【芋頭米粉湯】芋頭做法 教你煮出芋頭軟棉不鬆散米粉入味香氣足的家常主食 / 莊師傅的廚房

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @user-fd1po1xt2p
    @user-fd1po1xt2p 2 роки тому +11

    看了就好美味,對米粉控的我一定試煮,莊老師無私分享謝謝您💯💯💯

  • @DanceWendy
    @DanceWendy 2 роки тому +5

    莊師傅本家好,我又遲到了,最近比較忙,沒有時間煮,光看就流口水,謝謝你的分享,感恩!👍😘🙏

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +3

      謝謝支持,試試這樣煮,你會喜歡喔。

  • @user-jg8cj1uf7d
    @user-jg8cj1uf7d 2 роки тому +3

    好吃的芋頭米粉湯,從小就喜歡芋頭,煮飯也很好吃,健康營養美味,受歡迎的佳肴,謝謝師父,晚安,按讚!

  • @user-qu9gv2ne3q
    @user-qu9gv2ne3q 2 роки тому +5

    芋頭米粉湯我的最愛馬上收藏,謝謝莊老師細心教授~

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +4

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @joycechua7472
    @joycechua7472 Рік тому +2

    高兴看到莊师傳的烹饪视频。谢谢传授廚艺。

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  Рік тому +2

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @dsfsdfgsfgsddsfsfgsfg3907
    @dsfsdfgsfgsddsfsfgsfg3907 2 роки тому +4

    超愛吃的一道菜之一可惜不會煮、看了直流口水了、莊師傅的每道佳餚都非常的令人垂涎三尺👍

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @j331970000j
    @j331970000j Рік тому +1

    師傅示教簡單俐落,更適合過年的時間清冰箱

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  Рік тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @annagracedream
    @annagracedream 2 роки тому +2

    好喜歡莊師傅這樣煮芋頭米粉👍😊

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。

  • @nhkuo49
    @nhkuo49 2 роки тому +2

    謝謝分享!我明天中午學著煮!謝謝你!

  • @user-nw9cd6uf1m
    @user-nw9cd6uf1m 10 місяців тому +1

    傳統古早味讚啦!

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  10 місяців тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @user-xm3bu6xv6e
    @user-xm3bu6xv6e Рік тому +2

    謝謝莊師傅❤❤❤❤❤❤

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  Рік тому +1

      希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。

  • @mayakao6372
    @mayakao6372 2 роки тому +2

    太棒了!👏👏👏 謝謝!🙏🙏🙏

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @user-rs5ir8ec7m
    @user-rs5ir8ec7m Рік тому +1

    感謝老師教導

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  Рік тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @chermong9069
    @chermong9069 Рік тому +2

    "芋頭米粉湯" 在加煎過的白鯧魚 人間美味啊!

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  Рік тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @hsiuchuchu675
    @hsiuchuchu675 2 роки тому +2

    謝謝莊師傅~~~

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @shallenlee6525
    @shallenlee6525 2 роки тому +2

    讚👍👍

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @bahchekng5157
    @bahchekng5157 2 роки тому +1

    加油

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +1

      希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。

  • @user-ky9no5sn2f
    @user-ky9no5sn2f 8 місяців тому +1

    請問莊師傅,有賣年菜嗎

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  8 місяців тому +1

      目前沒有喔。謝謝你。

  • @user-sz7lw4nx7t
    @user-sz7lw4nx7t 10 місяців тому +1

    我吃蔬食,請問可用什麼食材來取代肉和蝦呢?謝謝莊師傅

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  10 місяців тому +1

      豆包和薑。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。

  • @user-oy4dz4nm1e
    @user-oy4dz4nm1e 2 роки тому +3

    芋頭是不是可以先用油炸過

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +2

      可以,試試這樣煮你會喜歡喔。

    • @ireneanlee
      @ireneanlee Рік тому

      紐約唐人街所有福建餐館一定有這道菜和芋頭鴨粗米粉湯

  • @danruettimann8523
    @danruettimann8523 2 роки тому +2

    好吃但太麻烦。

    • @shiou0922
      @shiou0922 2 роки тому +2

      不會麻煩,芋頭可以先炸一堆起來,肉絲香菇蝦米也可以預先炒一鍋,放涼,墊上烘培紙平鋪薄薄一層在鐵盤上放進冷凍庫,凍硬了切成一塊塊的,想吃多少,冷凍庫取出隨時煮

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +2

      @@shiou0922 這方法很便利,謝謝分享喔。

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  2 роки тому +3

      可是很美味,試試這樣煮你會喜歡喔。

    • @danruettimann8523
      @danruettimann8523 2 роки тому +1

      相信一定非常好吃!

  • @user-or3wm1xw1i
    @user-or3wm1xw1i 10 місяців тому +2

    請問莊師父你米粉(炊粉)如何怎麼泡軟?是泡冷水20分鐘嗎?

    • @Master-Zhuang
      @Master-Zhuang  10 місяців тому +2

      冷水沖洗一下瀝乾水份,靜置3分鐘自然回軟喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。