PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA - POSTRES SALE CALIENTE, AL SABOR DEL CHEF PERU

En este video te enseñare a preparar La Mejor Receta para hacer unos PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA bien fácil y sencillo. De esta forma podrás a aprender a hacer unos PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA, PASO a PASO y conseguirás sorprender a toda tu familia. Nadie podrá escapar a la delicia de tu PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA bien rico y casero.
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RECETA
PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA
5 Porciones Tiempo: 30 minutos 170°C
PROFITEROLES :
500 gramos de agua
160 gramos de margarina
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar
250 gramos de harina
7 huevos
10 gramos de polvo de hornear
SALSA DE CHOCOLATE
300 gramos de cobertura bitter
300 gramos de cobertura granulada
CREMA PASTELERA
1 litro de leche fresca
6 yemas
200 gramos de azúcar granulada
100 gramos de maicena
500 mililitros de crema de leche batida
Esencia de vainilla
50 gramos de vainilla
¡Asegúrate de probar esta receta y cuéntame si te gustó el PROFITEROLES RELLENO DE HELADO Y CREMA PASTELERA en los comentarios!
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