya4383 10 місяців тому

      @@dapurudaawal semoga bisa lekas buka kembali 🙏😊

  • @NurHayati-j3b6j
    @NurHayati-j3b6j 9 місяців тому +1

    Telur ikan apah uda

  • @m.sintanurhayati3608
    @m.sintanurhayati3608 10 місяців тому

    Bukankah telor ikan itu kadar kolesterolnya sangat tinggi uda??

  • @ila1604
    @ila1604 10 місяців тому

    ondeh ko yo lamak bana ma...

  • @devisusanti4488
    @devisusanti4488 10 місяців тому

    Di kasih skm supaya apo uda

  • @iburosnini5931
    @iburosnini5931 10 місяців тому

    Urang awak,uda awalmaa ado pakai kemangi manggulai pakai ruku2 iyo,kemangi ruku2 beda uda awal,kok pakai susu di dak biaso di urang awak ,antah kok manyasuaikan salero jo urang yg beda kampuang lain