El sabor de Colombia en tu cocina: aprende a cocinar AJIACO SANTAFEREÑO| Descubre todos los Secretos

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  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 30

  • @maritzavigil508
    @maritzavigil508 Рік тому +3

    Muy buenas tardes , para todos saludos, que Dios les bendiga y guarde, gracias por la sopa.

  • @kittykittysoftpaws
    @kittykittysoftpaws Рік тому +2

    Este es mi plato típico colombiano favorito 🙌🙌🙌 siempre que visito Colombia me trngo wue comer un felicioso ajiaco. El que venden en la puerta falsa en Bogotá es el mas delicioso

  • @carmenbernal1418
    @carmenbernal1418 Рік тому +1

    Se sencillamente genial Adrianita hermosa gracias gracias por compartir tanta delicias de genial maravillosa comida colombiana un gran abrazo 🫂 cargado de amor salud y mucha Luz maravillosa besitos

  • @Celmira22
    @Celmira22 Рік тому +2

    Que rico el ajiaco, para una tardecita bien lluviosa... Gracias Achiote por la receta

  • @andreacorregidor2168
    @andreacorregidor2168 Рік тому

    Una delicia de ajiaco plato típico de la región andina de Colombia, una delicia para dar y convidar, tal cual como lo preparaste así lo hago yo 😊

  • @adrianaramirez941
    @adrianaramirez941 11 місяців тому +1

    La aracacha es deliciosa y la sopa se parece al ajiaco, y mucha gente la utiliza para esppesarla,pero el ajiaco con sus tres clases de papa no nesecita arracacha creanme varia los sabores y las dos quedan deliciosas,pero el ajiaco tipico es a base de solo papas y las guascas que le dan un sabor delicioso 😊

    • @luzbetancur2575
      @luzbetancur2575 9 місяців тому

      ASÍ ES EL VERDADERO AJIACO NOOOOOO LLEVA ARRACHA, NOOOOOO SE DAÑA LA ORIGINALIDAD, LLEVA SÓLO PAPAS

  • @juliettegonzales4232
    @juliettegonzales4232 6 місяців тому

    Que rico delicioso 😋

  • @JoseAnibalValdez
    @JoseAnibalValdez 25 днів тому +1

    Delicioso

  • @FREDYCORDOVA
    @FREDYCORDOVA Рік тому

    Delicioso Nancy !

  • @kittykittysoftpaws
    @kittykittysoftpaws Рік тому

    Donde consigues las guascas frescas si estas fuera de Colombia?

  • @mariemmejiagarcia1170
    @mariemmejiagarcia1170 Рік тому +1

    Deliciosa 😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @samuelfanaticazo
    @samuelfanaticazo 3 місяці тому

    Por cuál aliño puedo sustituir las Guascas?

  • @partiturasdemusicacolombia8927

    ¿La receta tradicional del ajiaco lleva arracacha?

  • @adrianaramirez941
    @adrianaramirez941 11 місяців тому

    La receta tradicional noooo lleva arracacha es ya gusto de quien lo prepare,

  • @amore711
    @amore711 Рік тому +4

    No le hecho arracacha .solo papas hacen el espesor,arracachas cambiarían el sabor.

    • @Achiote18
      @Achiote18  Рік тому

      Perfecto, es a como te guste pero a mi parecer, el sabor es exquisito. Saludos

    • @gabrielaillades6801
      @gabrielaillades6801 Рік тому

      Es verdad

    • @lilianaandreamora4043
      @lilianaandreamora4043 Рік тому

      Generaciones de cachacos tomamos la sopa con un pedacito de arracacha, es el sabor tradicional. Pero cada uno le puede echar lo que mas le guste. 🌷😁

    • @andreacorregidor2168
      @andreacorregidor2168 Рік тому

      Con arracacha ha quedado espectacular, le da su toque secreto

  • @rosarios322
    @rosarios322 Рік тому

    Que es guaca ??

  • @rosarios322
    @rosarios322 Рік тому +1

    Arracacha"""que es.??

  • @luzcch2529
    @luzcch2529 Рік тому

    Le falto espesar otro poquito. Se ve muy clarito.

    • @Achiote18
      @Achiote18  Рік тому

      No creo, ese es mi punto ideal. Quedó exquisito. En wl video digo que si lo quieres más espeso, que puedes agregar mas papa. Saludos

    • @andreacorregidor2168
      @andreacorregidor2168 Рік тому

      A mi me parece Perfecto así, más espeso no es del agrado de muchos queda como papilla ….

  • @blitzsigma
    @blitzsigma Рік тому

    Guacale arracacha.

  • @carlosvelasquez-l1c
    @carlosvelasquez-l1c 10 місяців тому

    No dañe la receta,el verdadero ajiaco,nunca lleva arracacha

    • @Achiote18
      @Achiote18  10 місяців тому +1

      No le pongas si quieres, eso es lo chevere de la cocina, que cada quien le puede poner y quitar a gusto. Para mi la arracacha le da un sabor increíble. Saludos