Молодцы! Все отлично. Попробуйте 105 градусов и 5 минут. С водой, а не пару. Овощи будут более плотные. Не будут превращается в кашу. Всего вам доброго и успехов на канале.
Спасибо за рецепт! Мы тоде делали просто свёклу в автоклаве, но за 15 минут она потеряла цвет. Нужен ли такой долгий нагрев? И закрываете ли Вы крышки специальными зажимами, чтобы их не срывало?
Рицепт хороший и Спасибо за то що поселились. Но на выходе после автоклава свёклы потеряли совсем свой цвет на морковный лёгкий оранжевый цвет. На вид по готовых банках как буд-то и нету свёклы. Остальное всё хорошо
Это дико сорт свёклы либо долго держали. Я делаю. Плотно наполняю банки. 450 или 720. Делаю с капустой. Температура 105 время выдержки 5 минут давление 1,5. Автоклав с водой, не на пару. Пл пробуйте так. Удачи.
НАСЧЕТ ПЕРЧАТОЧЕК...ЭТО ВАШЕ ЛИЧНОЕ. ПРАВО , будите готовить лично для себя, пожалуйста одевайте. А этот человек ГОТОВИТ ДЛЯ СЕБЯ и указывать как ему что делать....НЕ ПРИЛИЧНО.
Молодцы! Все отлично. Попробуйте 105 градусов и 5 минут. С водой, а не пару. Овощи будут более плотные. Не будут превращается в кашу. Всего вам доброго и успехов на канале.
Мамочка, большая молодец👍😍
Спасибо Дорогая!🥰
Супер рецептик
Спасибо
💓
Спасибо.И я Вас люблю
Музыку по громче можно сделать..
Такую пасту и не стоит добавлять , цвет заберет у борьщя и перца для такого количества свеклы многовато спасибо за понимание.
СвЁкла красит, уксус щиплет, такие ручки перчаточками неплохо бы защитить! 😊
У Вас в рецепте написан чеснок, но на видео вы его не кидаете
Может поплотнее утрамбовывать надо,а то почти четверть банки пустая🤷 Вообще хорошая рецептура,спасибо,по ней буду готовить!
Что то не вижу в описании болгарский перец
Спасибо за рецепт! Мы тоде делали просто свёклу в автоклаве, но за 15 минут она потеряла цвет. Нужен ли такой долгий нагрев? И закрываете ли Вы крышки специальными зажимами, чтобы их не срывало?
Так сколько болгарского перца в этом рецепте?
свекла сирая?
Сахар не нужно ложить, свёкла сама по себе очень сладкая.
kopustu mojno dobavit?
2 столовые ложки 70% эсенции это очень много!
30мин. На 112° это много для овощей. Максимум 5мин . На 105°
что за овощерезка?
Ведь свекла не варёная?
Сколько в итоге держать надо?
Сначала надо до 100градусов и на 112 градусов ещё 30 минут?
Рицепт хороший и Спасибо за то що поселились. Но на выходе после автоклава свёклы потеряли совсем свой цвет на морковный лёгкий оранжевый цвет. На вид по готовых банках как буд-то и нету свёклы. Остальное всё хорошо
Это дико сорт свёклы либо долго держали. Я делаю. Плотно наполняю банки. 450 или 720. Делаю с капустой. Температура 105 время выдержки 5 минут давление 1,5. Автоклав с водой, не на пару. Пл пробуйте так. Удачи.
@@АнтонМальцев-с2р Спасибо Вам за совет.
Кулинарный канал, ЗАЧЕМ МУЗЫКА ПО МОЗГАМ 😲😲😲
болгарский перец лишнее..да и перчаточки не мешало бы одеть, а так за труды лайк и подписка
НАСЧЕТ ПЕРЧАТОЧЕК...ЭТО ВАШЕ ЛИЧНОЕ. ПРАВО , будите готовить лично для себя, пожалуйста одевайте. А этот человек ГОТОВИТ ДЛЯ СЕБЯ и указывать как ему что делать....НЕ ПРИЛИЧНО.
А чего это лишнее? Для вас возможно, но есть те кто любит с перцем
за 30 минут свекла будет белая
9ж
Самый полезный ЛАЙФХАК для каждого блогера ua-cam.com/video/HIfBBoQF_QY/v-deo.html