A forma mais simples de fazer massa fresca!!!
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Ainda não conheces a minha receita de bacalhau com natas?... Sério??... Fiz este bacalhau há 4 anos atrás e tem sido um grande sucesso no UA-cam. Já tem mais de 1 Milhão de visualizações!...
Mas como o video já é um pouco antigo, resolvi fazer uma nova versão!... Por isso aqui está!... A melhor receita de bacalhau com natas da Net hehehehe... Modéstia à parte claro! LOL :)
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não te esqueças de deixar um like e partilhar... Obrigado :)
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Site - www.tuganacozi...
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Maquina para pasta - amzn.to/3MGckAP
Secador de pasta - amzn.to/3Q3jbca
Raspador de massa amzn.to/3PD3usE
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- Ingredientes -
Semolina de Trigo
Ovo
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/ tuganacozinha
Excelente vídeo! Tenho uma curiosidade: como fazer esparguete duro tal e qual como quando o compramos e abrimos o pacote? É só deixar passar o tempo?
Tens que deixar secar ;)... Não te sei dizer muito sobre isso pois nunca fiz... Geralmente faço a massa ainda fresca...
O Miguel é uma caixinha de surpresas. Quem me dera ter um marido que gostasse de cozinhar e me acompanhasse na cozinha.
Faz outras coisas, … por isso não me posso queixar! Que tal uma receita vegetariana de “one pot pasta”? Cogumelos, espinafres, cebola, passata, natas, …
Fica a sugestão. Um prato mais leve para os dias quentes que já chegaram.
E já agora, o meu agradecimento pela receita 🥂
E eu gostava de ter uma mulher que fizesse o mesmo! hahahaha ;)... Para a próxima temos que escolher melhor ;)... Estou a brincar!
Muito obrigado pela sugestão :)
Eu por mim voto numa carbonara ou num simples alho e óleo ;) abraço
Umas das duas, ou até uma arrabbiata!
è mais rapido estender a mão que com essas máquinas
Uma autêntica master class. Eu adoro massa fresca mas como eu sou Maria preguiça, prefiro que a façam para mim no restaurante. A vida é muito curta e eu já tenho uma boa quilometragem para fazer massa.😊
hahahha... Sem duvida que é mais pratico mas... Isto tem algo de terapêutico ;)
Linda massa
Que tal usar a massa para fazer um Cacio e Pepe, ou um Alfredo?
São os dois que nunca consigo fazer rs
Boa boa!!! :)... Obrigado
Já não via um vídeo teu a bastante tempo, emagreceste pa crlh 👏
O raio do UA-cam não anda a mostrar as minhas coisas as pessoas... É o UA-cam e o Insta! Acho que estou fora da trend ;)
Hum quero fazer! Miguel faltou o link na descrição da máquina com link de afiliado 😊
Tens toda a razão!!! :)... Muito obrigado!
Já está corrigido ;)
Com pesto
Muito bom. Sabes dizer quantos dias é que se conserva a massa crua no frigorífico?
Olha... eu penso que por segurança... É melhor comeres no dia seguinte. Mas! Podes congelar :)
@@TuganaCozinha ok, vou experimentar. Obrigado
Olá Miguel,semolina é o mesmo que semola
Acho que sim ;)
Olá Miguel!
Tudo perfeito o que você faz e o melhor é como faz! Feliz, ótimo humor e parece tudo fácil. Tenho vontade de tentar fazer tudo! Vou fazer essa massa mas sem a maquineta. Depois lhe conto como ficou! Sou portuguesa que moro no Brasil.Obrigada e 1 bjinho
Muito obrigado :)))... Até fico sem graça ;) hehehe
Carbonara típica Italiana! 🤤
Olá Miguel, correu muito bem, parabéns, gostaria que numa próxima receita fizesse um género de empadão com carne, mas numa versão diferente, ou seja com massa, em vez de batata, obrigada, beijinhos🤍😘
Isso basicamente é lasanha ;) hehehehe 😍
Ana, já experimentou a fazer um Burek? Não é complicado, leva um recheio de carne picada que é depois envolvido em massa phyllo.
Embora não seja propriamente um empadão, é muito bom. Atreva-se a experimentar e verá que não se arrepende. Encontra facilmente esta receita no UA-cam. Como eu cozinho todos os dias, ando sempre à procura de coisas diferentes para sair da rotina. 🌷
@@TuganaCozinha eu sei o que é lasanha, eu pedi ao Miguel uma versão á maneira do Tuga, não quer dizer que seja uma lasanha( tradicional) mas obrigada🫶❤️
@@paulafigueiredo1745 muito obrigada pela atenção, vou seguir o seu conselho, muitíssimo obrigada Paula😘😘
Gostei!👍👏 Olá Miguel!Pode me passar o link do cilindro da massa,se faz favor? Obrigada 😊
Olá!!! Relembrei minha infância! Que delícia!
Eu tenho essa máquina. E é dessa marca mesmo! Herdei a da minha avó mas não era de inox, então comprei essa.
Gosto de todos molhos mas o pesto genoves e a salvia com manteiga são os meus preferidos!
Obrigada!!! Adorei!
Maravilha!!! Tb adoro pesto :)
Faz Shrimp scampi, é muito bom !
Miguel sempre em bom massas uma delícia top mas sou preguiçosa e não vou fazer nem comprar o aparelherometro vou às massas frescas no hiper..... Bom apetite a todos
hahahahahaha... É justo! LOL ;)
Toscana pf... Abraço!
Muito bom.Obrigada
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Nice decoration!