Praktis Menu Tahun Baru! Resep SOSIS KARI ALA JERMAN [Currywürst]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 сер 2024
  • 00:00 : intro
    01:20 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
    01:58 : membuat saus (making the Sauce)
    03:40 : membuat kol bavarian (making the Bavarian Cabbage)
    05:06 : goreng sosis (frying the sausages)
    05:39 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
    #ResepCurrywurst #ResepSosis #ResepDevinaHermawan
    ===================
    [INDONESIAN]
    Resep Currywürst (untuk 4-5 porsi)
    Bahan:
    Sosis Sapi
    Bahan saus:
    1 buah bawang bombai ukuran kecil
    3 sdm minyak
    2 sdm bubuk kari
    200 ml saus tomat
    1 sdm jus apel
    2 sdt kecap inggris
    1 sdt air perasan lemon
    100 ml air
    ½ sdt kaldu ayam bubuk
    Bahan kol ala Bavarian:
    ½ buah kol
    4 sdm minyak
    ½ sdt jintan utuh
    2 sdm mentega tawar
    2 sdt air perasan lemon
    150 ml air
    ⅓ sdt garam
    ⅛ sdt merica
    1 sdt gula pasir
    Pelengkap:
    Kentang goreng
    Langkah:
    1. Cincang halus bawang bombai, panaskan minyak tumis hingga wangi
    2. Masukkan bubuk kari dan saus tomat, aduk sesaat lalu masukkan jus apel, saus sambal, kecap inggris, perasan lemon, air, dan kaldu ayam bubuk, masak sesaat, sisihkan
    3. Panaskan minyak, masukkan jintan, tumis sesaat hingga wangi kemudian masukkan kol yang telah diiris, masak hingga sedikit kecokelatan
    4. Masukkan air, garam, merica, gula pasir, mentega, dan air perasan lemon, masak hingga matang
    5. Sayat-sayat Bernardi Sosis Sapi kemudian panaskan sedikit minyak, masak sosis hingga kecokelatan dan matang, tiriskan kemudian potong-potong
    6. Susun kentang goreng, sosis, kol, dan siram dengan saus kari di atas nya
    7. Sosis kari ala jerman siap disajikan
    ===================
    [ENGLISH]
    Currywürst Recipe (yield 4-5 servings)
    Ingredients:
    Beef sausage
    Sauce ingredients:
    1 pc onion, small
    3 tbsp oil
    2 tbsp curry powder
    200 ml ketchup
    1 tbsp apple juice
    2 tsp Worcestershire sauce
    1 tsp lemon juice
    100 ml water
    ½ tsp chicken powder
    Bavarian Cabbage ingredients:
    ½ pc cabbage
    4 tbsp oil
    ½ tsp whole cumin
    2 tbsp unsalted butter
    2 tsp lemon juice
    150 ml water
    ⅓ tsp salt
    ⅛ tsp pepper
    1 tsp sugar
    Add-ons:
    French fries
    Steps:
    1. Finely chop the onion. Heat the oil and sauté until fragrant.
    2. Add curry powder and ketchup. Stir, then add apple juice, chili sauce, Worcestershire sauce, lemon juice, water, and chicken powder. Cook for a moment, then set aside.
    3. Heat the oil. Add cumin and stir-fry for a moment until fragrant. Then, add sliced cabbage and cook until lightly browned.
    4. Add water, salt, pepper, sugar, butter, and lemon juice. Cook well.
    5. Score the Bernardi Beef Sausage. Heat some oil and pan-fry the sausage until browned and cooked. Set aside, then slice.
    6. Assemble the French Fries, sausage, and cabbage. Pour the Curry Sauce on top.
    7. Currywürst is ready to serve.
    ===================
    Official Site:
    devinahermawan.com/
    Instagram:
    / devinahermawan
    Business inquiries: contact@devinahermawan.com
    Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2022 © Copyrights by Devina Hermawan.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 90

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  Рік тому +5

    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
    02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
    03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
    04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
    05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
    06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
    07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
    08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
    09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
    10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
    11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
    12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
    13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
    14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
    15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
    Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

    • @Sasaruyani4979
      @Sasaruyani4979 Рік тому

      Mba, devina, mau resep crispy puff, please

    • @johanrambo951
      @johanrambo951 Рік тому

      Goreng kentang d menit, k brp y kak...m"f sblmnya, cz AQ klo goreng kentang suka b'minyak...

  • @tasyafirzannisa9796
    @tasyafirzannisa9796 Рік тому +5

    Ngikutin resep devina ga pernah gagal, suka karena garam dan merica benar2 ditulis menggunakan takaran, jadi sangat cocok untuk kita kita yg pemula ini. Nyoba recook resep org lain selalu gagal, cuma devina yg ga pernah gagal dan dijamin enak

  • @annisamui
    @annisamui Рік тому +1

    Wah..sosis kari ala Jerman nya enak nih 😋😋

  • @bundaoctavia413
    @bundaoctavia413 Рік тому +1

    Menu tahun baru sangat lezat sosis dan kentang goreng 🙏

  • @silviebachtiar9168
    @silviebachtiar9168 7 днів тому

    Recook yg kesekian dan selalu berhasil bikin selera makan meningkat, thanks chef resepnya selalu nikmat😍😘

  • @YuliAnti-xn5zi
    @YuliAnti-xn5zi Рік тому

    enak sekali cfef.....sajian sore di saat mendung gini...top markotop pokoknya

  • @tutusalriani7003
    @tutusalriani7003 Рік тому

    terima kasih resepnya pasti yummy

  • @MbaPitVlog
    @MbaPitVlog Рік тому

    Sosis kari ala Jerman wah enak banget chef, wah mesti di coba nih terimakasih resepnya chef

  • @ranubarata7132
    @ranubarata7132 Рік тому +2

    Terima kasih chef Devina Hermawan, akibat video-video anda istri saya jadi sering memasak dirumah... Selalu resep chef Devina yang di lihat. Dari resep sampai alat masaknya ala-ala chef Devina

  • @niawati5244
    @niawati5244 Рік тому

    Terima kasih chef resepnya sosis kari ala jerman,enak banget pastinya

  • @kulinertop
    @kulinertop Рік тому +1

    makasih kak Devina sudah berbagi ilmu memasaknya siap mencoba di rumah ..sukses selalu

  • @tuqyochannel3628
    @tuqyochannel3628 Рік тому

    Sosis bumbu curry... Memang josssss. Nendang bangett chef Devi na.

  • @doramarisi4298
    @doramarisi4298 Рік тому

    Yummy, buat tahun baru,..sukses Buu Devina ❤️

  • @dapurhanahani3634
    @dapurhanahani3634 Рік тому

    Wah ngeliataja udah buat ngileer banget nih mom

  • @BundaRisma18
    @BundaRisma18 Рік тому +1

    Selalu enak kalo kak devina yg masak 😍

  • @mainahcooking
    @mainahcooking Рік тому

    Selalu suka dengan resep chef Devina

  • @dapur_bundaku
    @dapur_bundaku Рік тому

    Terimakasih untuk resepnya chef🙏

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Рік тому

    Terima kasih untuk resepnya. Videonya sangat menarik terima kasih👍👍👍👍🙏

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 Рік тому

    Terima kasih Cheff u/ resepnya 🙏😊

  • @lintrikngapak
    @lintrikngapak Рік тому

    Terimakasih chef resepnya

  • @wongw
    @wongw Рік тому

    Thank for sharing chef

  • @yanie_sri
    @yanie_sri Рік тому

    Bisa di coba. Nih besok malam tahun baru

  • @kimtaeyeon9398
    @kimtaeyeon9398 Рік тому +6

    Chef Devina, boleh request resep vegetarian yang bersahabat untuk orang hipertensi ? Soalnya saya cari2 di tempat makan susah banget nemu yang enak :( terima kasih Chef jika sudah mau membaca 🙏🏻

  • @DapurAyami
    @DapurAyami Рік тому +1

    Mesti dicoba nih chef.. terima kasih resepnya❤👍

  • @mlaku_mlaku7718
    @mlaku_mlaku7718 Рік тому

    Aah jadi inget pas jalan2 di Kohln makan ginian... boleh di re cook neh ... thanks resepnya Chef Merry Christmas & Happy New Year 2023, Sehat2 & Sukses & Happy with your fam.🙏

  • @ratnamarjani1631
    @ratnamarjani1631 Рік тому

    Chef Devina ❤️❤️❤️

  • @danyngapakchannel413
    @danyngapakchannel413 Рік тому

    Terimakasih kak resepnya nanti akan saya cobain...
    Keliatan nya. Enaknya nampol

  • @anasilmia
    @anasilmia Рік тому

    Wah jinten nih emang yah, penggugah aroma banget ya, keren ci..makasih videonya

  • @brenyprasetyowati6083
    @brenyprasetyowati6083 Рік тому

    Yummy...
    Trims chef...🙏

  • @chefhoe
    @chefhoe Рік тому

    Keren serasa di luar negri aja nih

  • @menumantul6863
    @menumantul6863 Рік тому +1

    Mau banget nih,nanti lanja dulu lgs masak,thx kak

  • @carakami6640
    @carakami6640 Рік тому

    Hafir sampe selesai Chef.makasih resepnya

  • @dyahwahyu1733
    @dyahwahyu1733 Рік тому

    Nanti bakalan aku coba menunya enak2 semua terimakasih kak devina sukses trus ya

  • @salamikitchen8583
    @salamikitchen8583 Рік тому

    Langsung belanja cari sosis dan bumbu kari.

  • @ngoprekresepindung8541
    @ngoprekresepindung8541 Рік тому +1

    Lihat tampilannya kebayang enaknya sosis berbumbu dengan kentang goreng yang renyah..maknyuss kak 👍👍

  • @cintaputriaffa9330
    @cintaputriaffa9330 Рік тому +3

    Biasanya hanya pesan di Resto, akhirnya di share recipe nya thanks Chef. Boleh minta resep kuotie halal ga chef?

  • @zeynawahdaniyahqotrun3067
    @zeynawahdaniyahqotrun3067 Рік тому

    Chef tolong kupas tuntas dong tentang oven tangkring hock yang setuju like

  • @riyanchanel5667
    @riyanchanel5667 Рік тому

    Terima kasih resepnya ya kak,,sukses sll,,slm dr ngawi

  • @ainikhumayrotul3089
    @ainikhumayrotul3089 Рік тому

    Chef bikin kue cente manis dong

  • @ivonmelinda5722
    @ivonmelinda5722 Рік тому

    Ci Dev, request resep dan cara masak ikan tauco 🥰

  • @madjakitchen3435
    @madjakitchen3435 Рік тому

    Chef... share resep kue bawang ala chef devina dooong😍😍

  • @rositapuspitasari3157
    @rositapuspitasari3157 Рік тому

    Chef request MENU HARIAN untuk 1 bulan 😁👍🏻

  • @yuristikaagintha8416
    @yuristikaagintha8416 Рік тому

    Bun tutorial bikin nasi jagung bun

  • @rizapramayshela3224
    @rizapramayshela3224 Рік тому

    Request resep sambal gami udang dong chef sama ote ote khas Porong. Thks

  • @aldyfidya
    @aldyfidya Рік тому

    Request gado gado, chef? 😌

  • @user-ou5bu9bg6l
    @user-ou5bu9bg6l Рік тому

    Chef tolong buatin mee pook ala singapore punya restoran TOP Noodle itu enakkkkkkkk bangettttt

  • @intannovitasofia7717
    @intannovitasofia7717 Рік тому

    Chef, next bikin resep wanton noodle dong chef yg biasa di jual di singapure

  • @pawonummi
    @pawonummi Рік тому

    👍👍

  • @sutrisna1216
    @sutrisna1216 Рік тому

    Devina masak roti pelangi untuk Membuat Resep lainnya seperti Rainbow Hotdog

  • @frizkiaazifasilmi8354
    @frizkiaazifasilmi8354 Рік тому

    Bikin resep sei sapi dong chef, yg gampag buat dirumah🙈🙈

  • @sutrisna1216
    @sutrisna1216 Рік тому

    Devina ada buku ke-4 SPK Chef Club New Testament 2023

  • @NiaHartini
    @NiaHartini Рік тому

    Hallo ci, request labu parang/kabocha ala hachi grill dooong, sama santannya hihiiii 😁🙏🙏

  • @armayniasunarti1590
    @armayniasunarti1590 Рік тому

    Chef bikin nastar ukuran 1 kg terigu pake wisman dong chef

  • @mutiaraaini5608
    @mutiaraaini5608 Рік тому +2

    Trima kasih banyak Chef,.. 🙏,
    Kebetulan sekali tuk kumpul keluarga di tahun baru ❤️..
    Selamat menjelang tahun baru, semoga tahun depan ,lebih baik buat segalanya 🙏

    • @sumarsonofathoni1993
      @sumarsonofathoni1993 Рік тому

      Aamiin Aamiin Aamiin Yarobbal Alamiin. Barokhah dunia akhirat unk semua keluarga NKRI. 🙏☺️👍

  • @rikaakira8223
    @rikaakira8223 Рік тому +1

    Chef bikin krengsengan daging ala chef dong 😊

  • @hanyaP1485
    @hanyaP1485 Рік тому

    Kak bikin bakso ikan isi kaldu dan ayam/udang/daging dong 🙂🙏🏼

  • @ratinih4064
    @ratinih4064 Рік тому

    Chef masak ayam cola cola dong

  • @user-ou5bu9bg6l
    @user-ou5bu9bg6l Рік тому

    Chef tolong buatin kue ikan korea / taiyaki jepang hehe

  • @yulianasusanto2823
    @yulianasusanto2823 Рік тому

    Devina harus masak cokelat dan permen pada tgl 1 Feb SMP 28 Feb karena hari Valentine ❤️❤️

  • @alfiyatiquthrunnada2645
    @alfiyatiquthrunnada2645 Рік тому

    Kak bikin minuman infused water dong buat diet

  • @salmanabdulaziz5102
    @salmanabdulaziz5102 Рік тому

    ka buatian mille crepes coklat yang lagi viral itu dong ka

  • @hnur1702
    @hnur1702 Рік тому

    Kak devina boleh gak ser resep bebek bumbu hitam

  • @SriInHolland
    @SriInHolland Рік тому

    Chef Devina, izin bertanya... recook resep chef Defina buat konten boleh nggak? Salam, Sri🙏

  • @anjimgolok9261
    @anjimgolok9261 Рік тому

    Waaa

  • @merrymarantikavandergeest
    @merrymarantikavandergeest Рік тому

    Nama German is Würst Happy New year 2023 for Devina Hermawan 🎉🎉

  • @nuniesarwono1991
    @nuniesarwono1991 Рік тому

    Ada bratwurst home made looo di salatiga yang buat asli orang bavarian german

  • @danasulit2059
    @danasulit2059 Рік тому

    Batagor dong

  • @ayyamukti8332
    @ayyamukti8332 Рік тому

    Hallo chef...bikin rresep bumbu. Mala untuk hotpot yg halal.

  • @dapurrezaumami
    @dapurrezaumami Рік тому

    Simple banget kk , ❤️
    Aku slalu ikuti video kk terus , bisa jadi ide buat konten juga ,
    o iya untuk pembelian bukunya secara online aplikasi apa kk ??

  • @alitreveling8090
    @alitreveling8090 Рік тому

    Saus mentai hitam dong chef

  • @lianasirat3784
    @lianasirat3784 Рік тому

    Hi thank you for sharing saya liat selain saus tomat itu dikasih apa topping nya, is that curry powder?

  • @RatnaSari-cx9du
    @RatnaSari-cx9du Рік тому

    Bole rekomend sosis nya apa?

  • @ziobabyshop2447
    @ziobabyshop2447 Рік тому

    Kecap Inggris nya beli dmn

  • @rowinamediastini7839
    @rowinamediastini7839 Рік тому

    Gambar Benderanya jangan lupa diganti dgn Bendera Jerman (terlihat di cover video itu Bendera Inggris) 😉!!
    Salam dr Hamburg Germany ❣️

    • @just_saying9623
      @just_saying9623 Рік тому +1

      Itu mah bndera inggris buat ksih tau bahwa di deskripsi box penjelasan sama resep tersedia dlam bhasa indonesia dan bhsa inggris mbak 😁, di tiap video nya ci devina selalu ada gitu

  • @Fiqoh1
    @Fiqoh1 Рік тому

    Maaf ci mau nanya, pisau yang biasa dipakai buat masak mereknya apa ya ci ? Terima kasih

  • @ikhyaulumudin4657
    @ikhyaulumudin4657 Рік тому +1

    Saus nya jika di simpan di kulkas bisa bertahan brpa lama ya?

  • @rosyasin3019
    @rosyasin3019 Рік тому

    Maaf Chef apa itu yg di taburi ke sosis nya

  • @RudiHartono-jo2yj
    @RudiHartono-jo2yj 3 місяці тому

    Mbak gimana cara mendapatkan resepnya. 😊

  • @rzqias
    @rzqias Рік тому

    Jus apel bisa diganti buahvita rasa apel gk sih ?

  • @yuningsih3616
    @yuningsih3616 Рік тому

    9 km

  • @henniejemmy8193
    @henniejemmy8193 Рік тому

    Taburan toping nya apa yaa?

    • @theMarhaenist
      @theMarhaenist Рік тому

      Bubuk kari. Campuran kunyit, jinten, etc2. Semua wujud bubuk kering. Mungkin ada bubuk jahe, merica, bawang, etc2.

  • @phylysjuengling6439
    @phylysjuengling6439 Рік тому

    😔 *promo sm*

  • @firdayantiramadhani-vt3qm
    @firdayantiramadhani-vt3qm Рік тому

    K Sosis kari ala jerman
    Djarum black tea yellow and pink blue and green
    Djarum black cappucino pink and blue and green
    Djarum coklat 2014
    Djarum coklat 2008
    Djarum coklat 2005
    Djarum coklat 2004
    Djarum coklat 2002 pesona parahyangan
    Djarum coklat 1998
    Djarum coklat nikmat
    Djarum coklat fillter special pack edition yellow and pink
    Djarum coklat fillter yellow and pink
    L. A. Lights 2004
    L. A. Menthol Lights 2004
    L. A. Lights 2006
    L. A. Menthol Lights 2006
    Yuhane mild sakura blossom
    Yuhane mild golden sparkling
    Yuhane mild blue and green sparkling
    Djarum king filter
    Djarum black menthol
    Djarum 76 filter gold
    L Sosis kari ala jerman
    Djarum black tea yellow and pink blue and green
    Djarum black cappucino pink and blue and green
    Djarum black cappucino 2007 pink and blue and green
    Djarum coklat 2016
    Djarum coklat 2011
    Djarum coklat 2006
    Djarum coklat 2005
    Djarum coklat 2003 nikmat
    Djarum coklat 1999
    Djarum coklat nikmat
    Djarum coklat 1998
    Djarum coklat fillter yellow and pink Djarum coklat fillter special pack edition yellow and pink
    L. A. Lights 2013
    L. A. Menthol 2013
    L. A. Ice 2013
    L. A. Lights 2005
    L. A. Menthol Lights 2005
    L. A. Lights 2007
    L. A. Menthol Lights 2007
    Yuhane mild extra colors japanese yellow Yuhane mild extra colors japanese pink
    Yuhane mild extra colors japanese blue
    Yuhane mild extra colors japanese green
    Yuhane mild sakura blossom
    Yuhane mild golden sparkling
    Yuhane mild blue and green sparkling
    Djarum clavo
    Djarum king filter
    Djarum black menthol
    Djarum 76
    P Sosis kari ala jerman
    Djarum black cappucino pink and blue and green
    Djarum black cappucino 2015 pink and blue and green
    Djarum black cappucino 2007 pink and blue and green
    Djarum coklat special edition
    Djarum coklat 2013
    Djarum coklat 2007
    Djarum coklat 2006
    Djarum coklat 2004
    Djarum coklat 2002 pesona parahyangan
    Djarum coklat 1998
    Djarum coklat 1999
    Djarum coklat fillter special pack edition yellow and pink
    Djarum super next
    L. A. Lights 2013
    L. A. Menthol 2013
    L. A. Ice 2013
    L. A. Lights
    L. A. Menthol Lights
    L. A. Lights 2006
    L. A. Menthol Lights 2006
    L. A. Lights 2008
    L. A. Menthol Lights 2008
    Yuhane mild extra colors japanese yellow Yuhane mild extra colors japanese pink
    Yuhane mild extra colors japanese blue
    Yuhane mild extra colors japanese green Yuhane mild extra colors japanese tosca
    Djarum inspiro
    Yuhane mild golden sparkling
    Yuhane mild blue and green sparkling

  • @stevenkinwijaya4673
    @stevenkinwijaya4673 Рік тому

    Devina Kamu sama @Moose Tube Squad