How to Make Caramel coffee Pudding :: It's a really delicious recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2024
  • #Makingpudding #caramelpudding #coffeepudding
    :Turn on the subtitles for more information
    :: If you liked the video, please press subscribe and like.
    It's a big help for video production.^^
    Today is Christmas Eve.
    Have a happy Christmas.🥰🎄
    ::Ingredients (8 100ml pudding bottles)
    -Caramel
    80g sugar
    15g water
    -Pudding
    320g milk
    160 g heavy cream
    80g sugar
    40g yolk
    3 eggs (165g)
    Half a vanilla bean
    4g instant coffee
    20g Kahlua coffee (can be omitted)
    ⏰Timeline
    00:00 Intro
    00:18 Disinfecting glass bottles
    00:35 Making caramel
    01:19 Making the pudding base
    03:34 Cooking the pudding
    04:04 Finish
    Instagram / cafe_jiny
    Facebook / junghee.noh.5
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 88

  • @rosemarykerguelenjohnson5452
    @rosemarykerguelenjohnson5452 4 місяці тому

    Me encanto... hermosa presentación ..nunca habia pensado en colocar el caramelo de esa forma..muchas gracias🇨🇴

  • @sok8950
    @sok8950 2 місяці тому

    항상 쌤 대단해요^^

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  2 місяці тому

      항상 응원해 주셔서 감사합니다

  • @gEnIoOhAzEl
    @gEnIoOhAzEl 4 місяці тому

    That looks amazing!

  • @ghaniabudhabi207
    @ghaniabudhabi207 4 місяці тому

    An idea for the next bazaar event, thank you ☺️

  • @noemifrasco7452
    @noemifrasco7452 5 місяців тому

    Excelente 👏👏👏

  • @user-fo9vq8qq6b
    @user-fo9vq8qq6b 3 місяці тому

    У вас просто потрясающая подача, а рецепты великолепны!

  • @user-jo3sm5jz3b
    @user-jo3sm5jz3b 5 місяців тому +1

    👍👍👍👍만들어서 지인분들 선물해도 좋을거같아요~~😊

  • @nathansykes14
    @nathansykes14 5 місяців тому +1

    Lovely recipe thank you for sharing 😊 can you share a chocolate version please

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому +2

      I'll share the chocolate pudding recipe next time^^

  • @djamilaahmed3461
    @djamilaahmed3461 5 місяців тому

    ❤❤❤

  • @joannethorne6555
    @joannethorne6555 4 місяці тому +1

    Can't wait to try your recipe. One question. What is the name and company brand of your steaming pot? Thank you.

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      I bought it in Korea.^^

  • @reusroiss
    @reusroiss 5 місяців тому +8

    Great video as always! I have a question for the milk, in my country there is fresh milk and UHT milk (Ultra High Temperature). Which one of these should I use for pudding the best way? Thank you 😊

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +3

      It is better to use fresh milk.^^

    • @reusroiss
      @reusroiss 5 місяців тому

      Thank you for the answer! ^^@@J.Dessert

  • @nabi6875
    @nabi6875 5 місяців тому

    과정 중에 깔루아커피랑 인스턴트커피만 빼면 그냥 밀크푸딩을 만들 수 있는건가요?

  • @maryseguel3614
    @maryseguel3614 5 місяців тому

    Se ve muy rico y fácil,mi pregunta es cuando dices"y eso que lo hice en vaporera" se puede hacer al baño maría en el horno,cierto

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +1

      Puedes hacerlo a baño maría en el horno.
      Cocine a 150 grados centígrados durante unos 40 minutos.

  • @adis.g6569
    @adis.g6569 5 місяців тому

    PB royal pudding

  • @wongchuong7204
    @wongchuong7204 4 місяці тому

    Thank you for the great video. Can I ask you where you bought the steamer pot? What brand is it? Thank you.

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому +1

      I bought it in Korea.^^

  • @majestic6303
    @majestic6303 4 місяці тому

    Can you also list the ingredients in cups and spoons. Different metric measurements

  • @11th12thnoteswallah
    @11th12thnoteswallah 4 місяці тому

    i really want to make it but can you suggest me any alternative of egg in the pudding or eggless pudding😍❣

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      It's impossible. 😅

  • @audwlsbobae
    @audwlsbobae 5 місяців тому +1

    우와 홈메이드푸딩! 맛있겠어용ㅎㅎ 혹시 열탕소독집게는 어떤 제품인가요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +1

      다이소에서 2000원주고 샀던 것 같아요^^

    • @audwlsbobae
      @audwlsbobae 5 місяців тому

      @@J.Dessert 오ㅎㅎ 비싸보였는데 다이소 제품이었다니! 감사합니당 찾아봐야겠어요😆

  • @erikamaeconejos6730
    @erikamaeconejos6730 2 місяці тому

    what alternative can i put besides vanilla bean?

  • @tzisorey
    @tzisorey 4 місяці тому

    I really like those glass jars. Do they come with the lid? Is there a name i can look for, or a link?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      Overseas shipping is not possible...😥

  • @user-ec7rq8ir3f
    @user-ec7rq8ir3f 5 місяців тому

    찜기에서 꺼내자마자 냉장고에 넣나요 아니면 조금 식혀서 냉장고에 넣나요? ㅎㅎ

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +1

      꺼낸 후 한김 식히고 넣으셔도 되시고
      급하시면 바로 넣어도 무관해요^^

    • @user-ec7rq8ir3f
      @user-ec7rq8ir3f 5 місяців тому

      @@J.Dessert 감사합니다. 행복한 크리스마스 되세요^^

  • @HARUHARUKITCHEN
    @HARUHARUKITCHEN 5 місяців тому

    Untuk botol nya apakah khusus atau yang biasa saja??

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      Ini adalah botol kaca tahan panas.

  • @anniewey
    @anniewey 4 місяці тому

    Can substitute the vanilla bean with vanilla essence?

  • @tesskrit561
    @tesskrit561 5 місяців тому

    Why do the bottles have to be disinfected if they are going to be steamed later?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +2

      I sterilize the bottle so the pudding doesn't spoil quickly.^^

  • @JangJiyu
    @JangJiyu Місяць тому

    찜기에서 물 끓고나서부터 15분인가요? 아님 불 올리고서부터 15분인가요! 😅

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  Місяць тому

      끓기시작하고 15분이요^^

  • @user-ym2mr3cw1y
    @user-ym2mr3cw1y Місяць тому

    혹시 찜기에 넣는 물은 찬물을 넣고 끓여야하나요? 아니면 뜨거운물을 넣고 끓이나요?

  • @user-se7sf1db2y
    @user-se7sf1db2y 2 місяці тому

    안녕하세요. 스티커가 너무 귀여운데 혹시 이런 데코용품은 일본 어디서 구매하셨을까요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  2 місяці тому

      갓파바시에서 구입했어요^^

  • @user-ji9ww2xe3i
    @user-ji9ww2xe3i 5 місяців тому +2

    냉장억 몇일보관 가능한지요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому +2

      일주일은 괜찮은 것 같아요^^

  • @user-rf6vq4sf8d
    @user-rf6vq4sf8d 5 місяців тому

    혹시 찜기가 없으면 오븐에서 구워도될까요? 만약 가능하다면 온도랑 시간 알려주실 수 있을까요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      150도에 약 40분 이상 중탕으로 구우셔야 해요~

    • @user-rf6vq4sf8d
      @user-rf6vq4sf8d 5 місяців тому

      @@J.Dessert 감사합니다! 오븐팬에 물 담고 거기에 푸딩 병 넣어서 구우면 될까요?

  • @user-zb6db3xq7u
    @user-zb6db3xq7u 3 місяці тому +1

    용기등 구입처도 더보기에 있으면 감사하겠습니다

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  3 місяці тому

      세로피엔엘에서 구입했어요^^

  • @user-io8bu5cs7g
    @user-io8bu5cs7g 4 місяці тому

    깔루아 커피가 없으면 뭘로 대체하나요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      없으시면 안넣으셔도 돼요^^

  • @beteito1
    @beteito1 4 місяці тому

    Hello! Could I use eritritol?

  • @user-ox1ot1xb7n
    @user-ox1ot1xb7n 5 місяців тому

    안녕하세요 ~~
    영상 잘보고 있습니다
    감사드려요 ㅎ
    냉장보관시 어느정도 보관 가능한가요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      전 푸딩은 냉동 하면 텍스쳐가 원래대로 돌아오지 않아 추천드리지 않아요^^

    • @user-ox1ot1xb7n
      @user-ox1ot1xb7n 5 місяців тому

      아~~
      냉동 아니고 냉장보관시 몇일안에 먹어야 하는지가 궁금해요

  • @Soso-cd4bb
    @Soso-cd4bb 5 місяців тому

    Le caramel est mou ou dure à la dégustation?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      Le caramel est à l'état liquide.^^

  • @newenglandtoffee9190
    @newenglandtoffee9190 4 місяці тому

    💝🫰💝🫰💝

  • @ji-cj2gn
    @ji-cj2gn 3 місяці тому

    Can we use vanilla extract, and if so how much? 😅

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  3 місяці тому +1

      Use about 3~5g.

    • @ji-cj2gn
      @ji-cj2gn 3 місяці тому

      yay! Thaaaanks! 💛@@J.Dessert

  • @suzansh4582
    @suzansh4582 2 місяці тому

    How long does these last?!

  • @kagitsune909
    @kagitsune909 5 місяців тому

    안녕!

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @rosjelani2049
    @rosjelani2049 5 місяців тому

    Could we omit the liqueur?

    • @Join100
      @Join100 5 місяців тому

      ،eyh

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      You can skip it^^

  • @anshubhardwaj4177
    @anshubhardwaj4177 4 місяці тому

    Can we avoid egg😮?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      Pudding must contain eggs.😅

  • @user-wf6xd8gj3r
    @user-wf6xd8gj3r 5 місяців тому

    젤라틴 안넣어도 저렇게 푸딩같이 굳는건가요?싱기해요

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      계란찜 원리와 같아요^^

  • @izumichan6175
    @izumichan6175 5 місяців тому

    Oops 😬

  • @raya6197
    @raya6197 4 місяці тому

    어떻게 그렇게 많은 요리법을 알고 계시나요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  3 місяці тому

      ㅎㅎ 감사합니다

  • @konstik5584
    @konstik5584 4 місяці тому

    А карамель на дне не затвердеет?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  4 місяці тому

      Карамель в пудингу не застигає.

  • @user-ln5ww3lu8u
    @user-ln5ww3lu8u 5 місяців тому

    깔루아커피는 어디서 구입할 수 있나요?

    • @J.Dessert
      @J.Dessert  5 місяців тому

      이마트에도 있어요^^

    • @user-fq5lq8vd7t
      @user-fq5lq8vd7t 5 місяців тому

      ​@@J.Dessert혹시 이마트에 있는건 깔루아 술로 알고 있는데 그거 사면 되나요? 깔루아커피로 검색하면 전부 해외구매여서요..

    • @Ruburn
      @Ruburn 4 місяці тому

      그거 맞으실꺼에요@@user-fq5lq8vd7t

  • @user-kb8ye6cr6n
    @user-kb8ye6cr6n 5 місяців тому

    ❤❤❤