🥒Маринованные огурцы на зиму🥒Как из магазина!О-о-очень вкусные.Хрустящие😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лип 2020
  • Обожаю маринованные огурцы. Добавляю их в салаты, закуски или просто кушаю. Но не все огурцы вкусные. И поэтому я решила поделиться с вами этим рецептом.Его мне давно дала моя родственница. и с тех пор я только его и использую.
    У меня получилось на 3 кг 200гр 6 литровых банок и 1800 мл рассола.
    Рассол:
    на 3 литра воды
    100гр соли
    200гр сахара
    Ингредиенты на литровую банку:
    1 шт зонтик укропа
    1 шт лаврового листа
    1 ч. ложка горчицы в зернах
    5 горошин перца черного
    5 горошин перца душистого
    2 ст ложки 9% уксуса
    огурцы.
    Способ приготовления:
    На дно литровой банки укладываем зонтик укропа+1 лавровый лист+1 ч ложку горчицы в зёрнах+5 горошин чёрного перца+5 горошин душистого перца.Заполоняем банки огурцами(кончики срезаем).Заливаем рассолом.Накрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизовать. Воды наливаем по"плечики" банки. Как только в банке пойдут пузырьки_стерилизуем с этого момента 10 мин. Затем достаём банки, открываем крышки и в каждую литровую банку наливаем 2 ст ложки 9% уксуса.Закатываем крышки.Переворачиваем банки вверх дном.Укутываем.Оставляем до полного остывания.
    ПОМНИТЕ!!!Если банка у вас не литровая, а двух или трёхлитровая, то и пропорции увеличивайте!!!

КОМЕНТАРІ • 41

  • @user-re6me1um6j
    @user-re6me1um6j Місяць тому

    Большое спасибо. Всё доступно и понятно.

  • @veraizotova5199
    @veraizotova5199 3 роки тому +1

    Здравствуйте спасибо за вкусный рецепт

  • @AverboukhGerman
    @AverboukhGerman 3 роки тому +1

    Обожаю маринованные огурцы! Огурчики замечательные!👍👍

  • @user-hu5fi6ww4j
    @user-hu5fi6ww4j 3 роки тому +4

    Очень интересный рецепт огурцов. Спасибо большое.

  • @user-qx8oy7eh7q
    @user-qx8oy7eh7q 3 роки тому

    Огурчики получились замечательные! Интересный у Вас канал! Я с Вами!

  • @user-nf4tm9tr6d
    @user-nf4tm9tr6d 2 роки тому +7

    Хорошо бы маринад давать из расчета на 1л воды. Не все закрывают так много, да и для пробы.а вдруг не понравятся

  • @user-zv1us8og6m
    @user-zv1us8og6m 3 роки тому +2

    Огурчики на огороде наросли, теперь нужно перерабатывать. Спасибо Вам большое за замечательный рецепт. Попробую сделаю ещё и так! Всех Вам благ!

    • @allakac1684
      @allakac1684  3 роки тому

      Спасибо большое 🙂🙂🙂

  • @user-hk1kx4ow4s
    @user-hk1kx4ow4s 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Всё ясно и понятно. Уже готовлю, стоят стерилизуются)))
    Такие я ещё не готовила, осталось попробовать на вкус. Уверена понравятся!

    • @allakac1684
      @allakac1684  2 роки тому

      Да, они реально вкусные. Надеюсь, что вам понравятся🤗

  • @user-yp1rk1oh5v
    @user-yp1rk1oh5v 3 роки тому +1

    Спасибо большое за изумительный рецептик огурчиков!!!!Взяла себе на заметочку!!!!Остаюсь с Вами!!!!Мой+24 л..к!!!!

  • @user-ky5en9fy9e
    @user-ky5en9fy9e 4 роки тому +1

    Отличные огурчики!

    • @allakac1684
      @allakac1684  4 роки тому

      Спасибо 🙂Они действительно получаются очень вкусные. Все, кто кушали их-просят рецепт😃

  • @user-md4kw6bo2b
    @user-md4kw6bo2b 3 роки тому

    Лайк!👍👍👍👍👍

  • @EdaBezZamarochek
    @EdaBezZamarochek 3 роки тому

    Спасибо за рецепт👌от меня 👍

    • @user-vn2qp1by7f
      @user-vn2qp1by7f Місяць тому

      Бла бла 500 раз пропорции сказала

  • @Oksans
    @Oksans 3 роки тому +2

    Добрый день ☺,спасибо за рецепт ,щас начнут огурчики подростать будим закрывать ☺,попробую по вашему рецепту закрыть .

    • @allakac1684
      @allakac1684  3 роки тому

      Попробуйте. Правда, очень вкусные получаются. И хорошо идут и в оливье, и в другие блюда, гда маринованные огурцы нужны😃

  • @user-ws8nr1ix4x
    @user-ws8nr1ix4x 3 роки тому +1

    Во как вы их запихиваете😀, а я просто укладываю и попки не отрезаю🤗, спасибо за новый для меня рецепт👍😉

    • @allakac1684
      @allakac1684  3 роки тому

      Да😃😃😃Я прям утрамбовываю их🤣🤣🤣

  • @rada_slabosmakeupartist1182
    @rada_slabosmakeupartist1182 4 роки тому +1

    Спасибо, попробую!!! А Степанчик контролировал процесс пупсеночек !!!

    • @allakac1684
      @allakac1684  4 роки тому

      Спасибо 🙂🙂🙂Да, да... Всё готовлю под его чутким руководством🤣🤣🤣

  • @R.Voznesensky
    @R.Voznesensky 3 роки тому

    Актуалочка! Я тоже сейчас заморочусь! Остался с вами!

  • @vsio_sama
    @vsio_sama 3 роки тому

    С удовольствием бы попробовала делать с горчицей, но к сожалению, у меня на нее аллергия. А так люблю все острое😊

  • @user-yt3xl9xl8s
    @user-yt3xl9xl8s 11 місяців тому +1

    Вот как раз как из магазина то и не надо Для того мы и делаем сами закрутки ,чтобывсе было вкусно и поменьше уксуса ,а не так как в магазине

  • @Vitaliia
    @Vitaliia 3 роки тому

    СПАСИБО за рецепт, подписка,лайк дружим 👍✍🤝

  • @DecorHardcore
    @DecorHardcore 3 роки тому +1

    Хорошо при комнатной температуре хранятся?

    • @allakac1684
      @allakac1684  3 роки тому

      Да, у меня одно время просто в стенном шкафу стояли. Банки не взорвались, маринад не мутнел и не вздулись. Главное, чтобы сразу, после закатки в первые дни не вздулись. Если не вздуются в первые дни, то стоят хорошо.

  • @KotoFishki
    @KotoFishki 3 роки тому +1

    Ну что, буду пробовать еще один рецепт огурцов, теперь вашим способом.
    У меня хрустящие не получаются пока (((

    • @ruki_v_nogi
      @ruki_v_nogi 2 роки тому +1

      Попробовали, получилось? Ищу на этот год проверенный рецепт, так как ничего из того, что закрыла по другим рецептам не понравилось.

  • @childrendraws8991
    @childrendraws8991 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @user-sc5yc9ch6k
    @user-sc5yc9ch6k 2 роки тому +2

    Можно было бы сказать кратко!!!!!

  • @user-bc5sg7tw8u
    @user-bc5sg7tw8u 2 роки тому +3

    А не много 2 ст л уксуса на литровую банку?

    • @allakac1684
      @allakac1684  2 роки тому

      Нет. Как раз хорошо получается

    • @lanalanusik1478
      @lanalanusik1478 2 роки тому

      Мне тоже кажется многовато

    • @lanalanusik1478
      @lanalanusik1478 2 роки тому

      Стерелизованные и в одеяло😳😳они не переваренные выходят

    • @allakac1684
      @allakac1684  2 роки тому

      Хрустящие и вкусные, не переваренные. Всем, кто их кушал-нравятся.

  • @user-zx2qe8sd6x
    @user-zx2qe8sd6x 3 місяці тому

    Когда это было что бы магазинные огурцы были лучше домашних. Даже смотреть после этих слов не хочется.

  • @user-vn2qp1by7f
    @user-vn2qp1by7f Місяць тому

    Задолбала со своим 2 4 5