Vegan Galician Empanada | Empanada gallega vegana

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Ingredientes:
Masa:
600 g. harina
200 g. agua
90 ml. aceite de oliva
½ cda. sal
½ cda. levadura seca de panadero o 14 g. de levadura fresca
Relleno:
200 g. cebolla
500 g. champiñones
500 g. pimiento rojo
400 g. tomate
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
Sal y pimienta al gusto
1 cta. de pimentón dulce
½ cda. de azúcar (opcional)
Hornear a 180ºC durante 50-60 minutos en horno precalentado a 180-200ºC.
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Ingredients:
Dough:
600 g. flour
200 g. water
90 ml. olive oil
½ tbsp. salt
½ tbsp. dry yeast or 14 g. fresh yeast
Filling:
200 g. onion
500 g. mushrooms
500 g. red bell pepper
400 g. tomato
1 garlic clove
1 bay leaf
Salt and pepper to taste
1 tsp. sweet paprika
½ tbsp. sugar (optional)
Bake at 180ºC for 50-60 minutes aprox. in a preheated oven at 180-200ºC.
#recetasveganas #empanadagallega #veganrecipes #galicianempanada
Music: One Step Closer by Ken Verheecke

[@pupolozano]

Qué claseee! desconocía la existencia de empanadas fuera de Latinoamérica (Colombia). Esta es elegancia pura. Al portapapeles, candidata fuerte para una cena navideña sin crueldad animal. Gracias.

[@paulairanilom1830]

Me encanta la estética de tus vídeos 😍😍 y la empanada tiene una pinta bárbara, saludos desde Uruguay 😌

[@naiaderivero3232]

La tengo ahora mismo en el horno para celebrar la entrada de año :) A ver qué tal queda! Mil gracias por la receta. Una maravilla

[@reachtrita]

Beautiful work and therapeutic video!!

[@juxuml]

que bonitos los videos!! Gracias por la receta :)

[@daniroivas]

El viernes que viene es el cumpleaños de un profesor mío, intentaré prepararle esta empanada.

[@dahrrera]

Vaya pintaza ♥️♥️ espectacular, hacéis magia

[@leandrorodriguez8472]

Algo de algas la acercaría al sabor del bacalao.

[@Daniomerta]

Gran video. Excelente la musica y el montaje. Felicidades!!

[@momoeats]

Muchísimas gracias Daniel 😊

[@pam8922]

Una verdadera obra de arte. !! Quedo tan linda q da pena comerla jijijj😄😍

[@marinaxi1]

Eres muy prolija!
Excelente se ve. Faltó el sabor a mar...

[@maribelparracastano25]

Tiene buena pinta .

[@slvarj]

Estou apaixonado por este vídeo! Há tempos que procuro por uma empanada galega vegana! Muito obrigado!

[@momoeats]

😊

[@nuriad.b2484]

Sergio ! Eres un artista!!! 👏👏

[@momoeats]

💖

[@PatricientaCook]

Tiene que estar deliciosa... 😄

[@anamariagarciafrias8752]

Se puede con harina de garbanzo?

[@desconocida1500]

Que buena empanada vegana👍

[@lapeladadecoghlan2746]

Preciosa 💓

[@virginiaduque8463]

Y se puede hacer también con harina integral? Cambiaría las cantidades??

[@raulveratorres5717]

buenas, se pueden freir, cuanto dura la masa??

[@gabrielaarriaga8496]

Que chula se ve !!!!!

[@momoeats]

Muchas gracias Gabriela! 😊

[@Sophie-gh4kz]

Qué pinta, ché😍

[@momoeats]

Está buenísima 😋

[@soniaarenoscarreras873]

Preciosa

[@pilardominguez4835]

las cantidades para la masa??

[@oriolponsd]

Las medidas y cantidades las puedes encontrar en la cajita de información debajo del video 😄

[@herbafresca7376]

Mi empanada de referencia siempre hago la misma.

[@maribelparracastano25]

Eres vegano?