Ең оңай ГЛЮТЕНСІЗ нан/Самый легкий БЕЗ ГЛЮТЕНОВЫЙ хлеб
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2024
- 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Ең оңай әрі тез,әрі қолжетімді азық-түлікпен дайындалатын нан. Сіздерге міндетті түрде ұнайды деп сенемін.
Қажет заттар:
2 жұмыртқа(менде үй тауығының)
2 пиала айран (қолдың айраны)
1 шай қасық тұз
1 шай қасық ас содасы
1 ас қасық май( бұл жолы менде тауық майы) қалаған пайдалы май қоссаңыз болады немесе үйдің қаймағы жарайды
300-400грамдай күріш ұны
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Предлагаю очень бюджетный,легкий в приготовлении и быстрый хлеб. Думаю вам понравится.
2 яйца
2 пиалы кефира
1ч.л соли
1ч.л соды
1ст.л масло (у меня в этот раз куринный) можно любое полезное масло(куринный жир,конскмй жир,кокосовое масло,сливочное масло и т.д) также можно домашняя жирна сметанка
300-400г (примерно) рисовой муки
Кушти осындай нанға көшу керек деп жур едим дрожжды қойып
Спасибо за такой замечательный рецепт
Я добавила немножко сахара и получился очень классно
БаракоАллаху фики!Аллах қолынызға дерт бермесін!Сіздің каналыныз маған қатты ұнайды.
Аллаһ разы болсын 🎉
Кушті ма щаа Аллаһ
Ма ша Аллах так легко и просто
Рецепт үшін рақмет
Рахмет рецептіге
Баракаллаху фиикум
Рахмет. Алла разы болсын.
БаракАллах
Керемет маған ұнады.
Рахмет, бугин жвсадым
Керемет. Ұнадыма?
баарокаЛлаху фиики
Уа фикум барокаллах
Молодец ,сестра !!!
Керемет
Керемет
Өте керемет жасалған 👍😘
Ең соңы ваще опититноо
Спасибо!
Кукурузный ұннан жасаса ,осындай болып шығарма?
Ия. Бирак кукурузныймен дами онша емес, рисовый араластыру кк
Иә шығады, бірақ горечь береді кукурузный. Хотябы 50/50 рисовыймен коскан жаксы
Дәмі қандай екен? Әлде пирог сияқты ма?
Дәмі өте дәмді,әсіресе таза сары маймен немесе домашний қаймақпен өте дәмді болады. Жылы күйінде жұмсақтығы пирог сияқты,ал холодильникке салсаныз нан құсап плотный болады.
Чечевица унынан жасауга болама? Сиздики дамди шыкканы коринип тур👍🏻
@@YagmuraAshik жасап көріңіз. Болады мүмкін. Мен көрмедім жасап.
Әлде ашытып қою керекпе 1-2сағат
Жоқ ашытудың қажеті жоқ.
Универсальный гарнец ұнымен жасауға болама куріш ұнының орнына?
@@АсельСерикбай-в2я иә болады деп ойлаймын. Жасап көрмеппін бірақ
Соданың орнынан разрыхлитель қосуға болады ма?
Ия болады
Қолдың айраны жоқ болса қайтемиз ? Кандай айран дұрыс болад
Дүкеннің майлылығы жоғарысын таңдаңыз
2 пиала деген 200гр ба?
150мл. До краев толтырса 200мл
Гречка ұнынан жасауға бола ма?
Гречка унынан жаксы шыкпайды. Мүлдем жабыспай быт-шыт болады. Жасап көргенмін. Гречка унынан псилиум косылатын рецепттер дұрыс сиякты
Духовкада болады па пісіруге?
Иә бірақ сковородкада именно корочка болады осындай. Және тезәрек піседі. Ал Духовкада больше как пирог сиякты болады.
Духовкаға пісірсе бола ма?
Ия болады.
Сковородкада бірақ тез и сыртында корочка болганы ұнайды өзіме
Духопкада пісіруге болама
Ия болады. Тек сковородкада әдемі корочкамен күшті піседі. Маған сол ұнайды духовкада пісіргеннен көрі
Дәмі қалай болады
Дәмі өте дәмді. Қолдың сары майы немесе қаймақпен воообще дәмдң
Шер ұнымен жасасақ болама
Ия болады. Жасап көргенмін. Оданда жақсы нан шығады.
Пештің ішіне салып пісірсек болады ма?
Ия болады.
Мен дәл осылай сізге қарап жасадым көтерілмеді 1см болды и іші малный каша сияқты шикі болды неге
Ұн қандайын қолдандыңыз? Менде солай болды бір ұннан(базардан на развес алган ұным жақсы шықпады). Гарнецтыкын колданып көріңізші. Мүмкін сол ұн нашар болған болар.
Күріш ұнын қай жерден аламыз?
Эко дүкендерде бар. Амарант деген сияқты. Немес үлкен супермаркеттерде де кездеседі
Псилиум ұмытып кеткен жоқсыз ба? Бірікпейді ғой
@@ГулзираМусабекова жоқ ұмытпадым. Жақсы бірігеді.
Менікі іші су болып калады неге ?
Ұнға байланысты деп ойлаймын. Менде бір ұннан солай болады. Ал бір алған ұнымнан жақсы шығады.
Және практикамнан тағы бір себебі: қамыры сұйық боп кетседе солай болады кейде
А соль не надо что ли?
@@ИльмираЕсембаева соль надо. 1ч.л. В рецепте есть.
У меня палки и 100 гр. и 300, какую брать не щнаю
@@АннаКсенжук-ш6с тогда 100 гр возьмите полтора пиалки
Шер ұны ненің ұны
Барынша глютеновый ұнға ұқсатып жасалған ұн. Құрамына псилиум или ксантановая камедь,крахмал қосылады.
Какой же это хлеб? Бисквит на рисовой муке.
Да, отчасти согласна. Но когда еще теплый, он больше напоминает пирог. Но если его положить в холодильник то становиться плотнее и получиться настоящий и очень вкусный хлеб. Это нужно попробовать!
Сахар кесели бар адамдарга бул нан болмайды
Иә мүмкін. Мен сахар жайлы білімім жоқ екен. Не жеп не жеуге болмайтынын білмейді екенмін
Керемет