🥒Маринованные огурцы на зиму🥒Как из магазина!О-о-очень вкусные.Хрустящие😋
Вставка
- Опубліковано 1 лип 2020
- Обожаю маринованные огурцы. Добавляю их в салаты, закуски или просто кушаю. Но не все огурцы вкусные. И поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.Его мне давно дала моя родственница. и с тех пор я только его и использую.
У меня получилось на 3 кг 200гр 6 литровых банок и 1800 мл рассола.
Рассол:
на 3 литра воды
100гр соли
200гр сахара
Ингредиенты на литровую банку:
1 шт зонтик укропа
1 шт лаврового листа
1 ч. ложка горчицы в зернах
5 горошин перца черного
5 горошин перца душистого
2 ст ложки 9% уксуса
огурцы.
Способ приготовления:
На дно литровой банки укладываем зонтик укропа+1 лавровый лист+1 ч ложку горчицы в зёрнах+5 горошин чёрного перца+5 горошин душистого перца.Заполоняем банки огурцами(кончики срезаем).Заливаем рассолом.Накрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизовать. Воды наливаем по"плечики" банки. Как только в банке пойдут пузырьки_стерилизуем с этого момента 10 мин. Затем достаём банки, открываем крышки и в каждую литровую банку наливаем 2 ст ложки 9% уксуса.Закатываем крышки.Переворачиваем банки вверх дном.Укутываем.Оставляем до полного остывания.
ПОМНИТЕ!!!Если банка у вас не литровая, а двух или трёхлитровая, то и пропорции увеличивайте!!!
Большое спасибо. Всё доступно и понятно.
Здравствуйте спасибо за вкусный рецепт
Обожаю маринованные огурцы! Огурчики замечательные!👍👍
Очень интересный рецепт огурцов. Спасибо большое.
🤗🤗🤗
Огурчики получились замечательные! Интересный у Вас канал! Я с Вами!
Хорошо бы маринад давать из расчета на 1л воды. Не все закрывают так много, да и для пробы.а вдруг не понравятся
Огурчики на огороде наросли, теперь нужно перерабатывать. Спасибо Вам большое за замечательный рецепт. Попробую сделаю ещё и так! Всех Вам благ!
Спасибо большое 🙂🙂🙂
Спасибо за рецепт. Всё ясно и понятно. Уже готовлю, стоят стерилизуются)))
Такие я ещё не готовила, осталось попробовать на вкус. Уверена понравятся!
Да, они реально вкусные. Надеюсь, что вам понравятся🤗
Спасибо большое за изумительный рецептик огурчиков!!!!Взяла себе на заметочку!!!!Остаюсь с Вами!!!!Мой+24 л..к!!!!
Спасибо вам)))
Отличные огурчики!
Спасибо 🙂Они действительно получаются очень вкусные. Все, кто кушали их-просят рецепт😃
Лайк!👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт👌от меня 👍
Бла бла 500 раз пропорции сказала
Добрый день ☺,спасибо за рецепт ,щас начнут огурчики подростать будим закрывать ☺,попробую по вашему рецепту закрыть .
Попробуйте. Правда, очень вкусные получаются. И хорошо идут и в оливье, и в другие блюда, гда маринованные огурцы нужны😃
Во как вы их запихиваете😀, а я просто укладываю и попки не отрезаю🤗, спасибо за новый для меня рецепт👍😉
Да😃😃😃Я прям утрамбовываю их🤣🤣🤣
Спасибо, попробую!!! А Степанчик контролировал процесс пупсеночек !!!
Спасибо 🙂🙂🙂Да, да... Всё готовлю под его чутким руководством🤣🤣🤣
Актуалочка! Я тоже сейчас заморочусь! Остался с вами!
С удовольствием бы попробовала делать с горчицей, но к сожалению, у меня на нее аллергия. А так люблю все острое😊
Вот как раз как из магазина то и не надо Для того мы и делаем сами закрутки ,чтобывсе было вкусно и поменьше уксуса ,а не так как в магазине
СПАСИБО за рецепт, подписка,лайк дружим 👍✍🤝
Хорошо при комнатной температуре хранятся?
Да, у меня одно время просто в стенном шкафу стояли. Банки не взорвались, маринад не мутнел и не вздулись. Главное, чтобы сразу, после закатки в первые дни не вздулись. Если не вздуются в первые дни, то стоят хорошо.
Ну что, буду пробовать еще один рецепт огурцов, теперь вашим способом.
У меня хрустящие не получаются пока (((
Попробовали, получилось? Ищу на этот год проверенный рецепт, так как ничего из того, что закрыла по другим рецептам не понравилось.
👍👍👍👍👍
Можно было бы сказать кратко!!!!!
А не много 2 ст л уксуса на литровую банку?
Нет. Как раз хорошо получается
Мне тоже кажется многовато
Стерелизованные и в одеяло😳😳они не переваренные выходят
Хрустящие и вкусные, не переваренные. Всем, кто их кушал-нравятся.
Когда это было что бы магазинные огурцы были лучше домашних. Даже смотреть после этих слов не хочется.
Задолбала со своим 2 4 5