Готовим азиатские пельмени | Гёдза

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 чер 2024
  • Готовим азиатские пельмени - гёдза! Сделаем их дома и полностью с нуля! Пельмени родом из Китая, но очень популярные в Японии, уникальные тем, что их жарят, а не варят в бульоне, и тем самым они приобретают невероятный вкус и текстуру!
    ***Таймкоды***
    00:00 - Вступление
    00:42 - Про тесто для гёдза
    01:42 - Про начинку - мясо
    02:17 - Про начинку - капуста
    02:48 - Про начинку - грибы
    03:13 - Про начинку - имбирь и чеснок
    03:33 - Собираем все ингредиенты для начинки
    04:12 - Про раскатку теста
    05:05 - Про лепку гёдза
    05:50 - Про соус для
    06:12 - Про обжарку и приготовление
    06:45 - Результат
    07:12 - Заключение и выводы
    Instagram: / put.on.your.apron
    TikTok: vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/
    Twitter: @ApronPut
    FaceBook: profile.php?...
    Telegram: Put.On.Your.Apron
    Music by www.epidemicsound.com/
    ES_Gimme Something (Instrumental Version) - spring gang
    Тесто для гёдза:
    Мука пшеничная - 200 гр
    Вода - 110 гр
    Соль - 2 гр
    Крахмал на подпыл
    #Пельмени #гёдза # #Азиатскиепельмени #японскаякухня #dumplings #японскиепельмени

КОМЕНТАРІ • 30

  • @user-gg7em2bs2y
    @user-gg7em2bs2y 7 місяців тому +1

    Рецепт божественный
    Налепили с мужем вечером и тут же слопали за 5 минут.
    Фарш просто вау 🤩
    Спасибо! 🙏

  • @Krismzver
    @Krismzver 3 роки тому +11

    Твои рецепты и подход супер ✨✨✨

  • @elenaemtseva6156
    @elenaemtseva6156 Місяць тому

    Отличный рецепт и подача ,спасибо

  • @user-nm5ty2ih9r
    @user-nm5ty2ih9r 3 роки тому +3

    Каждый раз смотрю видосы, и получаю большое удовольствие от просмотра. Попробую твой рецепт)

  • @bronsonbos571
    @bronsonbos571 Рік тому +1

    делаешь очень круто !!!!!! удачи тебе !!!!!!!!!!

  • @user-wl7hr6kc8s
    @user-wl7hr6kc8s 3 роки тому +3

    Как же все аппетитно. Завидую Вам. Все умеете готовить! 💖

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 роки тому +2

      Не нужно завидовать! Ведь я много чего ещё не умею , самое главное учиться познавать и делать ;)

    • @user-wl7hr6kc8s
      @user-wl7hr6kc8s 3 роки тому

      @@PutOnYourApron Вы много чего умеете! Это круто! Знаете, это как с красной пастой, которой выделяли некрасивые буквы. А следовало бы, зеленой выделять красивые.

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 роки тому +1

      @@user-wl7hr6kc8s спасибо большое ☺️

  • @d3rdo
    @d3rdo Рік тому

    Привет, Фаиль! Приготовил по твоему рецепту, но с небольшой модификацией. Взял 50\50 говядина-свинина, а не просто последнее, добавил оооочень мелкие кубики батата, налил побольше соевого соуса, но не добавлял соль, и вместо белокочанной взял пекинскую капусту. Получилось МЕГА вкусно. Лучшие гедза, что я ел в своей жизни. СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ за такой прекрасный рецепт фарша. Он гениален и безупречен. Ты супер!

  • @evswinter
    @evswinter 10 місяців тому +1

    Готовил 2 раза и собираюсь скоро еще раз. По моему это самое лучшее сочетание вкусов. Надеюсь , что уже в Сеуле порадуете нас вашими душевными рецептами.
    P.s хотел бы сказать забавный момент с вашим каналом для меня. Я много раз показывал ваши видео моей матушке, но ей так не нравится ваша нежность, что даже шутит над этим. По типу: свининку мы нежно кромсаем нашим ножичком.

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  10 місяців тому

      Ого! спасибо!))) Маме привет!!)

  • @user-kx7dj7qs8h
    @user-kx7dj7qs8h 2 роки тому

    Отличный рецепт..ищу двое суток тесто гедзы...отличная подача и вкусняшка...и коммент в поддержку канала...подписалась👍🏻👍🏻

  • @martinkler9179
    @martinkler9179 Рік тому

    Очень вкусно готовите! Класс!

  • @jackdaniels2958
    @jackdaniels2958 2 роки тому +1

    Ты лучший бро) добра тебе и твоим близким)

  • @RedboRF
    @RedboRF 2 роки тому

    круто. спасибо, Фаиль

  • @llmaiiall
    @llmaiiall 3 роки тому +2

    Сделай видео про работу с ножом, молю!

  • @tv-sf5yo
    @tv-sf5yo 3 роки тому +1

    Огнищще

  • @ChangedNicknameQ
    @ChangedNicknameQ 3 роки тому

    Фаиль я уже было подумал что уведомление пришло об видео о закваске 😅
    Но слава богу что нет ))))

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 роки тому +1

      Ахахах, видео с закваской выйдет поздно ночью ,))))))

    • @ChangedNicknameQ
      @ChangedNicknameQ 3 роки тому

      @@PutOnYourApron ахахахаха не волнуйся я не ведь один такой . Лучше бы тебе потребности других покрыть 😉

    • @PutOnYourApron
      @PutOnYourApron  3 роки тому +1

      @@ChangedNicknameQ мне бы лучше свои потребности покрыть ;)

    • @ChangedNicknameQ
      @ChangedNicknameQ 3 роки тому

      @@PutOnYourApron я тебя понял

  • @user-zb6il8sd9n
    @user-zb6il8sd9n 2 роки тому

    Какой уксус добавлять?

  • @user-me6nd4li5z
    @user-me6nd4li5z 4 місяці тому

    уральские. мне нравятся больше

  • @olgafedorova592
    @olgafedorova592 5 місяців тому

    это же выы из тик тока😀