Спасибо большое,получился с перво6о раза. Небыло сыра,добавила 2 ложки льняной муки или гречневой,не помню😊.и тмин. Дочери нальзя глютен,и этот хлебушек ей очень понравился,Здоровья вам!
Спасибо за дельные советы по выпечке этого хлеба.👍Я 2ой раз пеку чечевицу.И заметила,что при выпечки она долго остаётся мокрой.В этот раз тесто тонким слоем выпекала.И корка стала твёрдой,а внутри славаБогу испёкся.Но без псилиума делать нечего.Добавила 2 ст.ложки.Спасибо за рецепт..❤
Очень приятный голос у Вас). Как в детсво вернулся )... Спокойно и добром веет) Рецепт прекрасный, экспериментирую со специями, видами бобовых - разные вкусы получаются. Основа прекрасная)!!! Спасибо за рецепт)!
Всё прекрасно, одно не понял ведь кефир и соду уже положили а зачем пекарский порошок. Ведь это же смесь соды и лимонной кислоты. Вот этот нюанс не понял а в остальном всё доходчиво и понятно. Спасибо
Здравствуйте!!! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный хлеб получается!!! Скажите пожалуйста, а можно ли не использовать сахар в данном рецепте!? Спасибо! С уважением Игорь!!
@@psychology-interest Я решила написать ответ,так как я по причине вегетарианства,можно сказать живу на бобовых. Если постоянно употреблять бобовые,очевидно организм привыкает…каким-то образом…😅
Я замораживаю,порезав на порционные кусочки. Потом достаю сколько нужно и оставляю оттаять,или бросаю в тостер, если срочно нужно, будет опять как свежий.
Муж сказал, хлеб пахнет мясом. Добавила семечки укропа, итальянские травы, семя льна. На второй день отсырел внутри, разрезала на сухарики, утром несколько штук поджарили.
Здравствуйте.возник вопрос йогурт понятно зачем сыр?и если добавили соду зачем тогда еще разрыхлитель наверно или то или другое зачем все?и зачем ждать другой день хлеб отстоялся и можно кушать!
Соду много не добавиш как бы не гсили соду все равно остаекся привкус. Сыр или творог забивает вкус чечевицы и нетолько! Молочные продукты с низким содержанием жиров обладают ферментативными способностями. У некоторых людей бобовые могут провоцировать газообразование, может накапливается молочная кислота. Молочные продукты предотваряют такие образования. По этому Красная чечевица - рекордсмен по содержанию железа и калия. Рекомендуемой нормой чечевицы является порция в 200 г, при этом употреблять ее достаточно всего 2-3 дня в неделю. Спокойно можете есть такой хлеб, учтены все правила и нормативы. ⚠️Людям, страдающим патологиями почек и подагрой, при панкреатите и желудочно-кишечных заболеваниями БАБОВЫЕ употреблять нельзя.
Скажите, пожалуйста, когда хлеб вытаскиваете из печи, остывать на решетке он должен в форме, в которой запекался, или надо вытащить его из неё и положить на решетку и накрыть полотенцем?
Готовить при 180*С 45-50 минут и выключить духовку. Духовки разные. Проверяйте на готовность шпажкй ровно середину хлеба. Если влажно продолжайте печь еще 10-15 минут при160 градусиа. Остудить в духовке 20-25 минут. Его рекомендуется съесть на следующий день.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему мой хлеб подсел. Я всё сделала как вы сказали. Пекла 45 минут, при 170-180. Оставила на пол часа в духовке. С первого раза он поднялся, красив. А потом, бухгалтер и сел лепёшкой. Пекла в квадратных формах
Здравствуйте. Я первый раз думала какая ерунда жидкая. Наверняка не вкусно и вряд ли вот эта жидкость превратится в хлеб!. Но к моему удивлению получилось то что вы видели в видео. Если вы заметили верхушка и хлеба и низ и бока тоже темнее . Я Раз 6 протыкала шпажкой а он все с тестом мокрым выходит. Этот сорт чечевицы суповой. Очень долго набухает. А варится быстро. И вот по этой причине во время выпечки 45-50 минут это норма. А сел но у вас. если забыли яйца, или много жидкости (в следующий раз +2 с.л. чечевицы), Или маловато пекся. Духовки разные. Ставишь 180* в одном горит в другом печет норм! Чтоб не сел и пропекся 45 минут на 180* (проверьте на готовность) если сырой после убавьте до 150 *+15 минут и выключайте Д. Оставьте хлеб в духовке до полного остывания.
Всё делал как по видео! Но оставлять в газовой плите на 20 минут наверное не стоит! На видео он пышный!? А у меня как кирпич получился!? А почему?возможно там секретная добавка в виде дрожжей для количества просмотров!?
Нет дрожей. Чечевица прекрасно выполняет эту роль.. Вы не знаете наверно усли чечевичный суп оставить на следующий день (НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ) то он забродит и скиснет....Этому хлебу не нужны дрожжи. У вас Чтото пошло не так.
Пол кило чечевицы это уже 100р хлебушек далеко не бюджетный. я беру два стакана крупного помола кукурузы на кофемолке делаю муку и так же делаю муку из пшеницы 1 стакан всё смешиваю и добавляю пол ложки соды столовой далее крутым кипятком разбавляю 2 ложки 9% уксуса заливаю всё кипятком и перемешиваю тесто пышет и в духовку на 180 градусов на 30 минут вот вам корж хлеба готов
Как приятно смотреть и слушать без музыки на фоне . Все слышно и не нужно напрягаться чтоб услышать речь
У меня так дома много чечевицы. Наконец то я нашла нужный мне рецепт👏
Не знаю с фасоли не вышел
Не буду делать эти рецепты😢
Испекла сегодня хлеб по Вашему рецепту, только без сыра. Всë отлично получилось, нам с мужем понравился, спасибо!👌🌷
Такой приятный добрый голос спасибо вам за хороший рецепт
Я из такого замеса оладьи пожарила . На три дня хватило. Удобно получается для бутерброда.
Хлеб обалденный получился. Не ждали до следующего дня, постоял пару часов и можно кушать.
Добрый вечер,а как хранили хлебушек?
Спасибо большое,получился с перво6о раза. Небыло сыра,добавила 2 ложки льняной муки или гречневой,не помню😊.и тмин.
Дочери нальзя глютен,и этот хлебушек ей очень понравился,Здоровья вам!
Спасибо за дельные советы по выпечке этого хлеба.👍Я 2ой раз пеку чечевицу.И заметила,что при выпечки она долго остаётся мокрой.В этот раз тесто тонким слоем выпекала.И корка стала твёрдой,а внутри славаБогу испёкся.Но без псилиума делать нечего.Добавила 2 ст.ложки.Спасибо за рецепт..❤
И рецепт хороший , и подача замечательная. Спасибо
Очень приятный голос у Вас). Как в детсво вернулся )... Спокойно и добром веет)
Рецепт прекрасный, экспериментирую со специями, видами бобовых - разные вкусы получаются. Основа прекрасная)!!! Спасибо за рецепт)!
Я тоже постоянно пеку хлеб из чечевицы. Посмотрела ещё и Ваше видео, ваш рецепт. Спасибо. Что этот хлеб сытный -это истинная правда!!!!
Очень вкусно вышло. Добавила пару зубчика чеснока
Очень приятно смотреть, слушать. Даже вкусно объясняете. Благодарю за рецепт 🌸
Отлично получилось, пекла в формочках для кексов, почитала комментарии, не стала рисковать. Очень понравилось))
Я приготовила хлеб по вашему рецепту. Хороший хлеб, рекомендую однозначно. Спасибо 🎉
Супер. Это самый лучший рецепт чечевичного хлебчика. Благодарю ❤
Очень приятный голос, слушать хочется😊, спасибо ❤️😊😊
Спасибо❤❤❤❤❤
Отличный рецепт!!!!
Кушаем с удовольствием!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за такой вкусный хлеб
Благодарю..за..замечательный..рецепт..за..добрые..пожелания.
Будьте..благословенны.
Спасибо вам большое для хорошего рецепт вот я 3.10.2024 готовлю очень приятный голос 100 раза смотрю
Благодарю за рецепт. Все получилось отлично. И в теплом виде и в холодном вкусно.
Очень хороший рецепт и хорошо объяснили спасибо вам
Огромное спасибо за рецепт! Приготовила, действительно вкусный и сытный хлеб. Ваш рецепт находка. Вам здоровья и добра!
❤большое спасибо ❤но хотелось бы рецепт вкусной чорбы из чечевицы ❤❤❤
Рахмет. Сейчас попробую сделать.
можно добавить псилиум и можно сделать маленькие булочки
Спасибо за рецептик! А то все с псилиумом пекут.
Ещё чтоб не было метиоризма можно добавить приправу зира(кумин)
Очень вкусно получилось,с первого раза
Спасибо за хороший рецепт. ❤❤❤
תודה על הלחם ברבו נראה מאוד טוב❤
отличный рецепт! Спасибо!
СПАСИБООО ОГРОМНОЕ ЗА УНЕКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ❤
Очень приятное донесение до слушателей
Спасибо за рецепт ❤❤❤
Спасибо за рецет!
❤Благодарю вас за Рецепт))
Я пекла из чечевицы булочки. Стала добавлять жмых льняной, который тоже замачиваю.
Большое спасибо❤
Спасибо вам огромное обязательно попробую .
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗДОРОВО❤
Тоже так хочу. Спасибо
Красную чечевицу надо замачивать на 2,3 часа т.к.она мягкая, готовится быстро..
Благодарю за рецепт
Спасибо большое ❤❤❤
Super❤
И рецепт понравился🎉
Благодарю вас 🙏🏻
Всё прекрасно, одно не понял ведь кефир и соду уже положили а зачем пекарский порошок. Ведь это же смесь соды и лимонной кислоты. Вот этот нюанс не понял а в остальном всё доходчиво и понятно. Спасибо
Всё есть! Попробую!!
Spasibo
благодарю❤
Здравствуйте!!! Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный хлеб получается!!! Скажите пожалуйста, а можно ли не использовать сахар в данном рецепте!? Спасибо! С уважением Игорь!!
Можно
Делала всё так же только с горохом, получается дешевле
А как живот себя ведёт?)
@@psychology-interest
Я решила написать ответ,так как я по причине вегетарианства,можно сказать живу на бобовых.
Если постоянно употреблять бобовые,очевидно организм привыкает…каким-то образом…😅
Благодарю за рецепт!!! Интересно. Правда пока в наличии зелёная чечевица.❤
Из зеленой чечевицы вкусное блюдо Маджадра.
Спасибо
Зразу ж вопрос, в мене зелена , можна з такої пекти???
Красота! А если без кефира? Не получится?
Можно использовать кефир без сыра
Благодарю
Где вы его храните? Спасибо за рецепт!
Я замораживаю,порезав на порционные кусочки. Потом достаю сколько нужно и оставляю оттаять,или бросаю в тостер, если срочно нужно, будет опять как свежий.
Интересно..., а из нута(турецкий горох) - можно также испечь хлеба...? Спасибо...
Можно, скоро буду печь, поделюсь.
А яйцо обязательно?
Муж сказал, хлеб пахнет мясом. Добавила семечки укропа, итальянские травы, семя льна. На второй день отсырел внутри, разрезала на сухарики, утром несколько штук поджарили.
Вы недопекли. Фенхел и темян нейтрализует запах.
Можно испечь из черной чечевицы?
Здравствуйте.возник вопрос йогурт понятно зачем сыр?и если добавили соду зачем тогда еще разрыхлитель наверно или то или другое зачем все?и зачем ждать другой день хлеб отстоялся и можно кушать!
Соду много не добавиш как бы не гсили соду все равно остаекся привкус. Сыр или творог забивает вкус чечевицы и нетолько! Молочные продукты с низким содержанием жиров обладают ферментативными способностями. У некоторых людей бобовые могут провоцировать газообразование, может накапливается молочная кислота. Молочные продукты предотваряют такие образования. По этому Красная чечевица - рекордсмен по содержанию железа и калия. Рекомендуемой нормой чечевицы является порция в 200 г, при этом употреблять ее достаточно всего 2-3 дня в неделю. Спокойно можете есть такой хлеб, учтены все правила и нормативы.
⚠️Людям, страдающим патологиями почек и подагрой, при панкреатите и желудочно-кишечных заболеваниями БАБОВЫЕ употреблять нельзя.
БАбовые...грамотеи...от слово баба что ли@@ГотовимсЛавандой
В выпечку с добавлением молочных продуктов желательно класть и соду и разрыхлитель, выпечка поднимается лучше.
Скажите, пожалуйста, когда хлеб вытаскиваете из печи, остывать на решетке он должен в форме, в которой запекался, или надо вытащить его из неё и положить на решетку и накрыть полотенцем?
А что надо? Сода или разрыхлитель?как тесто поднимается?
Если бобовые замачивать более чем на 12 часов, то метеаризма не будет..
Спасибо за рецепт! А как хранить такой хлебушек
Нарезаю на кусочки. Я храню в холодильнике.
Я режу на кусочки и замораживаю. Потом достаю сколько мне нужно
Положите в пластиковый контейнер и в холодильник. Так он долго хранится и не портится вообще
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а при скольки градусах и сколько минут. Спасибо
Готовить при 180*С 45-50 минут и выключить духовку. Духовки разные. Проверяйте на готовность шпажкй ровно середину хлеба. Если влажно продолжайте печь еще 10-15 минут при160 градусиа.
Остудить в духовке 20-25 минут. Его рекомендуется съесть на следующий день.
А постный возможно?
В каком режиме?печь
Все классно и мама готовит теперь одно но почему он влажный будто получается внутри уже 170гр 1час готовила Так же
Псилиум или , я беру алтайскую клетчатку отруби , пусть всё постоит где-то полчаса перед выпечкой. Иначе будет, как сырой.
Скажите пожалуйста можно ли оливковое масло использовать в рецепте? И вместо кефира сметану можно?
Можно, ⚠️ будет колорийно.
@@ГотовимсЛавандой Привет Вы и сахар добавили?
@@ГотовимсЛавандой А где сахар а Вы меню нету сахара а сахар обизательно?
Сахара чайная ложка
Добрый день,так стакан йогурта или 1 ст.л. в тексте так написано?
Готовим с Лавандой
• 1 секунду назад 41,7 тыс. подписчики
200 мл
Зачем глупые вопросы если на видео стакан?
Достаточно замочить на 2 часа.
С зеленой чечевицей можно?
Можно
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему мой хлеб подсел. Я всё сделала как вы сказали. Пекла 45 минут, при 170-180. Оставила на пол часа в духовке. С первого раза он поднялся, красив. А потом, бухгалтер и сел лепёшкой. Пекла в квадратных формах
Здравствуйте. Я первый раз думала какая ерунда жидкая. Наверняка не вкусно и вряд ли вот эта жидкость превратится в хлеб!. Но к моему удивлению получилось то что вы видели в видео. Если вы заметили
верхушка и хлеба и низ и бока тоже темнее . Я Раз 6 протыкала шпажкой а он все с тестом мокрым выходит. Этот сорт чечевицы суповой. Очень долго набухает. А варится быстро. И вот по этой причине во время выпечки 45-50 минут это норма. А сел но у вас. если забыли яйца, или много жидкости (в следующий раз +2 с.л. чечевицы), Или маловато пекся. Духовки разные. Ставишь 180* в одном горит в другом печет норм!
Чтоб не сел и пропекся 45 минут на 180* (проверьте на готовность) если сырой после убавьте до 150 *+15 минут и выключайте Д. Оставьте хлеб в духовке до полного остывания.
@@ГотовимсЛавандой спасибо.
А если безглютеновпя диета, чем заменить кефир?
Минеральная вода и масло.Это самое простое.
А чем вам на безглютеновой диете мешает кефир? Откуда там глютен?
А можно семена тмина или укропа
Можно
❤❤❤
Можно зелёный чечевица?
Можно.
Чечевицу только красную? Или можно коричневую
Попробую, снеку, ОТВЕЧУ.
Можно ли готовить без сахара,мне нельзя
Можно. Бобовый хлеб ua-cam.com/video/Ke4rLP0yfIY/v-deo.html
В рецепте отсутствует соль и сахар, хотя оговаривается что нужно положить. Почему?
Сахар не добавляю но можно 1 ч.л. соль сыр если соленый... если не соленый или творог то 2 ч.л.
Извините хотелось бы уточнить стакан кефира или ст л?
200 мл
Всё делал как по видео! Но оставлять в газовой плите на 20 минут наверное не стоит! На видео он пышный!? А у меня как кирпич получился!? А почему?возможно там секретная добавка в виде дрожжей для количества просмотров!?
Нет дрожей. Чечевица прекрасно выполняет эту роль.. Вы не знаете наверно усли чечевичный суп оставить на следующий день (НЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ) то он забродит и скиснет....Этому хлебу не нужны дрожжи. У вас Чтото пошло не так.
Можно без сыра?
Можно
Зачем и сода и разрыхлитель?Чтобы у буханки не было "гребня"перед тем как печь разрезать тесто промасленным ножом
❤
❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Пол кило чечевицы это уже 100р хлебушек далеко не бюджетный. я беру два стакана крупного помола кукурузы на кофемолке делаю муку и так же делаю муку из пшеницы 1 стакан всё смешиваю и добавляю пол ложки соды столовой далее крутым кипятком разбавляю 2 ложки 9% уксуса заливаю всё кипятком и перемешиваю тесто пышет и в духовку на 180 градусов на 30 минут вот вам корж хлеба готов
Стаканы разные бывают, почему в граммах не озвучиваете. Кефир какая процентовка? Йогурт обезжиренный????
Вы серьёзно??
Да,стаканы бывают разные. Предпочитаю тоже, когда рецепты описывают в граммах, это точнее,чем стаканами или ложками.😊
интересный акцент. Похож на бакинский...
Разрыхлитель?! Так тоже химия
Положите соду и да будет вам счастье
Следовала строго по рецепту. Хлеб поднялся и осел
Не допекли. Дайте хлебу остжть в духовке.
Как все неряшливо
Помыслы и слова твои неряшливые...Ну надо же хоть одна, но заскочит бесЯтина...
Мука стоит 200 тг,а чечевица 500,за 1 кг,дорогой хлеб получается😅
Да, но! Но, чечевица..., нынче дорога... 😢..., как бы...
И продают еë в пакетиках по 500 грамм...., как бы...
Не разгонишься..... ☹️